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廢土末世超市經營指南 作者：江不律 投票推薦 加入書簽 留言反饋
路過衣帽間時，她忽然想到，團團是3s級畸變動物，馴化了它，又能兌換一件衣服啦。
奇蹟嶼嶼！啟動！
溫嶼在屏幕上挑挑選選半天?，劃過黑色、綠色、藍色，最終把視線落在了一套鵝黃色的改良旗袍上。
刺繡配旗袍裙，袖口和領口都有絨毛點?綴，晚上出門穿也不會冷。馬甲是淺淡的鵝黃色，刺繡重工，光一打就能看到銀線勾成的纏枝花紋，旗袍裙則是米白色，上麵點?綴著一片桂花。
就是這套了！
毛絨袖口為整套衣服增添了幾分?俏皮，整體又不失優雅，一整套上身，溫嶼開?心地轉了個圈，對著鏡子欣賞半晌，才?迴了臥室。
真希望能快快升級，開?一家?屬於自己的國風服裝店！
*
「早呀小夜~」
溫嶼從?樓上下來，揉揉眼睛，看到了比她起床更早的小夜。
員工肯上進，做老闆的當然要鼓勵。
「起這麽早呀，想吃點?什麽？」
她輕輕點?過貨架上各種各樣的速食產品，又對著半成品猶豫一會兒，隻覺得哪一樣都不合心意?。
「胡辣湯怎麽樣！」
「好。」
或許是為了配合她剛換的新衣服，今天?是個溫度不高的陰天?。
雖然沒下雨，但一打開?門就能看到昏沉的天?色，總讓人覺得冷颼颼的，這樣的天?氣，特?別適合來一碗熱騰騰的胡辣湯。
*
新衣服上身，做飯之前，溫嶼還像模像樣地圍上了新圍裙。
係統默默提示。
【烹飪區廚具均經過特?殊處理，並不會濺出油點?。】
溫嶼假裝聽不見，在身後係了個漂亮的蝴蝶結，思考了一下迴答道。
「這是溫大廚的特?殊裝備，可以提升美食的味道，很厲害的！」
胡辣湯中食材豐富，但她最喜歡的還是麵筋。
麵粉和水按照勢1：0.8的比例放好，水中加入食鹽，攪拌均勻後揉成團，放在幹淨的容器中醒麵。
醒好的麵團足足有之前的1.5倍大，再次攪拌排氣後，就放入冷水中反覆揉洗。
剛開?始洗麵，麵團會變成黏黏的一大盆，一戳一個手?印，還會迴彈，有點?像泥感捏捏玩具，隻是不好裝進袋子裏?玩。
再洗幾次，麵團上多餘的澱粉全都被去?掉，變成了不粘手?還有韌性的捏捏。
洗好的麵筋呈氣孔狀，放在盆裏?就會抱團，最後一遍洗的時候，連水都是清亮的。
切成塊煮好撈出，一捏有些韌韌彈彈的，這就是能用啦。
她工作了之後，最喜歡出租屋下麵的一家?胡辣湯店，店鋪老闆每天?早上四點?就起來準備早飯，等她準備出門上班，胡辣湯和油餅的香氣就會順著店門飄出去?。
那香味極勾人，對於餓了一晚上的打工人有著致命的吸引力，隻要不遲到，她都會到店裏?，熟練地點?上半碗胡辣湯，半籠小籠包和一張油餅。
一想到這些，溫嶼更餓了。
已經十天?，十天?沒吃到這一口了！
胡辣湯裏?材料豐富，有許多種不同的美食，她把海帶、木耳、黃花菜和熟牛肉切好備用，在鍋底放入胡辣湯料，然後一股腦把材料丟進去?，大火燒開?後轉小火，煮上一段時間。
這會兒的湯還有些稀稀落落的，需要兌入澱粉水勾芡，以調整湯汁的濃度，待勺子上掛滿粘稠的湯汁後，再加入適當調味品，就可以出鍋啦。
有胡辣湯，怎麽能沒有油餅和小籠包！
油餅的精髓在麵團，醒好的麵擀薄，在中間劃上兩刀，一入油鍋就鼓了起來，外表逐漸被炸成金黃色。
撈出來拿刀切開?，裏?麵是鬆軟的氣孔，最適合泡在胡辣湯裏?吃。
小籠包則要調好肉餡，在餡料裏?加入一點?點?糖，包成掌心大小，上鍋蒸熟。
熟了以後一掀鍋蓋，霧氣氤氳間，白生生的小包子綻開?笑臉，湯汁浸入包子皮，這會兒趁熱蘸上一點?醋，絕美。
早餐出爐，依然是端到外麵去?吃。
幾隻毛茸茸都在，正好一獸一份，都吃的滿頭大汗。
團團的崽崽長得很快，今天?就睜開?了眼，試圖爬出坐墊。
溫嶼蹲下，伸出手?指點?了點?它們粉紅色的小鼻子。
幼崽們繼承了熊貓媽媽的忠誠度，一見她來，爭先恐後地往她身上爬，有隻機靈些的伸出兩隻爪子，抓住她的手?指就含進了嘴裏?。
「怎麽，餓了呀？」
幼崽現在還在喝奶，隻是......團團在一旁吃得正開?心，一口能幹掉一籠包子。
「那你們要等等咯，等媽媽吃飽了才?有力氣餵你們呀~」
她把崽崽們各自放在墊子裏?，又去?摸了一把紅葉和天?冰，這才?開?始吃早飯。
等她入座，小夜才?默默拿起了筷子，開?始吃飯。
胡辣湯一入口，就是胡椒刺激的辛辣味，溫嶼眼睛一亮，就是這個味兒。
手?工搓洗的麵筋為整個湯底帶來了麵香，再喝一口，還能嚐到層層遞進的配料，牛肉軟爛，木耳脆嫩，黃花菜勁道有嚼勁。
幾口下肚，頓感逍遙。
不過空口吃多了也辣，她抬眼看到對麵小夜額頭上冒出的汗珠，輕咳一聲?提示，把切好的油餅放進了碗裏?。
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奇蹟嶼嶼！啟動！
溫嶼在屏幕上挑挑選選半天?，劃過黑色、綠色、藍色，最終把視線落在了一套鵝黃色的改良旗袍上。
刺繡配旗袍裙，袖口和領口都有絨毛點?綴，晚上出門穿也不會冷。馬甲是淺淡的鵝黃色，刺繡重工，光一打就能看到銀線勾成的纏枝花紋，旗袍裙則是米白色，上麵點?綴著一片桂花。
就是這套了！
毛絨袖口為整套衣服增添了幾分?俏皮，整體又不失優雅，一整套上身，溫嶼開?心地轉了個圈，對著鏡子欣賞半晌，才?迴了臥室。
真希望能快快升級，開?一家?屬於自己的國風服裝店！
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「早呀小夜~」
溫嶼從?樓上下來，揉揉眼睛，看到了比她起床更早的小夜。
員工肯上進，做老闆的當然要鼓勵。
「起這麽早呀，想吃點?什麽？」
她輕輕點?過貨架上各種各樣的速食產品，又對著半成品猶豫一會兒，隻覺得哪一樣都不合心意?。
「胡辣湯怎麽樣！」
「好。」
或許是為了配合她剛換的新衣服，今天?是個溫度不高的陰天?。
雖然沒下雨，但一打開?門就能看到昏沉的天?色，總讓人覺得冷颼颼的，這樣的天?氣，特?別適合來一碗熱騰騰的胡辣湯。
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新衣服上身，做飯之前，溫嶼還像模像樣地圍上了新圍裙。
係統默默提示。
【烹飪區廚具均經過特?殊處理，並不會濺出油點?。】
溫嶼假裝聽不見，在身後係了個漂亮的蝴蝶結，思考了一下迴答道。
「這是溫大廚的特?殊裝備，可以提升美食的味道，很厲害的！」
胡辣湯中食材豐富，但她最喜歡的還是麵筋。
麵粉和水按照勢1：0.8的比例放好，水中加入食鹽，攪拌均勻後揉成團，放在幹淨的容器中醒麵。
醒好的麵團足足有之前的1.5倍大，再次攪拌排氣後，就放入冷水中反覆揉洗。
剛開?始洗麵，麵團會變成黏黏的一大盆，一戳一個手?印，還會迴彈，有點?像泥感捏捏玩具，隻是不好裝進袋子裏?玩。
再洗幾次，麵團上多餘的澱粉全都被去?掉，變成了不粘手?還有韌性的捏捏。
洗好的麵筋呈氣孔狀，放在盆裏?就會抱團，最後一遍洗的時候，連水都是清亮的。
切成塊煮好撈出，一捏有些韌韌彈彈的，這就是能用啦。
她工作了之後，最喜歡出租屋下麵的一家?胡辣湯店，店鋪老闆每天?早上四點?就起來準備早飯，等她準備出門上班，胡辣湯和油餅的香氣就會順著店門飄出去?。
那香味極勾人，對於餓了一晚上的打工人有著致命的吸引力，隻要不遲到，她都會到店裏?，熟練地點?上半碗胡辣湯，半籠小籠包和一張油餅。
一想到這些，溫嶼更餓了。
已經十天?，十天?沒吃到這一口了！
胡辣湯裏?材料豐富，有許多種不同的美食，她把海帶、木耳、黃花菜和熟牛肉切好備用，在鍋底放入胡辣湯料，然後一股腦把材料丟進去?，大火燒開?後轉小火，煮上一段時間。
這會兒的湯還有些稀稀落落的，需要兌入澱粉水勾芡，以調整湯汁的濃度，待勺子上掛滿粘稠的湯汁後，再加入適當調味品，就可以出鍋啦。
有胡辣湯，怎麽能沒有油餅和小籠包！
油餅的精髓在麵團，醒好的麵擀薄，在中間劃上兩刀，一入油鍋就鼓了起來，外表逐漸被炸成金黃色。
撈出來拿刀切開?，裏?麵是鬆軟的氣孔，最適合泡在胡辣湯裏?吃。
小籠包則要調好肉餡，在餡料裏?加入一點?點?糖，包成掌心大小，上鍋蒸熟。
熟了以後一掀鍋蓋，霧氣氤氳間，白生生的小包子綻開?笑臉，湯汁浸入包子皮，這會兒趁熱蘸上一點?醋，絕美。
早餐出爐，依然是端到外麵去?吃。
幾隻毛茸茸都在，正好一獸一份，都吃的滿頭大汗。
團團的崽崽長得很快，今天?就睜開?了眼，試圖爬出坐墊。
溫嶼蹲下，伸出手?指點?了點?它們粉紅色的小鼻子。
幼崽們繼承了熊貓媽媽的忠誠度，一見她來，爭先恐後地往她身上爬，有隻機靈些的伸出兩隻爪子，抓住她的手?指就含進了嘴裏?。
「怎麽，餓了呀？」
幼崽現在還在喝奶，隻是......團團在一旁吃得正開?心，一口能幹掉一籠包子。
「那你們要等等咯，等媽媽吃飽了才?有力氣餵你們呀~」
她把崽崽們各自放在墊子裏?，又去?摸了一把紅葉和天?冰，這才?開?始吃早飯。
等她入座，小夜才?默默拿起了筷子，開?始吃飯。
胡辣湯一入口，就是胡椒刺激的辛辣味，溫嶼眼睛一亮，就是這個味兒。
手?工搓洗的麵筋為整個湯底帶來了麵香，再喝一口，還能嚐到層層遞進的配料，牛肉軟爛，木耳脆嫩，黃花菜勁道有嚼勁。
幾口下肚，頓感逍遙。
不過空口吃多了也辣，她抬眼看到對麵小夜額頭上冒出的汗珠，輕咳一聲?提示，把切好的油餅放進了碗裏?。
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