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陽光開朗，饞哭全網[穿書] 作者：露白霜 投票推薦 加入書簽 留言反饋
溫容蓉看不下去了，向路津伸出手。
「把雞給我，我來幫你拿著。」
說著淡定從路津手裏接過雞，順便淡淡了瞥了梁常再一眼。
梁常再隻能迴以尷尬一笑。
路津迴頭，看小雞們全擠在養雞棚角落，警惕地盯著兩腳獸們，他擼起袖子，沒有急著靠近雞群，而是抓起一把玉米碎撒在地上。
小雞們見有吃的，立時啥警惕心都拋之雲外了，搶著上前啄食。
路津沉住氣，假裝路過地在忙著幹飯的雞群附近慢悠悠地溜達，找準目標後，趁其不備以迅雷之勢從後抓住雞的翅膀，不費吹灰之力便把雞拿下。
梁常再大唿學到了，躍躍欲試，打算親自下場再抓一隻。
結果他剛一出手，又把雞全嚇跑了。
梁常再忿忿不平：「為什麽啊！我做的明明跟你一模一樣，憑什麽輪到我，它們就這麽機靈。」
【嗐，看臉的世界就是這麽殘酷，梁哥看開點。】
【那隻雞到底是笨還是被津寶的美貌迷暈了，被抓了還沒想起來要反抗一下哈哈哈哈】
【津寶對付食材都很有一套，今天又是給大廚津寶打call的一天！】
直到幾人走出養雞棚，梁常再仍然對抓不到雞的事耿耿於懷。
「就算這些雞是顏控，隻喜歡帥哥，但我長得也不賴吧，咋就待遇差別這麽多呢。」
路津笑道：「跟長相沒關係啦，隻是因為雞的記憶力特別好，剛才的辦法用過一次後，它們馬上會記下，你再使一樣的手段，它們自然不會上當。」
梁常再恍然大悟，瞬間釋懷：「我就說嘛，我的臉還不至於連雞都嫌棄的地步。」
溫容蓉毫不留情地吐槽：「我覺得還是有點關係，不然沒法解釋為什麽你抓雞失敗倒地後，小雞們全湧上來攻擊你，而對一旁的路津倒是溫順得不行。」
梁常再：「……」
將雞拿到廚房處理之前，路津把溫容蓉撿來的柴枝、稻草塞進土窯裏，然後點火，不一會兒，土窯的縫隙間便透出熊熊火光。
溫容蓉問路津：「這個東西到底用來幹什麽的，你還沒告訴我呢。」
路津道：「這是土窯，做雞用的。」
溫容蓉和梁常再聽了，同時露出了不解的表情。
梁常再道：「這玩意兒連個放鍋的地方都沒有，要怎麽做菜？」
路津神秘一笑：「待會你們就知道啦。」
迴到廚房後，路津手法幹淨利落地把兩隻雞處理幹淨。
他並沒有直接把雞斬件，而是用沙薑、醬油、耗油、鹽、糖等調料將整隻雞從外到內塗抹均勻，又把薑片和蔥段塞進雞肚子裏。
雞肉醃製期間，路津打開冰箱，發現裏麵還有一些茄子以及排骨，便將它們全部拿出來。
排骨剁成適合入口的小塊，用豆瓣醬醃製，茄子則對半切開，在切麵上鋪上厚厚一層蒜蓉以及辣椒醬，再撒上一點蔥花。
做完一切後，路津想起，廚房裏應該還有些郝蘋上次給的地瓜，於是又是一通翻找，總算在流理台下麵櫃子的角落裏，將幾個差點被遺忘的地瓜找了出來。
等雞和排骨都醃製好後，路津將所有食材各自用錫箔紙包好，帶著食材匆匆跑到後院去查看土窯的狀況。
溫容蓉和梁常再一直守著土窯，看路津過來，溫容蓉指著土窯道：「最上麵的土都燒黑了，真的沒有問題嗎？」
「沒問題，現在時候正好。」
路津說著，對梁常再道：「梁哥你幫我把土窯裏的柴和稻草都撤掉，再將土窯最上方的土塊也拿掉。」
梁常再似乎明白過來路津的意圖，馬上拿起鉗子行動起來。
「上麵口子的大小，要放得下一整隻雞的，對吧？」
路津：「對對對，你可以把上麵的土塊推進土窯裏麵，等我把食材都放進去，再用鏟子把整個土窯推了。」
在路津和梁常再默契配合下，食材順利被掩埋壓在燒得滾燙的土塊下。
溫容蓉呆呆望著眼前被移平了的灰撲撲的土堆。
「埋了？然後呢？」
路津被她的表情逗樂了：「然後等著開吃就好。」
一個小時後，路津想時間差不多了，剛用鏟子小心翼翼地開挖，任眾德和冉淺也帶著客人迴來了。
眾人看路津他們圍著個土堆不知在忙什麽，正好奇，聽說土堆下麵埋的是今晚的晚餐，全都擼起袖子加入挖掘隊伍，後院儼然變成了尋寶活動現場。
片刻後，一個個熱氣騰騰的錫紙包從土堆迴到餐桌。
路津拿起剪刀，將包著土窯雞的錫箔紙剪開，頃刻間，簡單質樸但極具衝擊力的肉香味，隨著上湧的水蒸氣，快速擴散在傍晚微寒的空氣中，引人垂涎之外，還讓人感覺到撲麵的暖意。
「吃土窯雞，就得用手撕著吃。」路津把表皮微焦的土窯雞往眾人麵前推了推，笑道，「大家試試看吧。」
眾人果斷不客氣地下手開吃。
當雞肉被撕開的瞬間，清澈的肉汁洶湧而出，勾得隔著屏幕的網友又流了一地的哈喇子。
【啊啊啊我遲早要在這個節目裏饞死，我說的！[抓狂]】
【我不會說我剛才盯著屏幕上哐哐吃了半碗白米飯，而完全忘了夾菜……】
【感謝津寶，讓我麵前這份雞肉沙拉裏幹巴巴的雞胸肉顯得更難吃了[大哭]】
「把雞給我，我來幫你拿著。」
說著淡定從路津手裏接過雞，順便淡淡了瞥了梁常再一眼。
梁常再隻能迴以尷尬一笑。
路津迴頭，看小雞們全擠在養雞棚角落，警惕地盯著兩腳獸們，他擼起袖子，沒有急著靠近雞群，而是抓起一把玉米碎撒在地上。
小雞們見有吃的，立時啥警惕心都拋之雲外了，搶著上前啄食。
路津沉住氣，假裝路過地在忙著幹飯的雞群附近慢悠悠地溜達，找準目標後，趁其不備以迅雷之勢從後抓住雞的翅膀，不費吹灰之力便把雞拿下。
梁常再大唿學到了，躍躍欲試，打算親自下場再抓一隻。
結果他剛一出手，又把雞全嚇跑了。
梁常再忿忿不平：「為什麽啊！我做的明明跟你一模一樣，憑什麽輪到我，它們就這麽機靈。」
【嗐，看臉的世界就是這麽殘酷，梁哥看開點。】
【那隻雞到底是笨還是被津寶的美貌迷暈了，被抓了還沒想起來要反抗一下哈哈哈哈】
【津寶對付食材都很有一套，今天又是給大廚津寶打call的一天！】
直到幾人走出養雞棚，梁常再仍然對抓不到雞的事耿耿於懷。
「就算這些雞是顏控，隻喜歡帥哥，但我長得也不賴吧，咋就待遇差別這麽多呢。」
路津笑道：「跟長相沒關係啦，隻是因為雞的記憶力特別好，剛才的辦法用過一次後，它們馬上會記下，你再使一樣的手段，它們自然不會上當。」
梁常再恍然大悟，瞬間釋懷：「我就說嘛，我的臉還不至於連雞都嫌棄的地步。」
溫容蓉毫不留情地吐槽：「我覺得還是有點關係，不然沒法解釋為什麽你抓雞失敗倒地後，小雞們全湧上來攻擊你，而對一旁的路津倒是溫順得不行。」
梁常再：「……」
將雞拿到廚房處理之前，路津把溫容蓉撿來的柴枝、稻草塞進土窯裏，然後點火，不一會兒，土窯的縫隙間便透出熊熊火光。
溫容蓉問路津：「這個東西到底用來幹什麽的，你還沒告訴我呢。」
路津道：「這是土窯，做雞用的。」
溫容蓉和梁常再聽了，同時露出了不解的表情。
梁常再道：「這玩意兒連個放鍋的地方都沒有，要怎麽做菜？」
路津神秘一笑：「待會你們就知道啦。」
迴到廚房後，路津手法幹淨利落地把兩隻雞處理幹淨。
他並沒有直接把雞斬件，而是用沙薑、醬油、耗油、鹽、糖等調料將整隻雞從外到內塗抹均勻，又把薑片和蔥段塞進雞肚子裏。
雞肉醃製期間，路津打開冰箱，發現裏麵還有一些茄子以及排骨，便將它們全部拿出來。
排骨剁成適合入口的小塊，用豆瓣醬醃製，茄子則對半切開，在切麵上鋪上厚厚一層蒜蓉以及辣椒醬，再撒上一點蔥花。
做完一切後，路津想起，廚房裏應該還有些郝蘋上次給的地瓜，於是又是一通翻找，總算在流理台下麵櫃子的角落裏，將幾個差點被遺忘的地瓜找了出來。
等雞和排骨都醃製好後，路津將所有食材各自用錫箔紙包好，帶著食材匆匆跑到後院去查看土窯的狀況。
溫容蓉和梁常再一直守著土窯，看路津過來，溫容蓉指著土窯道：「最上麵的土都燒黑了，真的沒有問題嗎？」
「沒問題，現在時候正好。」
路津說著，對梁常再道：「梁哥你幫我把土窯裏的柴和稻草都撤掉，再將土窯最上方的土塊也拿掉。」
梁常再似乎明白過來路津的意圖，馬上拿起鉗子行動起來。
「上麵口子的大小，要放得下一整隻雞的，對吧？」
路津：「對對對，你可以把上麵的土塊推進土窯裏麵，等我把食材都放進去，再用鏟子把整個土窯推了。」
在路津和梁常再默契配合下，食材順利被掩埋壓在燒得滾燙的土塊下。
溫容蓉呆呆望著眼前被移平了的灰撲撲的土堆。
「埋了？然後呢？」
路津被她的表情逗樂了：「然後等著開吃就好。」
一個小時後，路津想時間差不多了，剛用鏟子小心翼翼地開挖，任眾德和冉淺也帶著客人迴來了。
眾人看路津他們圍著個土堆不知在忙什麽，正好奇，聽說土堆下麵埋的是今晚的晚餐，全都擼起袖子加入挖掘隊伍，後院儼然變成了尋寶活動現場。
片刻後，一個個熱氣騰騰的錫紙包從土堆迴到餐桌。
路津拿起剪刀，將包著土窯雞的錫箔紙剪開，頃刻間，簡單質樸但極具衝擊力的肉香味，隨著上湧的水蒸氣，快速擴散在傍晚微寒的空氣中，引人垂涎之外，還讓人感覺到撲麵的暖意。
「吃土窯雞，就得用手撕著吃。」路津把表皮微焦的土窯雞往眾人麵前推了推，笑道，「大家試試看吧。」
眾人果斷不客氣地下手開吃。
當雞肉被撕開的瞬間，清澈的肉汁洶湧而出，勾得隔著屏幕的網友又流了一地的哈喇子。
【啊啊啊我遲早要在這個節目裏饞死，我說的！[抓狂]】
【我不會說我剛才盯著屏幕上哐哐吃了半碗白米飯，而完全忘了夾菜……】
【感謝津寶，讓我麵前這份雞肉沙拉裏幹巴巴的雞胸肉顯得更難吃了[大哭]】