第162頁
基建從位麵雜貨鋪開始 作者:違章晉亭 投票推薦 加入書簽 留言反饋
他用刀試著颳了幾下,不過由於鱗片生長的過於密集。
用刀颳得效果並不好,操作起來還沒有直接上手得勁。
試了幾次後葉知秋直接放棄了刀刮,他戴上手套在洗碗槽旁拔起了魚鱗。
異位麵的魚鱗長得和葉知秋位麵的魚鱗大差不差,不過某些方麵卻有著輕微的差別。
多鱗魚的魚鱗,並非是葉知秋想像的那樣一點肉都沒有,是個幹巴巴的片片。
它最大的鱗片約能有一個五百毫升礦泉水的瓶底大,中央位置捏起來軟乎乎的,有種膠質的觸感。
對著陽光,能夠清晰的看到魚鱗裏對著他動作上下晃動的組織液。
葉知秋微蹙著眉頭,他試著把魚鱗放進倉庫麵板進行識別。
不過倉庫麵板並非完全智能的產物,放進去後出來的信息和整條魚放進去除了重量和名稱的差別外,其餘的並無不同。
「這裏邊的液體是什麽?」識別無果,葉知秋求助向9901.
9901停了好一會兒,又是掃描又是查詢資料的,後續才到:「裏邊的液體是多鱗魚的備用脂肪。」
「雪季溫度降低時,備用脂肪便會隨著鱗片與表皮相連處的空隙流入體內,增強脂肪含量提高存活率。」
「體外存儲脂肪?」葉知秋有些不可思議,不過一想到這是異位麵的魚,葉知秋也就放下了心頭的詫異。
畢竟一方水土養育一方人,一個位麵養育一個物種。
葉知秋的思緒再次迴到魚鱗本身上,他盯著裏邊的脂肪喃喃道:「如果是脂肪的話,再加上油炸吃起來會不會很膩呢?」
專業的事交給專業的人來做,葉知秋在心裏整理了一下大概思路後,遂聯繫上乖寶1號。
他先是同乖寶1號說了下自己的想法,隨後又附加過去十幾片魚鱗。
葉知秋:裏邊的液體是這個魚的脂肪,我擔心再加上油炸的話會讓人有些膩。
葉知秋:能夠把這裏邊的脂肪抽出來,然後用脂肪煉成的油,炸薯片嗎?
乖寶1號:……
用自己的脂肪炸自己!
地獄空蕩蕩,魔鬼在人間!
葉知秋你恐怖如斯!
「不過,好像還真挺有道理的。」乖寶1號隱隱被說服。
立刻讓人安排了實驗,發現確實可行後,便沒有提出異議。
二人又就口味和包裝問題做了具體的討論,包裝的話沒什麽好說的,葉知秋向來是全權交給乖寶集團設計,唯一的要求就是別太花哨。
與之相比,口味的確認更為複雜些。
乖寶1號他們打算迎合市場,給葉知秋推出了幾款受眾位麵追捧的新星口味:烤羊肉串味、鐵鍋燉大鵝味、青青草地泥巴味、運動完的空氣味……
葉知秋看得臉都綠了,前兩個口味雖是獵奇但勉勉強強能有讓人想吃的欲望,後兩個那是什麽鬼啊!
葉知秋嚇得連忙拒絕,表示魚鱗本身就帶著一股鮮味,如果加上過於複雜的味道反而會適得其反。
「倒不如直接做成原味和辣味。」
「好吧~」乖寶1號放下了推薦口味的打算,不過想起抽出脂肪後,魚鱗內部空下的那點縫隙,她忽然又來了主意。
「要不要再塞些什麽進去,增加些層次?」
「你覺得棉花糖、跳跳糖怎麽樣?」
「我聽十二說,你們位麵有鹹黨和甜黨之分,整天打來打去的。」
「如果這款薯片又甜又鹹的話,說不定會讓這兩群人完成世紀大和解呢!」
葉知秋:「……」
鹹味的薯片與甜口的糖,葉知秋光是想像著口感,就有些接受無能。
想了想葉知秋委婉道:「先讓我嚐嚐樣品,再做決定吧。」
「在裏邊夾在棉花糖和跳跳糖對我來說有些過於超前了。」
「好吧~」乖寶1號無不惋惜。
臨下線之前,乖寶1號又替她老闆問了下趙明那事是否已經出了結果,「你都不知道他多煩!今天在我工位前巡迴了將近十遍,每次瞧著我都是一臉欲言又止的模樣,讓人火大。」
葉知秋對此表達了同情,他再次查看了郵箱裏的消息。不過除了垃圾郵件外再無新增的郵件,他詢問道:「需要我再發封郵件問問嗎?」
「不用,」乖寶1號義正嚴辭地拒絕道:「那是另外的價錢。」
她非常有義氣的表示,「多辦事他就得多加錢,錢沒到位,你什麽都不需要做。」
葉知秋:……
厲害了我的姐。
_____
當天的晚飯,葉知秋和柏羚吃的是從原始位麵帶迴來的多鱗魚。
雖然灰蕎明確表示這個魚可以生吃,9901也說生吃的話不會有什麽壞的影響,不過葉知秋還是有些接受無能。
切了一小碟給柏羚嚐鮮後,剩下的全被他放進鍋裏紅燒了。
葉知秋廚藝一般,他現從網上找的紅燒教程,跟著操作下來得到的成品意外得不錯。
這多鱗魚果真如熊雨他們說的那樣肉質鮮美,吃上一口就恨不得讓人吞掉舌頭。
差不多八分飽的時候,葉知秋意猶未盡的放下了筷子。他邊塊柏羚大快朵頤,邊想著明天開啟新世界前的準備。
不知道那個世界正處於什麽季節,什麽天氣,是冷是熱是晴是雨。
今天迴來的時候,葉知秋站在那扇門前聽了一會兒,隻是除了微弱的風聲外再無其他動靜傳來。
用刀颳得效果並不好,操作起來還沒有直接上手得勁。
試了幾次後葉知秋直接放棄了刀刮,他戴上手套在洗碗槽旁拔起了魚鱗。
異位麵的魚鱗長得和葉知秋位麵的魚鱗大差不差,不過某些方麵卻有著輕微的差別。
多鱗魚的魚鱗,並非是葉知秋想像的那樣一點肉都沒有,是個幹巴巴的片片。
它最大的鱗片約能有一個五百毫升礦泉水的瓶底大,中央位置捏起來軟乎乎的,有種膠質的觸感。
對著陽光,能夠清晰的看到魚鱗裏對著他動作上下晃動的組織液。
葉知秋微蹙著眉頭,他試著把魚鱗放進倉庫麵板進行識別。
不過倉庫麵板並非完全智能的產物,放進去後出來的信息和整條魚放進去除了重量和名稱的差別外,其餘的並無不同。
「這裏邊的液體是什麽?」識別無果,葉知秋求助向9901.
9901停了好一會兒,又是掃描又是查詢資料的,後續才到:「裏邊的液體是多鱗魚的備用脂肪。」
「雪季溫度降低時,備用脂肪便會隨著鱗片與表皮相連處的空隙流入體內,增強脂肪含量提高存活率。」
「體外存儲脂肪?」葉知秋有些不可思議,不過一想到這是異位麵的魚,葉知秋也就放下了心頭的詫異。
畢竟一方水土養育一方人,一個位麵養育一個物種。
葉知秋的思緒再次迴到魚鱗本身上,他盯著裏邊的脂肪喃喃道:「如果是脂肪的話,再加上油炸吃起來會不會很膩呢?」
專業的事交給專業的人來做,葉知秋在心裏整理了一下大概思路後,遂聯繫上乖寶1號。
他先是同乖寶1號說了下自己的想法,隨後又附加過去十幾片魚鱗。
葉知秋:裏邊的液體是這個魚的脂肪,我擔心再加上油炸的話會讓人有些膩。
葉知秋:能夠把這裏邊的脂肪抽出來,然後用脂肪煉成的油,炸薯片嗎?
乖寶1號:……
用自己的脂肪炸自己!
地獄空蕩蕩,魔鬼在人間!
葉知秋你恐怖如斯!
「不過,好像還真挺有道理的。」乖寶1號隱隱被說服。
立刻讓人安排了實驗,發現確實可行後,便沒有提出異議。
二人又就口味和包裝問題做了具體的討論,包裝的話沒什麽好說的,葉知秋向來是全權交給乖寶集團設計,唯一的要求就是別太花哨。
與之相比,口味的確認更為複雜些。
乖寶1號他們打算迎合市場,給葉知秋推出了幾款受眾位麵追捧的新星口味:烤羊肉串味、鐵鍋燉大鵝味、青青草地泥巴味、運動完的空氣味……
葉知秋看得臉都綠了,前兩個口味雖是獵奇但勉勉強強能有讓人想吃的欲望,後兩個那是什麽鬼啊!
葉知秋嚇得連忙拒絕,表示魚鱗本身就帶著一股鮮味,如果加上過於複雜的味道反而會適得其反。
「倒不如直接做成原味和辣味。」
「好吧~」乖寶1號放下了推薦口味的打算,不過想起抽出脂肪後,魚鱗內部空下的那點縫隙,她忽然又來了主意。
「要不要再塞些什麽進去,增加些層次?」
「你覺得棉花糖、跳跳糖怎麽樣?」
「我聽十二說,你們位麵有鹹黨和甜黨之分,整天打來打去的。」
「如果這款薯片又甜又鹹的話,說不定會讓這兩群人完成世紀大和解呢!」
葉知秋:「……」
鹹味的薯片與甜口的糖,葉知秋光是想像著口感,就有些接受無能。
想了想葉知秋委婉道:「先讓我嚐嚐樣品,再做決定吧。」
「在裏邊夾在棉花糖和跳跳糖對我來說有些過於超前了。」
「好吧~」乖寶1號無不惋惜。
臨下線之前,乖寶1號又替她老闆問了下趙明那事是否已經出了結果,「你都不知道他多煩!今天在我工位前巡迴了將近十遍,每次瞧著我都是一臉欲言又止的模樣,讓人火大。」
葉知秋對此表達了同情,他再次查看了郵箱裏的消息。不過除了垃圾郵件外再無新增的郵件,他詢問道:「需要我再發封郵件問問嗎?」
「不用,」乖寶1號義正嚴辭地拒絕道:「那是另外的價錢。」
她非常有義氣的表示,「多辦事他就得多加錢,錢沒到位,你什麽都不需要做。」
葉知秋:……
厲害了我的姐。
_____
當天的晚飯,葉知秋和柏羚吃的是從原始位麵帶迴來的多鱗魚。
雖然灰蕎明確表示這個魚可以生吃,9901也說生吃的話不會有什麽壞的影響,不過葉知秋還是有些接受無能。
切了一小碟給柏羚嚐鮮後,剩下的全被他放進鍋裏紅燒了。
葉知秋廚藝一般,他現從網上找的紅燒教程,跟著操作下來得到的成品意外得不錯。
這多鱗魚果真如熊雨他們說的那樣肉質鮮美,吃上一口就恨不得讓人吞掉舌頭。
差不多八分飽的時候,葉知秋意猶未盡的放下了筷子。他邊塊柏羚大快朵頤,邊想著明天開啟新世界前的準備。
不知道那個世界正處於什麽季節,什麽天氣,是冷是熱是晴是雨。
今天迴來的時候,葉知秋站在那扇門前聽了一會兒,隻是除了微弱的風聲外再無其他動靜傳來。