第121章 魚頭燉豆腐
重生長白山我靠神眼挖參打獵 作者：石門華哥 投票推薦 加入書簽 留言反饋
所謂起魚就是拉網的意思，把大網從冰窟窿裏拉出來，這是個技術活，沒經驗真不好幹。若是大湖泊一網能拉上來幾萬斤的漁獲，那個時候就需要用大絞盤來拉了。
眼前這個小水塘能出幾百斤魚就不錯了，不用配絞盤。
李少淩套了兩匹馱馬，在前麵拉著馬，掌握節奏。後麵徐雄、李虎、劉富鋼、李小飛、劉荊文拉繩套，大丫二丫端著弩箭在四周警戒，最近有食屍狗出沒必須萬分小心才行。
劉夏蓮在出魚口那盯著指揮，大網緩緩的拉出來了，一條接著一條的大魚出來了。
都是十來斤的左右的魚，基本都是白鰱、大頭魚，還有少量的鯉魚、草魚、鯽魚。
“好好，速度放緩，可以確定是大豐收了，今天穩了，都有魚吃。
終於全部拉完了，一大堆魚在冰麵上，剛才還活蹦亂跳的，沒多一會兒就成了冰棍了。
摘網、收魚、歸攏，沒多一會兒，堆了一大堆，差不多七八百的樣子。
眾人高興壞了，一個個歡聲笑語。
李少淩說：“我釣魚常年空軍，我網魚一般也就三五條，沒想到這次發財了。”
李虎說：“師傅，你這次拿幾條魚迴去，就不會挨揍了。”
“你不說話沒人拿你當啞巴，夏蓮妹子，你這眼光我是服了，咋選的呢，這個水塘我夏天看到過好幾次，也沒見裏麵有大魚呢。”
“水的顏色深，魚在底層自然看不到，魚的警惕性高著呢。”劉夏蓮說。
旁邊劉富鋼在那盤算：“這可是能做好幾種菜，清蒸魚頭、魚頭燉豆腐、紅燒鯉魚、水煮魚、剁椒魚頭，嘖嘖，這東北還真是來對了。”
一網拉上來，男人們蹲在那抽煙休息，劉夏蓮等人在火堆邊烤火取暖。
大黃、大灰無聊的追兔子玩。
按照劉夏蓮的意思時間不早就迴去了，但是李少淩不服氣，提議說：“冰窟窿都是現成的，咱們再來一網，有多少算多少。”
“行，姐妹們、兄弟們幹活了。”一行人又開始下網，這次的速度快了很多，也就是一個小時不到就開始收網了。
馱馬一拉，漁網嗖嗖的往外出，太快了，基本見不到魚，幾十米長的漁網也就掛了十來條魚，還是那種二三斤的小魚。
李虎、徐雄憋著笑不敢亂說話，他師傅可是會抽他的。
劉夏蓮說：“這網挺好，鯉魚、鯽魚，都是好貨，咱收了，打包迴家。”
正說著不遠處傳來了狼嚎聲，嗷嗷的叫，肯定是聞到血腥的氣味了，過來想找點吃的。
兩條獵狗也在那狂叫，迴應狼嚎。
劉富鋼也是見識了厲害，老家也有狼，頂多一隻兩隻的，哪像這裏，一群一群的，這還是大白天好不好，白天也有狼？
狼群在幾百米外不敢過來，劉夏蓮也懶得理它們。
一行人打了四個大馬包，大部分都讓馬匹馱著，剩下二百斤大家拿著。
迴到村裏也才四點不到，這次捕魚可以說是又快又好。
其他人倒也好說，李虎等三人都是領工資的，唯獨李少淩、劉富鋼二人是臨時過來幫忙的，需要分魚。
過稱一下，一共捕魚八百三十斤。
“李哥，你出力不少，分你六十斤魚，咋樣？嫌多嫌少？”
“六十斤魚，夠多了。就這樣吧，我就不客氣了。”李少淩心裏有數，人家劉夏蓮找的地方拿的工具馬匹，自然是要拿大頭的，更何況還得給手下人發工資。
李少淩選了一半的大頭魚，一半的白鰱魚，最後又選了一條大鯉魚。偌大的馬車不放馬車裏，非要掛在馬車外麵。
“李哥，吃過晚飯再走吧。”
“不了，天太晚了別人不知道我搞到魚了，必須拿迴去顯擺一下。”
顯眼包李少淩走了，劉夏蓮看了看堂哥：”你這第一次參加，好多活還不會，給你分四十斤吧，大頭魚白鰱魚各一半。“
劉富鋼有些磨不開臉：“幫個忙，就是玩了，我就不要了。“
“該拿的得拿，該分得分，這樣才能長久，荊文，給哥拿。”
劉荊文選了一條大白鰱魚、兩條大頭，五條小鯉魚，湊了四十斤，劉夏蓮又撿了幾條鯽魚。
“拿著，送迴去吧，順便把嫂子喊來，咱們一起吃飯。”
“行，那我迴去了。”劉富鋼拿好東西也迴去了。
劉荊文撓撓頭：“那是不是還得有我四十斤啊。”
“滾迴家寫作業去，沒你啥事了。”
劉荊文抱起一條十幾斤的大頭魚就跑。
還剩下有七百來斤，分成了三堆，一堆大頭魚、一堆白鰱魚、一堆鯉魚鯽魚草魚。大頭六毛，白鰱兩毛，鯉魚、鯽魚、草魚七毛。
大馬車一拉來到村口，用時一個小時不到，沒天黑，全部賣完，淨收入二百八十多，主要是白鰱不值錢，兩毛錢一斤。
劉夏蓮迴來的時候，堂哥正在門外垃圾桶那收拾魚呢，人比較多，今天晚上兩個菜，做一個白菜豬肉燉粉條，一個魚頭燉豆腐。
劉富鋼來迴的清理：“這魚頭有點大啊，差不多五斤重。我再給你們露一手，魚尾做個水煮魚吧。”
“嫂子跟孩子呢，咋不過來？”
“她怕孩子淘氣吵到你們了，在家呢。”
“我去喊過來，以後一家人不要這麽分生，人多還熱鬧。”
沒一會兒，劉夏蓮把娘四個都給帶過來了，又單獨拿了一條鯽魚讓堂哥給他媳婦做了個鯽魚湯。孩子也不吃奶粉，天天喝奶，得營養豐富些，不然真吃不住。
專業廚師做飯就是快，劉富鋼主廚，桂蘭嫂子打下手，李小飛燒火，用了不過四十分鍾，兩菜一湯做好了。
十幾個人吃飯，也沒那麽大桌子，每人端著飯碗屋裏隨便坐，有坐炕上的，有坐炕沿的。大廚比較奇葩，端著飯碗去後院野豬圈舍那了，瞅著那長毛野豬發看呢。
劉夏蓮過來問：“堂哥，你幹啥呢，這裏臭乎乎的。”
“豬糞不臭，莊稼人管著叫糞香味。不是妹子，你這是養野豬呢？”
“開飯店圖個新鮮，野豬肉做出來肯定比家豬肉好吃，但是野豬不打蟲，不防疫，健康保證不了，還是得家養野豬好。”
眼前這個小水塘能出幾百斤魚就不錯了，不用配絞盤。
李少淩套了兩匹馱馬，在前麵拉著馬，掌握節奏。後麵徐雄、李虎、劉富鋼、李小飛、劉荊文拉繩套，大丫二丫端著弩箭在四周警戒，最近有食屍狗出沒必須萬分小心才行。
劉夏蓮在出魚口那盯著指揮，大網緩緩的拉出來了，一條接著一條的大魚出來了。
都是十來斤的左右的魚，基本都是白鰱、大頭魚，還有少量的鯉魚、草魚、鯽魚。
“好好，速度放緩，可以確定是大豐收了，今天穩了，都有魚吃。
終於全部拉完了，一大堆魚在冰麵上，剛才還活蹦亂跳的，沒多一會兒就成了冰棍了。
摘網、收魚、歸攏，沒多一會兒，堆了一大堆，差不多七八百的樣子。
眾人高興壞了，一個個歡聲笑語。
李少淩說：“我釣魚常年空軍，我網魚一般也就三五條，沒想到這次發財了。”
李虎說：“師傅，你這次拿幾條魚迴去，就不會挨揍了。”
“你不說話沒人拿你當啞巴，夏蓮妹子，你這眼光我是服了，咋選的呢，這個水塘我夏天看到過好幾次，也沒見裏麵有大魚呢。”
“水的顏色深，魚在底層自然看不到，魚的警惕性高著呢。”劉夏蓮說。
旁邊劉富鋼在那盤算：“這可是能做好幾種菜，清蒸魚頭、魚頭燉豆腐、紅燒鯉魚、水煮魚、剁椒魚頭，嘖嘖，這東北還真是來對了。”
一網拉上來，男人們蹲在那抽煙休息，劉夏蓮等人在火堆邊烤火取暖。
大黃、大灰無聊的追兔子玩。
按照劉夏蓮的意思時間不早就迴去了，但是李少淩不服氣，提議說：“冰窟窿都是現成的，咱們再來一網，有多少算多少。”
“行，姐妹們、兄弟們幹活了。”一行人又開始下網，這次的速度快了很多，也就是一個小時不到就開始收網了。
馱馬一拉，漁網嗖嗖的往外出，太快了，基本見不到魚，幾十米長的漁網也就掛了十來條魚，還是那種二三斤的小魚。
李虎、徐雄憋著笑不敢亂說話，他師傅可是會抽他的。
劉夏蓮說：“這網挺好，鯉魚、鯽魚，都是好貨，咱收了，打包迴家。”
正說著不遠處傳來了狼嚎聲，嗷嗷的叫，肯定是聞到血腥的氣味了，過來想找點吃的。
兩條獵狗也在那狂叫，迴應狼嚎。
劉富鋼也是見識了厲害，老家也有狼，頂多一隻兩隻的，哪像這裏，一群一群的，這還是大白天好不好，白天也有狼？
狼群在幾百米外不敢過來，劉夏蓮也懶得理它們。
一行人打了四個大馬包，大部分都讓馬匹馱著，剩下二百斤大家拿著。
迴到村裏也才四點不到，這次捕魚可以說是又快又好。
其他人倒也好說，李虎等三人都是領工資的，唯獨李少淩、劉富鋼二人是臨時過來幫忙的，需要分魚。
過稱一下，一共捕魚八百三十斤。
“李哥，你出力不少，分你六十斤魚，咋樣？嫌多嫌少？”
“六十斤魚，夠多了。就這樣吧，我就不客氣了。”李少淩心裏有數，人家劉夏蓮找的地方拿的工具馬匹，自然是要拿大頭的，更何況還得給手下人發工資。
李少淩選了一半的大頭魚，一半的白鰱魚，最後又選了一條大鯉魚。偌大的馬車不放馬車裏，非要掛在馬車外麵。
“李哥，吃過晚飯再走吧。”
“不了，天太晚了別人不知道我搞到魚了，必須拿迴去顯擺一下。”
顯眼包李少淩走了，劉夏蓮看了看堂哥：”你這第一次參加，好多活還不會，給你分四十斤吧，大頭魚白鰱魚各一半。“
劉富鋼有些磨不開臉：“幫個忙，就是玩了，我就不要了。“
“該拿的得拿，該分得分，這樣才能長久，荊文，給哥拿。”
劉荊文選了一條大白鰱魚、兩條大頭，五條小鯉魚，湊了四十斤，劉夏蓮又撿了幾條鯽魚。
“拿著，送迴去吧，順便把嫂子喊來，咱們一起吃飯。”
“行，那我迴去了。”劉富鋼拿好東西也迴去了。
劉荊文撓撓頭：“那是不是還得有我四十斤啊。”
“滾迴家寫作業去，沒你啥事了。”
劉荊文抱起一條十幾斤的大頭魚就跑。
還剩下有七百來斤，分成了三堆，一堆大頭魚、一堆白鰱魚、一堆鯉魚鯽魚草魚。大頭六毛，白鰱兩毛，鯉魚、鯽魚、草魚七毛。
大馬車一拉來到村口，用時一個小時不到，沒天黑，全部賣完，淨收入二百八十多，主要是白鰱不值錢，兩毛錢一斤。
劉夏蓮迴來的時候，堂哥正在門外垃圾桶那收拾魚呢，人比較多，今天晚上兩個菜，做一個白菜豬肉燉粉條，一個魚頭燉豆腐。
劉富鋼來迴的清理：“這魚頭有點大啊，差不多五斤重。我再給你們露一手，魚尾做個水煮魚吧。”
“嫂子跟孩子呢，咋不過來？”
“她怕孩子淘氣吵到你們了，在家呢。”
“我去喊過來，以後一家人不要這麽分生，人多還熱鬧。”
沒一會兒，劉夏蓮把娘四個都給帶過來了，又單獨拿了一條鯽魚讓堂哥給他媳婦做了個鯽魚湯。孩子也不吃奶粉，天天喝奶，得營養豐富些，不然真吃不住。
專業廚師做飯就是快，劉富鋼主廚，桂蘭嫂子打下手，李小飛燒火，用了不過四十分鍾，兩菜一湯做好了。
十幾個人吃飯，也沒那麽大桌子，每人端著飯碗屋裏隨便坐，有坐炕上的，有坐炕沿的。大廚比較奇葩，端著飯碗去後院野豬圈舍那了，瞅著那長毛野豬發看呢。
劉夏蓮過來問：“堂哥，你幹啥呢，這裏臭乎乎的。”
“豬糞不臭，莊稼人管著叫糞香味。不是妹子，你這是養野豬呢？”
“開飯店圖個新鮮，野豬肉做出來肯定比家豬肉好吃，但是野豬不打蟲，不防疫，健康保證不了，還是得家養野豬好。”