第214章 開業前準備
開局就幹架：大力農女絕不受氣 作者：任紅塵 投票推薦 加入書簽 留言反饋
程晚家的飯廳，程家一大家子人正聚在一起說事。
不是程晚一家不讓程二牛他們到堂屋去，而是程二牛他們死活不願意，說堂屋太幹淨了，進去還得換鞋，太麻煩。
程晚環顧一圈，心想：“還好這飯廳夠大，不然都坐不下這麽多人。”
“晚晚，喝。”
坐在徐知念懷裏的顧煜顫顫巍巍地舉起胳膊，想把小手裏端著的茶杯遞給程晚。
程晚接過茶杯，輕捏了下顧煜的小耳朵。
林老太的手裏還做著針線活，她把針插頭發縫裏蹭了蹭，“阿晚，你把大家夥兒都叫來，是為著啥事兒啊？”
“隨意樓即將改造完成，我打算下個月初九開業，我先和你們說說我的打算。”
飯廳裏一靜，下一瞬氣氛猛地熱烈起來。
“阿晚，你咋打算的？是不是要找我們幹活了？要幹啥活兒，你隻管說，二叔絕對不帶含糊的！”
程二牛的臉上帶著大大的笑容，他等著給程晚幹活拿工錢已經等了很久了。
程晚看著程二牛，笑眯眯道：“二叔給我當掌櫃吧。”
“啊？”
程二牛呆愣住，有些沒反應過來，他以為即便他給程晚幹活，應該也就是做些拾掇拾掇桌子、凳子，上上菜、掃掃地……這種活計，從來沒想過程晚會讓他當掌櫃。
小林氏也很是吃驚，但她更多的是興奮。她狠拍了一下程二牛，著急道：“啊什麽？阿晚跟你說話呢！”
程二牛對上程晚含著笑意的目光，咽了口唾沫，“阿晚，你是要叔給你當掌櫃？叔沒聽錯吧？”
“沒有。”
程晚搖搖頭，語氣認真，“二叔，咱家就你和我做過一段時間的生意，而且你在這方麵確實也有點兒天賦。我以後有其他事要忙，沒有太多工夫管隨意樓，所以你得幫我看著些。
你不用太擔心，我會向顧公子借個正經掌櫃帶你一段時日，你跟著人家好好學，二哥也跟著學，他會認字和算數，到時候可以給你打下手。
等你開始上手幹活，我給你開每月一兩銀子的工錢，之後你幹得好，我給你漲工錢，幹得不好，我把你換掉。
你考慮考慮。”
其實在程二牛和程二平之間，程晚更看好的是程二平，程二平在待人接物和算數方麵極為有天賦，腦子挺活，字也認了不少了，可惜就是年紀太小了，在人生閱曆、識人和心眼等方麵有所欠缺，還需要時間的沉澱。
程二牛再次咽了咽口水，他舔了舔嘴唇，內心天人交戰。
你問他想不想當掌櫃，那他肯定是想的，不想是傻子。
可他知道自己幾斤幾兩，這要不是自家人的生意，他肯定想都不想就應下了，反正坑也是坑外人。但這生意是自家人的，他是真怕做不好，迴頭再坑了自家人。
小林氏急得狠掐了一下程二牛的後腰，咬牙切齒道：“阿晚啥都替你想好了，連師傅都想到了，你還在這兒考慮啥呢？！”
雖然現在不缺吃不缺喝，但在小林氏心裏，一直有種深深的憂慮。
在她看來，程大平去從了軍，前途差不了。程三平和李壯在學堂念書，將來不管做什麽，都能活得比一般人強些。
隻有程二平，從軍不行，她也不舍得。念書，年齡又太大了，隻能每日跟著程三平和李壯學認幾個字，她不懂讀書認字方麵的事，也不曉得程二平學得咋樣，隻潛意識裏覺得學得估計很一般。
小林氏一直愁著程二平將來要怎麽辦，總不能再像以前那樣光靠種地為生，如今程晚提到讓程二牛和程二平學著當掌櫃，對小林氏來說，這不說是程二平的救命稻草，也是不可多得的改變命運的機會。
程二牛一咬牙，猛地拍了下大腿，大聲道：“行！二叔指定好好跟著那位掌櫃學，爭取能盡早出師，看好隨意樓，不讓你的一番苦心白費！”
小林氏大鬆一口氣，臉上露出大大的笑容。程二平也很高興，同時心裏充滿對程晚的感激。此時，程二平終於明白為何之前程晚要壓著他學算數和認字寫字，還說他將來指不定能當大掌櫃。
林老太臉上的褶子笑成了一撮兒，都是她的兒孫，無論是誰能有出路和出息，她都高興。
程晚看向程大牛，“爹，你給我當後廚主管吧？以後後廚和采買這塊兒都歸你管，我也給你開工錢。”
“沒問題，我指定把這塊兒幫你管好。”
程大牛的臉上滿是慈愛的笑意。
接下來，程晚又說了家裏其他人的安排。
有負責招待客人的，有負責收拾桌麵掃地的，有負責在後廚洗菜、切菜、刷碗的……還有守在水盆旁負責給客人換洗手水的。
林老太皺著眉頭，“阿晚呐，你是不是把我漏了，我咋沒聽見你給我安排的活兒是啥呢？”
“我也沒聽見我要幹啥活兒。”
王氏也看向程晚說道。
程晚摸了摸鼻子，“奶，娘，你倆就別幹了，在家歇著，實在無聊就去店裏轉轉。”
“那咋能不幹呢？”
林老太不樂意了，“我這身子骨好著呢！那我也想掙點兒工錢不是？你趕緊的，給我安排個活兒，我不樂意在家閑待著。”
王氏緊跟林老太的意思，“我也是。”
“那奶就負責看著客人付錢，看誰吃東西不給錢就讓三哥攔下他們，奶指定樂意幹這活兒。”
“這活兒好！”
林老太拍著胸脯，信誓旦旦地說道：“阿晚，你放心，奶指定好好給你看著，任誰也甭想白吃一粒米！”
程晚噗嗤一笑，然後看向一臉期待的王氏，“娘，你就幫著招唿招唿客人就成，等我把這攤甩開手，給你盤個店鋪，讓你做老板！”
“啊？！”
這次輪到王氏傻眼了。
反應過來，王氏連忙擺手，“不行不行，我啥也不會，你可別瞎花錢！”
“娘，你平時給我們做得小布包、衣服、鞋子，多好看啊？之前還有人問我們身上背的布包是在哪兒買的呢。
到時候咱們一起想樣式，在店裏定期推出新樣式的布包和衣服、鞋子，或者其他的東西，再雇幾個女工和繡娘，生意指定不錯。”
王氏呆愣住，然後王氏心動了。
“這……這能行嗎？要不我先自己做，賣給人家的鋪子，這應該也能賺些錢。盤……盤店，我這心裏有些慌。”
程晚挎著王氏的胳膊，笑盈盈道：“有我呢，慌什麽？頂多就是不賺錢、虧個本金唄？你閨女虧得起。但是如果賺到錢了，娘，你以後可就是女老板了！”
酸，太酸了。
別說小林氏和程小姑，就是林老太，都忍不住想：“這咋不是自個閨女呢？”
不是程晚一家不讓程二牛他們到堂屋去，而是程二牛他們死活不願意，說堂屋太幹淨了，進去還得換鞋，太麻煩。
程晚環顧一圈，心想：“還好這飯廳夠大，不然都坐不下這麽多人。”
“晚晚，喝。”
坐在徐知念懷裏的顧煜顫顫巍巍地舉起胳膊，想把小手裏端著的茶杯遞給程晚。
程晚接過茶杯，輕捏了下顧煜的小耳朵。
林老太的手裏還做著針線活，她把針插頭發縫裏蹭了蹭，“阿晚，你把大家夥兒都叫來，是為著啥事兒啊？”
“隨意樓即將改造完成，我打算下個月初九開業，我先和你們說說我的打算。”
飯廳裏一靜，下一瞬氣氛猛地熱烈起來。
“阿晚，你咋打算的？是不是要找我們幹活了？要幹啥活兒，你隻管說，二叔絕對不帶含糊的！”
程二牛的臉上帶著大大的笑容，他等著給程晚幹活拿工錢已經等了很久了。
程晚看著程二牛，笑眯眯道：“二叔給我當掌櫃吧。”
“啊？”
程二牛呆愣住，有些沒反應過來，他以為即便他給程晚幹活，應該也就是做些拾掇拾掇桌子、凳子，上上菜、掃掃地……這種活計，從來沒想過程晚會讓他當掌櫃。
小林氏也很是吃驚，但她更多的是興奮。她狠拍了一下程二牛，著急道：“啊什麽？阿晚跟你說話呢！”
程二牛對上程晚含著笑意的目光，咽了口唾沫，“阿晚，你是要叔給你當掌櫃？叔沒聽錯吧？”
“沒有。”
程晚搖搖頭，語氣認真，“二叔，咱家就你和我做過一段時間的生意，而且你在這方麵確實也有點兒天賦。我以後有其他事要忙，沒有太多工夫管隨意樓，所以你得幫我看著些。
你不用太擔心，我會向顧公子借個正經掌櫃帶你一段時日，你跟著人家好好學，二哥也跟著學，他會認字和算數，到時候可以給你打下手。
等你開始上手幹活，我給你開每月一兩銀子的工錢，之後你幹得好，我給你漲工錢，幹得不好，我把你換掉。
你考慮考慮。”
其實在程二牛和程二平之間，程晚更看好的是程二平，程二平在待人接物和算數方麵極為有天賦，腦子挺活，字也認了不少了，可惜就是年紀太小了，在人生閱曆、識人和心眼等方麵有所欠缺，還需要時間的沉澱。
程二牛再次咽了咽口水，他舔了舔嘴唇，內心天人交戰。
你問他想不想當掌櫃，那他肯定是想的，不想是傻子。
可他知道自己幾斤幾兩，這要不是自家人的生意，他肯定想都不想就應下了，反正坑也是坑外人。但這生意是自家人的，他是真怕做不好，迴頭再坑了自家人。
小林氏急得狠掐了一下程二牛的後腰，咬牙切齒道：“阿晚啥都替你想好了，連師傅都想到了，你還在這兒考慮啥呢？！”
雖然現在不缺吃不缺喝，但在小林氏心裏，一直有種深深的憂慮。
在她看來，程大平去從了軍，前途差不了。程三平和李壯在學堂念書，將來不管做什麽，都能活得比一般人強些。
隻有程二平，從軍不行，她也不舍得。念書，年齡又太大了，隻能每日跟著程三平和李壯學認幾個字，她不懂讀書認字方麵的事，也不曉得程二平學得咋樣，隻潛意識裏覺得學得估計很一般。
小林氏一直愁著程二平將來要怎麽辦，總不能再像以前那樣光靠種地為生，如今程晚提到讓程二牛和程二平學著當掌櫃，對小林氏來說，這不說是程二平的救命稻草，也是不可多得的改變命運的機會。
程二牛一咬牙，猛地拍了下大腿，大聲道：“行！二叔指定好好跟著那位掌櫃學，爭取能盡早出師，看好隨意樓，不讓你的一番苦心白費！”
小林氏大鬆一口氣，臉上露出大大的笑容。程二平也很高興，同時心裏充滿對程晚的感激。此時，程二平終於明白為何之前程晚要壓著他學算數和認字寫字，還說他將來指不定能當大掌櫃。
林老太臉上的褶子笑成了一撮兒，都是她的兒孫，無論是誰能有出路和出息，她都高興。
程晚看向程大牛，“爹，你給我當後廚主管吧？以後後廚和采買這塊兒都歸你管，我也給你開工錢。”
“沒問題，我指定把這塊兒幫你管好。”
程大牛的臉上滿是慈愛的笑意。
接下來，程晚又說了家裏其他人的安排。
有負責招待客人的，有負責收拾桌麵掃地的，有負責在後廚洗菜、切菜、刷碗的……還有守在水盆旁負責給客人換洗手水的。
林老太皺著眉頭，“阿晚呐，你是不是把我漏了，我咋沒聽見你給我安排的活兒是啥呢？”
“我也沒聽見我要幹啥活兒。”
王氏也看向程晚說道。
程晚摸了摸鼻子，“奶，娘，你倆就別幹了，在家歇著，實在無聊就去店裏轉轉。”
“那咋能不幹呢？”
林老太不樂意了，“我這身子骨好著呢！那我也想掙點兒工錢不是？你趕緊的，給我安排個活兒，我不樂意在家閑待著。”
王氏緊跟林老太的意思，“我也是。”
“那奶就負責看著客人付錢，看誰吃東西不給錢就讓三哥攔下他們，奶指定樂意幹這活兒。”
“這活兒好！”
林老太拍著胸脯，信誓旦旦地說道：“阿晚，你放心，奶指定好好給你看著，任誰也甭想白吃一粒米！”
程晚噗嗤一笑，然後看向一臉期待的王氏，“娘，你就幫著招唿招唿客人就成，等我把這攤甩開手，給你盤個店鋪，讓你做老板！”
“啊？！”
這次輪到王氏傻眼了。
反應過來，王氏連忙擺手，“不行不行，我啥也不會，你可別瞎花錢！”
“娘，你平時給我們做得小布包、衣服、鞋子，多好看啊？之前還有人問我們身上背的布包是在哪兒買的呢。
到時候咱們一起想樣式，在店裏定期推出新樣式的布包和衣服、鞋子，或者其他的東西，再雇幾個女工和繡娘，生意指定不錯。”
王氏呆愣住，然後王氏心動了。
“這……這能行嗎？要不我先自己做，賣給人家的鋪子，這應該也能賺些錢。盤……盤店，我這心裏有些慌。”
程晚挎著王氏的胳膊，笑盈盈道：“有我呢，慌什麽？頂多就是不賺錢、虧個本金唄？你閨女虧得起。但是如果賺到錢了，娘，你以後可就是女老板了！”
酸，太酸了。
別說小林氏和程小姑，就是林老太，都忍不住想：“這咋不是自個閨女呢？”