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撿到的手機通現代[八零] 作者：暖陽春 投票推薦 加入書簽 留言反饋
林寶珠探頭?看?了一眼盆裏的魚，有兩條巴掌大的，剩下的都是?手指頭?粗細的小魚，大概有十幾條，收穫的確不小。
王春紅也看?了一眼，笑著說道：「這個大小的魚，做成炸魚最好吃，炸得金黃酥脆，連骨頭?都能嚼吃了。」
一直安靜好奇聽姐姐們說話的林美玉，這會兒?突然亮著眼睛看?向?林寶珠：「姐姐，要做炸小魚嗎？」
林寶珠聽著王春紅的描述，嘴裏都開?始流口水，金黃酥脆的炸小魚啊！肯定很好吃吧？
隻不過炸小魚得費多少油啊？
林寶珠一邊在心裏想著，同時去?找裝魚的容器，在家裏找了一圈沒找到合適的，最後拿著臉盆過來。
魚有腥味，不過問題也不大，大不了之後把臉盆多洗刷幾遍。
林旭陽把魚倒進自家的臉盆裏，拎著空盆去?大勇家還盆。
林寶珠走?迴?來重新坐下。
「春紅姐，炸小魚怎麽做好吃？」先問問而已，等以後有條件了再做，林寶珠心想。
王春紅最喜歡做好吃的，說起做美食，心情都開?始變好了起來：「先把小魚的內髒處理?幹淨，接著把蔥薑水倒進去?醃製。
「蔥薑水可?以去?腥，不過現在薑還沒長出來，隻用蔥效果差一點，但問題也不大。
「醃製好的小魚放入油鍋裏炸，一直炸到兩麵金黃酥脆就可?以出鍋了，直接撒上鹽就已經?非常美味。
「想要再做得更好吃，重新起鍋燒油，油熱後下入蒜末小辣椒爆炒，炒出香味，再加入一勺豆瓣醬，快速翻炒出紅油。
「這時再往鍋裏加少量清水，接著調味兒?，放入味精、醬油、鹽，大火燒開?後放入炸好的小魚翻炒，讓小魚完全吸收湯汁入味。
「最後加蒜苗，再翻炒幾下就能出鍋了。
「紅紅綠綠的小辣椒和蒜苗，配著油炸之後又爆炒的小魚，鮮香入味，又好看?又好吃。」
林寶珠、林美玉和張麗華都聽的不停吸溜口水。
「乖乖！」張麗華驚嘆，「做個菜竟然這麽麻煩啊！又是?油炸又是?炒的，放這麽多油和調料，真想不出來該有多好吃啊！」
林寶珠心動不止，自己?家裏肯定不可?能這麽奢侈地做炸魚，但是?做個省油省料的簡化版，應該還是?可?以的吧？
自己?一家人都營養不良，偶爾一次稍微吃一點有油水的東西?，也不算奢侈，況且自己?現在還有手機呢！
身體才是?革命最大的本錢，隻有把身體養好了，才能幹更多的活兒?，賺更多的錢！
林寶珠打定主意，明天做炸魚！
*
一夜過去?，林寶珠從吃炸魚的美夢中醒來。
睡在旁邊的王春紅也醒了，其實這一整晚她睡得都不太踏實，畢竟問題還沒解決，心裏裝著心事，她怎麽也睡不著。
「春紅姐，是?不是?我吵醒你了？」
王春紅眼底下有黑眼圈，搖搖頭?：「不是?，我這些天都睡不好。」
林寶珠也不知道怎麽安慰，隻是?想著怎麽樣才能幫到春紅姐。
王春紅起床後，跟林寶珠道謝：「我就先迴?去?了。」看?著林寶珠擔憂的眼神，「別擔心，如果我爸媽還是?那樣，我可?以去?我大娘家住幾天。」
王春紅離開?後，林寶珠起來準備做早飯。
今天早上她就準備把魚給炸了，順便可?以讓弟弟帶給爸媽也嚐嚐。
林寶珠先把魚收拾幹淨，接著按照王春紅說的方法，用蔥水醃製去?腥。
進入廚房裏，看?了看?自家的油罐子，林寶珠一狠心，把隻剩罐底的一層油全倒進了鍋裏。
油炸小魚是?不可?能了，但煎炸還是?沒問題的。
油早晚都要買，不如今天就在淘寶上買一桶！
第41章 王大嬸覺醒了
等林旭陽起來, 林寶珠已經做好香噴噴的煎炸小魚。
「姐，你?今天怎麽起這麽早？」林旭陽揉了揉睡眼朦朧的眼睛，打了個大大的哈欠。
突然, 林旭陽用力吸著鼻子：「什麽味兒？姐, 好香啊！你?做了什麽？」
林寶珠笑得眼睛彎成了月牙：「香吧？是小炸魚！快去洗漱, 洗完了來吃炸魚, 我去叫小玉起床。」
林旭陽瞳孔震顫：「炸、炸魚？！」
這得用?多少油啊！家?裏的油該不會全?用?完了吧？
林旭陽連忙去洗漱，拿著炸毛的牙刷, 牙膏早就沒了，用?力擠了又擠，終於擠出?黃豆大小。
這時林寶珠牽著困到眼睛睜不開的林美玉從屋裏出?來，看見弟弟已經在刷牙：「牙膏沒有了，這兩天我再買一支。」
林旭陽刷完牙, 又幫妹妹洗漱完，進入廚房裏, 猶豫著小聲問?道：「姐, 家?裏還有錢嗎？」
林寶珠把?煎炸得金黃酥脆的小魚從鍋裏盛出?來, 撒上?一些鹽，許久沒吃過?肉的身體強烈渴望著, 嘴裏的口水從做炸魚開始，就像是海上?掀起的海浪, 波濤洶湧，翻騰不止。
「放心吧！還有呢，別忘了我做生?意也賺了不少呢。」林寶珠捏了一個小炸魚放進嘴裏嚐了嚐，魚肉特有的鮮美味道如同熟透的柿子, 濃鬱的汁水在口腔裏炸開。
小小的魚兒經過?煎炸之後，外焦裏嫩, 魚骨頭?已經被煸得酥脆，能直接嚼碎了吃下肚子裏。
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王春紅也看?了一眼，笑著說道：「這個大小的魚，做成炸魚最好吃，炸得金黃酥脆，連骨頭?都能嚼吃了。」
一直安靜好奇聽姐姐們說話的林美玉，這會兒?突然亮著眼睛看?向?林寶珠：「姐姐，要做炸小魚嗎？」
林寶珠聽著王春紅的描述，嘴裏都開?始流口水，金黃酥脆的炸小魚啊！肯定很好吃吧？
隻不過炸小魚得費多少油啊？
林寶珠一邊在心裏想著，同時去?找裝魚的容器，在家裏找了一圈沒找到合適的，最後拿著臉盆過來。
魚有腥味，不過問題也不大，大不了之後把臉盆多洗刷幾遍。
林旭陽把魚倒進自家的臉盆裏，拎著空盆去?大勇家還盆。
林寶珠走?迴?來重新坐下。
「春紅姐，炸小魚怎麽做好吃？」先問問而已，等以後有條件了再做，林寶珠心想。
王春紅最喜歡做好吃的，說起做美食，心情都開?始變好了起來：「先把小魚的內髒處理?幹淨，接著把蔥薑水倒進去?醃製。
「蔥薑水可?以去?腥，不過現在薑還沒長出來，隻用蔥效果差一點，但問題也不大。
「醃製好的小魚放入油鍋裏炸，一直炸到兩麵金黃酥脆就可?以出鍋了，直接撒上鹽就已經?非常美味。
「想要再做得更好吃，重新起鍋燒油，油熱後下入蒜末小辣椒爆炒，炒出香味，再加入一勺豆瓣醬，快速翻炒出紅油。
「這時再往鍋裏加少量清水，接著調味兒?，放入味精、醬油、鹽，大火燒開?後放入炸好的小魚翻炒，讓小魚完全吸收湯汁入味。
「最後加蒜苗，再翻炒幾下就能出鍋了。
「紅紅綠綠的小辣椒和蒜苗，配著油炸之後又爆炒的小魚，鮮香入味，又好看?又好吃。」
林寶珠、林美玉和張麗華都聽的不停吸溜口水。
「乖乖！」張麗華驚嘆，「做個菜竟然這麽麻煩啊！又是?油炸又是?炒的，放這麽多油和調料，真想不出來該有多好吃啊！」
林寶珠心動不止，自己?家裏肯定不可?能這麽奢侈地做炸魚，但是?做個省油省料的簡化版，應該還是?可?以的吧？
自己?一家人都營養不良，偶爾一次稍微吃一點有油水的東西?，也不算奢侈，況且自己?現在還有手機呢！
身體才是?革命最大的本錢，隻有把身體養好了，才能幹更多的活兒?，賺更多的錢！
林寶珠打定主意，明天做炸魚！
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一夜過去?，林寶珠從吃炸魚的美夢中醒來。
睡在旁邊的王春紅也醒了，其實這一整晚她睡得都不太踏實，畢竟問題還沒解決，心裏裝著心事，她怎麽也睡不著。
「春紅姐，是?不是?我吵醒你了？」
王春紅眼底下有黑眼圈，搖搖頭?：「不是?，我這些天都睡不好。」
林寶珠也不知道怎麽安慰，隻是?想著怎麽樣才能幫到春紅姐。
王春紅起床後，跟林寶珠道謝：「我就先迴?去?了。」看?著林寶珠擔憂的眼神，「別擔心，如果我爸媽還是?那樣，我可?以去?我大娘家住幾天。」
王春紅離開?後，林寶珠起來準備做早飯。
今天早上她就準備把魚給炸了，順便可?以讓弟弟帶給爸媽也嚐嚐。
林寶珠先把魚收拾幹淨，接著按照王春紅說的方法，用蔥水醃製去?腥。
進入廚房裏，看?了看?自家的油罐子，林寶珠一狠心，把隻剩罐底的一層油全倒進了鍋裏。
油炸小魚是?不可?能了，但煎炸還是?沒問題的。
油早晚都要買，不如今天就在淘寶上買一桶！
第41章 王大嬸覺醒了
等林旭陽起來, 林寶珠已經做好香噴噴的煎炸小魚。
「姐，你?今天怎麽起這麽早？」林旭陽揉了揉睡眼朦朧的眼睛，打了個大大的哈欠。
突然, 林旭陽用力吸著鼻子：「什麽味兒？姐, 好香啊！你?做了什麽？」
林寶珠笑得眼睛彎成了月牙：「香吧？是小炸魚！快去洗漱, 洗完了來吃炸魚, 我去叫小玉起床。」
林旭陽瞳孔震顫：「炸、炸魚？！」
這得用?多少油啊！家?裏的油該不會全?用?完了吧？
林旭陽連忙去洗漱，拿著炸毛的牙刷, 牙膏早就沒了，用?力擠了又擠，終於擠出?黃豆大小。
這時林寶珠牽著困到眼睛睜不開的林美玉從屋裏出?來，看見弟弟已經在刷牙：「牙膏沒有了，這兩天我再買一支。」
林旭陽刷完牙, 又幫妹妹洗漱完，進入廚房裏, 猶豫著小聲問?道：「姐, 家?裏還有錢嗎？」
林寶珠把?煎炸得金黃酥脆的小魚從鍋裏盛出?來, 撒上?一些鹽，許久沒吃過?肉的身體強烈渴望著, 嘴裏的口水從做炸魚開始，就像是海上?掀起的海浪, 波濤洶湧，翻騰不止。
「放心吧！還有呢，別忘了我做生?意也賺了不少呢。」林寶珠捏了一個小炸魚放進嘴裏嚐了嚐，魚肉特有的鮮美味道如同熟透的柿子, 濃鬱的汁水在口腔裏炸開。
小小的魚兒經過?煎炸之後，外焦裏嫩, 魚骨頭?已經被煸得酥脆，能直接嚼碎了吃下肚子裏。
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