南京的老滷麵澆頭很有講究。
她外公跟她說,新街口還不是市中心的時候,最正中的老滷麵全隱藏在山西路馬台街裏的那些小巷裏。
鹵一勺不斷火的老鹵,燉得又爛又有嚼勁的大肉,嘖嘖嘖,真是人間美味。
可惜現在南京老滷麵麵館雖多,但再也找不到那麽正中的了,勉強可以找到,能仁裏菜市場的那家或許可以算一家,隻是不知道它現在還開不開。
她點的這碗大肉麵,大肉看上去顏色很好,可是吃上去卻皮硬肉柴,麵鹵也齁甜,她吃了兩口就放下了。
今天她也帶了大肉。
是休息天燒的,用灶房裏燒柴的大鍋燒的,燒了一大盆,費了很大勁兒。
先用調料醃了,醃了一天。
接著燒柴(廢了快兩個小時)。
放半鍋油(很心疼),裹上澱粉,將大肉一塊塊放進油鍋裏炸。
炸完,把鍋裏的油盛出來。
換油,再炸。
炸完後,留少許油,再下大肉,放調料,放水,開始燉。
不算醃肉的時候,張念心下午4點進的灶房,晚上10點多才出來。
這還不算完。
燉好的大肉分袋裝進泠凍櫃。
老鹵仍在灶房裏的鐵鍋裏燉。
第二天火滅,老鹵換鍋,每天至少要在爐子上燉上一個小時。
每次吃大肉前,前一晚放進老鹵裏燉,浸一晚,第二天裝飯盒,再熱一次,大肉滷料完全浸透,瘦肉入口即化,皮肉又彈性又棉,超級好吃。
這可是她的拿手絕活,她外公做大肉都比不上她。
想到自己飯盒裏的肉,張念心情不自禁得咽了下口水。
對麵,馮小虎終於吃完,放下了筷子。
兩人起身往外走。
淩月峰的助理是個很會察言觀色的人,她和淩月峰的事,他從來不多嘴,也不瞎問。
隻是,有件事,她還是有些好奇。
張念心:「馮助,我上午是不是辦錯事了?」
馮小虎:「啊?」
張念心:「安排的會客時間不對?還是?」
馮小虎猶豫了一會兒,決定助攻兩把:「張姐你沒感覺不對?」
張念心:?
馮小虎:「預約的人全是女的。」
張念心:……
馮小虎仰頭感嘆:「我們淩總還是很受歡迎的。」
張念心:「你們淩總這麽受歡迎,為什麽還單身?」
馮小虎:「這……」
他總不能說他們淩總是工作狂吧。
張念心看著馮小虎欲言又止的臉,腦中卻翻出了上午那姓秦的小花見淩月峰時,她的經紀人在外麵背著人向她打聽淩月峰的話。
「張助,你們淩總最近忙嗎?」
「他跟你們馮助還是形影不離嗎?」
「聽說李總出差迴來經常住你們淩總家呀。」
「哎呀,張助,你看我們都這麽熟了,要不你給我透個底唄,我保證!我絕對不告訴任何人。」
「你們淩總……是不是……是不是……gay?」
張念心看著一提到淩月峰就兩眼冒光的馮小虎,突然也不敢這麽確定了。
在辦公室幸福吃著老滷肉的淩月峰恐怕並不知道自己的性向,在某人的腦中正悄然發生了改變……
第24章
飯盒放在她桌上,洗得幹幹淨淨,蓋子上還貼了張寫著【謝謝】兩字的便利條。
張念心將飯盒收起,將便利條收進抽屜,中午的小插曲就這麽揭過了。
倒是淩月峰心裏過意不去,下午點了外賣,讓馮小虎送了過來。
馮小虎提著碩大,包裝精緻的外賣袋一現身辦公區立刻引起所有人的注意,但礙於他是老總的愛將,大家都磕瓜都低調了不少。
彼時,張念心正跟方清在聊她調遊戲部的事,冷不丁瞅見馮小虎咧著嘴,一路直奔她而來,她第一時間:哈?他沒事吧。
等他走到她麵前,將那豪華到誇張的甜點外賣盒擱在她的桌上後,她在突然爆發的起鬧聲中呆住了。
張念心:?
馮小虎悄悄沖她往淩月峰辦公室瞥了一眼。
這一眼,讓她身邊的方清立刻表情奧妙了起來。
後麵的人看不見馮小虎的小動作,但麵向辦公區的方清,臉上的反應則被16樓的吃瓜群眾們看得清清楚楚。
馮小虎放下外賣袋,方清第一時間轉向淩月峰的辦公室。
所以!
說明!
人聲止了。
喧鬧的16樓辦公區突然鴉雀無聲。
張念心感覺自己後腦勺快要給他們看焦了,在辦公室跟開發部,研發部,遊戲部三部門老大開會的淩月峰突然感到一道奇異的目光透過玻璃落在了他的身上,他下意識抬頭,先瞅見了坐在他對麵的三男齊齊用一種撞破姦情的y盪笑容看著他。
淩月峰:?
接著他望向了辦公區。
辦公區,馮小虎站在張念心的格子間裏,看不見張念心,隻能看見坐在她格子間裏的某女員工……
某女員工!
某女員工!!!
某女員工正一臉曖昧的看著他視野看不到,被格子間擋板擋住的女人。
淩月峰目光滯了一下,閃電往馮小虎身後掃了一眼。
果然!
一齊溜的好奇大眼睛!
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她外公跟她說,新街口還不是市中心的時候,最正中的老滷麵全隱藏在山西路馬台街裏的那些小巷裏。
鹵一勺不斷火的老鹵,燉得又爛又有嚼勁的大肉,嘖嘖嘖,真是人間美味。
可惜現在南京老滷麵麵館雖多,但再也找不到那麽正中的了,勉強可以找到,能仁裏菜市場的那家或許可以算一家,隻是不知道它現在還開不開。
她點的這碗大肉麵,大肉看上去顏色很好,可是吃上去卻皮硬肉柴,麵鹵也齁甜,她吃了兩口就放下了。
今天她也帶了大肉。
是休息天燒的,用灶房裏燒柴的大鍋燒的,燒了一大盆,費了很大勁兒。
先用調料醃了,醃了一天。
接著燒柴(廢了快兩個小時)。
放半鍋油(很心疼),裹上澱粉,將大肉一塊塊放進油鍋裏炸。
炸完,把鍋裏的油盛出來。
換油,再炸。
炸完後,留少許油,再下大肉,放調料,放水,開始燉。
不算醃肉的時候,張念心下午4點進的灶房,晚上10點多才出來。
這還不算完。
燉好的大肉分袋裝進泠凍櫃。
老鹵仍在灶房裏的鐵鍋裏燉。
第二天火滅,老鹵換鍋,每天至少要在爐子上燉上一個小時。
每次吃大肉前,前一晚放進老鹵裏燉,浸一晚,第二天裝飯盒,再熱一次,大肉滷料完全浸透,瘦肉入口即化,皮肉又彈性又棉,超級好吃。
這可是她的拿手絕活,她外公做大肉都比不上她。
想到自己飯盒裏的肉,張念心情不自禁得咽了下口水。
對麵,馮小虎終於吃完,放下了筷子。
兩人起身往外走。
淩月峰的助理是個很會察言觀色的人,她和淩月峰的事,他從來不多嘴,也不瞎問。
隻是,有件事,她還是有些好奇。
張念心:「馮助,我上午是不是辦錯事了?」
馮小虎:「啊?」
張念心:「安排的會客時間不對?還是?」
馮小虎猶豫了一會兒,決定助攻兩把:「張姐你沒感覺不對?」
張念心:?
馮小虎:「預約的人全是女的。」
張念心:……
馮小虎仰頭感嘆:「我們淩總還是很受歡迎的。」
張念心:「你們淩總這麽受歡迎,為什麽還單身?」
馮小虎:「這……」
他總不能說他們淩總是工作狂吧。
張念心看著馮小虎欲言又止的臉,腦中卻翻出了上午那姓秦的小花見淩月峰時,她的經紀人在外麵背著人向她打聽淩月峰的話。
「張助,你們淩總最近忙嗎?」
「他跟你們馮助還是形影不離嗎?」
「聽說李總出差迴來經常住你們淩總家呀。」
「哎呀,張助,你看我們都這麽熟了,要不你給我透個底唄,我保證!我絕對不告訴任何人。」
「你們淩總……是不是……是不是……gay?」
張念心看著一提到淩月峰就兩眼冒光的馮小虎,突然也不敢這麽確定了。
在辦公室幸福吃著老滷肉的淩月峰恐怕並不知道自己的性向,在某人的腦中正悄然發生了改變……
第24章
飯盒放在她桌上,洗得幹幹淨淨,蓋子上還貼了張寫著【謝謝】兩字的便利條。
張念心將飯盒收起,將便利條收進抽屜,中午的小插曲就這麽揭過了。
倒是淩月峰心裏過意不去,下午點了外賣,讓馮小虎送了過來。
馮小虎提著碩大,包裝精緻的外賣袋一現身辦公區立刻引起所有人的注意,但礙於他是老總的愛將,大家都磕瓜都低調了不少。
彼時,張念心正跟方清在聊她調遊戲部的事,冷不丁瞅見馮小虎咧著嘴,一路直奔她而來,她第一時間:哈?他沒事吧。
等他走到她麵前,將那豪華到誇張的甜點外賣盒擱在她的桌上後,她在突然爆發的起鬧聲中呆住了。
張念心:?
馮小虎悄悄沖她往淩月峰辦公室瞥了一眼。
這一眼,讓她身邊的方清立刻表情奧妙了起來。
後麵的人看不見馮小虎的小動作,但麵向辦公區的方清,臉上的反應則被16樓的吃瓜群眾們看得清清楚楚。
馮小虎放下外賣袋,方清第一時間轉向淩月峰的辦公室。
所以!
說明!
人聲止了。
喧鬧的16樓辦公區突然鴉雀無聲。
張念心感覺自己後腦勺快要給他們看焦了,在辦公室跟開發部,研發部,遊戲部三部門老大開會的淩月峰突然感到一道奇異的目光透過玻璃落在了他的身上,他下意識抬頭,先瞅見了坐在他對麵的三男齊齊用一種撞破姦情的y盪笑容看著他。
淩月峰:?
接著他望向了辦公區。
辦公區,馮小虎站在張念心的格子間裏,看不見張念心,隻能看見坐在她格子間裏的某女員工……
某女員工!
某女員工!!!
某女員工正一臉曖昧的看著他視野看不到,被格子間擋板擋住的女人。
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