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在古代養貓遛狗的日子[美食] 作者：林小酒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第7章
轉眼寧瀾來到這裏已經一個多月，這期間他又去鎮上賣了兩趟柴胡和天麻，柴胡 52 斤共得了 1456 文，天麻 65 斤共得了 1960 文。
孫大夫還為寧瀾介紹了他的師兄張平，孫大夫醫館小，藥材用量相對來說也不大。
張平是鎮上最大的醫館壽安堂的坐館大夫，如果寧瀾能得他引薦一二，興許能搭上壽安堂這條大船，那以後有多少藥材都不愁出手了。
張平看著比孫大夫年輕，為人有些倨傲。孫大夫拜託他的事並不怎麽放在心上，看寧瀾的時候頭抬的高高的，眼神往下撇。
壽安堂就是寧瀾上次在桂花樹下見到的那家，背靠權勢，堂裏的五位坐館大夫名聲都是響噹噹的，經常被達鎮上富戶請了去，不管去哪家人家都恭恭敬敬的待著。
張平看不上他這樣的升鬥小民，寧瀾也可以理解，是以對通過張平搭上壽安堂這件事兒也不上心。
寧瀾從平安醫館出來，去買了些日常吃食及用品，又特意揀著口碑好的店鋪買了兩盒重陽糕，打了兩斤小酒。
重陽糕是雙色夾心的，和現代的米糕很像，一層白色一層淺紫色夾著深紅色棗泥，最上麵灑了一層幹桂花。
酒打的是小酒中最高檔的，這裏春天釀造，秋天出售的酒叫「小酒」，小酒分成二十六個等級，最低檔五文一斤，最高檔三十文一斤。
冬天釀造，夏天出售的酒叫「大酒」，大酒分成二十三個等級，最低檔八文一斤，最高檔四十八文一斤。
也有窖藏多年的「老酒」，根據年數不同，價格也不等。
重陽節族裏要祭祖，寧瀾雖是家中撐門戶的，但他的輩分不是非去不可。
那日寧瀾早早就起了床，把小書房重新打掃布置一番，恭恭敬敬的把小可憐父母的牌位請了進去，擺上香爐，糕點、時令水果和酒。
「瀾哥哥，我們一起去登山吧，」寧瀾剛吃完飯李小書和李小墨就過來喊他，登山也是重陽節的習俗，這天村裏人都會攜家裏老小登高望遠，祭拜山神。
「你們去吧，我還有事，」寧瀾拒絕了，小可憐父母的墳墓久無人打理，荒草叢生，他要去清理幹淨，再燒些紙錢。
「哦，那等我給你帶茱萸來，」李小書依依不捨的和哥哥走了。
這裏的人興把茱萸當作禮物送給親朋好友，以求辟邪求吉，延年益壽。
原來寧瀾沒經過祭拜掃墓這些事情，他不知道他的做法合不合這裏的規矩，但是他想，對於過往的人來說，心意應該更重要。
半個月前寧瀾還採了不少的野菊花製了菊花茶，野菊花清洗幹淨上鍋蒸 20 分鍾，再取出晾曬。經過半個月的時間，他製的菊花都已經幹透了，正好送禮用。
寧瀾把菊花茶分裝好，給族中老人各送去了一份，寧瀾對這樣的往來是不耐煩的，但是該走的場麵還是要走。
寧瀾忙完迴家時，路上已經斷斷續續有人從山裏下來，這個時節山上的果子多，幾乎人人都沒空著手。
「瀾哥哥，瀾哥哥，給你吃果子，」李小書也從山上下來了，累的滿頭大汗，衣服兜著許多紅紅黃黃的果子，興奮的朝寧瀾跑過來。
「你慢點兒，」寧瀾幾步迎上去，扶住了李小書。
「看，這全是我搶的，厲不厲害，」李小書一臉得意。
重陽節上山摘茱萸采果子都是不成文的傳統，大人們也都圖熱鬧，他們高摘高處的，小孩子摘低處的，若手慢的隻能摘到些青澀的果子。
李小書摘的真不少，他哥哥李小墨在後邊還拿著一個裝的滿滿的小布袋，布袋兒裏裝不下的果子就被李小書掀起衣服摟著。
「我瞧瞧，都摘了什麽果子呀？」寧瀾邊說邊從李小書懷裏拿過一枝兒茱萸戴在手臂上。
這時突然一輛馬車疾駛而來，駕車的小廝大聲喊著：「讓開，讓開，都趕緊讓開！」
寧瀾手快把路中間的李小書拉到身後，李小書懷中的果子灑了一地，那輛馬車翻倒在前麵不遠處的小溝裏。
三人都被這突如其來的變故嚇了一跳，好在人都沒有事兒，就是被馬車帶起來的灰塵揚了一身。
李小墨拍幹淨身上的土，就跑去前麵馬車那裏看傷者了。
說起來李小墨也比寧瀾要小些，他自幼跟著李大夫行醫，又是能靜下心看醫書學習的，現在單獨治些簡單的傷病已不在話下了。
「啊，瀾哥哥，我的果子，我好不容易帶過來讓你嚐嚐的，」李小書反應過來開始心疼一地的果子，他摘的果子都熟的透透的，摔地上都爛成泥了。
李小書不甘心的撿起兩顆還能看的果子，在身上抹了抹，眼巴巴兒地遞給了寧瀾。
寧瀾很給麵子的吃了，果子滋味兒足，就是核兒大，一口就能咯著牙。
「走，看看你哥哥去，」寧瀾抓著李小書的手腕，不讓他亂跑。
那邊駕車的小廝捂著頭哭成個淚人兒，「嗚嗚，公子你怎麽樣了，你快醒醒，別嚇我啊。」
地上躺著一個約莫 20 歲的俊朗青年，此刻正閉著眼睛，神情痛苦。這人原坐在馬車裏，是李小墨招唿著過路的一起抬出來的。
「沒有明顯外傷，應該是馬車激烈晃動導致了暈眩，」李小墨猶豫說道，就是不知道有沒有摔到頭，要是摔到頭，事情就可大可小了。
轉眼寧瀾來到這裏已經一個多月，這期間他又去鎮上賣了兩趟柴胡和天麻，柴胡 52 斤共得了 1456 文，天麻 65 斤共得了 1960 文。
孫大夫還為寧瀾介紹了他的師兄張平，孫大夫醫館小，藥材用量相對來說也不大。
張平是鎮上最大的醫館壽安堂的坐館大夫，如果寧瀾能得他引薦一二，興許能搭上壽安堂這條大船，那以後有多少藥材都不愁出手了。
張平看著比孫大夫年輕，為人有些倨傲。孫大夫拜託他的事並不怎麽放在心上，看寧瀾的時候頭抬的高高的，眼神往下撇。
壽安堂就是寧瀾上次在桂花樹下見到的那家，背靠權勢，堂裏的五位坐館大夫名聲都是響噹噹的，經常被達鎮上富戶請了去，不管去哪家人家都恭恭敬敬的待著。
張平看不上他這樣的升鬥小民，寧瀾也可以理解，是以對通過張平搭上壽安堂這件事兒也不上心。
寧瀾從平安醫館出來，去買了些日常吃食及用品，又特意揀著口碑好的店鋪買了兩盒重陽糕，打了兩斤小酒。
重陽糕是雙色夾心的，和現代的米糕很像，一層白色一層淺紫色夾著深紅色棗泥，最上麵灑了一層幹桂花。
酒打的是小酒中最高檔的，這裏春天釀造，秋天出售的酒叫「小酒」，小酒分成二十六個等級，最低檔五文一斤，最高檔三十文一斤。
冬天釀造，夏天出售的酒叫「大酒」，大酒分成二十三個等級，最低檔八文一斤，最高檔四十八文一斤。
也有窖藏多年的「老酒」，根據年數不同，價格也不等。
重陽節族裏要祭祖，寧瀾雖是家中撐門戶的，但他的輩分不是非去不可。
那日寧瀾早早就起了床，把小書房重新打掃布置一番，恭恭敬敬的把小可憐父母的牌位請了進去，擺上香爐，糕點、時令水果和酒。
「瀾哥哥，我們一起去登山吧，」寧瀾剛吃完飯李小書和李小墨就過來喊他，登山也是重陽節的習俗，這天村裏人都會攜家裏老小登高望遠，祭拜山神。
「你們去吧，我還有事，」寧瀾拒絕了，小可憐父母的墳墓久無人打理，荒草叢生，他要去清理幹淨，再燒些紙錢。
「哦，那等我給你帶茱萸來，」李小書依依不捨的和哥哥走了。
這裏的人興把茱萸當作禮物送給親朋好友，以求辟邪求吉，延年益壽。
原來寧瀾沒經過祭拜掃墓這些事情，他不知道他的做法合不合這裏的規矩，但是他想，對於過往的人來說，心意應該更重要。
半個月前寧瀾還採了不少的野菊花製了菊花茶，野菊花清洗幹淨上鍋蒸 20 分鍾，再取出晾曬。經過半個月的時間，他製的菊花都已經幹透了，正好送禮用。
寧瀾把菊花茶分裝好，給族中老人各送去了一份，寧瀾對這樣的往來是不耐煩的，但是該走的場麵還是要走。
寧瀾忙完迴家時，路上已經斷斷續續有人從山裏下來，這個時節山上的果子多，幾乎人人都沒空著手。
「瀾哥哥，瀾哥哥，給你吃果子，」李小書也從山上下來了，累的滿頭大汗，衣服兜著許多紅紅黃黃的果子，興奮的朝寧瀾跑過來。
「你慢點兒，」寧瀾幾步迎上去，扶住了李小書。
「看，這全是我搶的，厲不厲害，」李小書一臉得意。
重陽節上山摘茱萸采果子都是不成文的傳統，大人們也都圖熱鬧，他們高摘高處的，小孩子摘低處的，若手慢的隻能摘到些青澀的果子。
李小書摘的真不少，他哥哥李小墨在後邊還拿著一個裝的滿滿的小布袋，布袋兒裏裝不下的果子就被李小書掀起衣服摟著。
「我瞧瞧，都摘了什麽果子呀？」寧瀾邊說邊從李小書懷裏拿過一枝兒茱萸戴在手臂上。
這時突然一輛馬車疾駛而來，駕車的小廝大聲喊著：「讓開，讓開，都趕緊讓開！」
寧瀾手快把路中間的李小書拉到身後，李小書懷中的果子灑了一地，那輛馬車翻倒在前麵不遠處的小溝裏。
三人都被這突如其來的變故嚇了一跳，好在人都沒有事兒，就是被馬車帶起來的灰塵揚了一身。
李小墨拍幹淨身上的土，就跑去前麵馬車那裏看傷者了。
說起來李小墨也比寧瀾要小些，他自幼跟著李大夫行醫，又是能靜下心看醫書學習的，現在單獨治些簡單的傷病已不在話下了。
「啊，瀾哥哥，我的果子，我好不容易帶過來讓你嚐嚐的，」李小書反應過來開始心疼一地的果子，他摘的果子都熟的透透的，摔地上都爛成泥了。
李小書不甘心的撿起兩顆還能看的果子，在身上抹了抹，眼巴巴兒地遞給了寧瀾。
寧瀾很給麵子的吃了，果子滋味兒足，就是核兒大，一口就能咯著牙。
「走，看看你哥哥去，」寧瀾抓著李小書的手腕，不讓他亂跑。
那邊駕車的小廝捂著頭哭成個淚人兒，「嗚嗚，公子你怎麽樣了，你快醒醒，別嚇我啊。」
地上躺著一個約莫 20 歲的俊朗青年，此刻正閉著眼睛，神情痛苦。這人原坐在馬車裏，是李小墨招唿著過路的一起抬出來的。
「沒有明顯外傷，應該是馬車激烈晃動導致了暈眩，」李小墨猶豫說道，就是不知道有沒有摔到頭，要是摔到頭，事情就可大可小了。