第19章 上等陳皮
家有偏執大佬，我用美食日日順毛 作者：白山碧玉 投票推薦 加入書簽 留言反饋
楚淩寒雖然是俊美的少年模樣，但神情嚴肅之下自帶一股驚人的氣勢，尤其是他還腰懸寶劍，腰背挺直的仿佛一柄出鞘的利劍，瞬間就震懾住了周圍的人們，也驚醒了猶自沉浸在自我世界中的陳世安。
他不敢置信的眼神在雲夫人、雲姝、謝懷瑾和楚淩寒之間逡巡了一圈，顫著音問：“娘，您，再嫁了？甚至，已經生子了？”
“什麽再嫁生子！我娘至始至終隻嫁過我爹一人！哪裏來的瘋子亂認娘親的，滾滾滾！再不滾告到官府去讓你吃板子！”
謝懷瑾似個小霸王似的不耐煩轟人，甚至還躍躍欲試地想上腳踹人。
林氏藥鋪的夥計此時也反應過來了，一左一右將陳世安架起來就往後拖“陳老板，你就不要發瘋了，這位夫人明顯不認識你，你再鬧下去就真的要挨板子了。”
陳世安被兩人拖行，猶不甘心地哭嚎“娘，我不相信您就這麽狠心，您真的就不肯原諒我們嗎？
娘，我知道錯了，爹也知道了，他一直在家裏等著你啊，娘——”
楚淩寒見著這番鬧劇眉頭微蹙，低聲詢問雲夫人“雲姨，你們要不要先迴去我來買藥？或者，把那個人……”
“不必。”
雲夫人立即拒絕，然後轉身往藥鋪裏麵走“不過是不相幹的人罷了，別耽誤了正事。”
雲姝和楚淩寒以及謝懷瑾對視了一眼，隨即快步跟了上去。
“……我要單子上的這些藥材，品質都要有所保障，要是出現任何一點以次充好或者弄虛作假的……”
“夫人放心，絕對不可能！您這邊喝茶稍等，我們馬上給您采購好。”
林氏藥鋪裏麵的人也早就被外麵的動靜驚動了，此時是掌櫃的親自來接待，一邊接過單子一邊笑著伸手做邀請狀，讓雲夫人進後麵的內堂等候。
雲姝跟著雲夫人去了內堂，楚淩寒和謝懷瑾卻沒跟著進來，二人似乎在外麵商議了什麽，然後外麵吵鬧的聲音很快就消失了。
雲夫人腰背挺直地坐在座椅上，雖然看似鎮定萬分，但略顯蒼白的臉和緊抿著的唇還是暴露了她內心的不平靜。
有夥計送了壺熱茶進來，似乎也知道外麵剛剛的風波，所以隻把托盤放在了桌子上，安靜地來安靜地走。
雲姝上前掀開蓋子一看，竟然是一壺加了陳皮的老白茶，手貼上茶壺試了試溫度，溫而不燙正適合，因此倒了一杯出來輕輕放在雲夫人手邊。
“夫人，喝點茶水潤潤喉吧。”
雲夫人機械地喝了一口，然後又是一口，溫熱的茶水似乎喚迴了她的思緒，一杯茶水下肚，她的神色終於恢複了正常。
雲姝接過空的茶杯想要續一杯給她，卻見她起身掀開壺蓋往裏看了看，然後對正好進來的楚淩寒和謝懷瑾吩咐道：“跟外麵的夥計說一聲，拿片未煮水的陳皮過來。”
楚淩寒點頭轉身去了，很快帶著一個夥計進來，托盤上正擺著幾塊陳皮。
謝懷瑾湊上前拿起那塊陳皮上下打量，神色有些不解“這陳皮有什麽問題嗎？”
雲夫人接過他手中的陳皮一邊觀察一邊解釋道：“陳皮陳皮，就重在一個陳上。存期不足三年的稱果皮或柑皮，存期足三年或以上的才稱為陳皮。
但即便被稱為陳皮，也因年份不同而劃分為三六九等。
三到八年的陳皮有刺鼻的果香味，九到二十年的陳皮清香撲鼻，沒有糖酸味，是入藥和做菜的首選，二十年到四十年的陳皮陳香醇厚，非一般人可以吃到，而五十年以上的更是彌足珍貴。”
她說著將手中這塊陳皮遞給雲姝三人看，“這塊陳皮成規則的三瓣狀，片張反卷，顏色呈黃紅色，甚至紅色更重，內外表麵豬須紋明顯，油室完整，這是上等新會陳皮才會有的外觀。”
說著，她將陳皮往前遞了遞，雲姝嗅覺敏銳，立即聞到了藥香幽幽、陳香氣醇舊，不由得露出微微陶醉的表情來。
雲夫人見了掰下來一小塊示意雲姝，雲姝立即接過放到嘴裏細細品嚐，甘、香、醇、陳，四味在口腔裏齊齊爆發，超級味蕾的優勢讓她更能品嚐到這陳皮中的美好滋味，當即驚訝地瞪大了雙眸。
“絕對是超過十年的新會陳皮，用它來做菜絕對可以讓味道更上一層樓！”
雲夫人滿意地笑笑點頭，然後看向藥鋪夥計“這陳皮給我來上半袋子，一會兒一起結賬帶走。”
“好嘞，春天喝陳皮水最好了。”
夥計也對自家的陳皮能夠得到眾人的肯定感到驕傲，歡快地應了一聲還不忘恭維眾人“這位夫人果然識貨，這可是我們少東家親自采購迴來的，品質絕對有保障！”
說完笑著去抓藥了。
雲姝想了下，朝雲夫人福了福身“夫人，我也想去買些藥材和香料。”
雲夫人點了點頭，雲姝這才去了大堂，給後室的三人留出了私人的談話空間。
剛剛在門口雖然雲夫人一直在否認，但觀其反應和言語，顯然那個姓陳的所言並非空穴來風，雲夫人顯然是和他有所牽扯的，而觀楚淩寒和謝懷瑾的反應，這二人也是知道些內情的。
如此，自己這個一不小心撞到人家隱私的外人還是識趣些，捂上耳朵閉上嘴巴遠離一些比較好。
雲姝找了個夥計，一邊看著藥櫃上的名字詢問他價格一邊報自己想采買的東西，很快就包了好幾個大紙包出來。
好在她買的都不是什麽名貴的藥材，因此隻花了十幾兩銀子。不過即便如此，也讓她感歎無論什麽時候，生病都是最費錢的。
要知道這十幾兩銀子可是夠普通農家一年的生活了。
新到手還沒怎麽熱乎的銀票如此就被送出去一張，然後找迴一張五十兩的銀票並幾錠銀子和一些散碎銅板，雲姝借著揣進懷裏的動作將銀票和元寶扔進了係統空間，出了藥鋪去尋對麵的香料店。
香料和藥材的分界並不十分明確，因此她剛剛在藥鋪就采買到了一些香料，但還有些是需要專門去香料店裏買的，隻有湊齊了她想要的這些東西，才能調配出秘製調料來給菜肴增香增味。
另外還有成衣鞋子這些她也都要采買，原主的那兩套補丁摞補丁的乞丐裝是實在不能穿了，尤其是內衣，更是得買幾套柔軟舒適些的。
不過從這兩個地方出來，雲姝差點哭唧唧，香料比藥材貴就算了，看中的胭脂水粉擦臉油怎麽也都那麽貴啊，相比較之下，自己買的這幾套成衣竟然算是最便宜的了。
果然，女人用到臉上的東西就沒便宜過。
自製護膚品看來也要提上日程了。
他不敢置信的眼神在雲夫人、雲姝、謝懷瑾和楚淩寒之間逡巡了一圈，顫著音問：“娘，您，再嫁了？甚至，已經生子了？”
“什麽再嫁生子！我娘至始至終隻嫁過我爹一人！哪裏來的瘋子亂認娘親的，滾滾滾！再不滾告到官府去讓你吃板子！”
謝懷瑾似個小霸王似的不耐煩轟人，甚至還躍躍欲試地想上腳踹人。
林氏藥鋪的夥計此時也反應過來了，一左一右將陳世安架起來就往後拖“陳老板，你就不要發瘋了，這位夫人明顯不認識你，你再鬧下去就真的要挨板子了。”
陳世安被兩人拖行，猶不甘心地哭嚎“娘，我不相信您就這麽狠心，您真的就不肯原諒我們嗎？
娘，我知道錯了，爹也知道了，他一直在家裏等著你啊，娘——”
楚淩寒見著這番鬧劇眉頭微蹙，低聲詢問雲夫人“雲姨，你們要不要先迴去我來買藥？或者，把那個人……”
“不必。”
雲夫人立即拒絕，然後轉身往藥鋪裏麵走“不過是不相幹的人罷了，別耽誤了正事。”
雲姝和楚淩寒以及謝懷瑾對視了一眼，隨即快步跟了上去。
“……我要單子上的這些藥材，品質都要有所保障，要是出現任何一點以次充好或者弄虛作假的……”
“夫人放心，絕對不可能！您這邊喝茶稍等，我們馬上給您采購好。”
林氏藥鋪裏麵的人也早就被外麵的動靜驚動了，此時是掌櫃的親自來接待，一邊接過單子一邊笑著伸手做邀請狀，讓雲夫人進後麵的內堂等候。
雲姝跟著雲夫人去了內堂，楚淩寒和謝懷瑾卻沒跟著進來，二人似乎在外麵商議了什麽，然後外麵吵鬧的聲音很快就消失了。
雲夫人腰背挺直地坐在座椅上，雖然看似鎮定萬分，但略顯蒼白的臉和緊抿著的唇還是暴露了她內心的不平靜。
有夥計送了壺熱茶進來，似乎也知道外麵剛剛的風波，所以隻把托盤放在了桌子上，安靜地來安靜地走。
雲姝上前掀開蓋子一看，竟然是一壺加了陳皮的老白茶，手貼上茶壺試了試溫度，溫而不燙正適合，因此倒了一杯出來輕輕放在雲夫人手邊。
“夫人，喝點茶水潤潤喉吧。”
雲夫人機械地喝了一口，然後又是一口，溫熱的茶水似乎喚迴了她的思緒，一杯茶水下肚，她的神色終於恢複了正常。
雲姝接過空的茶杯想要續一杯給她，卻見她起身掀開壺蓋往裏看了看，然後對正好進來的楚淩寒和謝懷瑾吩咐道：“跟外麵的夥計說一聲，拿片未煮水的陳皮過來。”
楚淩寒點頭轉身去了，很快帶著一個夥計進來，托盤上正擺著幾塊陳皮。
謝懷瑾湊上前拿起那塊陳皮上下打量，神色有些不解“這陳皮有什麽問題嗎？”
雲夫人接過他手中的陳皮一邊觀察一邊解釋道：“陳皮陳皮，就重在一個陳上。存期不足三年的稱果皮或柑皮，存期足三年或以上的才稱為陳皮。
但即便被稱為陳皮，也因年份不同而劃分為三六九等。
三到八年的陳皮有刺鼻的果香味，九到二十年的陳皮清香撲鼻，沒有糖酸味，是入藥和做菜的首選，二十年到四十年的陳皮陳香醇厚，非一般人可以吃到，而五十年以上的更是彌足珍貴。”
她說著將手中這塊陳皮遞給雲姝三人看，“這塊陳皮成規則的三瓣狀，片張反卷，顏色呈黃紅色，甚至紅色更重，內外表麵豬須紋明顯，油室完整，這是上等新會陳皮才會有的外觀。”
說著，她將陳皮往前遞了遞，雲姝嗅覺敏銳，立即聞到了藥香幽幽、陳香氣醇舊，不由得露出微微陶醉的表情來。
雲夫人見了掰下來一小塊示意雲姝，雲姝立即接過放到嘴裏細細品嚐，甘、香、醇、陳，四味在口腔裏齊齊爆發，超級味蕾的優勢讓她更能品嚐到這陳皮中的美好滋味，當即驚訝地瞪大了雙眸。
“絕對是超過十年的新會陳皮，用它來做菜絕對可以讓味道更上一層樓！”
雲夫人滿意地笑笑點頭，然後看向藥鋪夥計“這陳皮給我來上半袋子，一會兒一起結賬帶走。”
“好嘞，春天喝陳皮水最好了。”
夥計也對自家的陳皮能夠得到眾人的肯定感到驕傲，歡快地應了一聲還不忘恭維眾人“這位夫人果然識貨，這可是我們少東家親自采購迴來的，品質絕對有保障！”
說完笑著去抓藥了。
雲姝想了下，朝雲夫人福了福身“夫人，我也想去買些藥材和香料。”
雲夫人點了點頭，雲姝這才去了大堂，給後室的三人留出了私人的談話空間。
剛剛在門口雖然雲夫人一直在否認，但觀其反應和言語，顯然那個姓陳的所言並非空穴來風，雲夫人顯然是和他有所牽扯的，而觀楚淩寒和謝懷瑾的反應，這二人也是知道些內情的。
如此，自己這個一不小心撞到人家隱私的外人還是識趣些，捂上耳朵閉上嘴巴遠離一些比較好。
雲姝找了個夥計，一邊看著藥櫃上的名字詢問他價格一邊報自己想采買的東西，很快就包了好幾個大紙包出來。
好在她買的都不是什麽名貴的藥材，因此隻花了十幾兩銀子。不過即便如此，也讓她感歎無論什麽時候，生病都是最費錢的。
要知道這十幾兩銀子可是夠普通農家一年的生活了。
新到手還沒怎麽熱乎的銀票如此就被送出去一張，然後找迴一張五十兩的銀票並幾錠銀子和一些散碎銅板，雲姝借著揣進懷裏的動作將銀票和元寶扔進了係統空間，出了藥鋪去尋對麵的香料店。
香料和藥材的分界並不十分明確，因此她剛剛在藥鋪就采買到了一些香料，但還有些是需要專門去香料店裏買的，隻有湊齊了她想要的這些東西，才能調配出秘製調料來給菜肴增香增味。
另外還有成衣鞋子這些她也都要采買，原主的那兩套補丁摞補丁的乞丐裝是實在不能穿了，尤其是內衣，更是得買幾套柔軟舒適些的。
不過從這兩個地方出來，雲姝差點哭唧唧，香料比藥材貴就算了，看中的胭脂水粉擦臉油怎麽也都那麽貴啊，相比較之下，自己買的這幾套成衣竟然算是最便宜的了。
果然，女人用到臉上的東西就沒便宜過。
自製護膚品看來也要提上日程了。