第21章 無本生意
四合院：95號院生存指南 作者：加爾魯斯 投票推薦 加入書簽 留言反饋
軋鋼廠采購科因為采購物品時間的不確定性，除了過年每天都有辦公室人員值班，趙山河帶著這些魚直接找了今天值班的人員過秤，一共53斤，一斤三毛，15塊9毛錢，不過這錢今天是拿不到的，要等明天會計上班才行。
魚肉和豬肉還是不能比，魚肉味腥還有刺，做的時候需要使用大油和大量的佐料，要不就算傻柱來做也不好吃，這就導致了價格直接打骨折。
不過趙山河對此表示無所謂，世上最美好的事情無外乎兩樣，白頭鷹的零元購和金手指的白嫖。
一天就完成了這個月一半的任務量，他也很自得，但這種事情在夏季之前不能總做，要不然就太顯眼了，等到春暖花開之後，特別是夏秋交匯之際，什刹海裏的魚都長的差不多了，才是他大顯身手的時候。
在采購科看了看時間，還沒到下午兩點，這個時候迴院兒裏也沒事做，趙山河決定再去鴿子市轉轉，那裏其實好東西經常有，但就是看能不能遇到，要是遇到附近村裏的獵戶，那就賺大了。
軋鋼廠離永定門太遠，他這次去的是西直門那邊的鴿子市，像這樣的鴿子市四九城裏還有好幾處，規模都差不多。
市場外圍都是賣糧的，走了一圈啥也沒買，這季節賣食物的有四樣東西比較受大眾歡迎，棒子麵、紅薯、紅白蘿卜，其他還有老百姓更喜歡但是買不起的，比如玉米麵，純玉米磨出來的，沒有中間的玉米芯，吃起來不喇嗓子，但是價格跟細糧一樣，能來鴿子市的大多數都是家裏沒有定量，怎麽會出高價來買這個？
走進市場，第一次來這裏也不知道誰是票販子，趙山河便沒有出手，這地方離南鑼鼓巷較遠，也不知道有沒有佛爺，他來這裏主要是看活物，對於那些賣其他東西的並不多琢磨。
從市場頭走到市場尾，還真讓他看到有人在賣野雞，那人身上穿的破破爛爛，一看就是農村來的，趙山河蹲下身子摸了摸那兩隻野雞，可惜了，都是死的。
“師傅哪人啊？這時候還能打到野雞，這倆什麽價？”
在21世紀，東北的野雞早已泛濫，它們成群結隊的去莊稼地裏吃農作物，卻沒人敢抓這種國家保護動物，可在50年代完全不是這樣，就算熊來了也得留下倆爪子，人人都吃不飽，誰還會管動物的死活？
野雞肉質鮮美，口感特別好，味道比土雞還好吃，趙山河的父親以前給他做過幾次，他現在還一直記著。
這要是買迴去，晚上在小世界裏架上鍋燉一隻，再用爐子烤一隻，那才叫生活。
“我是象房村的獵戶，這雞是早上打的，還新鮮著呢，兩隻五塊錢，這是最低價，不能再便宜了。”
低啞的聲音從這獵戶口中傳了出來，看他說話就知道已經有不知道多少人問過價格。
趙山河從兜裏摸出五張一塊的遞了過去。
“行，一手交錢一手交貨，錢貨兩清雞我拎走。”
拿起兩隻雞剛要起身走，突然想起來對方既然是獵戶，那肯定會下套子抓活的啊，趙山河想到這裏又蹲下了。
“這位...師傅。”
趙山河本想喊大叔或大哥，怎奈實在看不出來對方年齡，因為對方臉上裹著圍脖。
“我問點事，你們那裏還能抓到活的野味嗎?我是第三軋鋼廠的采購員，如果能抓到活的，我高價收購，有多少要多少那種。”
這話說完對麵獵戶佝僂著的腰直了起來，眼睛看了看趙山河身上的棉工裝，見上麵確實有軋鋼廠的字樣才說道。
“活的不好抓，山裏現在全是雪，沒人敢進深山的。
最多也就在山腳下下套子捉些兔子和野雞，不過這要碰運氣，有的時候蹲一天一夜都看不到一隻。
你要是真想要，一個禮拜後可以來我們村一趟，我能捉到就給你留著，捉不到那就不能怨我讓你白跑一趟了。”
趙山河隻感覺今天運道有點爆棚，上午釣魚，晚上吃雞，就連未來的野味都訂購上了，他現在最愁的莫過於小世界裏的物種太少，要是真有了野雞和兔子，那就和吃肉自由差不多了。
魂穿之前看過一本小說，時間太久隻記得好像叫什麽《海南島》？裏麵就詳細介紹過兔子這種東西的繁殖速度，那真是一窩又一窩。
可惜最後因為寫在廣場天降兔子給封了，這次我弄到兔子自己吃，總沒人說吧？
又和這獵戶一陣交涉，互相留了姓名，才知道對方叫高大全，年齡其實和趙山河差不多，不過長期在山裏打獵看著老成，要是不報年齡別人還以為他40多呢。
約定好下個禮拜天去象房村找他，趙山河還特意留了一張大黑十作為定錢，這才心滿意足的去取了車。
迴到四合院估摸時間得4點了，倆野雞早就進了小世界，要是讓院兒裏人看到肯定得炸鍋，賈張氏死皮賴臉上門來討要，易中海再勸你大度些，還有那聾老太太拄個拐棍去你家門口堵著，就說這雞怎麽吃？吃的窩不窩火？
所以還是誰也別看見最好，自己偷摸吃了才是正經的。
把廚房裏的爐子直接搬到小世界，又去廚房拿了鍋，至於拔毛什麽的都在小世界裏一個念頭搞定，趙山河看著爐子上油汪汪的烤雞隻希望它快點熟了。
一個爐子做兩樣菜就是麻煩，還好靜止空間和時間加速可以讓食物熟的快還保溫，吃一口燉雞腿，再吃一口烤雞脖兒，人類追求的幸福就是如此簡單，實在是美味不可多得啊。
趙山河沒敢一頓都吃光，要不然半夜肯定跑肚拉稀，肚子裏長期沒有油水的需要注意這點，不能一次性吃太多油膩的。
吃了飯，洗澡、洗衣服之後又沒事兒做了，主要是因為小世界裏做飯、洗衣服都太容易，要是在外麵光洗衣服就得耗費很長時間，看來有時間得去新華書店買點書看，要不然這無聊的時間，真是一種折磨。
魚肉和豬肉還是不能比，魚肉味腥還有刺，做的時候需要使用大油和大量的佐料，要不就算傻柱來做也不好吃，這就導致了價格直接打骨折。
不過趙山河對此表示無所謂，世上最美好的事情無外乎兩樣，白頭鷹的零元購和金手指的白嫖。
一天就完成了這個月一半的任務量，他也很自得，但這種事情在夏季之前不能總做，要不然就太顯眼了，等到春暖花開之後，特別是夏秋交匯之際，什刹海裏的魚都長的差不多了，才是他大顯身手的時候。
在采購科看了看時間，還沒到下午兩點，這個時候迴院兒裏也沒事做，趙山河決定再去鴿子市轉轉，那裏其實好東西經常有，但就是看能不能遇到，要是遇到附近村裏的獵戶，那就賺大了。
軋鋼廠離永定門太遠，他這次去的是西直門那邊的鴿子市，像這樣的鴿子市四九城裏還有好幾處，規模都差不多。
市場外圍都是賣糧的，走了一圈啥也沒買，這季節賣食物的有四樣東西比較受大眾歡迎，棒子麵、紅薯、紅白蘿卜，其他還有老百姓更喜歡但是買不起的，比如玉米麵，純玉米磨出來的，沒有中間的玉米芯，吃起來不喇嗓子，但是價格跟細糧一樣，能來鴿子市的大多數都是家裏沒有定量，怎麽會出高價來買這個？
走進市場，第一次來這裏也不知道誰是票販子，趙山河便沒有出手，這地方離南鑼鼓巷較遠，也不知道有沒有佛爺，他來這裏主要是看活物，對於那些賣其他東西的並不多琢磨。
從市場頭走到市場尾，還真讓他看到有人在賣野雞，那人身上穿的破破爛爛，一看就是農村來的，趙山河蹲下身子摸了摸那兩隻野雞，可惜了，都是死的。
“師傅哪人啊？這時候還能打到野雞，這倆什麽價？”
在21世紀，東北的野雞早已泛濫，它們成群結隊的去莊稼地裏吃農作物，卻沒人敢抓這種國家保護動物，可在50年代完全不是這樣，就算熊來了也得留下倆爪子，人人都吃不飽，誰還會管動物的死活？
野雞肉質鮮美，口感特別好，味道比土雞還好吃，趙山河的父親以前給他做過幾次，他現在還一直記著。
這要是買迴去，晚上在小世界裏架上鍋燉一隻，再用爐子烤一隻，那才叫生活。
“我是象房村的獵戶，這雞是早上打的，還新鮮著呢，兩隻五塊錢，這是最低價，不能再便宜了。”
低啞的聲音從這獵戶口中傳了出來，看他說話就知道已經有不知道多少人問過價格。
趙山河從兜裏摸出五張一塊的遞了過去。
“行，一手交錢一手交貨，錢貨兩清雞我拎走。”
拿起兩隻雞剛要起身走，突然想起來對方既然是獵戶，那肯定會下套子抓活的啊，趙山河想到這裏又蹲下了。
“這位...師傅。”
趙山河本想喊大叔或大哥，怎奈實在看不出來對方年齡，因為對方臉上裹著圍脖。
“我問點事，你們那裏還能抓到活的野味嗎?我是第三軋鋼廠的采購員，如果能抓到活的，我高價收購，有多少要多少那種。”
這話說完對麵獵戶佝僂著的腰直了起來，眼睛看了看趙山河身上的棉工裝，見上麵確實有軋鋼廠的字樣才說道。
“活的不好抓，山裏現在全是雪，沒人敢進深山的。
最多也就在山腳下下套子捉些兔子和野雞，不過這要碰運氣，有的時候蹲一天一夜都看不到一隻。
你要是真想要，一個禮拜後可以來我們村一趟，我能捉到就給你留著，捉不到那就不能怨我讓你白跑一趟了。”
趙山河隻感覺今天運道有點爆棚，上午釣魚，晚上吃雞，就連未來的野味都訂購上了，他現在最愁的莫過於小世界裏的物種太少，要是真有了野雞和兔子，那就和吃肉自由差不多了。
魂穿之前看過一本小說，時間太久隻記得好像叫什麽《海南島》？裏麵就詳細介紹過兔子這種東西的繁殖速度，那真是一窩又一窩。
可惜最後因為寫在廣場天降兔子給封了，這次我弄到兔子自己吃，總沒人說吧？
又和這獵戶一陣交涉，互相留了姓名，才知道對方叫高大全，年齡其實和趙山河差不多，不過長期在山裏打獵看著老成，要是不報年齡別人還以為他40多呢。
約定好下個禮拜天去象房村找他，趙山河還特意留了一張大黑十作為定錢，這才心滿意足的去取了車。
迴到四合院估摸時間得4點了，倆野雞早就進了小世界，要是讓院兒裏人看到肯定得炸鍋，賈張氏死皮賴臉上門來討要，易中海再勸你大度些，還有那聾老太太拄個拐棍去你家門口堵著，就說這雞怎麽吃？吃的窩不窩火？
所以還是誰也別看見最好，自己偷摸吃了才是正經的。
把廚房裏的爐子直接搬到小世界，又去廚房拿了鍋，至於拔毛什麽的都在小世界裏一個念頭搞定，趙山河看著爐子上油汪汪的烤雞隻希望它快點熟了。
一個爐子做兩樣菜就是麻煩，還好靜止空間和時間加速可以讓食物熟的快還保溫，吃一口燉雞腿，再吃一口烤雞脖兒，人類追求的幸福就是如此簡單，實在是美味不可多得啊。
趙山河沒敢一頓都吃光，要不然半夜肯定跑肚拉稀，肚子裏長期沒有油水的需要注意這點，不能一次性吃太多油膩的。
吃了飯，洗澡、洗衣服之後又沒事兒做了，主要是因為小世界裏做飯、洗衣服都太容易，要是在外麵光洗衣服就得耗費很長時間，看來有時間得去新華書店買點書看，要不然這無聊的時間，真是一種折磨。