第17章 想法
敢賣我女兒,反手撕婆婆全家! 作者:一個馬小跳 投票推薦 加入書簽 留言反饋
大家夥眼底都透露著渴望。
主要是鍋子裏的香味也太誘人了吧。
林綰綰淡淡一笑,
“最後的成品還沒有好。
不過先給你們嚐嚐看,味道鹹了淡了都要實話實說。”
林綰綰掀開鍋,一個個腦袋立馬湊了過來。
蒸騰的熱氣帶著香味撲在臉上實在太享受了,就算是不吃,聞聞味道也是挺好的。
“當心別燙到了。”
林綰綰把一、二、三、四、五、六個腦袋推到了一旁,然後用長筷子夾起了一塊肥腸切了一段 。
“豬下水要充分浸泡之後,味道才會更好。
鍋裏的料汁不要倒了,盛在缸裏,有其他的用處。”
林綰綰把肥腸切成了好幾段,每人麵前都有一份。
石頭想直接用手抓起來,沒想到手指剛接觸,就燙的不行。
“哎呀,怎麽這麽燙呀!”
石頭的手連忙縮了迴去。
大壯將這個弟弟直接拎到了一邊,沒好氣的說道:
“你怎麽這麽著急啊?
小心燙壞了嘴巴啥都吃不了。”
石頭隻好坐在一邊等待,但是升騰起來的熱氣,讓他忍不住去看。
等了好幾分鍾,鹵大腸總算是涼了一些下來 。
石頭看到大哥開始動筷子了,他便也動了。
嫩滑的豬大腸塞進嘴裏,肉汁四溢,有香料的味道,卻沒有香料的渣子。
“娘,這是不是紅燒肉啊?
我怎麽吃出來紅燒肉的味道,太香了,太好吃了。”
石頭眨巴著嘴巴,一邊吃一邊說道。
“娘,吃了這些肥腸幹活肯定有力氣,我都能多耕一畝地了!”
大壯拍了拍胸脯,碗裏的肥腸早已經被消滅幹淨。
薑小翠看大壯一下子就吃完了,便將碗裏的肥腸夾了一塊下來,把多的部分給大壯,自己隻吃一小塊。
大丫二丫兩個人一邊吃一邊偷偷的笑,要是能學會娘的手藝,以後也算心靈手巧了。
唯獨二柱吃了幾口便把碗放在一邊,拄著腦袋在那邊想事情。
“一起說說看,味道怎麽樣?”
林綰綰的目光掃過眾人。
“好吃,真好吃!”
大壯豎起了大拇指,幾個姑娘也紛紛附和。
石頭更是搖頭晃腦,
“早知道剛才就少吃點黑麵糊糊了,我都吃不下了。
你看看我的肚子已經圓滾滾的。”
石頭還特地摸了摸自己的肚子。
小孩子吃不了多少東西,剛才他那一通往嘴裏塞,的確有些飽了。
見二柱若有所思,林綰綰開口問道:
“二柱,你怎麽沒有全吃掉?
是不是味道不怎麽樣?”
第一次做這個東西,林綰綰還是有些不自信的,就怕孩子們照顧她的麵子,不好吃也不願意說出來。
二柱搖了搖頭,一臉認真的看著林綰綰,
“娘,您是不是準備把‘鹵飄香’做成一檔子生意?”
林綰綰微微驚訝,讚許的點了點頭。
這個二兒子腦子裏無時無刻都想著生意。
“我正想把鹵飄香推廣出去,也能為家裏增添一點收入。
你們大家有沒有信心?”
如果沒有剛才的品嚐,可能會認為將豬下水做成一道菜,有些天方夜譚了。
但是那齒頰留香的味道,讓人迴味無窮。
如果沒有條件吃上豬肉,選擇鹵飄香倒是一個不錯的選擇。
甚至說鹵飄香的味道比單純的肉菜還要好上很多。
“有信心!
鹵飄香實在太好吃了,我還想吃一份。”
石頭看著空空的碗裏,又伸著腦袋看一下鍋裏。
大壯站起身來,拍了拍自己的胸脯,道:
“娘,明天我去田裏幹活的時候,就把鹵飄香帶出去。
隻要價格不高,相信會有人來買的。”
二柱略微沉思後,開口說道:
“就田裏那些莊稼漢能吃幾份?
就在家門口賣的話,也賣不了幾份。
荷花村人口本來就不多,就算是一人拿一份,那又能有多少銷量?
所以在荷花村範圍內售賣,絕對不是一個明智的選擇。”
林綰綰看向二柱,讓他繼續往下說。
二柱像是受到了鼓舞,聲音中有了些自信:
娘,你說如果我們將鹵飄香拿到鎮上去賣的話,效果會不會好一點?”
林綰綰點了點,道:
“鎮上的確不錯,但並不是第一選擇。
我認為前期最佳的地點便是碼頭。
碼頭人員嘈雜,人流量非常大,而且大部分都是體力勞動者,他們便是鹵飄香的目標人群裏。”
碼頭搬運工一天可是有三十文的工錢,但工作是非常辛苦的,也不是天天都有活計。
單單吃些野菜餅,嘴裏沒什麽味道會很難受。
二柱一拍大腿,好像茅塞頓開。
“好,娘,你的腦袋子就是靈光。
也不知道你是怎麽想出來的 ,碼頭一天到晚可是有不少人來人往 。
隻要我們把攤子一支,相信立馬就能吸引到不少人來了。”
誰都沒想到家裏居然能做起生意來了,雖然隻是一個小攤,但都感覺日子會越來越好。
林綰綰把手向下麵按了按,示意大家別高興的太早了。
“孩子們,我們還有很多事情要做呢!
豬下水要在湯汁裏泡一天,入了味之後,味道才會更好。
湯汁是精華,賣之前還要淋上一勺湯汁,吃起來更帶勁。
除了攤子,還要準備一個小暖爐,保證東西不會涼掉。”
碼頭上停人不停工,搬運工人都是輪換著吃飯。
肉菜冷掉了就不好吃了,事情要想的麵麵俱到。
林綰綰大膽的說著自己的計劃。
“一兩鹵飄香賣三文錢,一個饅頭一文錢。
我們配合著鹵飄香一起賣,讓工人們既能解決吃飯問題,又能嚐嚐肉味。”
這是一次大膽的嚐試,哪怕最後不成功,賺迴個成本錢,應該沒什麽問題。
“好,娘,我跟你去。
不管怎麽樣都要試一試的,哪怕最後不成功,也算有了一些經商的經驗。”
二柱對種田實在沒什麽興趣,他隻想跟往來的客商一樣,能夠走南闖北積累財富,給家人帶來好的生活。
“娘,我也要跟你一起去。
我可以給你打打下手 。”
二丫舉著手,一副躍躍欲試的樣子。
“娘,我……”
石頭還沒有開口,就被二柱用眼睛瞪了迴去。
“小屁孩待在家裏該幹啥幹啥,大人的事你少摻和。”
石頭:“……”(好像二哥多大似的。)
石頭不敢開口反駁,隻能輕輕的應了一聲。
誰叫他是家裏最小的呢!
主要是鍋子裏的香味也太誘人了吧。
林綰綰淡淡一笑,
“最後的成品還沒有好。
不過先給你們嚐嚐看,味道鹹了淡了都要實話實說。”
林綰綰掀開鍋,一個個腦袋立馬湊了過來。
蒸騰的熱氣帶著香味撲在臉上實在太享受了,就算是不吃,聞聞味道也是挺好的。
“當心別燙到了。”
林綰綰把一、二、三、四、五、六個腦袋推到了一旁,然後用長筷子夾起了一塊肥腸切了一段 。
“豬下水要充分浸泡之後,味道才會更好。
鍋裏的料汁不要倒了,盛在缸裏,有其他的用處。”
林綰綰把肥腸切成了好幾段,每人麵前都有一份。
石頭想直接用手抓起來,沒想到手指剛接觸,就燙的不行。
“哎呀,怎麽這麽燙呀!”
石頭的手連忙縮了迴去。
大壯將這個弟弟直接拎到了一邊,沒好氣的說道:
“你怎麽這麽著急啊?
小心燙壞了嘴巴啥都吃不了。”
石頭隻好坐在一邊等待,但是升騰起來的熱氣,讓他忍不住去看。
等了好幾分鍾,鹵大腸總算是涼了一些下來 。
石頭看到大哥開始動筷子了,他便也動了。
嫩滑的豬大腸塞進嘴裏,肉汁四溢,有香料的味道,卻沒有香料的渣子。
“娘,這是不是紅燒肉啊?
我怎麽吃出來紅燒肉的味道,太香了,太好吃了。”
石頭眨巴著嘴巴,一邊吃一邊說道。
“娘,吃了這些肥腸幹活肯定有力氣,我都能多耕一畝地了!”
大壯拍了拍胸脯,碗裏的肥腸早已經被消滅幹淨。
薑小翠看大壯一下子就吃完了,便將碗裏的肥腸夾了一塊下來,把多的部分給大壯,自己隻吃一小塊。
大丫二丫兩個人一邊吃一邊偷偷的笑,要是能學會娘的手藝,以後也算心靈手巧了。
唯獨二柱吃了幾口便把碗放在一邊,拄著腦袋在那邊想事情。
“一起說說看,味道怎麽樣?”
林綰綰的目光掃過眾人。
“好吃,真好吃!”
大壯豎起了大拇指,幾個姑娘也紛紛附和。
石頭更是搖頭晃腦,
“早知道剛才就少吃點黑麵糊糊了,我都吃不下了。
你看看我的肚子已經圓滾滾的。”
石頭還特地摸了摸自己的肚子。
小孩子吃不了多少東西,剛才他那一通往嘴裏塞,的確有些飽了。
見二柱若有所思,林綰綰開口問道:
“二柱,你怎麽沒有全吃掉?
是不是味道不怎麽樣?”
第一次做這個東西,林綰綰還是有些不自信的,就怕孩子們照顧她的麵子,不好吃也不願意說出來。
二柱搖了搖頭,一臉認真的看著林綰綰,
“娘,您是不是準備把‘鹵飄香’做成一檔子生意?”
林綰綰微微驚訝,讚許的點了點頭。
這個二兒子腦子裏無時無刻都想著生意。
“我正想把鹵飄香推廣出去,也能為家裏增添一點收入。
你們大家有沒有信心?”
如果沒有剛才的品嚐,可能會認為將豬下水做成一道菜,有些天方夜譚了。
但是那齒頰留香的味道,讓人迴味無窮。
如果沒有條件吃上豬肉,選擇鹵飄香倒是一個不錯的選擇。
甚至說鹵飄香的味道比單純的肉菜還要好上很多。
“有信心!
鹵飄香實在太好吃了,我還想吃一份。”
石頭看著空空的碗裏,又伸著腦袋看一下鍋裏。
大壯站起身來,拍了拍自己的胸脯,道:
“娘,明天我去田裏幹活的時候,就把鹵飄香帶出去。
隻要價格不高,相信會有人來買的。”
二柱略微沉思後,開口說道:
“就田裏那些莊稼漢能吃幾份?
就在家門口賣的話,也賣不了幾份。
荷花村人口本來就不多,就算是一人拿一份,那又能有多少銷量?
所以在荷花村範圍內售賣,絕對不是一個明智的選擇。”
林綰綰看向二柱,讓他繼續往下說。
二柱像是受到了鼓舞,聲音中有了些自信:
娘,你說如果我們將鹵飄香拿到鎮上去賣的話,效果會不會好一點?”
林綰綰點了點,道:
“鎮上的確不錯,但並不是第一選擇。
我認為前期最佳的地點便是碼頭。
碼頭人員嘈雜,人流量非常大,而且大部分都是體力勞動者,他們便是鹵飄香的目標人群裏。”
碼頭搬運工一天可是有三十文的工錢,但工作是非常辛苦的,也不是天天都有活計。
單單吃些野菜餅,嘴裏沒什麽味道會很難受。
二柱一拍大腿,好像茅塞頓開。
“好,娘,你的腦袋子就是靈光。
也不知道你是怎麽想出來的 ,碼頭一天到晚可是有不少人來人往 。
隻要我們把攤子一支,相信立馬就能吸引到不少人來了。”
誰都沒想到家裏居然能做起生意來了,雖然隻是一個小攤,但都感覺日子會越來越好。
林綰綰把手向下麵按了按,示意大家別高興的太早了。
“孩子們,我們還有很多事情要做呢!
豬下水要在湯汁裏泡一天,入了味之後,味道才會更好。
湯汁是精華,賣之前還要淋上一勺湯汁,吃起來更帶勁。
除了攤子,還要準備一個小暖爐,保證東西不會涼掉。”
碼頭上停人不停工,搬運工人都是輪換著吃飯。
肉菜冷掉了就不好吃了,事情要想的麵麵俱到。
林綰綰大膽的說著自己的計劃。
“一兩鹵飄香賣三文錢,一個饅頭一文錢。
我們配合著鹵飄香一起賣,讓工人們既能解決吃飯問題,又能嚐嚐肉味。”
這是一次大膽的嚐試,哪怕最後不成功,賺迴個成本錢,應該沒什麽問題。
“好,娘,我跟你去。
不管怎麽樣都要試一試的,哪怕最後不成功,也算有了一些經商的經驗。”
二柱對種田實在沒什麽興趣,他隻想跟往來的客商一樣,能夠走南闖北積累財富,給家人帶來好的生活。
“娘,我也要跟你一起去。
我可以給你打打下手 。”
二丫舉著手,一副躍躍欲試的樣子。
“娘,我……”
石頭還沒有開口,就被二柱用眼睛瞪了迴去。
“小屁孩待在家裏該幹啥幹啥,大人的事你少摻和。”
石頭:“……”(好像二哥多大似的。)
石頭不敢開口反駁,隻能輕輕的應了一聲。
誰叫他是家裏最小的呢!