第274章 帝王蟹太多了,吃不完,根本吃不完~
聽見萬物心聲後,接生東北金漸層 作者:好多元寶 投票推薦 加入書簽 留言反饋
粉絲們看著密密麻麻的海鮮被丟在小院。
羨慕的不行。
林風看著這群鳥兒們心中也是很高興。
外麵還有不少的海鮮,不吃可不就浪費了?
說幹就幹。
林風和白露兩人在院子裏把這些魚蝦蟹們都清理幹淨,整整一大盆。
隨後開始調味,放一些鹽,料酒,還有胡椒粉,生抽等醃製個十分鍾。
至於裹的麵糊糊,就直接加入麵粉和水,用筷子攪拌成薄薄的一層即可。
這群鳥兒們不光送來了很多海魚,還有幾十斤的小魚,雖然是從鳥嘴裏給取出來的。
林風可是一點都不嫌棄它們髒,反正都要洗幹淨的。
嘿嘿!
至於帝王蟹嘛,高端的食材往往隻需要最簡單的烹飪方式。
清洗幹淨,把它們的蟹鉗都剪下來,在燒烤架上烤。
這些大魚就用來做魚湯,這些小魚和小螃蟹全部用來做小魚幹。
炸小魚在冬天是最美味的,還酥香脆脆。
就連小螃蟹油炸起來都有別樣的風味。
最適合用來給大家解解饞。
起鍋開火。
今天林風直接用院子裏的土灶炸小魚幹。
先在鍋子裏麵倒入了整整半桶油。
等待油溫上來後,小魚們都醃製好了。
下鍋前先把小魚們往這麵粉糊糊裏麵裹上薄薄的一層,然後丟進鍋子中。
油多是炸小魚的關鍵因素,要是油太少,小魚幹就容易粘在一起,還會影響了小魚幹的口感。
裹上麵粉糊糊的小魚們,外麵一層焦脆,裏麵的魚肉鮮美。
外酥裏嫩的口感絕對非常的完美,一口咬下去還會爆汁!
一條一條小魚排隊下鍋,沒一會後鍋子就傳來一陣霹靂吧啦的聲音。
林風用鍋鏟把這些小魚推動起來,防止它們在鍋子裏粘連。
等待它們變色,金黃酥脆這小魚就炸好了。
林風看著炸到焦黃色,才算製作完成。
一大鍋子的小魚幹用漏勺撈起來後,金燦燦香噴噴的。
滿院子都飄著一股炸小魚幹的香味。
不用林風招唿,大家都聞著香味過來了。
方禾傻笑著,看著滿滿一大籃子的金黃的小魚幹:“林風你這手藝可以啊,小魚幹真香!!”
林風笑著把一盤炸好的小魚給他們遞過去。
“來吧,都小魚幹做好了,你們先吃吧!”
陸準導演絲毫沒有客氣的接過一盤子小魚幹,放進嘴裏,酥香的小魚幹一口一個。
金黃色的外觀,香香的味道,脆脆的口感一口咬下去。
跟淡水的小魚完全是不一樣的口感。
另外一部分,林風直接做成了香辣味的魚湯。
那些個頭大一些的魚炸好以後直接加入開水。
加上一些辣味的調料,開始燉煮。
很快就做好了一大盆子。
餐桌上。
林風筷子也夾起一個小魚幹嚐了起來。
沒想到這味道比他想象中的好很多,他也是第一次做炸小魚。
油溫把握恰到好處,這小魚幹炸透了,連骨頭都不用吐,直接嚼碎。
都香的很。
而且魚肉被薄薄的麵糊保護的很好,外酥裏嫩,雪白的魚肉吃在嘴裏十分鮮嫩。
香辣味道魚湯上麵還撒上了一點辣椒和鹽巴,一口咬上去,滿嘴都能爆開汁。
寒冷的天氣跟鮮嫩爽辣的魚簡直就是最完美的搭配。
好吃的都能把舌頭給吞下去。
“嘶~哈~”
“辣辣的吃著真爽~”
“好香啊!”
“又脆又辣”
直播間的粉絲們眼巴巴的盯著林風手裏的香辣的魚湯。
就連在院子裏玩耍的虎子們都盯著這一盤小魚幹都流口水。
【哈哈哈,看給孩子饞的,口水都滴下來了!】
【主播快給虎子們吃吧!太可憐了!】
大家看著虎子們饞的都哭了。
在旁邊哈哈大笑。
“來吧來吧,給你們吃一點!”
林風倒了一些小魚幹在虎子們的盆裏。
虎子們開心的耳朵飛起。
大舌頭一卷一堆酥脆的小魚幹。
嘎嘣嘎嘣脆。
吃到第一口的樣子,虎虎腦袋都震驚了。
睜大著亮閃閃的眼睛。
(本虎虎最愛吃小魚幹啦,奶爸做的小魚幹是世界上第一美味的小魚幹!)
(好吃好吃~嘎嘣嘎嘣~)
“喲,我的帝王蟹也做好了!我去拿過來大家一起吃哈!”
林風雖然常年在東境的海域邊上,也很少有機會能吃到帝王蟹的。
11月份到3月是最適合吃帝王蟹的季節,十分的肥美。
但是捕捉帝王蟹十分危險,帝王蟹生存在北太平洋和阿拉斯加北極海岸。
常年水溫隻達到2~5度,因為疲勞和寒冷在捕撈蟹的季節過程中,每7人就會有一個不屑人喪命。
所以使得帝王蟹的價格往往非常昂貴。
它的珍貴也可想而知。
不過現在好的是這群小鳥把帝王蟹主動送到他的門口。
倒是省去了他去捕撈的危險。
林風抓起了一隻帝王蟹在鏡頭麵前晃悠著。
惹的粉絲們一陣羨慕。
“這麽新鮮的東西得趕緊吃哈!我們先吃為敬!”
很快一桌帝王蟹被整整齊齊地擺在桌麵上。
白露掰開帝王蟹的一隻蟹腿,嗦了一口,原汁原味的肉入口肉質q彈,真的鮮掉了眉毛:“不愧是帝王蟹呀,原汁原味的,確實不錯!”
林風拎著一個蟹腿,啃得十分開心。
裏麵的肉汁鮮美肥厚。
這不比大塊吃肉來的更爽?
白露和陸準導演還有攝影師同樣也在旁邊啃著帝王蟹。
林風還時不時的給虎子們喂兩口。
虎子們開心到飛起。
超大的帝王蟹吃的幾人是十分滿足!
不過桌子上還有很多。
帝王蟹含有豐富的蛋白質微量元素等營養對身體非常好。
陸準:“我就說嘛,還是在林風家裏吃飯,大口吃肉,大碗喝酒,真是痛快!”
方禾:“有道理,其他地方可比不上這樣的美味和暢快!”
可憐直播間的粉絲們眼巴巴的盯著林風手裏的香辣的魚湯,這一鍋子裏有魚有蝦也就算關鍵是旁邊還有幾十隻帝王蟹在旁邊。
隻能看著他們大口吃肉,大口喝酒的場景,紛紛都羨慕的流下了羨慕的口水。
就看著虎子們還有白露在一邊吃著美味的魚湯。
所有人都不約而同的滾了滾喉嚨。
這個直播間簡直太過分了。
可惡,憑什麽他們卻吃不到這麽好吃的魚和帝王蟹!
而且林風還特意把一些魚肉分給了小雪豹們。
三隻小雪豹依偎在一起。
吃著林風給它們的魚肉。
光是一隻小的就能讓三小隻雪豹吃的飽飽的。
這怎麽能不叫人羨慕。
【小雪豹委托係統轉達宿主:新鮮香辣魚湯實在是太好了,本雪豹很滿意!】
林風聽著也是笑了。
“這麽辣的魚湯你也敢喝,是個好寶!”
【媽耶,這一大塊蟹肉給我吃多!】
【口水都要流下來了!】
羨慕的不行。
林風看著這群鳥兒們心中也是很高興。
外麵還有不少的海鮮,不吃可不就浪費了?
說幹就幹。
林風和白露兩人在院子裏把這些魚蝦蟹們都清理幹淨,整整一大盆。
隨後開始調味,放一些鹽,料酒,還有胡椒粉,生抽等醃製個十分鍾。
至於裹的麵糊糊,就直接加入麵粉和水,用筷子攪拌成薄薄的一層即可。
這群鳥兒們不光送來了很多海魚,還有幾十斤的小魚,雖然是從鳥嘴裏給取出來的。
林風可是一點都不嫌棄它們髒,反正都要洗幹淨的。
嘿嘿!
至於帝王蟹嘛,高端的食材往往隻需要最簡單的烹飪方式。
清洗幹淨,把它們的蟹鉗都剪下來,在燒烤架上烤。
這些大魚就用來做魚湯,這些小魚和小螃蟹全部用來做小魚幹。
炸小魚在冬天是最美味的,還酥香脆脆。
就連小螃蟹油炸起來都有別樣的風味。
最適合用來給大家解解饞。
起鍋開火。
今天林風直接用院子裏的土灶炸小魚幹。
先在鍋子裏麵倒入了整整半桶油。
等待油溫上來後,小魚們都醃製好了。
下鍋前先把小魚們往這麵粉糊糊裏麵裹上薄薄的一層,然後丟進鍋子中。
油多是炸小魚的關鍵因素,要是油太少,小魚幹就容易粘在一起,還會影響了小魚幹的口感。
裹上麵粉糊糊的小魚們,外麵一層焦脆,裏麵的魚肉鮮美。
外酥裏嫩的口感絕對非常的完美,一口咬下去還會爆汁!
一條一條小魚排隊下鍋,沒一會後鍋子就傳來一陣霹靂吧啦的聲音。
林風用鍋鏟把這些小魚推動起來,防止它們在鍋子裏粘連。
等待它們變色,金黃酥脆這小魚就炸好了。
林風看著炸到焦黃色,才算製作完成。
一大鍋子的小魚幹用漏勺撈起來後,金燦燦香噴噴的。
滿院子都飄著一股炸小魚幹的香味。
不用林風招唿,大家都聞著香味過來了。
方禾傻笑著,看著滿滿一大籃子的金黃的小魚幹:“林風你這手藝可以啊,小魚幹真香!!”
林風笑著把一盤炸好的小魚給他們遞過去。
“來吧,都小魚幹做好了,你們先吃吧!”
陸準導演絲毫沒有客氣的接過一盤子小魚幹,放進嘴裏,酥香的小魚幹一口一個。
金黃色的外觀,香香的味道,脆脆的口感一口咬下去。
跟淡水的小魚完全是不一樣的口感。
另外一部分,林風直接做成了香辣味的魚湯。
那些個頭大一些的魚炸好以後直接加入開水。
加上一些辣味的調料,開始燉煮。
很快就做好了一大盆子。
餐桌上。
林風筷子也夾起一個小魚幹嚐了起來。
沒想到這味道比他想象中的好很多,他也是第一次做炸小魚。
油溫把握恰到好處,這小魚幹炸透了,連骨頭都不用吐,直接嚼碎。
都香的很。
而且魚肉被薄薄的麵糊保護的很好,外酥裏嫩,雪白的魚肉吃在嘴裏十分鮮嫩。
香辣味道魚湯上麵還撒上了一點辣椒和鹽巴,一口咬上去,滿嘴都能爆開汁。
寒冷的天氣跟鮮嫩爽辣的魚簡直就是最完美的搭配。
好吃的都能把舌頭給吞下去。
“嘶~哈~”
“辣辣的吃著真爽~”
“好香啊!”
“又脆又辣”
直播間的粉絲們眼巴巴的盯著林風手裏的香辣的魚湯。
就連在院子裏玩耍的虎子們都盯著這一盤小魚幹都流口水。
【哈哈哈,看給孩子饞的,口水都滴下來了!】
【主播快給虎子們吃吧!太可憐了!】
大家看著虎子們饞的都哭了。
在旁邊哈哈大笑。
“來吧來吧,給你們吃一點!”
林風倒了一些小魚幹在虎子們的盆裏。
虎子們開心的耳朵飛起。
大舌頭一卷一堆酥脆的小魚幹。
嘎嘣嘎嘣脆。
吃到第一口的樣子,虎虎腦袋都震驚了。
睜大著亮閃閃的眼睛。
(本虎虎最愛吃小魚幹啦,奶爸做的小魚幹是世界上第一美味的小魚幹!)
(好吃好吃~嘎嘣嘎嘣~)
“喲,我的帝王蟹也做好了!我去拿過來大家一起吃哈!”
林風雖然常年在東境的海域邊上,也很少有機會能吃到帝王蟹的。
11月份到3月是最適合吃帝王蟹的季節,十分的肥美。
但是捕捉帝王蟹十分危險,帝王蟹生存在北太平洋和阿拉斯加北極海岸。
常年水溫隻達到2~5度,因為疲勞和寒冷在捕撈蟹的季節過程中,每7人就會有一個不屑人喪命。
所以使得帝王蟹的價格往往非常昂貴。
它的珍貴也可想而知。
不過現在好的是這群小鳥把帝王蟹主動送到他的門口。
倒是省去了他去捕撈的危險。
林風抓起了一隻帝王蟹在鏡頭麵前晃悠著。
惹的粉絲們一陣羨慕。
“這麽新鮮的東西得趕緊吃哈!我們先吃為敬!”
很快一桌帝王蟹被整整齊齊地擺在桌麵上。
白露掰開帝王蟹的一隻蟹腿,嗦了一口,原汁原味的肉入口肉質q彈,真的鮮掉了眉毛:“不愧是帝王蟹呀,原汁原味的,確實不錯!”
林風拎著一個蟹腿,啃得十分開心。
裏麵的肉汁鮮美肥厚。
這不比大塊吃肉來的更爽?
白露和陸準導演還有攝影師同樣也在旁邊啃著帝王蟹。
林風還時不時的給虎子們喂兩口。
虎子們開心到飛起。
超大的帝王蟹吃的幾人是十分滿足!
不過桌子上還有很多。
帝王蟹含有豐富的蛋白質微量元素等營養對身體非常好。
陸準:“我就說嘛,還是在林風家裏吃飯,大口吃肉,大碗喝酒,真是痛快!”
方禾:“有道理,其他地方可比不上這樣的美味和暢快!”
可憐直播間的粉絲們眼巴巴的盯著林風手裏的香辣的魚湯,這一鍋子裏有魚有蝦也就算關鍵是旁邊還有幾十隻帝王蟹在旁邊。
隻能看著他們大口吃肉,大口喝酒的場景,紛紛都羨慕的流下了羨慕的口水。
就看著虎子們還有白露在一邊吃著美味的魚湯。
所有人都不約而同的滾了滾喉嚨。
這個直播間簡直太過分了。
可惡,憑什麽他們卻吃不到這麽好吃的魚和帝王蟹!
而且林風還特意把一些魚肉分給了小雪豹們。
三隻小雪豹依偎在一起。
吃著林風給它們的魚肉。
光是一隻小的就能讓三小隻雪豹吃的飽飽的。
這怎麽能不叫人羨慕。
【小雪豹委托係統轉達宿主:新鮮香辣魚湯實在是太好了,本雪豹很滿意!】
林風聽著也是笑了。
“這麽辣的魚湯你也敢喝,是個好寶!”
【媽耶,這一大塊蟹肉給我吃多!】
【口水都要流下來了!】