第111章 分工
小小街市早餐鋪，養家又致富 作者：青鵝 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“叫我戰櫻就行。”
戰櫻瀟灑一擺手，“這算什麽、我以前還不如你們呢，我能這樣一步步成長起來，都是芫東家手把手教出來的。
真正厲害的是芫東家，她才是真的厲害，以後你們就會知道了，跟著她能學到好多東西呢。”
戰櫻迴想到以前，簡直跟現在的自己判若兩人，無論收入見識等，都是她以前達不到的高度。
因此一說起這個，她對冷家冷芫都是懷著感恩，以及敬佩。
雖然隻是小小的小二工作，但裏麵的門道可大著呢。
都說三百六十行，行行出狀元，但每份工作，都有它不同的難度。
廚房裏，有廚藝在身的範娘子和胡大四人，就驚喜的同時也跟著長了見識。
瞧著那一道道從未見過的吃食，幾人都有些怔愣。
“範娘子、胡伯，你們四人以後就跟在我爹娘身邊，一點一點的熟悉廚房裏的環境。”
冷芫和冷愫邊領著他們大致轉了一圈、邊介紹了一下情況。
“這位是劉嬸子，是鋪子裏的工人管事，你們若是有什麽事，亦或者有什麽需求，都可以同她說。”
“廚房裏是我爹娘負責掌勺，慢慢的他們也會帶著你們，讓你們上手的。”
“實話同你們說，最近家裏準備再開一家分店，到時候這分店的掌勺，就會從你們中挑選。
隻要你們好好的做，誰若是能做上掌勺，不單月錢會漲，額外還會有賞之類的……”
冷芫恩威並施，同時又說了些鼓勵的話，畢竟是第一天上工，可以給些威嚴，但也不可太過。
“是是是，我們定會竭盡全力，好好的做，定不會辜負東家的苦心。”
範娘子等人聽後，皆是連連應聲，能拿到月錢，還能學手藝，這簡直是想都想不出來的好事。
冷芫滿意的點了點頭，“家裏不是什麽大富大貴之家，更沒有那麽多的規矩。
諸位隻要好好做、用心做、無二心，你們的付出都會被看見，定不會讓你們受到苛責的……”
之後冷芫又大致說了一些鋪子裏的事情，又一一試了試他們的廚藝。
範娘子和另一人麵案手藝好，冷芫就讓她們主學早食上的早點，胡大及另一人、就主學煎炒烹炸。
等將他們的分工安排好後，冷芫又去同爹娘細細交待了一番，把鋪子裏的事情安置好後，前廳的食客依舊絡繹不絕，一切都在有條不紊的忙碌著。
冷芫想著今天是範娘子他們第一天上工，又同姚嬸子吳嬸子幾人才剛接觸。
因此為了歡迎他們的到來，也為了他們能更好的融入進來，冷芫就想著今天員工餐做的豐盛些，就當是一次聚餐。
趁著空閑，她先同小姑趕著牛車去逛逛街市，看看能不能買到什麽新鮮的食材。
走走逛逛一陣子後，瓜果蔬菜都買了些，等姑侄兩人買好東西迴來時，正好遇到前來給鋪子裏送雞蛋的阿婆。
自從那日冷芫要醃鹹鴨蛋，從路邊買了阿婆的雞蛋鴨蛋後，見阿婆一個人不容易，想著反正鋪子裏少不了要用雞蛋，就說了讓阿婆的雞蛋送到鋪子裏。
所以從那以後阿婆就會三五日送一次雞蛋，今天阿婆就是和孫子一起背著籮筐來送雞蛋的。
“哎呦、愫姐兒芫丫頭你們迴來啦。”
張翠娘正在邊給阿婆算銅板，邊讓他們進院子喝口水。
晌午的太陽毒，這才剛站一會就已是滿頭大汗。
冷芫兩人見狀，跟著阿婆打了招唿，卻瞧見他們背著的兩個籮筐裏，一個是裝滿了雞蛋，一個則是滿滿一筐青紅交夾的東西。
她看的不真切，幾步走近了看，卻發現那竟是小龍蝦。
她不可置信的開口，“阿婆、這是你們抓的小龍蝦？”
“啥、什麽……龍？”
阿婆有些顫顫巍巍，好半響才反應過來才道：“你是問紅蟲子，這紅蟲子是我們抓的。
家裏養的雞鴨多，之前都是剁碎了喂雞鴨的。
就是上迴我孫子在街上瞧見有人賣這個，正好這次家裏抓的多，就想拿來試試看能不能賣掉。”
阿婆手指撚著袖子，有些局促。
“是啊是啊，我上次真的看到了。”
阿婆的孫子是個黝黑瘦小的男孩，眼睛很亮，似是怕他們不信，又補充道：
“這個紅蟲子的肉，其實挺好吃的，我以前餓急了，就會煮著吃。
別它的殼很硬，但裏麵的肉挺甜絲絲的，很好吃的，就是吃多了容易拉肚子。”
小男孩可惜的搖了搖頭，格外的誠實、
他們家裏窮，平常就勉強靠著養雞下蛋換錢，來補貼家用，日子實在過的有些緊巴。
所以他就想著既然別人有賣，他們也抓一些賣，反正是無本的買賣，怎麽樣都不虧。
冷芫好笑的看著他的小表情，開口詢問這個要怎麽賣。
阿婆兩人聞言、忐忑中抬起的眼睛皆是一亮。
“哎呦、這東西不值錢的，冷姑娘你想要俺們就送給你。”
阿婆露出了樸實的笑臉，連連擺手。
“不收你們錢的、不收你們錢，你們幫我們很多了，次次都把我們帶來雞蛋收完，老婆子我感謝都來不及，咋還好意思收你的錢。”
阿婆兩人記著恩情不願意收，冷芫隻說該多少就多少，這東西她可是想大規模的收購的。
若是他們不收錢，她還怎麽從他們這收小龍蝦。
阿婆兩人聞言、隻得妥協，同時又再一次的確認，冷家是不是以後要長期收購小龍蝦。
待得到肯定的答案後，他們還是有些不可置信。
而冷芫此時、則是滿腦子都被小龍蝦占滿，麻辣小龍蝦，蒜香小龍蝦，十三香小龍蝦……光是想想她的口水就開始流了出來。
最後他們是按照兩文錢一斤的收購價格，將阿婆帶來的龍蝦收完了，足足二十多斤呢。
阿婆兩人接過遞來的四五十個銅板，都不敢相信平常喂雞鴨的紅蟲子，竟能賣這麽多的錢。
“這這…這……”
他們想說什麽，卻又不知如何開口，最後就隻剩感謝，他們能遇到這麽好的貴人。
冷芫和她娘擺了擺手，隻說明天要是還有小龍蝦也能送過來，等將人送走後，張翠娘隱藏的不解，也發出了疑問。
“芫丫頭、這紅蟲子真的能吃嗎？”
戰櫻瀟灑一擺手，“這算什麽、我以前還不如你們呢，我能這樣一步步成長起來，都是芫東家手把手教出來的。
真正厲害的是芫東家，她才是真的厲害，以後你們就會知道了，跟著她能學到好多東西呢。”
戰櫻迴想到以前，簡直跟現在的自己判若兩人，無論收入見識等，都是她以前達不到的高度。
因此一說起這個，她對冷家冷芫都是懷著感恩，以及敬佩。
雖然隻是小小的小二工作，但裏麵的門道可大著呢。
都說三百六十行，行行出狀元，但每份工作，都有它不同的難度。
廚房裏，有廚藝在身的範娘子和胡大四人，就驚喜的同時也跟著長了見識。
瞧著那一道道從未見過的吃食，幾人都有些怔愣。
“範娘子、胡伯，你們四人以後就跟在我爹娘身邊，一點一點的熟悉廚房裏的環境。”
冷芫和冷愫邊領著他們大致轉了一圈、邊介紹了一下情況。
“這位是劉嬸子，是鋪子裏的工人管事，你們若是有什麽事，亦或者有什麽需求，都可以同她說。”
“廚房裏是我爹娘負責掌勺，慢慢的他們也會帶著你們，讓你們上手的。”
“實話同你們說，最近家裏準備再開一家分店，到時候這分店的掌勺，就會從你們中挑選。
隻要你們好好的做，誰若是能做上掌勺，不單月錢會漲，額外還會有賞之類的……”
冷芫恩威並施，同時又說了些鼓勵的話，畢竟是第一天上工，可以給些威嚴，但也不可太過。
“是是是，我們定會竭盡全力，好好的做，定不會辜負東家的苦心。”
範娘子等人聽後，皆是連連應聲，能拿到月錢，還能學手藝，這簡直是想都想不出來的好事。
冷芫滿意的點了點頭，“家裏不是什麽大富大貴之家，更沒有那麽多的規矩。
諸位隻要好好做、用心做、無二心，你們的付出都會被看見，定不會讓你們受到苛責的……”
之後冷芫又大致說了一些鋪子裏的事情，又一一試了試他們的廚藝。
範娘子和另一人麵案手藝好，冷芫就讓她們主學早食上的早點，胡大及另一人、就主學煎炒烹炸。
等將他們的分工安排好後，冷芫又去同爹娘細細交待了一番，把鋪子裏的事情安置好後，前廳的食客依舊絡繹不絕，一切都在有條不紊的忙碌著。
冷芫想著今天是範娘子他們第一天上工，又同姚嬸子吳嬸子幾人才剛接觸。
因此為了歡迎他們的到來，也為了他們能更好的融入進來，冷芫就想著今天員工餐做的豐盛些，就當是一次聚餐。
趁著空閑，她先同小姑趕著牛車去逛逛街市，看看能不能買到什麽新鮮的食材。
走走逛逛一陣子後，瓜果蔬菜都買了些，等姑侄兩人買好東西迴來時，正好遇到前來給鋪子裏送雞蛋的阿婆。
自從那日冷芫要醃鹹鴨蛋，從路邊買了阿婆的雞蛋鴨蛋後，見阿婆一個人不容易，想著反正鋪子裏少不了要用雞蛋，就說了讓阿婆的雞蛋送到鋪子裏。
所以從那以後阿婆就會三五日送一次雞蛋，今天阿婆就是和孫子一起背著籮筐來送雞蛋的。
“哎呦、愫姐兒芫丫頭你們迴來啦。”
張翠娘正在邊給阿婆算銅板，邊讓他們進院子喝口水。
晌午的太陽毒，這才剛站一會就已是滿頭大汗。
冷芫兩人見狀，跟著阿婆打了招唿，卻瞧見他們背著的兩個籮筐裏，一個是裝滿了雞蛋，一個則是滿滿一筐青紅交夾的東西。
她看的不真切，幾步走近了看，卻發現那竟是小龍蝦。
她不可置信的開口，“阿婆、這是你們抓的小龍蝦？”
“啥、什麽……龍？”
阿婆有些顫顫巍巍，好半響才反應過來才道：“你是問紅蟲子，這紅蟲子是我們抓的。
家裏養的雞鴨多，之前都是剁碎了喂雞鴨的。
就是上迴我孫子在街上瞧見有人賣這個，正好這次家裏抓的多，就想拿來試試看能不能賣掉。”
阿婆手指撚著袖子，有些局促。
“是啊是啊，我上次真的看到了。”
阿婆的孫子是個黝黑瘦小的男孩，眼睛很亮，似是怕他們不信，又補充道：
“這個紅蟲子的肉，其實挺好吃的，我以前餓急了，就會煮著吃。
別它的殼很硬，但裏麵的肉挺甜絲絲的，很好吃的，就是吃多了容易拉肚子。”
小男孩可惜的搖了搖頭，格外的誠實、
他們家裏窮，平常就勉強靠著養雞下蛋換錢，來補貼家用，日子實在過的有些緊巴。
所以他就想著既然別人有賣，他們也抓一些賣，反正是無本的買賣，怎麽樣都不虧。
冷芫好笑的看著他的小表情，開口詢問這個要怎麽賣。
阿婆兩人聞言、忐忑中抬起的眼睛皆是一亮。
“哎呦、這東西不值錢的，冷姑娘你想要俺們就送給你。”
阿婆露出了樸實的笑臉，連連擺手。
“不收你們錢的、不收你們錢，你們幫我們很多了，次次都把我們帶來雞蛋收完，老婆子我感謝都來不及，咋還好意思收你的錢。”
阿婆兩人記著恩情不願意收，冷芫隻說該多少就多少，這東西她可是想大規模的收購的。
若是他們不收錢，她還怎麽從他們這收小龍蝦。
阿婆兩人聞言、隻得妥協，同時又再一次的確認，冷家是不是以後要長期收購小龍蝦。
待得到肯定的答案後，他們還是有些不可置信。
而冷芫此時、則是滿腦子都被小龍蝦占滿，麻辣小龍蝦，蒜香小龍蝦，十三香小龍蝦……光是想想她的口水就開始流了出來。
最後他們是按照兩文錢一斤的收購價格，將阿婆帶來的龍蝦收完了，足足二十多斤呢。
阿婆兩人接過遞來的四五十個銅板，都不敢相信平常喂雞鴨的紅蟲子，竟能賣這麽多的錢。
“這這…這……”
他們想說什麽，卻又不知如何開口，最後就隻剩感謝，他們能遇到這麽好的貴人。
冷芫和她娘擺了擺手，隻說明天要是還有小龍蝦也能送過來，等將人送走後，張翠娘隱藏的不解，也發出了疑問。
“芫丫頭、這紅蟲子真的能吃嗎？”