第129章 過年吃餃子
重生長白山我靠神眼挖參打獵 作者:石門華哥 投票推薦 加入書簽 留言反饋
鵝是水禽、草禽,想要養好離不開水塘,離不開青草。大姐家有幾十畝荒廢的稻田,夏季的時候有青草、有清水,這都是得天獨厚的條件。開始養殖,條件具備了就是成功九成,剩下的還得靠細節。
不用說十裏八村的,就是整個縣城都沒有養鵝的獸醫,劉夏蓮說:“大姐,看來主要還得靠你自己鑽研了。給鵝治病講究的是群體,比如一千隻鵝,九百五八十隻健康,不發生大規模的流行,這就算是成功了,至於極少數出狀況的隻能算損耗。”
“二妹懂得真多,幾句話治好了我的焦慮。書到用時方恨少,你哪天去縣城新華書店給我帶幾本獸醫的書籍,我要多學習一些,一個外行很難把鵝養好了。”
“縣城書店可沒有,這方麵比較專業,現在剛剛改革開放,許多事情都是從零起步,我另外想想辦法吧,時間不早,我迴去了。”
“稍等二妹,你看看我收的山貨咋樣。”
出了炕房,劉秋月洗幹淨了手,換了掉了外套,來到門口存放山貨的屋子,這屋子也沒個火牆,冷的很。
打開一個麻包,裏麵是顆粒飽滿的鬆子。
“這一包一百斤,花了我三百塊收的,年後你趕緊給我賣了。我擔心氣溫高了會發黴。”
鬆子是從鬆塔裏弄出來的,耗費的很大的時間成本,所以價格極其昂貴。
\"能賣,一斤能賺好幾毛錢呢,年後我拉走給你賣了,這屬於高端幹果。收貨的時候一定不能要發黴的,一旦發黴了分文不值了,隻能扔了。“
劉秋月準備做飯,劉夏蓮說:”我這就迴去了,不用給我做飯了,過年了,事情多。“
姐夫張旺過來說:”林場的拖拉機要賣了,你買了我給你開吧,現在貨運還是很有市場的。”
劉夏蓮點點頭:”好,到時候要組成一個車隊,你先來訓練駕駛員吧。“
劉夏蓮其實有顧慮,這年頭跑貨運的車輛極少,不用擔心沒生意,但是人貨車都有損傷的風險,民風彪悍,遍地是大哥,沒點勢力想跑貨運那就是找死。
“迴去了,你們忙吧,過年了事情多。”
劉夏蓮甩起大鞭子,大黑騾子發力拉著馬車迴家了。
接下來的幾天就是過年了,這年頭雖然工資不高,收入不高,但是物價便宜,鞭炮也便宜,一天到晚的炸鞭炮,不過還真管用,什麽野獸都不敢靠近村子了,平平安安過年了。
劉夏蓮還在村裏掛了個女民兵隊長的職務,別看官不大,事情不少。
村長安排任務了,讓劉夏蓮年初一走訪慰問困難戶,一共列了十三戶,其中首當其衝的就是禿子媳婦,前段時間禿子被怪物吃了,禿子媳婦一個人拉著兩個孩子,困難可想而知。
光安排任務,不給經費,劉夏蓮還得自己掏腰包,無所謂了,反正也沒幾個錢。
大年初一,劉夏蓮起挺早,劉鈞又是值班,不過家裏人習慣了。鐵鍋煮餃子,第一鍋是白菜豆腐粉條餡子的,劉冬雪、劉荊文愛吃素的。第二鍋,羊肉大蔥餡子的,整整十幾斤。這是劉夏蓮、娘、大丫、二丫、桂蘭嫂子吃的。今天年初一,大丫二丫那也是懂規矩的人,非要迴自己家裏吃飯,劉夏蓮端了一盆七八斤的餃子,拿著了上好的老抽醬油、大蒜,直接給送到家門口。
大丫家院門敞開,大丫也換上了新衣服。
“大丫,過年好,吃餃子了。”
大丫挺吃驚:“姐,這也太早了,還不到八點你就把餃子煮好了?二丫還沒起床呢,喊不起來。”
“那行,你先吃吧,等會她起來了再吃。”
裏屋傳來二丫抗議的聲音:“不行,不行,一定要等我一起吃,我起來了。”
二丫嗖的一下從床上爬了起來,穿好毛衣坐到飯桌前就要吃飯。大丫餃子蓋上:“忘記吃飯前要做啥了嗎。”
“好吧。”二丫鬧著小情緒去刷牙洗臉洗手。
餃子滾燙,大蒜和蘸料都加工好了,味道噴香。
大丫邊吃邊問:“姐,今天有啥活沒,要不要打獵去。”
“今天不打獵,辛苦一年了,讓動物們也休息休息。你們兩個吃完幫忙拿東西,咱們去村裏慰問困難戶,村裏還有人吃不上餃子。”
大丫想起她們姊妹兩個,往年也是吃不上餃子,不由得難過起來,說:“二丫,快點吃,吃完了咱們去幫忙。”
今天的天氣稍微暖和點,零下十五六度的樣子,就這天氣,如果直接端著餃子送過去,基本就成冰坨子了。不過勞動人民有智慧,用麥秸草做的保溫箱子,裏麵是木頭箱子,保溫效果相當的好,一下也送不了太多。
十幾戶人家,要分好幾次送完。用的是黑瓷大碗,每戶滿滿兩大碗熱騰騰的餃子,村裏人講究實在,不能玩虛套。
第一戶,禿子家。禿子是村裏個挺好的人,三十幾歲,早早的就禿頂了,前段時間出了意外,被吃的隻剩下一點零件了。留下媳婦和兩個孩子艱難過日子,原本幸福的家庭,轉眼就變的不幸。
剛到門口就聽見禿子的媳婦春嵐在那嗚嗚的哭呢,人家過年都有肉吃,有餃子吃。她家那點家底都給老公辦喪事了,現在是吃喝沒有,早起熬了一鍋玉米紅薯粥給孩子吃,兩個娃鬧著非要吃餃子,讓春嵐給削了一頓,現在老老實實的在那啃紅薯呢,結果春嵐想起了自家老爺們,自己哭起來了。
劉夏蓮輕輕拍打門環:“春嵐嫂子,春嵐嫂子在家嗎?”
春嵐擦了擦眼淚,雙手揉搓了一下不開心的臉,自己再苦再累也不能惹別人不高興。
“呀,夏蓮妹子,大丫,二丫,你們怎麽來了,快屋裏請。”
屋裏就暖和多了,畢竟誰家也不缺少柴火。
劉夏蓮打開保溫箱子,拿出兩大碗熱騰騰的餃子:“豬肉粉條酸菜餡的餃子,趁熱吃吧。”
春嵐哪裏舍得吃,把兩碗餃子都給了兩個孩子。
“多謝你了,夏蓮妹子。這日子也就臨時困難,明年能種地了,家裏還有二十畝旱地,十畝水田,咋種都能夠吃的。”
不用說十裏八村的,就是整個縣城都沒有養鵝的獸醫,劉夏蓮說:“大姐,看來主要還得靠你自己鑽研了。給鵝治病講究的是群體,比如一千隻鵝,九百五八十隻健康,不發生大規模的流行,這就算是成功了,至於極少數出狀況的隻能算損耗。”
“二妹懂得真多,幾句話治好了我的焦慮。書到用時方恨少,你哪天去縣城新華書店給我帶幾本獸醫的書籍,我要多學習一些,一個外行很難把鵝養好了。”
“縣城書店可沒有,這方麵比較專業,現在剛剛改革開放,許多事情都是從零起步,我另外想想辦法吧,時間不早,我迴去了。”
“稍等二妹,你看看我收的山貨咋樣。”
出了炕房,劉秋月洗幹淨了手,換了掉了外套,來到門口存放山貨的屋子,這屋子也沒個火牆,冷的很。
打開一個麻包,裏麵是顆粒飽滿的鬆子。
“這一包一百斤,花了我三百塊收的,年後你趕緊給我賣了。我擔心氣溫高了會發黴。”
鬆子是從鬆塔裏弄出來的,耗費的很大的時間成本,所以價格極其昂貴。
\"能賣,一斤能賺好幾毛錢呢,年後我拉走給你賣了,這屬於高端幹果。收貨的時候一定不能要發黴的,一旦發黴了分文不值了,隻能扔了。“
劉秋月準備做飯,劉夏蓮說:”我這就迴去了,不用給我做飯了,過年了,事情多。“
姐夫張旺過來說:”林場的拖拉機要賣了,你買了我給你開吧,現在貨運還是很有市場的。”
劉夏蓮點點頭:”好,到時候要組成一個車隊,你先來訓練駕駛員吧。“
劉夏蓮其實有顧慮,這年頭跑貨運的車輛極少,不用擔心沒生意,但是人貨車都有損傷的風險,民風彪悍,遍地是大哥,沒點勢力想跑貨運那就是找死。
“迴去了,你們忙吧,過年了事情多。”
劉夏蓮甩起大鞭子,大黑騾子發力拉著馬車迴家了。
接下來的幾天就是過年了,這年頭雖然工資不高,收入不高,但是物價便宜,鞭炮也便宜,一天到晚的炸鞭炮,不過還真管用,什麽野獸都不敢靠近村子了,平平安安過年了。
劉夏蓮還在村裏掛了個女民兵隊長的職務,別看官不大,事情不少。
村長安排任務了,讓劉夏蓮年初一走訪慰問困難戶,一共列了十三戶,其中首當其衝的就是禿子媳婦,前段時間禿子被怪物吃了,禿子媳婦一個人拉著兩個孩子,困難可想而知。
光安排任務,不給經費,劉夏蓮還得自己掏腰包,無所謂了,反正也沒幾個錢。
大年初一,劉夏蓮起挺早,劉鈞又是值班,不過家裏人習慣了。鐵鍋煮餃子,第一鍋是白菜豆腐粉條餡子的,劉冬雪、劉荊文愛吃素的。第二鍋,羊肉大蔥餡子的,整整十幾斤。這是劉夏蓮、娘、大丫、二丫、桂蘭嫂子吃的。今天年初一,大丫二丫那也是懂規矩的人,非要迴自己家裏吃飯,劉夏蓮端了一盆七八斤的餃子,拿著了上好的老抽醬油、大蒜,直接給送到家門口。
大丫家院門敞開,大丫也換上了新衣服。
“大丫,過年好,吃餃子了。”
大丫挺吃驚:“姐,這也太早了,還不到八點你就把餃子煮好了?二丫還沒起床呢,喊不起來。”
“那行,你先吃吧,等會她起來了再吃。”
裏屋傳來二丫抗議的聲音:“不行,不行,一定要等我一起吃,我起來了。”
二丫嗖的一下從床上爬了起來,穿好毛衣坐到飯桌前就要吃飯。大丫餃子蓋上:“忘記吃飯前要做啥了嗎。”
“好吧。”二丫鬧著小情緒去刷牙洗臉洗手。
餃子滾燙,大蒜和蘸料都加工好了,味道噴香。
大丫邊吃邊問:“姐,今天有啥活沒,要不要打獵去。”
“今天不打獵,辛苦一年了,讓動物們也休息休息。你們兩個吃完幫忙拿東西,咱們去村裏慰問困難戶,村裏還有人吃不上餃子。”
大丫想起她們姊妹兩個,往年也是吃不上餃子,不由得難過起來,說:“二丫,快點吃,吃完了咱們去幫忙。”
今天的天氣稍微暖和點,零下十五六度的樣子,就這天氣,如果直接端著餃子送過去,基本就成冰坨子了。不過勞動人民有智慧,用麥秸草做的保溫箱子,裏麵是木頭箱子,保溫效果相當的好,一下也送不了太多。
十幾戶人家,要分好幾次送完。用的是黑瓷大碗,每戶滿滿兩大碗熱騰騰的餃子,村裏人講究實在,不能玩虛套。
第一戶,禿子家。禿子是村裏個挺好的人,三十幾歲,早早的就禿頂了,前段時間出了意外,被吃的隻剩下一點零件了。留下媳婦和兩個孩子艱難過日子,原本幸福的家庭,轉眼就變的不幸。
剛到門口就聽見禿子的媳婦春嵐在那嗚嗚的哭呢,人家過年都有肉吃,有餃子吃。她家那點家底都給老公辦喪事了,現在是吃喝沒有,早起熬了一鍋玉米紅薯粥給孩子吃,兩個娃鬧著非要吃餃子,讓春嵐給削了一頓,現在老老實實的在那啃紅薯呢,結果春嵐想起了自家老爺們,自己哭起來了。
劉夏蓮輕輕拍打門環:“春嵐嫂子,春嵐嫂子在家嗎?”
春嵐擦了擦眼淚,雙手揉搓了一下不開心的臉,自己再苦再累也不能惹別人不高興。
“呀,夏蓮妹子,大丫,二丫,你們怎麽來了,快屋裏請。”
屋裏就暖和多了,畢竟誰家也不缺少柴火。
劉夏蓮打開保溫箱子,拿出兩大碗熱騰騰的餃子:“豬肉粉條酸菜餡的餃子,趁熱吃吧。”
春嵐哪裏舍得吃,把兩碗餃子都給了兩個孩子。
“多謝你了,夏蓮妹子。這日子也就臨時困難,明年能種地了,家裏還有二十畝旱地,十畝水田,咋種都能夠吃的。”