第131章 初戰告捷
家有偏執大佬，我用美食日日順毛 作者：白山碧玉 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這三人你一言我一語的一唱一和，瞬間就將周邊一些食客的注意力從齊先生的評說那給吸引了過來。
眾人紛紛伸著脖子往這桌看，看清兩道菜的同時又有人跟著發笑。
店小二卻在這番嘲諷中神態自若，依然笑盈盈的。
“這兩道菜分別是麻粉海參和撈汁鮑魚，都是魯菜。記錄孔聖人言行的《論語》裏曾說，‘不時，不食’。
就是說什麽時節吃什麽菜，不吃不應時、不應季、不新鮮的東西。
這酷暑時節，諸位心情煩躁，食欲不振，正適合吃這爽口開胃的涼菜。
咱們始興郡雖然不臨海，但畢竟咱們廣南東路是臨海的，諸位盡可放心，這海參和鮑魚絕對正宗，雖然跟魯地的海鮮有所不同，但口味也絕對是一絕。”
店小二的這番話引經據典、有理有據，說的周邊的食客連連點頭，也說的楚老等人不抬筷子嚐一嚐都說不過去。
終於，頂著眾人灼熱的目光，楚老率先拿起了筷子，夾起了一隻海參。
這海參身上淋著一層濃鬱的芝麻醬，背上改了刀花，稍一湊近就能聞到濃鬱的芝麻香，還有刺激性的蒜香和醋香，還未品嚐，單是聞著口水就不由自主的開始分泌。
楚老打量半晌，非是他故意端架子擺譜，而是天氣炎熱，他年紀上來了胃口本就不好，剛剛又已經品嚐了幾十道菜了，雖說每道菜也就那麽一兩口，可是加起來也已不少的量了。
要不是這道菜看著舒心，聞著爽口，他真不想再嚐試了。
抱著試一試的心態，他將這筷子海參放入了嘴裏。
然後——
仔細盯著他的眾人就發現楚老的表情變了，本來是懶洋洋懨懨的樣子，突然間就睜大了眼睛，腰板也不由自主的挺直了，甚至整個身體都無意識地在往前傾。
嘴巴不停咀嚼的同時，手上的筷子竟然再一次伸出了，目標還是那盤海參！
這是什麽情況？
剛剛的那些菜，楚老可是每道菜隻動了一筷子，最多兩筷子的。
怎麽這道涼拌海參一上，楚老就破戒了呢。
難不成這涼拌、不，麻粉海參真的有什麽特殊之處嗎？
是了，一定是有特殊之處，因為楚老竟然第三次下筷子了！
這一下，不僅是周邊的食客震驚了，同楚老一桌的另外三人也驚訝壞了，紛紛舉起筷子開始品嚐這道麻粉海參。
然後，同楚老剛剛相似的一幕出現了，這三人不由自主地下了第二筷子，然後麵色糾結地伸了第三筷子。
可是剛一伸出三人就尷尬了，因為海參的盤子裏竟然已經空了！
隻剩下那麽點湯汁和配菜了！
而這時候的楚老呢，已經向著另一道菜——撈汁鮑魚下筷了。
三人吸取了剛剛海參那道菜的教訓，放棄矜持立即緊隨其後，然後臉上的表情更加舒展享受起來。
不過很快，楚老就舉著筷子朝店小二不滿道：“你們這酒樓也太吝嗇了些，一道菜的量怎麽這般的小，剛吃出點味道就沒了。
後麵的菜怎麽還不上來，我這胃口剛開就被你們吊在這裏，這不是坑人嘛。”
店小二連連賠笑，“楚老，這道菜裏有十隻海參，鮑魚那裏更是有十二隻，都是正常量，不算少啦。
不過您老放心，下一道菜馬上就來！馬上就來！”
說罷店小二一溜煙的就跑了。
衝進後廚迎著眾人期待的目光，店小二努力壓低聲音卻還是抑製不住心中的興奮激動之情。
“成了！兩盤菜被楚老四人吃的精光，而且猶未盡興，吵吵著嫌菜量小，讓趕緊上後麵的菜呢！
阿九師父，您簡直神了！”
其他人一聽這話，齊刷刷跟著低聲叫好，一掃之前萎靡不振的頹廢之氣。
然後灼熱期待的目光就看向了正在灶前忙碌的雲姝，以及她剛剛特意多做出來的兩份麻粉海參和撈汁鮑魚。
“師父？”
劉章臉皮最厚，率先出聲，其餘人全都期待地看著雲姝。
雲姝微微一笑，“吃吧，那兩盤就是給你們留著品嚐學習的。”
這話一出，所有人都齊刷刷開動起來，有的人動作慢了隻搶到一樣，不由得扼腕歎息。
“嘶——又酸又辣又香，鮑魚已經熟透了卻還如此勁道彈牙！”
“這海參一點腥味都沒有，脆脆的很有咬勁，芝麻醬濃鬱芳香，蒜片和辣椒的辛辣以及麻椒的麻辣，還有一點點糖帶來的鮮味……真是讓人從嘴裏舒服到了心裏。”
“這麽熱的天，能吃上這麽爽口的兩道菜，還都是如此新鮮的海鮮，簡直是太美了！”
“師父，這醬汁是怎麽調的啊，怎麽會如此的好吃，讓人欲罷不能呢？”
……
雲姝神秘一笑，“我調的撈汁當然是一絕，不是我吹，這撈汁裏，別說是放我處理好的鮑魚，就是放個鞋底子進去，都好吃！”
眾人隻當她是開玩笑，聞言齊刷刷笑起來。
後麵廚房裏麵氣氛輕鬆，前麵大廳裏的氣氛卻略顯焦灼。
楚老那桌周邊的食客剛剛隻看到、聞到和聽到楚老等人的反應和對話，自己卻並沒有吃到，不由得一個個抓心撓肝的，迫切地也想嚐一嚐剛剛這兩道菜的味道。
要知道之前楚老等人的那些舉動他們可是全看在眼裏的，那桌上擺著的盤盤碟碟都是平日裏他們喜歡的菜肴，可是竟引不起楚老等人的絲毫興趣。
而現在不過兩道看起來普普通通的涼拌海鮮菜肴，竟然引得楚老如此不顧身份的催菜，這可真是太陽從西麵出來了。
他們並非看不出楚老等人來者不善，但是又不是來找他們的茬，他們又何須介意呢。
而現在如歸酒樓顯然已經搬來了救兵，初次交鋒也是穩占上風，這般熱鬧的比拚可不是平日裏想看就能看到的。
眾人們的興趣再次被點燃，甚至前所未有的高。
比楚老等人都更加期待起後麵的菜了。
如果再來的菜能再次引起楚老等人的興趣，那如歸酒樓的這一仗就完美的反敗為勝了。
與此同時，楚老等人吃過的這些菜也定能爆紅，所有的食客都會想要親自品嚐一番。
這幾道菜也定會成為新的招牌菜，風靡始興郡。
也讓如歸酒樓的火爆情況更上一層樓。
不負眾人期待，店小二很快去而複返，再次端上來的還是兩道菜，不過是一菜一湯。
眾人紛紛伸著脖子往這桌看，看清兩道菜的同時又有人跟著發笑。
店小二卻在這番嘲諷中神態自若，依然笑盈盈的。
“這兩道菜分別是麻粉海參和撈汁鮑魚，都是魯菜。記錄孔聖人言行的《論語》裏曾說，‘不時，不食’。
就是說什麽時節吃什麽菜，不吃不應時、不應季、不新鮮的東西。
這酷暑時節，諸位心情煩躁，食欲不振，正適合吃這爽口開胃的涼菜。
咱們始興郡雖然不臨海，但畢竟咱們廣南東路是臨海的，諸位盡可放心，這海參和鮑魚絕對正宗，雖然跟魯地的海鮮有所不同，但口味也絕對是一絕。”
店小二的這番話引經據典、有理有據，說的周邊的食客連連點頭，也說的楚老等人不抬筷子嚐一嚐都說不過去。
終於，頂著眾人灼熱的目光，楚老率先拿起了筷子，夾起了一隻海參。
這海參身上淋著一層濃鬱的芝麻醬，背上改了刀花，稍一湊近就能聞到濃鬱的芝麻香，還有刺激性的蒜香和醋香，還未品嚐，單是聞著口水就不由自主的開始分泌。
楚老打量半晌，非是他故意端架子擺譜，而是天氣炎熱，他年紀上來了胃口本就不好，剛剛又已經品嚐了幾十道菜了，雖說每道菜也就那麽一兩口，可是加起來也已不少的量了。
要不是這道菜看著舒心，聞著爽口，他真不想再嚐試了。
抱著試一試的心態，他將這筷子海參放入了嘴裏。
然後——
仔細盯著他的眾人就發現楚老的表情變了，本來是懶洋洋懨懨的樣子，突然間就睜大了眼睛，腰板也不由自主的挺直了，甚至整個身體都無意識地在往前傾。
嘴巴不停咀嚼的同時，手上的筷子竟然再一次伸出了，目標還是那盤海參！
這是什麽情況？
剛剛的那些菜，楚老可是每道菜隻動了一筷子，最多兩筷子的。
怎麽這道涼拌海參一上，楚老就破戒了呢。
難不成這涼拌、不，麻粉海參真的有什麽特殊之處嗎？
是了，一定是有特殊之處，因為楚老竟然第三次下筷子了！
這一下，不僅是周邊的食客震驚了，同楚老一桌的另外三人也驚訝壞了，紛紛舉起筷子開始品嚐這道麻粉海參。
然後，同楚老剛剛相似的一幕出現了，這三人不由自主地下了第二筷子，然後麵色糾結地伸了第三筷子。
可是剛一伸出三人就尷尬了，因為海參的盤子裏竟然已經空了！
隻剩下那麽點湯汁和配菜了！
而這時候的楚老呢，已經向著另一道菜——撈汁鮑魚下筷了。
三人吸取了剛剛海參那道菜的教訓，放棄矜持立即緊隨其後，然後臉上的表情更加舒展享受起來。
不過很快，楚老就舉著筷子朝店小二不滿道：“你們這酒樓也太吝嗇了些，一道菜的量怎麽這般的小，剛吃出點味道就沒了。
後麵的菜怎麽還不上來，我這胃口剛開就被你們吊在這裏，這不是坑人嘛。”
店小二連連賠笑，“楚老，這道菜裏有十隻海參，鮑魚那裏更是有十二隻，都是正常量，不算少啦。
不過您老放心，下一道菜馬上就來！馬上就來！”
說罷店小二一溜煙的就跑了。
衝進後廚迎著眾人期待的目光，店小二努力壓低聲音卻還是抑製不住心中的興奮激動之情。
“成了！兩盤菜被楚老四人吃的精光，而且猶未盡興，吵吵著嫌菜量小，讓趕緊上後麵的菜呢！
阿九師父，您簡直神了！”
其他人一聽這話，齊刷刷跟著低聲叫好，一掃之前萎靡不振的頹廢之氣。
然後灼熱期待的目光就看向了正在灶前忙碌的雲姝，以及她剛剛特意多做出來的兩份麻粉海參和撈汁鮑魚。
“師父？”
劉章臉皮最厚，率先出聲，其餘人全都期待地看著雲姝。
雲姝微微一笑，“吃吧，那兩盤就是給你們留著品嚐學習的。”
這話一出，所有人都齊刷刷開動起來，有的人動作慢了隻搶到一樣，不由得扼腕歎息。
“嘶——又酸又辣又香，鮑魚已經熟透了卻還如此勁道彈牙！”
“這海參一點腥味都沒有，脆脆的很有咬勁，芝麻醬濃鬱芳香，蒜片和辣椒的辛辣以及麻椒的麻辣，還有一點點糖帶來的鮮味……真是讓人從嘴裏舒服到了心裏。”
“這麽熱的天，能吃上這麽爽口的兩道菜，還都是如此新鮮的海鮮，簡直是太美了！”
“師父，這醬汁是怎麽調的啊，怎麽會如此的好吃，讓人欲罷不能呢？”
……
雲姝神秘一笑，“我調的撈汁當然是一絕，不是我吹，這撈汁裏，別說是放我處理好的鮑魚，就是放個鞋底子進去，都好吃！”
眾人隻當她是開玩笑，聞言齊刷刷笑起來。
後麵廚房裏麵氣氛輕鬆，前麵大廳裏的氣氛卻略顯焦灼。
楚老那桌周邊的食客剛剛隻看到、聞到和聽到楚老等人的反應和對話，自己卻並沒有吃到，不由得一個個抓心撓肝的，迫切地也想嚐一嚐剛剛這兩道菜的味道。
要知道之前楚老等人的那些舉動他們可是全看在眼裏的，那桌上擺著的盤盤碟碟都是平日裏他們喜歡的菜肴，可是竟引不起楚老等人的絲毫興趣。
而現在不過兩道看起來普普通通的涼拌海鮮菜肴，竟然引得楚老如此不顧身份的催菜，這可真是太陽從西麵出來了。
他們並非看不出楚老等人來者不善，但是又不是來找他們的茬，他們又何須介意呢。
而現在如歸酒樓顯然已經搬來了救兵，初次交鋒也是穩占上風，這般熱鬧的比拚可不是平日裏想看就能看到的。
眾人們的興趣再次被點燃，甚至前所未有的高。
比楚老等人都更加期待起後麵的菜了。
如果再來的菜能再次引起楚老等人的興趣，那如歸酒樓的這一仗就完美的反敗為勝了。
與此同時，楚老等人吃過的這些菜也定能爆紅，所有的食客都會想要親自品嚐一番。
這幾道菜也定會成為新的招牌菜，風靡始興郡。
也讓如歸酒樓的火爆情況更上一層樓。
不負眾人期待，店小二很快去而複返，再次端上來的還是兩道菜，不過是一菜一湯。