她記得前世讀書，讀到過徐光啟推廣紅薯的事跡，如今，徐光啟正做著禮部右侍郎，人在北京，找他要種子，是最便捷的路徑了。
選了一個休沐日，張泉拿著西郊皇莊的名貼，直接去了徐光啟的府上投帖子拜訪。
徐家的門房見那貼子的中間，並不是人名，而是“西郊皇莊”幾個字，他覺得這貼子不同尋常，忙把張泉請進門房待茶，自己一溜煙跑進去通報。
徐光啟也很好奇，便推掉了前麵幾位拜訪者，先請張泉到客堂相見。
“冒昧打擾，”張泉見到正主，才掏出長春宮的腰牌，雙手遞過去，說了實話，“咱家是長春宮的管事太監，因萬歲爺賞賜三皇子一座西郊皇莊，裕妃娘娘聽說徐大人在推廣番薯，就差咱家來問問徐大人，可否賣點番薯種子給皇莊？”
徐光啟驚奇地問：“裕妃娘娘要在皇莊種番薯？”
“是的，娘娘聽說還有玉蜀黍、土豆兩種南洋來的作物，大人這裏如果有，請一並賣一些給皇莊，要是能在皇莊種活，那麽北直隸也能種。
我們娘娘說了，這三樣作物推廣開來，萬一遇上災年，也能養活不少人呢。”
徐光啟感慨道：“娘娘仁慈，心裏裝著天下百姓。老夫去年從南方運來一些薯種，準備在北方試種，既是娘娘的皇莊要種，就分一份去吧。”
當即找人從地窖裏，拉了一車番薯，半車土豆、半車玉米，派一個家人，隨張泉一起，送到皇莊。
張薔沒想到他還真有，更沒想到，徐光啟還大方地送了她兩車種子。
她第一次認識到，皇家這個招牌，原來這麽好用。
她也不白要，托徐府的家人，帶迴去兩瓶香水，兩瓶香露、兩盒香脂，送給徐光啟，權當買種子的錢。
陽春三月，氣溫迴升，大地解凍，正是春耕時候。
佃戶們沒有種過這三樣作物，不知道怎麽下種，特別是番薯和土豆，要是一整塊種下去的話，那能種多少地？
前世，張薔看到南方地區的人們種番薯，是育苗，剪薯藤來栽種，市場上還有當蔬菜賣的番薯苗。
她決定親自去地頭指導佃戶育種。
這天，打理好平安後，她穿上特別縫製的工作服、草帽、口罩、手套，全副武裝地來到地裏。
佃戶們以為她是管事姑姑，見到她奇怪的裝束，還覺得這身裝扮，幹淨利落，挺方便幹活。
張薔指導青壯們整理育苗床，施上牛羊糞便做底肥，掏出四尺寬的育苗床，將番薯整齊地擺放在苗床上，再覆上一層鬆軟的細土。
“現在的時辰，晚上還比較交冷，為防止凍害，晚上給苗床搭兩層草簾子。”張薔吩咐鄭裏正。
這時代沒有塑料薄膜，隻好編草簾子來給番薯保暖。
再說徐光啟，自從送了兩車種子給西郊皇莊後，擔心他們不會種，浪費了他辛苦從老家運過來的種子，便找了一個休沐日，親自來皇莊指導下種。
這天在莊門口值守的是陳泰的一個伍人隊，他見徐光啟穿著三品官服，不敢怠慢，忙上前詢問。
“兩月前，本官送了一批種子給皇莊，今日，本官來看看播種情況。”徐光啟道明來意。
陳泰為難地說：“稟大人，皇莊裏住著貴人，不方便接待大人。”
徐光啟問：“拉迴來的種子開播沒有？”
“迴大人，這幾日正在播種。”陳泰恭敬地說。
徐光啟著急起來：“正好，本官正要去看看，請軍爺為本官通傳一聲，本官隻是去地裏看看，不會去打擾貴人的。”
人家好心來指導，又是一名三品高官，陳泰隻好跑去地裏請示。
張薔聽說徐光啟親自來指導，忙讓他把人請進來。
徐光啟到地頭，佃戶們齊刷刷地跪了一地，隻有張薔對他微微點頭：“見過徐大人。”
徐光啟心裏疑惑，此時也不便聲張，也點點頭應付過去，便去看那苗床。
幾個婦人正在往苗床上擺放番薯，有兩塊已經擺好薯種的苗床，青壯們正在覆土。
徐光啟看了，不由得好奇，他問張薔：“這種育苗法子，是從何處學來的？”
因為他在上海縣的老家試種的時候，是挖一個坑，埋進去兩個番苗，等到薯苗長出來，再剪薯藤移栽的。
“好教大人知曉，”張薔說，“這是兩廣那邊的育苗法子。”
徐光啟把這種育苗方法，跟自己的育種方式比較了一番，不禁捋著胡子讚道：“嗯，這種法子，更省地，更省工，好。”
又忍不住提醒道：“番薯是生長在地下的塊莖，要選土壤疏鬆的地塊種植才好。
藤蔓要長到一尺以上才能剪下來移栽，剪藤蔓的時候，基部留兩到三片葉子，讓它發新芽……”
張薔心裏很感動，在大明官場一片嘴炮的時候，徐光啟能把番薯種植技術研究得如此細致，隻此一點，就值得人敬重。
“謝謝徐大人的指導，本……本人記下了，迴頭教給他們栽種。”張薔真心誠意地謝道。
徐光啟點點頭，把目光投向遠處的田野：“土豆種在哪裏的？可否帶本官去看看？”
“大人這邊請，”鄭裏正在頭前帶路，張薔陪著徐光啟，往種土豆的地塊走去。
徐光啟已經猜到了張薔的身份，他不敢與她並肩走，便落後她一點，走在她的右手邊。
張薔也不管他，一行人來到地邊，男女青壯們，正在地裏忙活：施底肥、深耕土地，起壟、播種、覆土，忙而不亂，有條不紊。
這套流程，是張薔前世從一個基地裏學來的，那個基地是她的一個投資項目。但她隻是知道而已，並沒有親自動手種過。
徐光啟撿起一塊切開的土豆，奇怪地問：“這是拌了草木灰？卻是何道理？”
鄭裏正哪裏知道什麽道理，隻好望向張薔，他們完全是按照這位貴人的指點來播種的。
“呃……”張薔也拿起一個種塊，指著那斷麵說，“這個切開的地方，水份太大，埋到土裏後容易腐爛，用草木灰拌一拌，防腐防蟲……”
徐光啟沉吟著說：“若說要防止腐爛，把土豆切開後，在大太陽下曬兩日也是可以的。”
“大人說得有道理，”張薔從善如流，“這些種塊是今日現切的，並沒有曬過，裏正，通知下去，種塊播下去後，曬兩日再蓋土。”
鄭裏正忙跑下地去安排。
“那個……”徐光啟看過了土豆，還想去看玉蜀黍的播種情況，他沒想到，裕妃娘娘竟然親自在地裏指導播種，又不好跪下行禮，隻好問道，“下官……可不可以去看看玉蜀黍？”
選了一個休沐日，張泉拿著西郊皇莊的名貼，直接去了徐光啟的府上投帖子拜訪。
徐家的門房見那貼子的中間，並不是人名，而是“西郊皇莊”幾個字，他覺得這貼子不同尋常，忙把張泉請進門房待茶，自己一溜煙跑進去通報。
徐光啟也很好奇，便推掉了前麵幾位拜訪者，先請張泉到客堂相見。
“冒昧打擾，”張泉見到正主，才掏出長春宮的腰牌，雙手遞過去，說了實話，“咱家是長春宮的管事太監，因萬歲爺賞賜三皇子一座西郊皇莊，裕妃娘娘聽說徐大人在推廣番薯，就差咱家來問問徐大人，可否賣點番薯種子給皇莊？”
徐光啟驚奇地問：“裕妃娘娘要在皇莊種番薯？”
“是的，娘娘聽說還有玉蜀黍、土豆兩種南洋來的作物，大人這裏如果有，請一並賣一些給皇莊，要是能在皇莊種活，那麽北直隸也能種。
我們娘娘說了，這三樣作物推廣開來，萬一遇上災年，也能養活不少人呢。”
徐光啟感慨道：“娘娘仁慈，心裏裝著天下百姓。老夫去年從南方運來一些薯種，準備在北方試種，既是娘娘的皇莊要種，就分一份去吧。”
當即找人從地窖裏，拉了一車番薯，半車土豆、半車玉米，派一個家人，隨張泉一起，送到皇莊。
張薔沒想到他還真有，更沒想到，徐光啟還大方地送了她兩車種子。
她第一次認識到，皇家這個招牌，原來這麽好用。
她也不白要，托徐府的家人，帶迴去兩瓶香水，兩瓶香露、兩盒香脂，送給徐光啟，權當買種子的錢。
陽春三月，氣溫迴升，大地解凍，正是春耕時候。
佃戶們沒有種過這三樣作物，不知道怎麽下種，特別是番薯和土豆，要是一整塊種下去的話，那能種多少地？
前世，張薔看到南方地區的人們種番薯，是育苗，剪薯藤來栽種，市場上還有當蔬菜賣的番薯苗。
她決定親自去地頭指導佃戶育種。
這天，打理好平安後，她穿上特別縫製的工作服、草帽、口罩、手套，全副武裝地來到地裏。
佃戶們以為她是管事姑姑，見到她奇怪的裝束，還覺得這身裝扮，幹淨利落，挺方便幹活。
張薔指導青壯們整理育苗床，施上牛羊糞便做底肥，掏出四尺寬的育苗床，將番薯整齊地擺放在苗床上，再覆上一層鬆軟的細土。
“現在的時辰，晚上還比較交冷，為防止凍害，晚上給苗床搭兩層草簾子。”張薔吩咐鄭裏正。
這時代沒有塑料薄膜，隻好編草簾子來給番薯保暖。
再說徐光啟，自從送了兩車種子給西郊皇莊後，擔心他們不會種，浪費了他辛苦從老家運過來的種子，便找了一個休沐日，親自來皇莊指導下種。
這天在莊門口值守的是陳泰的一個伍人隊，他見徐光啟穿著三品官服，不敢怠慢，忙上前詢問。
“兩月前，本官送了一批種子給皇莊，今日，本官來看看播種情況。”徐光啟道明來意。
陳泰為難地說：“稟大人，皇莊裏住著貴人，不方便接待大人。”
徐光啟問：“拉迴來的種子開播沒有？”
“迴大人，這幾日正在播種。”陳泰恭敬地說。
徐光啟著急起來：“正好，本官正要去看看，請軍爺為本官通傳一聲，本官隻是去地裏看看，不會去打擾貴人的。”
人家好心來指導，又是一名三品高官，陳泰隻好跑去地裏請示。
張薔聽說徐光啟親自來指導，忙讓他把人請進來。
徐光啟到地頭，佃戶們齊刷刷地跪了一地，隻有張薔對他微微點頭：“見過徐大人。”
徐光啟心裏疑惑，此時也不便聲張，也點點頭應付過去，便去看那苗床。
幾個婦人正在往苗床上擺放番薯，有兩塊已經擺好薯種的苗床，青壯們正在覆土。
徐光啟看了，不由得好奇，他問張薔：“這種育苗法子，是從何處學來的？”
因為他在上海縣的老家試種的時候，是挖一個坑，埋進去兩個番苗，等到薯苗長出來，再剪薯藤移栽的。
“好教大人知曉，”張薔說，“這是兩廣那邊的育苗法子。”
徐光啟把這種育苗方法，跟自己的育種方式比較了一番，不禁捋著胡子讚道：“嗯，這種法子，更省地，更省工，好。”
又忍不住提醒道：“番薯是生長在地下的塊莖，要選土壤疏鬆的地塊種植才好。
藤蔓要長到一尺以上才能剪下來移栽，剪藤蔓的時候，基部留兩到三片葉子，讓它發新芽……”
張薔心裏很感動，在大明官場一片嘴炮的時候，徐光啟能把番薯種植技術研究得如此細致，隻此一點，就值得人敬重。
“謝謝徐大人的指導，本……本人記下了，迴頭教給他們栽種。”張薔真心誠意地謝道。
徐光啟點點頭，把目光投向遠處的田野：“土豆種在哪裏的？可否帶本官去看看？”
“大人這邊請，”鄭裏正在頭前帶路，張薔陪著徐光啟，往種土豆的地塊走去。
徐光啟已經猜到了張薔的身份，他不敢與她並肩走，便落後她一點，走在她的右手邊。
張薔也不管他，一行人來到地邊，男女青壯們，正在地裏忙活：施底肥、深耕土地，起壟、播種、覆土，忙而不亂，有條不紊。
這套流程，是張薔前世從一個基地裏學來的，那個基地是她的一個投資項目。但她隻是知道而已，並沒有親自動手種過。
徐光啟撿起一塊切開的土豆，奇怪地問：“這是拌了草木灰？卻是何道理？”
鄭裏正哪裏知道什麽道理，隻好望向張薔，他們完全是按照這位貴人的指點來播種的。
“呃……”張薔也拿起一個種塊，指著那斷麵說，“這個切開的地方，水份太大，埋到土裏後容易腐爛，用草木灰拌一拌，防腐防蟲……”
徐光啟沉吟著說：“若說要防止腐爛，把土豆切開後，在大太陽下曬兩日也是可以的。”
“大人說得有道理，”張薔從善如流，“這些種塊是今日現切的，並沒有曬過，裏正，通知下去，種塊播下去後，曬兩日再蓋土。”
鄭裏正忙跑下地去安排。
“那個……”徐光啟看過了土豆，還想去看玉蜀黍的播種情況，他沒想到，裕妃娘娘竟然親自在地裏指導播種，又不好跪下行禮，隻好問道，“下官……可不可以去看看玉蜀黍？”