第94章 推心置腹
家有偏執大佬，我用美食日日順毛 作者：白山碧玉 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“不過這些都需要時間，所以這段時間隻能將你教他們烤乳豬和烤鴨的成品和殘次品暫時放到宋氏商鋪裏售賣了，也算給酒樓開業先行造勢。
東西我會讓專人過來拿，售賣情況也會及時反饋給你，如此你就可以盡快篩選出合你心意的大廚人選了。
以我現在所知，這裏麵可是很多人都被你的手藝所折服，想要拜你為師呢，想要留下他們很容易，就看哪個能入阿九你的眼了。”
“早期可以用他們過渡，不過，既然是你我二人的酒樓，還是要培養一批隻忠誠於你我二人的心腹才行。”
雲姝既然被宋清梧看穿了本質，二人如今也打算合作，所以也不再遮掩，直接參與出謀劃策。“嶺南這邊地處偏僻，但因為有招收流民的政策，所以這段時間湧入了不少外來的人員，這其中肯定有身家清白背後無任何勢力的，這些都可以納入培訓的範疇。
他們可以不按全能型來培養，切墩的隻練刀工，上灶的隻練火工和勺工，甚至吊湯的和炒菜的都可以是不同的人群。
每個人都隻攻一方麵，如此，短時間內就能培養出一批互相配合、合作共贏的廚子隊伍。宋姐姐覺得如何？”
雲姝把前世流水線式作業的模式搬過來了，如此就可以大大縮短培訓養成的周期，而且如此也不用擔心人員的流失，因為這樣的人單拎出去是沒有辦法挑大梁的，所以短時間內不用擔心會被對頭商家挖人。
“各抱一角，分工合作。妙啊！”
宋清梧眼睛一亮“後廚竟然還可以這麽幹麽，我覺得不錯，可以試試。如果可行，其他的行業應該也可以試著推廣一下，如此節省人工的同時，還能防止二心。”
“還有一件事情也要跟宋姐姐說，是關於土豆的。”
雲姝小聲將土豆的種植、產量以及各項用途簡單說了一遍。
這下，饒是揭穿雲姝目的和達成合作時都能氣定神閑的宋清梧也不由得目瞪口呆了，看著雲姝一時間有些結巴“你……你……你說的都是真的？”
“宋姐姐覺得我像開玩笑的樣子嗎？”
雲姝歪了歪頭，笑的俏皮可愛。
宋清梧深吸了好幾口氣，眼中的光芒更甚“這簡直是天大的餡餅。不過，這個餡餅我們兩個人恐怕吃不下，不如……”
她們兩人互看了一下，聰明的二人頓時就明白了對方的心意，不由地相視而笑。
“這件事等土豆收獲時再談最好，畢竟事實勝於雄辯。”
“不錯。”
宋清梧點頭讚同，然後拉住雲姝的手道：“阿九，我們結為異姓姐妹如何？”
“正合我意。”
雲姝笑著握緊了她的手。
“好，我這就讓江竹找人挑個合適的日子，你我焚香上告，結為異姓姐妹。”
宋清梧說著風風火火地就去找江竹了，顯然對於和雲姝結為姐妹一事迫不及待。
雲姝笑著搖了搖頭，然後轉身打算去看雲夫人等人，卻不料正迎上楚淩寒深邃的雙眸，他正背著手站在不遠處，神情莫測。
“傅辰？”
雲姝略有詫異，對方有功夫在身，她和宋清梧竟然都不知道他就在附近，也不知道他是何時來的，剛剛的談話又被他聽去了多少。
不過轉念一想，她倆說的話也並無什麽不妥之處，都是事關她們兩人的，和謝家並無關係，所以被他聽了也無所謂，所以雲姝看向楚淩寒時就很是氣定神閑。
“你怎麽出來了，這麽快就吃好了麽？師父和二哥他們也吃好了？”
“她們還在吃。”
楚淩寒上前兩步靠近雲姝，“我出來拿雙筷子。”
雲姝垂眸一看，果然見他手上正捏著一雙筷子，不由地笑道：“怎麽，有人筷子髒了？”
楚淩寒沒迴答這個問題，隻是看向雲姝輕聲道：“我聽到你們的談話了。”
雲姝略有不解，歪了歪頭疑惑道：“所以……”
楚淩寒的目光在雲姝臉上久久凝視，見她隻有疑惑沒有其他表情後眉頭微蹙，漂亮的眼睛裏浮現些許受傷之意，再開口時語氣裏也帶著點譴責的意味。
“我以為這一路走來，你應該知道我們是真心把你當家人當朋友看待的……”
他頓了頓，“但為何你有需要時不是跟我們說，而是要找旁人？我們不應該是你的首選嗎？”
雲姝語塞，然後有些好笑地解釋道：“我當然把你們當家人當朋友看待。但我要經商，宋姐姐是這行的翹楚，找她再合適不過了啊。”
“你經商需要人，我們有人，你需要錢，我們也有錢，人和錢都能提供，為何她更合適？”
楚淩寒上前幾步，身高的優勢讓他微微俯視著雲姝，說出的話也極具壓迫性“難道正如她所說的‘靠山山倒，靠人人跑，’在你心裏，我們是不值得被你倚靠的，你始終還是沒有完全信任我們嗎？”
“這個帽子可扣的太大了。”
雲姝搖頭，“我隻是覺得你們是從政的，一旦跟我以後所要經營的產業掛鉤的話會給你們帶來不便，一頂官商勾結的帽子扣下來，恐怕連累謝家百年清譽。
畢竟，我可不是隻想小打小鬧的開那麽幾家店就算了的。”
雲姝心中暗道，而且你們現在不清楚自己的真實身份，我自己卻是心知肚明的。
楚淩寒畢竟是宗室子弟，以前是因為年歲過小所以皇帝不會對他跟謝將軍一家走的近而有所猜忌。
但這種情況不會一直持續，不然就不會有謝將軍西北大捷卻被調任嶺南節度使，更不會有兩年後楚淩寒被召迴晉親王封地，跟謝將軍一家南北分隔的局麵了。
所以一旦自己的商業帝國跟謝家或者楚淩寒牽扯太大，日後自己身為太傅嫡女的身世曝光，那麽那時文臣、武將再加宗室弟子這個組合恐怕會更引起皇帝的猜疑和忌憚了。
到時候都不需要有心之人來做文章，恐怕還沒死了太子的皇帝就會將他們視作威脅了。
所以自己可以借助謝家的力量，但不能太多，至少明麵上一定不能牽扯太多。
不然無論是哪一方都不夠安全。
雲姝如此想著，卻不能對楚淩寒將這些和盤托出，因此隻得安撫道：“你放心，我絕對是很信賴你們的，一旦有任何需要幫助的地方絕對會開口求助的。
我這宅子和鋪子不就都是二哥給介紹人買的麽，他過兩天還要帶我去買地建養殖和種植莊園呢。
我隻是因為宋姐姐更專業所以才想跟她合作一起經營事業，沒有別的原因，相信我好麽。”
東西我會讓專人過來拿，售賣情況也會及時反饋給你，如此你就可以盡快篩選出合你心意的大廚人選了。
以我現在所知，這裏麵可是很多人都被你的手藝所折服，想要拜你為師呢，想要留下他們很容易，就看哪個能入阿九你的眼了。”
“早期可以用他們過渡，不過，既然是你我二人的酒樓，還是要培養一批隻忠誠於你我二人的心腹才行。”
雲姝既然被宋清梧看穿了本質，二人如今也打算合作，所以也不再遮掩，直接參與出謀劃策。“嶺南這邊地處偏僻，但因為有招收流民的政策，所以這段時間湧入了不少外來的人員，這其中肯定有身家清白背後無任何勢力的，這些都可以納入培訓的範疇。
他們可以不按全能型來培養，切墩的隻練刀工，上灶的隻練火工和勺工，甚至吊湯的和炒菜的都可以是不同的人群。
每個人都隻攻一方麵，如此，短時間內就能培養出一批互相配合、合作共贏的廚子隊伍。宋姐姐覺得如何？”
雲姝把前世流水線式作業的模式搬過來了，如此就可以大大縮短培訓養成的周期，而且如此也不用擔心人員的流失，因為這樣的人單拎出去是沒有辦法挑大梁的，所以短時間內不用擔心會被對頭商家挖人。
“各抱一角，分工合作。妙啊！”
宋清梧眼睛一亮“後廚竟然還可以這麽幹麽，我覺得不錯，可以試試。如果可行，其他的行業應該也可以試著推廣一下，如此節省人工的同時，還能防止二心。”
“還有一件事情也要跟宋姐姐說，是關於土豆的。”
雲姝小聲將土豆的種植、產量以及各項用途簡單說了一遍。
這下，饒是揭穿雲姝目的和達成合作時都能氣定神閑的宋清梧也不由得目瞪口呆了，看著雲姝一時間有些結巴“你……你……你說的都是真的？”
“宋姐姐覺得我像開玩笑的樣子嗎？”
雲姝歪了歪頭，笑的俏皮可愛。
宋清梧深吸了好幾口氣，眼中的光芒更甚“這簡直是天大的餡餅。不過，這個餡餅我們兩個人恐怕吃不下，不如……”
她們兩人互看了一下，聰明的二人頓時就明白了對方的心意，不由地相視而笑。
“這件事等土豆收獲時再談最好，畢竟事實勝於雄辯。”
“不錯。”
宋清梧點頭讚同，然後拉住雲姝的手道：“阿九，我們結為異姓姐妹如何？”
“正合我意。”
雲姝笑著握緊了她的手。
“好，我這就讓江竹找人挑個合適的日子，你我焚香上告，結為異姓姐妹。”
宋清梧說著風風火火地就去找江竹了，顯然對於和雲姝結為姐妹一事迫不及待。
雲姝笑著搖了搖頭，然後轉身打算去看雲夫人等人，卻不料正迎上楚淩寒深邃的雙眸，他正背著手站在不遠處，神情莫測。
“傅辰？”
雲姝略有詫異，對方有功夫在身，她和宋清梧竟然都不知道他就在附近，也不知道他是何時來的，剛剛的談話又被他聽去了多少。
不過轉念一想，她倆說的話也並無什麽不妥之處，都是事關她們兩人的，和謝家並無關係，所以被他聽了也無所謂，所以雲姝看向楚淩寒時就很是氣定神閑。
“你怎麽出來了，這麽快就吃好了麽？師父和二哥他們也吃好了？”
“她們還在吃。”
楚淩寒上前兩步靠近雲姝，“我出來拿雙筷子。”
雲姝垂眸一看，果然見他手上正捏著一雙筷子，不由地笑道：“怎麽，有人筷子髒了？”
楚淩寒沒迴答這個問題，隻是看向雲姝輕聲道：“我聽到你們的談話了。”
雲姝略有不解，歪了歪頭疑惑道：“所以……”
楚淩寒的目光在雲姝臉上久久凝視，見她隻有疑惑沒有其他表情後眉頭微蹙，漂亮的眼睛裏浮現些許受傷之意，再開口時語氣裏也帶著點譴責的意味。
“我以為這一路走來，你應該知道我們是真心把你當家人當朋友看待的……”
他頓了頓，“但為何你有需要時不是跟我們說，而是要找旁人？我們不應該是你的首選嗎？”
雲姝語塞，然後有些好笑地解釋道：“我當然把你們當家人當朋友看待。但我要經商，宋姐姐是這行的翹楚，找她再合適不過了啊。”
“你經商需要人，我們有人，你需要錢，我們也有錢，人和錢都能提供，為何她更合適？”
楚淩寒上前幾步，身高的優勢讓他微微俯視著雲姝，說出的話也極具壓迫性“難道正如她所說的‘靠山山倒，靠人人跑，’在你心裏，我們是不值得被你倚靠的，你始終還是沒有完全信任我們嗎？”
“這個帽子可扣的太大了。”
雲姝搖頭，“我隻是覺得你們是從政的，一旦跟我以後所要經營的產業掛鉤的話會給你們帶來不便，一頂官商勾結的帽子扣下來，恐怕連累謝家百年清譽。
畢竟，我可不是隻想小打小鬧的開那麽幾家店就算了的。”
雲姝心中暗道，而且你們現在不清楚自己的真實身份，我自己卻是心知肚明的。
楚淩寒畢竟是宗室子弟，以前是因為年歲過小所以皇帝不會對他跟謝將軍一家走的近而有所猜忌。
但這種情況不會一直持續，不然就不會有謝將軍西北大捷卻被調任嶺南節度使，更不會有兩年後楚淩寒被召迴晉親王封地，跟謝將軍一家南北分隔的局麵了。
所以一旦自己的商業帝國跟謝家或者楚淩寒牽扯太大，日後自己身為太傅嫡女的身世曝光，那麽那時文臣、武將再加宗室弟子這個組合恐怕會更引起皇帝的猜疑和忌憚了。
到時候都不需要有心之人來做文章，恐怕還沒死了太子的皇帝就會將他們視作威脅了。
所以自己可以借助謝家的力量，但不能太多，至少明麵上一定不能牽扯太多。
不然無論是哪一方都不夠安全。
雲姝如此想著，卻不能對楚淩寒將這些和盤托出，因此隻得安撫道：“你放心，我絕對是很信賴你們的，一旦有任何需要幫助的地方絕對會開口求助的。
我這宅子和鋪子不就都是二哥給介紹人買的麽，他過兩天還要帶我去買地建養殖和種植莊園呢。
我隻是因為宋姐姐更專業所以才想跟她合作一起經營事業，沒有別的原因，相信我好麽。”