粉絲們看著密密麻麻的海鮮被丟在小院。


    羨慕的不行。


    林風看著這群鳥兒們心中也是很高興。


    外麵還有不少的海鮮,不吃可不就浪費了?


    說幹就幹。


    林風和白露兩人在院子裏把這些魚蝦蟹們都清理幹淨,整整一大盆。


    隨後開始調味,放一些鹽,料酒,還有胡椒粉,生抽等醃製個十分鍾。


    至於裹的麵糊糊,就直接加入麵粉和水,用筷子攪拌成薄薄的一層即可。


    這群鳥兒們不光送來了很多海魚,還有幾十斤的小魚,雖然是從鳥嘴裏給取出來的。


    林風可是一點都不嫌棄它們髒,反正都要洗幹淨的。


    嘿嘿!


    至於帝王蟹嘛,高端的食材往往隻需要最簡單的烹飪方式。


    清洗幹淨,把它們的蟹鉗都剪下來,在燒烤架上烤。


    這些大魚就用來做魚湯,這些小魚和小螃蟹全部用來做小魚幹。


    炸小魚在冬天是最美味的,還酥香脆脆。


    就連小螃蟹油炸起來都有別樣的風味。


    最適合用來給大家解解饞。


    起鍋開火。


    今天林風直接用院子裏的土灶炸小魚幹。


    先在鍋子裏麵倒入了整整半桶油。


    等待油溫上來後,小魚們都醃製好了。


    下鍋前先把小魚們往這麵粉糊糊裏麵裹上薄薄的一層,然後丟進鍋子中。


    油多是炸小魚的關鍵因素,要是油太少,小魚幹就容易粘在一起,還會影響了小魚幹的口感。


    裹上麵粉糊糊的小魚們,外麵一層焦脆,裏麵的魚肉鮮美。


    外酥裏嫩的口感絕對非常的完美,一口咬下去還會爆汁!


    一條一條小魚排隊下鍋,沒一會後鍋子就傳來一陣霹靂吧啦的聲音。


    林風用鍋鏟把這些小魚推動起來,防止它們在鍋子裏粘連。


    等待它們變色,金黃酥脆這小魚就炸好了。


    林風看著炸到焦黃色,才算製作完成。


    一大鍋子的小魚幹用漏勺撈起來後,金燦燦香噴噴的。


    滿院子都飄著一股炸小魚幹的香味。


    不用林風招唿,大家都聞著香味過來了。


    方禾傻笑著,看著滿滿一大籃子的金黃的小魚幹:“林風你這手藝可以啊,小魚幹真香!!”


    林風笑著把一盤炸好的小魚給他們遞過去。


    “來吧,都小魚幹做好了,你們先吃吧!”


    陸準導演絲毫沒有客氣的接過一盤子小魚幹,放進嘴裏,酥香的小魚幹一口一個。


    金黃色的外觀,香香的味道,脆脆的口感一口咬下去。


    跟淡水的小魚完全是不一樣的口感。


    另外一部分,林風直接做成了香辣味的魚湯。


    那些個頭大一些的魚炸好以後直接加入開水。


    加上一些辣味的調料,開始燉煮。


    很快就做好了一大盆子。


    餐桌上。


    林風筷子也夾起一個小魚幹嚐了起來。


    沒想到這味道比他想象中的好很多,他也是第一次做炸小魚。


    油溫把握恰到好處,這小魚幹炸透了,連骨頭都不用吐,直接嚼碎。


    都香的很。


    而且魚肉被薄薄的麵糊保護的很好,外酥裏嫩,雪白的魚肉吃在嘴裏十分鮮嫩。


    香辣味道魚湯上麵還撒上了一點辣椒和鹽巴,一口咬上去,滿嘴都能爆開汁。


    寒冷的天氣跟鮮嫩爽辣的魚簡直就是最完美的搭配。


    好吃的都能把舌頭給吞下去。


    “嘶~哈~”


    “辣辣的吃著真爽~”


    “好香啊!”


    “又脆又辣”


    直播間的粉絲們眼巴巴的盯著林風手裏的香辣的魚湯。


    就連在院子裏玩耍的虎子們都盯著這一盤小魚幹都流口水。


    【哈哈哈,看給孩子饞的,口水都滴下來了!】


    【主播快給虎子們吃吧!太可憐了!】


    大家看著虎子們饞的都哭了。


    在旁邊哈哈大笑。


    “來吧來吧,給你們吃一點!”


    林風倒了一些小魚幹在虎子們的盆裏。


    虎子們開心的耳朵飛起。


    大舌頭一卷一堆酥脆的小魚幹。


    嘎嘣嘎嘣脆。


    吃到第一口的樣子,虎虎腦袋都震驚了。


    睜大著亮閃閃的眼睛。


    (本虎虎最愛吃小魚幹啦,奶爸做的小魚幹是世界上第一美味的小魚幹!)


    (好吃好吃~嘎嘣嘎嘣~)


    “喲,我的帝王蟹也做好了!我去拿過來大家一起吃哈!”


    林風雖然常年在東境的海域邊上,也很少有機會能吃到帝王蟹的。


    11月份到3月是最適合吃帝王蟹的季節,十分的肥美。


    但是捕捉帝王蟹十分危險,帝王蟹生存在北太平洋和阿拉斯加北極海岸。


    常年水溫隻達到2~5度,因為疲勞和寒冷在捕撈蟹的季節過程中,每7人就會有一個不屑人喪命。


    所以使得帝王蟹的價格往往非常昂貴。


    它的珍貴也可想而知。


    不過現在好的是這群小鳥把帝王蟹主動送到他的門口。


    倒是省去了他去捕撈的危險。


    林風抓起了一隻帝王蟹在鏡頭麵前晃悠著。


    惹的粉絲們一陣羨慕。


    “這麽新鮮的東西得趕緊吃哈!我們先吃為敬!”


    很快一桌帝王蟹被整整齊齊地擺在桌麵上。


    白露掰開帝王蟹的一隻蟹腿,嗦了一口,原汁原味的肉入口肉質q彈,真的鮮掉了眉毛:“不愧是帝王蟹呀,原汁原味的,確實不錯!”


    林風拎著一個蟹腿,啃得十分開心。


    裏麵的肉汁鮮美肥厚。


    這不比大塊吃肉來的更爽?


    白露和陸準導演還有攝影師同樣也在旁邊啃著帝王蟹。


    林風還時不時的給虎子們喂兩口。


    虎子們開心到飛起。


    超大的帝王蟹吃的幾人是十分滿足!


    不過桌子上還有很多。


    帝王蟹含有豐富的蛋白質微量元素等營養對身體非常好。


    陸準:“我就說嘛,還是在林風家裏吃飯,大口吃肉,大碗喝酒,真是痛快!”


    方禾:“有道理,其他地方可比不上這樣的美味和暢快!”


    可憐直播間的粉絲們眼巴巴的盯著林風手裏的香辣的魚湯,這一鍋子裏有魚有蝦也就算關鍵是旁邊還有幾十隻帝王蟹在旁邊。


    隻能看著他們大口吃肉,大口喝酒的場景,紛紛都羨慕的流下了羨慕的口水。


    就看著虎子們還有白露在一邊吃著美味的魚湯。


    所有人都不約而同的滾了滾喉嚨。


    這個直播間簡直太過分了。


    可惡,憑什麽他們卻吃不到這麽好吃的魚和帝王蟹!


    而且林風還特意把一些魚肉分給了小雪豹們。


    三隻小雪豹依偎在一起。


    吃著林風給它們的魚肉。


    光是一隻小的就能讓三小隻雪豹吃的飽飽的。


    這怎麽能不叫人羨慕。


    【小雪豹委托係統轉達宿主:新鮮香辣魚湯實在是太好了,本雪豹很滿意!】


    林風聽著也是笑了。


    “這麽辣的魚湯你也敢喝,是個好寶!”


    【媽耶,這一大塊蟹肉給我吃多!】


    【口水都要流下來了!】

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