第521章 酸辣雞爪
異世種田，我成了續弦後媽 作者：是阿肥鴨 投票推薦 加入書簽 留言反饋
白綿綿也知道這是許麗妍跟顧晨自己的事情，她確實是不應該插手這麽多，何況她也管不著許麗妍這麽多的事情。
“你這幾天胃口可好一些了，我聽羅定寒說，你前幾天好像孕吐的厲害，也吃不下什麽東西，現在怎麽樣了？”
林月點點頭，她一手撫摸自己的小腹位置，這懷了孕的女人臉上變透露出一股母性的光輝，看的人都非常的溫柔。
“我好多了，隻是最近食欲上還是有些不太好，但是上迴我吃了你說的那個牛排，還吃了挺多的，可能是頭一次吃感覺到胃口比較新鮮吧。”
“其實你雖然懷孕了，但是也不用顧及這麽多的，隻要不是那種對身體不好的食物，你多少都可以吃的，天天吃那些清淡的沒有味道的東西，這人不得瘋了？”
林月聽白綿綿這麽說，後麵色愣了愣，隨即她轉念一想，“懷孕這幾個月，我一直都是清淡飲食，一直都沒怎麽敢碰那些辛辣的東西，你要這麽說的話，我還正想吃些酸辣的。”
白綿綿眼珠子一轉，“不如這樣好了，明天你讓人送一些雞爪子過來，我給你做一道酸辣泡雞爪，你一定會喜歡的。”
隻是林月一聽到這雞爪子，下意識的皺眉直接爪子，燉湯倒是能吃，但是她要那麽多的雞爪子拿來幹什麽。
“這東西好吃嗎，而且長得那麽難看，我平常都不怎麽吃的。”
“這你就不懂了，這雞爪子呀，其實是有很高的膠原蛋白，你可以理解為就是對女人的皮膚，好的像雞爪子豬蹄這種都是富含很高的膠原蛋白。”
“你們就是不會做，所以才覺得這雞爪子不好吃其實做法很多，我保證你一定會喜歡的。”
聽白綿綿這麽說後，林月心裏麵也有些興趣，“那也好，明日我就讓人到集市上采買些新鮮的雞爪子過來，到時候我看看你是怎麽做的。”
“除了雞爪子之外，再準備一些辣椒，青檸，百香果。”
她要的東西，林月都記在了心裏。
隔天一早，林月就把白綿綿要的東西全都帶來了，滿滿一大盆的雞爪子沒有脫過骨的，再加上其他的那些配料。
白綿綿看著這盆裏麵的雞爪子，個個肥嘟嘟的，“我給你們演示一遍，然後你們一塊幫我把這些雞爪子的骨頭都弄出來。”
說完後白綿綿便用提前準備好幹淨的剪刀，滑著雞爪子將裏麵的骨頭給弄出，這林月身邊的丫鬟們都目睹白綿綿的一舉一動。
她就這麽一眨眼的功夫，便將一隻完整的雞爪子裏麵的骨頭給挑了出來，無骨雞爪就此誕生。
“為什麽要把這個雞爪的骨頭給弄出來，難道這樣子吃不行嗎？”
林月心中有幾分疑惑，這時候白綿綿才笑著對他們解釋道，“可是你這樣子吃雞爪的話，第一是不太入味，第二這雞爪子需要吐骨頭，你不覺得很麻煩嗎？”
林月眨眨眼睛，好像白綿綿說的話也確實是有些道理。
之後這些丫鬟們便按照白綿綿的方法，用剪刀把這些雞爪全都脫骨。
白綿綿讓人在院子那裏支起了一口大鍋，把這些雞爪全都丟到鍋裏麵煮熟。
隨後白綿綿便開始準備著酸辣雞爪的配料，她將小青檸給切成片，要切了幾個小米辣，還有一些蒜末，再放上一些冰糖。
雞爪子過了一遍涼水，放到準備好的大盆中，再一次將那些切好的配料全都倒進了這大盆裏，放上調味料。
攪拌均勻之後便蓋上了蓋子。
“好香啊！”
她看著白綿綿的做法簡直是前所未聞，但是這佐料的味道已經鑽入她的鼻腔，這辣椒跟蒜末兩種味道碰撞在一起，真是令她有些忍不住咽了咽口水。
她已經很久沒有吃這種比較重口的食物了，沒想到她非但沒有孕吐的感覺，反而還有些蠢蠢欲動。
“要等多久才能吃？”
“泡的越久它越入味，不過泡個一個時辰應該就能吃了。”
一想到還要等一個時辰，林月突然便有些憋了憋嘴，“還要等那麽久啊，我還以為現在就可以吃了。”
“好的東西總是要等的嘛，你看你等那麽多年了，就嫁給了他，這雞爪子也是一樣的，等它入味了才更好吃。”
她聽著白綿綿的調侃，忍不住嬌嗔的瞪了她一眼。
“你竟然知道這麽多稀奇古怪的美食，而且味道還挺不錯，反正你馬上就要走了，你能不能夠每天都教我一些，這樣到時候你不在這了，我也能夠讓他們做出來嚐嚐鮮。”
“好啊，那我每天都教你一種美食，大概能教你個十來種吧。”
“我這有可多美食了，什麽螺絲鴨腳煲，酸辣豬蹄，風味茄子，青椒釀肉，苦瓜釀肉，火鍋烤肉，反正天上飛的，地上跑的，水裏遊的，我基本上都會。”
“對了，我第一次做生意的時候做的就是鹵煮，等明天我給你試一試。”
光是聽著這些名字，她就快要流口水了。
“好啊，我都已經迫不及待了。”
在等待的過程當中，林月便讓丫鬟把刺繡的東西給送來，她看著林月在那裏做針線活，沒一會的功夫，這手帕上就多了一隻鴛鴦鳥。
“你好厲害，你這繡花針的功夫好熟練。”
林月還是頭一次聽到別人稱讚她女紅叫做繡花針的功夫，倒是有些挺別致的。
“這不都是最基本的嗎，女子基本上多多少少都會做這些針線活吧。”
白綿綿不好意思的撓撓頭，“我不會。”
林月臉上有些驚訝，“你不會做針線活，那你小的時候，你爹娘沒有教你嗎？”
但是她說完後又好像發現自己說錯了話，之前白綿綿跟她說過，白綿綿小時候因為家裏麵窮，就被家人給送到了別人家，所以有可能是因為這個原因她才沒有學過這些針線活。
“沒有啦，因為我不愛做這些，我爹我娘其實雖然把我送到別人家，但是他們小時候對我還挺好的，他們並不是要求說女子一定要會做這些東西，女子同樣也可以做其他的呀，比如說木工甚至是打鐵。”
“誰說女子一定要會做這些針線活，男子也可以做呀，我就做的不好。”
“你這幾天胃口可好一些了，我聽羅定寒說，你前幾天好像孕吐的厲害，也吃不下什麽東西，現在怎麽樣了？”
林月點點頭，她一手撫摸自己的小腹位置，這懷了孕的女人臉上變透露出一股母性的光輝，看的人都非常的溫柔。
“我好多了，隻是最近食欲上還是有些不太好，但是上迴我吃了你說的那個牛排，還吃了挺多的，可能是頭一次吃感覺到胃口比較新鮮吧。”
“其實你雖然懷孕了，但是也不用顧及這麽多的，隻要不是那種對身體不好的食物，你多少都可以吃的，天天吃那些清淡的沒有味道的東西，這人不得瘋了？”
林月聽白綿綿這麽說，後麵色愣了愣，隨即她轉念一想，“懷孕這幾個月，我一直都是清淡飲食，一直都沒怎麽敢碰那些辛辣的東西，你要這麽說的話，我還正想吃些酸辣的。”
白綿綿眼珠子一轉，“不如這樣好了，明天你讓人送一些雞爪子過來，我給你做一道酸辣泡雞爪，你一定會喜歡的。”
隻是林月一聽到這雞爪子，下意識的皺眉直接爪子，燉湯倒是能吃，但是她要那麽多的雞爪子拿來幹什麽。
“這東西好吃嗎，而且長得那麽難看，我平常都不怎麽吃的。”
“這你就不懂了，這雞爪子呀，其實是有很高的膠原蛋白，你可以理解為就是對女人的皮膚，好的像雞爪子豬蹄這種都是富含很高的膠原蛋白。”
“你們就是不會做，所以才覺得這雞爪子不好吃其實做法很多，我保證你一定會喜歡的。”
聽白綿綿這麽說後，林月心裏麵也有些興趣，“那也好，明日我就讓人到集市上采買些新鮮的雞爪子過來，到時候我看看你是怎麽做的。”
“除了雞爪子之外，再準備一些辣椒，青檸，百香果。”
她要的東西，林月都記在了心裏。
隔天一早，林月就把白綿綿要的東西全都帶來了，滿滿一大盆的雞爪子沒有脫過骨的，再加上其他的那些配料。
白綿綿看著這盆裏麵的雞爪子，個個肥嘟嘟的，“我給你們演示一遍，然後你們一塊幫我把這些雞爪子的骨頭都弄出來。”
說完後白綿綿便用提前準備好幹淨的剪刀，滑著雞爪子將裏麵的骨頭給弄出，這林月身邊的丫鬟們都目睹白綿綿的一舉一動。
她就這麽一眨眼的功夫，便將一隻完整的雞爪子裏麵的骨頭給挑了出來，無骨雞爪就此誕生。
“為什麽要把這個雞爪的骨頭給弄出來，難道這樣子吃不行嗎？”
林月心中有幾分疑惑，這時候白綿綿才笑著對他們解釋道，“可是你這樣子吃雞爪的話，第一是不太入味，第二這雞爪子需要吐骨頭，你不覺得很麻煩嗎？”
林月眨眨眼睛，好像白綿綿說的話也確實是有些道理。
之後這些丫鬟們便按照白綿綿的方法，用剪刀把這些雞爪全都脫骨。
白綿綿讓人在院子那裏支起了一口大鍋，把這些雞爪全都丟到鍋裏麵煮熟。
隨後白綿綿便開始準備著酸辣雞爪的配料，她將小青檸給切成片，要切了幾個小米辣，還有一些蒜末，再放上一些冰糖。
雞爪子過了一遍涼水，放到準備好的大盆中，再一次將那些切好的配料全都倒進了這大盆裏，放上調味料。
攪拌均勻之後便蓋上了蓋子。
“好香啊！”
她看著白綿綿的做法簡直是前所未聞，但是這佐料的味道已經鑽入她的鼻腔，這辣椒跟蒜末兩種味道碰撞在一起，真是令她有些忍不住咽了咽口水。
她已經很久沒有吃這種比較重口的食物了，沒想到她非但沒有孕吐的感覺，反而還有些蠢蠢欲動。
“要等多久才能吃？”
“泡的越久它越入味，不過泡個一個時辰應該就能吃了。”
一想到還要等一個時辰，林月突然便有些憋了憋嘴，“還要等那麽久啊，我還以為現在就可以吃了。”
“好的東西總是要等的嘛，你看你等那麽多年了，就嫁給了他，這雞爪子也是一樣的，等它入味了才更好吃。”
她聽著白綿綿的調侃，忍不住嬌嗔的瞪了她一眼。
“你竟然知道這麽多稀奇古怪的美食，而且味道還挺不錯，反正你馬上就要走了，你能不能夠每天都教我一些，這樣到時候你不在這了，我也能夠讓他們做出來嚐嚐鮮。”
“好啊，那我每天都教你一種美食，大概能教你個十來種吧。”
“我這有可多美食了，什麽螺絲鴨腳煲，酸辣豬蹄，風味茄子，青椒釀肉，苦瓜釀肉，火鍋烤肉，反正天上飛的，地上跑的，水裏遊的，我基本上都會。”
“對了，我第一次做生意的時候做的就是鹵煮，等明天我給你試一試。”
光是聽著這些名字，她就快要流口水了。
“好啊，我都已經迫不及待了。”
在等待的過程當中，林月便讓丫鬟把刺繡的東西給送來，她看著林月在那裏做針線活，沒一會的功夫，這手帕上就多了一隻鴛鴦鳥。
“你好厲害，你這繡花針的功夫好熟練。”
林月還是頭一次聽到別人稱讚她女紅叫做繡花針的功夫，倒是有些挺別致的。
“這不都是最基本的嗎，女子基本上多多少少都會做這些針線活吧。”
白綿綿不好意思的撓撓頭，“我不會。”
林月臉上有些驚訝，“你不會做針線活，那你小的時候，你爹娘沒有教你嗎？”
但是她說完後又好像發現自己說錯了話，之前白綿綿跟她說過，白綿綿小時候因為家裏麵窮，就被家人給送到了別人家，所以有可能是因為這個原因她才沒有學過這些針線活。
“沒有啦，因為我不愛做這些，我爹我娘其實雖然把我送到別人家，但是他們小時候對我還挺好的，他們並不是要求說女子一定要會做這些東西，女子同樣也可以做其他的呀，比如說木工甚至是打鐵。”
“誰說女子一定要會做這些針線活，男子也可以做呀，我就做的不好。”