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海神的餐廳全網爆火Hot[美食] 作者:廁所勇者 投票推薦 加入書簽 留言反饋
而且人還美,攤子也特色,早晚爆火!
唐妤黝黑如墨的杏眼眨了眨,唇邊露出淺淡的梨渦:「好吃不用看,你嚐了就知道了。」
色香都有了,就差這味道了。
圍觀路人眼巴巴的看著,唐妤給了雙筷子,但鄭小溪不太會吃生蠔,幹脆低頭一口嗦溜把大半個蠔肉嗦進嘴裏,還不等她咬斷蠔肉,如口鮮香味撲來!
她下意識嚼了嚼,滑嫩的蠔肉如牛奶般順滑,肥美的肉質在嘴裏炸開濃鬱的汁水。
本以為肉會很軟綿,卻意外帶著韌勁,短暫的爽脆以後,是帶有礦物質和海水鹹甜的豐盈口感充斥口腔。
也太好吃了吧!
這些年她不吃海鮮到底錯過了多少美味!
周邊的人還等著鄭小溪的反應,就見她頭也不抬,一口一口的將蠔肉吃下。
很快巴掌大的白嫩蠔肉被吃個幹淨,鄭小溪猶覺不過癮,拿起生蠔殼將殼中的汁水倒入口中,仍是意猶未盡。
「真有那麽好吃?」有人不信。
「好吃!」鄭小溪努力搜刮詞語描述自己的感受,「生蠔咬下去全是鮮香的汁水,感覺海洋在嘴中炸開,蠔肉醇厚又肥美,簡直迴味無窮,餘韻悠長。」
這50塊錢真的一點都不虧,如果不是零用錢有限,她還想再來一份。
不,再來五份、十份她都吃不膩!
周圍食客有人動心了,上前點了一份嚐嚐。
都看了這麽久熱鬧,而且這海鮮攤的生蠔確實看上去味道不錯,50塊錢這麽大的新鮮生蠔,不虧。
烤腸攤老闆看唐妤這個初來乍到的小攤一下有這麽多客人,有些氣憤。
他一根烤腸才5塊錢,這生蠔是他的十倍,隨便賣出幾份就能賺到他一晚上才能賺到的錢,怎能不眼紅!
鄭小溪正拿出手機拍照給室友分享美食,就聽到旁邊又人用懷疑的語氣指責她:「不就是海邊石頭上隨處可見的生蠔嗎?說得這麽好吃,我看是這小姑娘是老闆找來的托吧?」
是那個烤腸店老闆。
這無端汙衊讓鄭小溪氣得不行,她扭頭就罵:「你才是托你全家是托!一開始說老闆注水,現在說老闆找托,知不知道汙衊造謠也是犯法的啊?」
三翻四次找茬,路人也看不過去了。
「也不看看自己的攤位有多髒,雖說不幹不淨吃了沒病,也不能和垃圾堆一樣埋汰吧。」這是先前就聽到烤腸老闆內涵海鮮小攤太幹淨味道不行的路人。
「別家澱粉腸是你兩倍大小,你的客人也是找來的托麽?」
「就是,誰知道是什麽肉啊,不會也是注水肉吧!」
不知道是哪句話讓烤腸老闆黑了臉,他瞪了一眼幫著小攤說話的路人:「去去去,我的肉才沒問題,少汙衊我!」
見沒人幫自己,烤腸老闆憤鬱地推著自己的油膩小車到一邊去了。
忙著為客人準備生蠔的唐妤隻是淡淡地看了一眼對方,殊不知小攤裝特級生蠔的籃子裏,發出『哢哢』的貝殼憤怒碰撞聲。
很快第二份燒烤生蠔烤製完成,尤裏烏斯用外形做成硨磲貝的紙盒裝好,端到老劉麵前。
作者有話說:
缺乏人手,魚魚隻是暫時當廚子。
順手科普硨磲(chequ)貝,一種國家一級保護動物。要不是基友不會讀這個字去搜了一下,差點讓女主把它當餐盤qaq,可刑了。
第5章
◎蒜蓉生蠔。◎
生蠔,也就是牡蠣,也有叫做海蠣子、蠔仔的。
除了常見的燒烤生蠔、蠔仔煎等,生蠔也是高級餐廳的昂貴美食之一,品質越好越新鮮的生蠔,越受追捧,甚至生吃才能品出滋味。
如著名的法國貝隆生蠔,是被譽為全球口味最豐富的蠔,6個拳頭大小的生蠔就要700元,需要像喝紅酒一樣慢慢品鑑。
可看著麵前冒著熱氣,撲麵而來的濃鬱蒜香與鮮美海味的結合,老劉已經沒了品鑑的耐心。
畢竟他從早上就被這股妖精一樣勾人香氣蠱惑了心神,是一刻都不想等待了。
他幹脆不用筷子,雙手托住生蠔殼的邊緣,入手就被這沉甸甸的重量驚了一下。
鄭小溪不了解海鮮,但老劉知道這一隻生蠔就近1斤重,50塊錢都是虧本價了,這海鮮小攤真的有賺錢嗎?
他要的是燒烤蒜蓉生蠔,要知道別家的生蠔烤製後,蠔肉幾乎會縮小一半,而他麵前的大蠔肉卻沒變小多少,依舊是蠔肚圓滾,蠔肉白嫩,隻有裙邊微微蜷起。
老劉先喝了一口混著蒜蓉的生蠔湯汁。
生蠔中的汁水除了蠔肉本身液體,多是海水。
而被煮熱的海水沒有想像中海腥味,反而是一股鮮香清鹹混雜,仿佛真的狂飲了一口大海之精華。再加上濃濃的蒜香,老劉頓時享受地眯起眼睛。
接著是蠔肉,圓鼓的生蠔肉像是沾了白雪的小肉包子,用指尖一戳如布丁般彈軟。
老劉直接將整個蠔肉吃進嘴裏,一口下去輕微爆漿,黏滑綿軟,吃得他頓感羞愧。自詡幾十年的海鮮老饕餮,居然今天才嚐到這種極品美味!
嗚嗚嗚,感覺這六十多年都白活了。
但一想到唐妤的海鮮小攤和即將開張的海鮮餐廳就在他家附近,隨時能品嚐到如此美味,老劉又心滿意足,覺得人生圓滿了。
狼吞虎咽吃完。老劉擦了擦嘴,走到接了不少點單忙碌製作的唐妤麵前,真情實意地誇讚道:「小老闆,你的生蠔真是絕品,那高級餐廳裏的頂級生蠔都沒這一半好吃。」
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唐妤黝黑如墨的杏眼眨了眨,唇邊露出淺淡的梨渦:「好吃不用看,你嚐了就知道了。」
色香都有了,就差這味道了。
圍觀路人眼巴巴的看著,唐妤給了雙筷子,但鄭小溪不太會吃生蠔,幹脆低頭一口嗦溜把大半個蠔肉嗦進嘴裏,還不等她咬斷蠔肉,如口鮮香味撲來!
她下意識嚼了嚼,滑嫩的蠔肉如牛奶般順滑,肥美的肉質在嘴裏炸開濃鬱的汁水。
本以為肉會很軟綿,卻意外帶著韌勁,短暫的爽脆以後,是帶有礦物質和海水鹹甜的豐盈口感充斥口腔。
也太好吃了吧!
這些年她不吃海鮮到底錯過了多少美味!
周邊的人還等著鄭小溪的反應,就見她頭也不抬,一口一口的將蠔肉吃下。
很快巴掌大的白嫩蠔肉被吃個幹淨,鄭小溪猶覺不過癮,拿起生蠔殼將殼中的汁水倒入口中,仍是意猶未盡。
「真有那麽好吃?」有人不信。
「好吃!」鄭小溪努力搜刮詞語描述自己的感受,「生蠔咬下去全是鮮香的汁水,感覺海洋在嘴中炸開,蠔肉醇厚又肥美,簡直迴味無窮,餘韻悠長。」
這50塊錢真的一點都不虧,如果不是零用錢有限,她還想再來一份。
不,再來五份、十份她都吃不膩!
周圍食客有人動心了,上前點了一份嚐嚐。
都看了這麽久熱鬧,而且這海鮮攤的生蠔確實看上去味道不錯,50塊錢這麽大的新鮮生蠔,不虧。
烤腸攤老闆看唐妤這個初來乍到的小攤一下有這麽多客人,有些氣憤。
他一根烤腸才5塊錢,這生蠔是他的十倍,隨便賣出幾份就能賺到他一晚上才能賺到的錢,怎能不眼紅!
鄭小溪正拿出手機拍照給室友分享美食,就聽到旁邊又人用懷疑的語氣指責她:「不就是海邊石頭上隨處可見的生蠔嗎?說得這麽好吃,我看是這小姑娘是老闆找來的托吧?」
是那個烤腸店老闆。
這無端汙衊讓鄭小溪氣得不行,她扭頭就罵:「你才是托你全家是托!一開始說老闆注水,現在說老闆找托,知不知道汙衊造謠也是犯法的啊?」
三翻四次找茬,路人也看不過去了。
「也不看看自己的攤位有多髒,雖說不幹不淨吃了沒病,也不能和垃圾堆一樣埋汰吧。」這是先前就聽到烤腸老闆內涵海鮮小攤太幹淨味道不行的路人。
「別家澱粉腸是你兩倍大小,你的客人也是找來的托麽?」
「就是,誰知道是什麽肉啊,不會也是注水肉吧!」
不知道是哪句話讓烤腸老闆黑了臉,他瞪了一眼幫著小攤說話的路人:「去去去,我的肉才沒問題,少汙衊我!」
見沒人幫自己,烤腸老闆憤鬱地推著自己的油膩小車到一邊去了。
忙著為客人準備生蠔的唐妤隻是淡淡地看了一眼對方,殊不知小攤裝特級生蠔的籃子裏,發出『哢哢』的貝殼憤怒碰撞聲。
很快第二份燒烤生蠔烤製完成,尤裏烏斯用外形做成硨磲貝的紙盒裝好,端到老劉麵前。
作者有話說:
缺乏人手,魚魚隻是暫時當廚子。
順手科普硨磲(chequ)貝,一種國家一級保護動物。要不是基友不會讀這個字去搜了一下,差點讓女主把它當餐盤qaq,可刑了。
第5章
◎蒜蓉生蠔。◎
生蠔,也就是牡蠣,也有叫做海蠣子、蠔仔的。
除了常見的燒烤生蠔、蠔仔煎等,生蠔也是高級餐廳的昂貴美食之一,品質越好越新鮮的生蠔,越受追捧,甚至生吃才能品出滋味。
如著名的法國貝隆生蠔,是被譽為全球口味最豐富的蠔,6個拳頭大小的生蠔就要700元,需要像喝紅酒一樣慢慢品鑑。
可看著麵前冒著熱氣,撲麵而來的濃鬱蒜香與鮮美海味的結合,老劉已經沒了品鑑的耐心。
畢竟他從早上就被這股妖精一樣勾人香氣蠱惑了心神,是一刻都不想等待了。
他幹脆不用筷子,雙手托住生蠔殼的邊緣,入手就被這沉甸甸的重量驚了一下。
鄭小溪不了解海鮮,但老劉知道這一隻生蠔就近1斤重,50塊錢都是虧本價了,這海鮮小攤真的有賺錢嗎?
他要的是燒烤蒜蓉生蠔,要知道別家的生蠔烤製後,蠔肉幾乎會縮小一半,而他麵前的大蠔肉卻沒變小多少,依舊是蠔肚圓滾,蠔肉白嫩,隻有裙邊微微蜷起。
老劉先喝了一口混著蒜蓉的生蠔湯汁。
生蠔中的汁水除了蠔肉本身液體,多是海水。
而被煮熱的海水沒有想像中海腥味,反而是一股鮮香清鹹混雜,仿佛真的狂飲了一口大海之精華。再加上濃濃的蒜香,老劉頓時享受地眯起眼睛。
接著是蠔肉,圓鼓的生蠔肉像是沾了白雪的小肉包子,用指尖一戳如布丁般彈軟。
老劉直接將整個蠔肉吃進嘴裏,一口下去輕微爆漿,黏滑綿軟,吃得他頓感羞愧。自詡幾十年的海鮮老饕餮,居然今天才嚐到這種極品美味!
嗚嗚嗚,感覺這六十多年都白活了。
但一想到唐妤的海鮮小攤和即將開張的海鮮餐廳就在他家附近,隨時能品嚐到如此美味,老劉又心滿意足,覺得人生圓滿了。
狼吞虎咽吃完。老劉擦了擦嘴,走到接了不少點單忙碌製作的唐妤麵前,真情實意地誇讚道:「小老闆,你的生蠔真是絕品,那高級餐廳裏的頂級生蠔都沒這一半好吃。」
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