第124章 辣子雞引發的鄉愁
重生長白山我靠神眼挖參打獵 作者:石門華哥 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“這話可不敢胡說,作風問題一擼到底。她是個很強悍的女人,打狗熊、打老虎,狼遇到她就跟兔子一樣任人宰割,你說這樣的兒媳婦你能拿捏的了嗎?”
相夫人一聽再不提這茬了,女人太過強勢,肯定不能做兒媳婦。
五點左右,相廠長叫來了司機,帶上夫人直奔白山鐵鍋燉。
經曆了上次的教訓,司機座位旁邊放著一把獵槍,預防可能出現的狼群。
白山鐵鍋燉,前段時間有個手下結婚請客,來這裏吃過,味道很好,正宗的東北菜,量特別大,非常實惠,但是總是吃不到家鄉的味道。
身為電廠的廠長,算得上是名利雙收,錢權都有,但是責任也重,他已經五六個年頭沒迴家過年了,這心理空落落的,總感覺哪不舒服,好想吃一口家鄉菜,喝一口家鄉水。
司機是相廠長的心腹,安排在了一樓散座吃飯。相廠長和夫人跟著劉夏蓮來到了二樓雅間,偌大的房間就就坐三個人。
沒一會兒劉鈞姍姍來遲,一進門就道歉:“相廠長,對不住了。今天縣裏領導來了,我負責安保,剛忙完。”
相廠長和劉鈞早就認識,隻是沒什麽聯係。兩人都是隊伍裏退役的,隻是劉鈞當的時間長,相廠長隻是三年就退了。
“劉隊長,這是你女兒呀?”
“對啊,哈哈,您不知道呀?”
“以前聽說過,但是不確定,沒想到還真是。”
服務員進來招唿一聲,劉夏蓮說:“上菜吧,今兒是老鄉聚會,簡簡單單吃點。”
煙是本地人參煙,六毛一盒,酒是本地大曲酒五塊一瓶。
先是贈送的四盤子幹果,瓜子、花生、葡萄幹、大棗等。
緊跟著菜上來了,第一盤辣子雞,第二盤紅燒鯉魚,第三盤尖椒炒肉,第四盤香煎小河魚,中間上了一盆羊肉湯。
相廠長大驚:“天呢,這不是俺滕州的辣子雞嗎?東北還有滕州的廚子嗎?”
畢竟這年頭交通不方便,走出來的那都是極少數。
“嚐嚐正宗不,這是新來了個廚子。”
大家一起動筷子,劉鈞吃了一會兒說:“味道沒得說,就是這公雞有點老了。”
相廠長說:“老劉,這就是你說錯了,辣子雞就是要用老雞,越老的雞越貴。”
其他三個菜也是魯南地區的做法,正宗的一塌糊塗。
相廠長品嚐了一下羊肉湯:“肉鮮的很,就是這湯不是老湯,味道差多了,現熬的。”
“相叔真是神了,這都品嚐出來,果然是厲害。”
“等什麽時候不忙了,迴趟老家,看看家鄉的山,家鄉的水,吃一吃家鄉的美食。”
臨沂炒雞其實和棗莊辣子雞是有區別的,但是區別不大。劉富鋼都會做,這手藝算得上不錯的。
劉鈞也是感歎:“離家二十幾年了,頭發都半白了,沒想到在這裏還能吃到家鄉菜。”
一頓飯花錢不多,但是拉近了感情。
後院,大丫、二丫每人拿著個雞腿啃呢。
“姐真可憐,吃雞肉還得小塊小塊的,哪像咱們啊,大口吃肉,大口喝水。”
天色黑了,相廠長稍微的有些微醺,喝了有半斤白酒算不上醉,夫人攙扶著,劉夏蓮和劉鈞給送到了門口,目送二人上車走了。
劉鈞說:“丫頭你從哪來搞了個山東廚子啊?”
“我堂哥啊,我打算從縣城開家飯店,讓堂哥當大廚。”
劉鈞有些擔心:“你能真心幫你堂哥我很高興,但是一定要量力而行,切不可步子邁大了,你看看林場,幾千人的大廠,資金鏈斷了,李場長都快愁死了。”
“是啊,李場長想到辦法了沒?”
“李場長在旁邊那條街上規劃了一個藥材市場,能入住百十戶商家,天南海北的藥材商人可以來這裏收購長白山特色的藥材。另外還想把林場發展成農場,被上麵否定了,因為這裏一般農田隻有三萬畝左右,完全不夠養活數千工人的。看來隻能是把林場的土地劃成小片分包出去了,這樣還能創造一些收入。但是種地收的稅可不少,包出去也難啊。”
劉夏蓮記得再有兩年林場徹底解散,隻保留了百十人苗圃和護林隊伍,由砍伐轉為保護,因為林場興起的這個商業區也漸漸的沒落,到了兩千年前後,曾經數萬的人規模,隻還有數千人。
“爸,你就放心吧,我不融資,不貸款,有多少錢辦多大事。”
“那就好,我那個戰友,你楊叔叔過來了,執行任務路過,他還惦記著你去當兵的事情呢,你去見見他。”
這個楊叔叔曾經是劉鈞的下屬,劉鈞退了,他繼續留在隊伍,現在是省武警總隊的領導,手下管著一萬多人,位高權重還能記得老領導,這是十分難得的。
劉夏蓮說:“我現在這麽大攤子生意,當什麽兵啊,你給楊叔叔迴了吧。”
“你前幾年說的,現在路過,你親自給她說吧。”
“好吧,走。”劉夏蓮要來,大丫二丫也跟著過來了,畢竟這二人是貼身保鏢的角色。
楊叔叔這人沒什麽架子,直接住在了保衛科宿舍。
隨行的隻有一個司機,兩個警衛,看樣子是執行什麽秘密任務,都穿便裝,隻是這一行一動就能看出是當兵的,便裝不便裝的沒啥區別。
楊叔叔四十五六歲,身材筆挺,身高一米八五左右,比劉鈞高了五六厘米,身材也健壯。
看見劉夏蓮就很喜歡,說:“丫頭,你小時候不是說想要當兵啊,這段時間總隊需要招募女兵呢,你要不要去。”
“楊叔叔,我改主意了,不想去了。現在不是改革開放了,我帶領鄉親們發家致富呢。”
楊叔叔給逗笑了:“真快啊,原來見麵才十幾歲,現在一轉眼二十出頭了,都能帶領鄉親們發家致富了,你咋帶領啊。”
“我打算辦個食品加工廠,做各種泡菜,賣給南韓,為國家賺取外匯。鄉親們農忙的時候種地,農閑的時候來廠裏上班,多多少少的能賺點零花錢。”
相夫人一聽再不提這茬了,女人太過強勢,肯定不能做兒媳婦。
五點左右,相廠長叫來了司機,帶上夫人直奔白山鐵鍋燉。
經曆了上次的教訓,司機座位旁邊放著一把獵槍,預防可能出現的狼群。
白山鐵鍋燉,前段時間有個手下結婚請客,來這裏吃過,味道很好,正宗的東北菜,量特別大,非常實惠,但是總是吃不到家鄉的味道。
身為電廠的廠長,算得上是名利雙收,錢權都有,但是責任也重,他已經五六個年頭沒迴家過年了,這心理空落落的,總感覺哪不舒服,好想吃一口家鄉菜,喝一口家鄉水。
司機是相廠長的心腹,安排在了一樓散座吃飯。相廠長和夫人跟著劉夏蓮來到了二樓雅間,偌大的房間就就坐三個人。
沒一會兒劉鈞姍姍來遲,一進門就道歉:“相廠長,對不住了。今天縣裏領導來了,我負責安保,剛忙完。”
相廠長和劉鈞早就認識,隻是沒什麽聯係。兩人都是隊伍裏退役的,隻是劉鈞當的時間長,相廠長隻是三年就退了。
“劉隊長,這是你女兒呀?”
“對啊,哈哈,您不知道呀?”
“以前聽說過,但是不確定,沒想到還真是。”
服務員進來招唿一聲,劉夏蓮說:“上菜吧,今兒是老鄉聚會,簡簡單單吃點。”
煙是本地人參煙,六毛一盒,酒是本地大曲酒五塊一瓶。
先是贈送的四盤子幹果,瓜子、花生、葡萄幹、大棗等。
緊跟著菜上來了,第一盤辣子雞,第二盤紅燒鯉魚,第三盤尖椒炒肉,第四盤香煎小河魚,中間上了一盆羊肉湯。
相廠長大驚:“天呢,這不是俺滕州的辣子雞嗎?東北還有滕州的廚子嗎?”
畢竟這年頭交通不方便,走出來的那都是極少數。
“嚐嚐正宗不,這是新來了個廚子。”
大家一起動筷子,劉鈞吃了一會兒說:“味道沒得說,就是這公雞有點老了。”
相廠長說:“老劉,這就是你說錯了,辣子雞就是要用老雞,越老的雞越貴。”
其他三個菜也是魯南地區的做法,正宗的一塌糊塗。
相廠長品嚐了一下羊肉湯:“肉鮮的很,就是這湯不是老湯,味道差多了,現熬的。”
“相叔真是神了,這都品嚐出來,果然是厲害。”
“等什麽時候不忙了,迴趟老家,看看家鄉的山,家鄉的水,吃一吃家鄉的美食。”
臨沂炒雞其實和棗莊辣子雞是有區別的,但是區別不大。劉富鋼都會做,這手藝算得上不錯的。
劉鈞也是感歎:“離家二十幾年了,頭發都半白了,沒想到在這裏還能吃到家鄉菜。”
一頓飯花錢不多,但是拉近了感情。
後院,大丫、二丫每人拿著個雞腿啃呢。
“姐真可憐,吃雞肉還得小塊小塊的,哪像咱們啊,大口吃肉,大口喝水。”
天色黑了,相廠長稍微的有些微醺,喝了有半斤白酒算不上醉,夫人攙扶著,劉夏蓮和劉鈞給送到了門口,目送二人上車走了。
劉鈞說:“丫頭你從哪來搞了個山東廚子啊?”
“我堂哥啊,我打算從縣城開家飯店,讓堂哥當大廚。”
劉鈞有些擔心:“你能真心幫你堂哥我很高興,但是一定要量力而行,切不可步子邁大了,你看看林場,幾千人的大廠,資金鏈斷了,李場長都快愁死了。”
“是啊,李場長想到辦法了沒?”
“李場長在旁邊那條街上規劃了一個藥材市場,能入住百十戶商家,天南海北的藥材商人可以來這裏收購長白山特色的藥材。另外還想把林場發展成農場,被上麵否定了,因為這裏一般農田隻有三萬畝左右,完全不夠養活數千工人的。看來隻能是把林場的土地劃成小片分包出去了,這樣還能創造一些收入。但是種地收的稅可不少,包出去也難啊。”
劉夏蓮記得再有兩年林場徹底解散,隻保留了百十人苗圃和護林隊伍,由砍伐轉為保護,因為林場興起的這個商業區也漸漸的沒落,到了兩千年前後,曾經數萬的人規模,隻還有數千人。
“爸,你就放心吧,我不融資,不貸款,有多少錢辦多大事。”
“那就好,我那個戰友,你楊叔叔過來了,執行任務路過,他還惦記著你去當兵的事情呢,你去見見他。”
這個楊叔叔曾經是劉鈞的下屬,劉鈞退了,他繼續留在隊伍,現在是省武警總隊的領導,手下管著一萬多人,位高權重還能記得老領導,這是十分難得的。
劉夏蓮說:“我現在這麽大攤子生意,當什麽兵啊,你給楊叔叔迴了吧。”
“你前幾年說的,現在路過,你親自給她說吧。”
“好吧,走。”劉夏蓮要來,大丫二丫也跟著過來了,畢竟這二人是貼身保鏢的角色。
楊叔叔這人沒什麽架子,直接住在了保衛科宿舍。
隨行的隻有一個司機,兩個警衛,看樣子是執行什麽秘密任務,都穿便裝,隻是這一行一動就能看出是當兵的,便裝不便裝的沒啥區別。
楊叔叔四十五六歲,身材筆挺,身高一米八五左右,比劉鈞高了五六厘米,身材也健壯。
看見劉夏蓮就很喜歡,說:“丫頭,你小時候不是說想要當兵啊,這段時間總隊需要招募女兵呢,你要不要去。”
“楊叔叔,我改主意了,不想去了。現在不是改革開放了,我帶領鄉親們發家致富呢。”
楊叔叔給逗笑了:“真快啊,原來見麵才十幾歲,現在一轉眼二十出頭了,都能帶領鄉親們發家致富了,你咋帶領啊。”
“我打算辦個食品加工廠,做各種泡菜,賣給南韓,為國家賺取外匯。鄉親們農忙的時候種地,農閑的時候來廠裏上班,多多少少的能賺點零花錢。”