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在古代養貓遛狗的日子[美食] 作者：林小酒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
人家十月懷胎，他娘懷了他十一個月，鬼門關前走了一遭才把他生了下來
他出生那日，天降驚雷，把村裏寺廟中的千年神樹劈死了
一歲生日時，他爹帶他出門平地摔傷了腿
二歲生日時，他爺爺帶著他被山上滾下來的碎石砸傷了胳膊
三歲生日時，他二叔不信邪，帶他去趕集，被地痞打斷兩根肋骨
等他再大一些，家裏有幾十畝桃樹收成一年不如一年，原本也算小康家庭，眼瞧著日子竟快要過不下去了
終於他爺爺、他爹、他叔一商量，把他送到山上當和尚了。
一年、兩年、三年…直到路十一被送到山上的第九年，他師傅圓寂了
村裏人！！！這一天終於還是來了
路十一無奈撇撇嘴，他師傅都一百零八歲了好嗎，是壽終正寢
不過村裏人有一點是沒錯的，他和別人確實不一樣，他能看到別人看不到的東西，無端端招來些邪乎的玩意兒……
第28章
寧瀾現在除了年底醬油做坊的分帳, 羅舅舅每三個月送來七八兩八珍糕的分成再沒有其他進項了，但每天還是有很多事要忙。
笑笑自李小墨迴來之後就不怎麽去李大夫那裏了，李小墨該娶親了，他在軍中已經耽誤了幾年, 家中最近都是來說親的媒婆, 笑笑也大了，就不好再去了。
「做什麽呢, 笑笑？」寧瀾剛從地裏迴家就看到笑笑在廚房忙活。
「剛做好的茯苓糕, 哥哥快來嚐嚐, 」笑笑說話輕輕柔柔的，叫人一聽就很舒服。
茯苓糕需要用到大米粉 500 克, 糯米粉 50 克，茯苓粉 50 克，三種粉混和在一起，加 300 克的牛奶和到能攥成團的程度, 用濕布蓋上醒發。
餡是用芝麻桂花做的, 芝麻小火慢炒成金黃色，加幹桂花、糖混合後再加一點豬油潤一下。
混合的茯苓米粉先鋪一層在正方形模具中打底, 再鋪上一層芝麻桂花餡, 最後再蓋一層米粉，上鍋蒸 25 分鍾。
蒸好的茯苓糕再撒上一層幹桂花, 晾十分鍾後切成小塊兒，
茯苓米粉上鍋蒸之前要用麵鑼過篩, 這樣蒸出的糕特別鬆軟, 寧瀾一口咬下去口腔中充斥著米香、桂花香和芝麻香, 毫不吝嗇的誇道, 「好吃。」
寧瀾就著一碗茶吃了好幾塊兒茯苓糕, 若不是笑笑攔著，寧瀾怕是還不會停。
茯苓糕其實是清朝時很受歡迎的點心，被笑笑誤打誤撞的研究了出來。寧瀾便琢磨著去鎮上開個點心鋪，主打藥膳這一塊兒。這想法給笑笑說過，笑笑也欣然同意，之後研究藥膳更用心了。
寧瀾先去鎮上找鋪子，牙行的人帶寧瀾看了兩天，寧瀾才選中一間，這間鋪子大小合適，原來也是賣吃食的，不用大改。隻要重新收拾幹淨，定做一套鍋具模具，再找木匠打個幾個放點心的櫃子，一個收錢的櫃檯就可以了。
定下鋪子，寧瀾又在牙行買了三個人。寧瀾不欲讓笑笑自己出來做點心那麽累，笑笑負責研究開發新品就可以了。
寧瀾買下的人是一家三口，男主人趙平，女主人寧瀾喊一聲平嬸兒，兩人看著都是三十五六，一個女兒趙小麥，看著十三四歲。
鋪子帶個小院，用柴用水都方便，還有兩間房，拾掇拾掇剛後夠趙平一家住。
店名寧瀾沒費心起，就叫「寧記點心鋪」，店鋪已經租下了，就隻先茯苓糕賣著。
寧瀾和笑笑倒是想了好一會兒給茯苓糕另起了個名字叫「桂花雲糕」，對外他們就不再說茯苓糕了。
等平嬸兒學會了桂花雲糕的兩種做法，一種加牛奶，一種加豆漿的，三人都記下了桂花雲糕的功效，寧瀾選好吉日，點心鋪就正式開張了。
開張那日，秦大哥、羅舅舅、劉承、孫大夫還有秦正鏢局的人都過來捧場了，小小的一個點心鋪倒是熱鬧非凡。
「恭喜恭喜，開張大吉。」
「恭喜寧老闆，」劉承笑眯眯的沖寧瀾拱拳，「我就說你早晚成為你們村的富戶，怎麽樣被我說中了吧。」
「多謝。」
來的人一一來向寧瀾送上賀禮，寧瀾挨個謝過。臨近午時，寧瀾把店鋪交給趙平一家，在劉記酒樓擺了一桌請今日過來道賀的人。
......
小黑小九兒的窩打架打塌了，寧瀾隻得又請人重新做了一大一小兩個更結實的。
水災過後沒幾天，小黑不知道從哪兒領迴家一隻小奶牛貓。小傢夥眼睛藍膜已經退了，卻隻有 200 多克重，身上爬滿了跳蚤，小小一隻怪可憐的。
寧瀾用桃葉和楝樹根搗爛煮了熱湯泡，給小奶牛洗了個澡，把它身上的跳蚤才除了，又仔細地養了兩個月。
小傢夥應是之前沒吃飽過，一開始來到寧瀾家什麽都吃，慢慢知道了不用再擔心吃飽的問題，才隻吃寧瀾準備的貓飯。
小奶牛也是隻公貓，頭頂黑色和臉上白色的毛完美分出了一道閃電的形狀，偏偏鼻子下麵又有一塊兒黑，像吹出來的泡泡糖形狀，寧瀾就叫它泡泡兒了。
泡泡兒養好了之後就調皮的很，整日和小黑小九兒鬧的雞飛狗跳的，這不今日，蓋新房子時蓋的窩兒都被打塌了。
泡泡兒也是個窩裏橫，有生人來就躲的嚴嚴實實的，還嚇尿過一迴。
泡泡兒平時也不叫寧瀾碰，一碰就躲，隻有早上寧瀾睡醒後，泡泡兒會跳到寧瀾身上，一邊踩奶一邊叫寧瀾摸摸頭。寧瀾不摸的時候它會不住的用頭去蹭寧瀾的手，把寧瀾吃的死死的。
他出生那日，天降驚雷，把村裏寺廟中的千年神樹劈死了
一歲生日時，他爹帶他出門平地摔傷了腿
二歲生日時，他爺爺帶著他被山上滾下來的碎石砸傷了胳膊
三歲生日時，他二叔不信邪，帶他去趕集，被地痞打斷兩根肋骨
等他再大一些，家裏有幾十畝桃樹收成一年不如一年，原本也算小康家庭，眼瞧著日子竟快要過不下去了
終於他爺爺、他爹、他叔一商量，把他送到山上當和尚了。
一年、兩年、三年…直到路十一被送到山上的第九年，他師傅圓寂了
村裏人！！！這一天終於還是來了
路十一無奈撇撇嘴，他師傅都一百零八歲了好嗎，是壽終正寢
不過村裏人有一點是沒錯的，他和別人確實不一樣，他能看到別人看不到的東西，無端端招來些邪乎的玩意兒……
第28章
寧瀾現在除了年底醬油做坊的分帳, 羅舅舅每三個月送來七八兩八珍糕的分成再沒有其他進項了，但每天還是有很多事要忙。
笑笑自李小墨迴來之後就不怎麽去李大夫那裏了，李小墨該娶親了，他在軍中已經耽誤了幾年, 家中最近都是來說親的媒婆, 笑笑也大了，就不好再去了。
「做什麽呢, 笑笑？」寧瀾剛從地裏迴家就看到笑笑在廚房忙活。
「剛做好的茯苓糕, 哥哥快來嚐嚐, 」笑笑說話輕輕柔柔的，叫人一聽就很舒服。
茯苓糕需要用到大米粉 500 克, 糯米粉 50 克，茯苓粉 50 克，三種粉混和在一起，加 300 克的牛奶和到能攥成團的程度, 用濕布蓋上醒發。
餡是用芝麻桂花做的, 芝麻小火慢炒成金黃色，加幹桂花、糖混合後再加一點豬油潤一下。
混合的茯苓米粉先鋪一層在正方形模具中打底, 再鋪上一層芝麻桂花餡, 最後再蓋一層米粉，上鍋蒸 25 分鍾。
蒸好的茯苓糕再撒上一層幹桂花, 晾十分鍾後切成小塊兒，
茯苓米粉上鍋蒸之前要用麵鑼過篩, 這樣蒸出的糕特別鬆軟, 寧瀾一口咬下去口腔中充斥著米香、桂花香和芝麻香, 毫不吝嗇的誇道, 「好吃。」
寧瀾就著一碗茶吃了好幾塊兒茯苓糕, 若不是笑笑攔著，寧瀾怕是還不會停。
茯苓糕其實是清朝時很受歡迎的點心，被笑笑誤打誤撞的研究了出來。寧瀾便琢磨著去鎮上開個點心鋪，主打藥膳這一塊兒。這想法給笑笑說過，笑笑也欣然同意，之後研究藥膳更用心了。
寧瀾先去鎮上找鋪子，牙行的人帶寧瀾看了兩天，寧瀾才選中一間，這間鋪子大小合適，原來也是賣吃食的，不用大改。隻要重新收拾幹淨，定做一套鍋具模具，再找木匠打個幾個放點心的櫃子，一個收錢的櫃檯就可以了。
定下鋪子，寧瀾又在牙行買了三個人。寧瀾不欲讓笑笑自己出來做點心那麽累，笑笑負責研究開發新品就可以了。
寧瀾買下的人是一家三口，男主人趙平，女主人寧瀾喊一聲平嬸兒，兩人看著都是三十五六，一個女兒趙小麥，看著十三四歲。
鋪子帶個小院，用柴用水都方便，還有兩間房，拾掇拾掇剛後夠趙平一家住。
店名寧瀾沒費心起，就叫「寧記點心鋪」，店鋪已經租下了，就隻先茯苓糕賣著。
寧瀾和笑笑倒是想了好一會兒給茯苓糕另起了個名字叫「桂花雲糕」，對外他們就不再說茯苓糕了。
等平嬸兒學會了桂花雲糕的兩種做法，一種加牛奶，一種加豆漿的，三人都記下了桂花雲糕的功效，寧瀾選好吉日，點心鋪就正式開張了。
開張那日，秦大哥、羅舅舅、劉承、孫大夫還有秦正鏢局的人都過來捧場了，小小的一個點心鋪倒是熱鬧非凡。
「恭喜恭喜，開張大吉。」
「恭喜寧老闆，」劉承笑眯眯的沖寧瀾拱拳，「我就說你早晚成為你們村的富戶，怎麽樣被我說中了吧。」
「多謝。」
來的人一一來向寧瀾送上賀禮，寧瀾挨個謝過。臨近午時，寧瀾把店鋪交給趙平一家，在劉記酒樓擺了一桌請今日過來道賀的人。
......
小黑小九兒的窩打架打塌了，寧瀾隻得又請人重新做了一大一小兩個更結實的。
水災過後沒幾天，小黑不知道從哪兒領迴家一隻小奶牛貓。小傢夥眼睛藍膜已經退了，卻隻有 200 多克重，身上爬滿了跳蚤，小小一隻怪可憐的。
寧瀾用桃葉和楝樹根搗爛煮了熱湯泡，給小奶牛洗了個澡，把它身上的跳蚤才除了，又仔細地養了兩個月。
小傢夥應是之前沒吃飽過，一開始來到寧瀾家什麽都吃，慢慢知道了不用再擔心吃飽的問題，才隻吃寧瀾準備的貓飯。
小奶牛也是隻公貓，頭頂黑色和臉上白色的毛完美分出了一道閃電的形狀，偏偏鼻子下麵又有一塊兒黑，像吹出來的泡泡糖形狀，寧瀾就叫它泡泡兒了。
泡泡兒養好了之後就調皮的很，整日和小黑小九兒鬧的雞飛狗跳的，這不今日，蓋新房子時蓋的窩兒都被打塌了。
泡泡兒也是個窩裏橫，有生人來就躲的嚴嚴實實的，還嚇尿過一迴。
泡泡兒平時也不叫寧瀾碰，一碰就躲，隻有早上寧瀾睡醒後，泡泡兒會跳到寧瀾身上，一邊踩奶一邊叫寧瀾摸摸頭。寧瀾不摸的時候它會不住的用頭去蹭寧瀾的手，把寧瀾吃的死死的。