第1517章
強勢重生：夫人她颯爆全球了 作者：封疆為凰 投票推薦 加入書簽 留言反饋
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第1517章
“味道比外麵的還好......”
“你還沒吃，怎麽知道？”韓玥給喬雪夾了一塊雞翅。
“聞著味道就覺得好吃。”喬雪並沒有立刻坐下，反而是等到唐新遠和杜曉慧兩人都走進餐廳之後，替他們拉開了椅子。
“小雪你別忙了，快坐下吧。”
杜曉慧和唐新遠兩人看著滿桌的鹵味，對視了一眼，在彼此的眼神之中發現了驚訝的神情。
雖然韓玥說能夠幫他們高定鹵水配方，但杜曉慧很清楚鹵水配方不是那麽輕易就能研製成功的。
“小玥，這些都是你做的？”
“嗯，我之前在一本古籍上見過鹵水的做法，自己又做了一點改良。”
杜曉慧夾了一塊雞翅觀察了一番，光是聞味道就讓人食指大動，不過光有味道還不行，她再吃雞翅之前還給唐新遠使了個眼色，萬一韓玥做的鹵味不好吃，至少也不能表現得太明顯，打擊她的自信心。
杜曉慧從來沒見過韓玥下廚房，之前她還以為韓玥會去找認識的朋友幫忙尋找配方，卻沒想到她竟然自己研究。
帶著將信將疑的態度，杜曉慧把雞翅送到嘴邊吹了吹熱氣咬了一口。
“這個雞翅......”
她原本隻是想嚐嚐味道，卻沒想到雞翅入口即化，唇齒留香，每種調味的比例恰到好處，尤其是鹵水中加了藥草並且藥草的劑量控製得恰到好處，最大限度提升了肉質的鮮度又不會被苦澀的味道喧賓奪主。
“怎麽樣？”
韓玥自己覺得不錯，但是也要複合大眾口味才可以。
“好吃！真的太好吃了！”沒等杜曉慧開口，喬雪便搶先說道，“我從來沒吃過這麽好吃的鹵味，比江水那家每天都要排隊的百年老店都好吃多了！”
“小玥你真是太厲害了！才這麽短的時間就拿出了這麽完美的配方。”
杜曉慧驚歎之餘又有些感慨，自己折騰了十多年都沒有調配出合適的鹵水配方，而韓玥竟然隻用了一個下午。
“對了，之前你們家的鹵味店鋪叫什麽？”
“杜記鹵味。”杜曉慧怔了怔，迴答道。
她外婆家姓杜，當初父親和母親結婚之後，因為家境懸殊，屬於入贅，所以杜曉慧的姓氏其實是隨了母親。
“那以後咱們的新配方就叫慧記鹵味好了。”韓玥把配方調整好之後給了杜曉慧。
等大家吃完晚飯迴到房間之後，韓玥隨手又查了一下杜記鹵味的消息，杜記鹵味的營銷不錯，經常能看到推廣。
韓玥隨便翻了翻網頁，突然看到一條關於杜記鹵味的店慶活動，之後韓玥又登錄杜記鹵味的官網看了一眼他們的銷售數據，發現這幾十年來，杜記鹵味的銷售額一直遙遙領先於同行業的其他店鋪。
韓玥記得之前在江城的時候，郭嫂也買過真空包裝的杜記鹵味，就連挑剔的韓母都讚不絕口。
不過韓玥想到之前唐新遠的話，杜曉慧的鹵味配方曾經被她的朋友偷走過，也就是說，杜記鹵味的配方已經被泄露出去了。
無論她那個朋友是自己改良加工和杜記鹵味競爭，還是賣給其他同行業的鹵味店，對杜家來說都是一個不小的打擊，肯定會影響他們的銷售額。
這麽重要的鹵水配方被泄露出去，不可能對杜記鹵味毫無影響。
當然也有一個可能，就是杜曉慧的那位朋友拿著配方去和杜家交涉，逼迫杜家再出錢把配方買迴去。
不過，這樣一來風險很大，萬一杜家報警的話，紅姨就要麵臨牢獄之災。
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第1517章
“味道比外麵的還好......”
“你還沒吃，怎麽知道？”韓玥給喬雪夾了一塊雞翅。
“聞著味道就覺得好吃。”喬雪並沒有立刻坐下，反而是等到唐新遠和杜曉慧兩人都走進餐廳之後，替他們拉開了椅子。
“小雪你別忙了，快坐下吧。”
杜曉慧和唐新遠兩人看著滿桌的鹵味，對視了一眼，在彼此的眼神之中發現了驚訝的神情。
雖然韓玥說能夠幫他們高定鹵水配方，但杜曉慧很清楚鹵水配方不是那麽輕易就能研製成功的。
“小玥，這些都是你做的？”
“嗯，我之前在一本古籍上見過鹵水的做法，自己又做了一點改良。”
杜曉慧夾了一塊雞翅觀察了一番，光是聞味道就讓人食指大動，不過光有味道還不行，她再吃雞翅之前還給唐新遠使了個眼色，萬一韓玥做的鹵味不好吃，至少也不能表現得太明顯，打擊她的自信心。
杜曉慧從來沒見過韓玥下廚房，之前她還以為韓玥會去找認識的朋友幫忙尋找配方，卻沒想到她竟然自己研究。
帶著將信將疑的態度，杜曉慧把雞翅送到嘴邊吹了吹熱氣咬了一口。
“這個雞翅......”
她原本隻是想嚐嚐味道，卻沒想到雞翅入口即化，唇齒留香，每種調味的比例恰到好處，尤其是鹵水中加了藥草並且藥草的劑量控製得恰到好處，最大限度提升了肉質的鮮度又不會被苦澀的味道喧賓奪主。
“怎麽樣？”
韓玥自己覺得不錯，但是也要複合大眾口味才可以。
“好吃！真的太好吃了！”沒等杜曉慧開口，喬雪便搶先說道，“我從來沒吃過這麽好吃的鹵味，比江水那家每天都要排隊的百年老店都好吃多了！”
“小玥你真是太厲害了！才這麽短的時間就拿出了這麽完美的配方。”
杜曉慧驚歎之餘又有些感慨，自己折騰了十多年都沒有調配出合適的鹵水配方，而韓玥竟然隻用了一個下午。
“對了，之前你們家的鹵味店鋪叫什麽？”
“杜記鹵味。”杜曉慧怔了怔，迴答道。
她外婆家姓杜，當初父親和母親結婚之後，因為家境懸殊，屬於入贅，所以杜曉慧的姓氏其實是隨了母親。
“那以後咱們的新配方就叫慧記鹵味好了。”韓玥把配方調整好之後給了杜曉慧。
等大家吃完晚飯迴到房間之後，韓玥隨手又查了一下杜記鹵味的消息，杜記鹵味的營銷不錯，經常能看到推廣。
韓玥隨便翻了翻網頁，突然看到一條關於杜記鹵味的店慶活動，之後韓玥又登錄杜記鹵味的官網看了一眼他們的銷售數據，發現這幾十年來，杜記鹵味的銷售額一直遙遙領先於同行業的其他店鋪。
韓玥記得之前在江城的時候，郭嫂也買過真空包裝的杜記鹵味，就連挑剔的韓母都讚不絕口。
不過韓玥想到之前唐新遠的話，杜曉慧的鹵味配方曾經被她的朋友偷走過，也就是說，杜記鹵味的配方已經被泄露出去了。
無論她那個朋友是自己改良加工和杜記鹵味競爭，還是賣給其他同行業的鹵味店，對杜家來說都是一個不小的打擊，肯定會影響他們的銷售額。
這麽重要的鹵水配方被泄露出去，不可能對杜記鹵味毫無影響。
當然也有一個可能，就是杜曉慧的那位朋友拿著配方去和杜家交涉，逼迫杜家再出錢把配方買迴去。
不過，這樣一來風險很大，萬一杜家報警的話，紅姨就要麵臨牢獄之災。