沒等何雨柱迴答,田澤華已經把他的原話向穀經理複述一遍。


    穀經理沒想到何雨柱竟然這樣說。


    在他印象裏,不少廚師一旦晉級,便會不屑於這些重複性的瑣碎工作。


    然而何雨柱廚藝已經超過田澤華且如此勤勉,令穀經理深感欽佩。


    穀經理點頭讚同:“行,柱子。


    既然你願意這麽做,那我就不幹涉太多。


    若感到累,隨時休息。


    後廚房忙碌,你忙不過來就跟我說一聲,再請位助手就好。”


    何雨柱感激地點點頭,“好的,經理,我會記住的。”說完又迴到崗位繼續切菜。


    起初大家認為,穀經理這麽說,何雨柱定會借此休息,結束徒弟的工作。


    但實際上,他並沒有停止反而工作更快了。


    這讓大家明白,何雨柱是真的借此提升廚藝,並未因為晉升而驕傲自滿。


    目睹他的勤奮和虛心,田澤華忍不住感慨道:


    “瞧瞧,何柱為何進步如此之快也就不足為奇了。


    如果我在他的年紀就能如此努力,早就成為烹飪宗師了。


    隻可惜歲月不饒人,如今力不從心。”


    他勸誡學徒:“要想進步,就像何柱一樣不斷學習,多向他請教。


    別忘了你們以前隻能盲目跟從,而現在他卻主動探索,無師自通。”


    聽著田澤華的話,徒弟們眼前一亮,意識到何雨柱與他們先前的做法截然不同,他是自覺、積極的態度。


    隻要像何柱那樣提問、探討、反思,即便沒有特殊待遇或師傅指點,也能進步神速。


    何雨柱不清楚徒弟們的心理活動,但如果是他知道他們有這樣的想法,可能會笑著說:同事們,別太焦慮,你們就算與我一般無二地付出努力,沒有外在資源加成,也難達到我的成就這般迅速。


    要知道,看似輕鬆的事情,內藏深奧知識,如田澤華那樣幾十年才修煉到大師地位,還有眾多人的認可,正源於還有衝擊更高境界的可能性。


    並非每位廚師都會達到大師行列,更何況宗師呢,宗師級別更是鳳毛麟角。


    但這些與何雨柱無關,他此刻正專心於提升自己的熟練度。


    在他的腦際,一串動人的聲音連續不斷地迴響著。


    可能其他人覺得這種聲音有些嘈雜,但在何雨柱看來,卻是再好聽不過了。


    這種獨特的聲音,既不妨礙他收聽到外界的信息,就像兩種截然不同的渠道同時工作,各自為政。


    來自外界的耳語通過他的耳朵傳來,而那些無形的音頻,則是從靈魂深處捕捉到的:


    【烹飪技能提升一級】


    【八卦掌提升一級】


    【提縱術提升一級】


    【太極功夫提升一級】


    【八卦太極增強一級】


    【烹飪技能提升一級】


    每當聽到這樣的悅耳音符,何雨柱都知道,這是他在前進道路上的重要提示。


    在如此短暫的時間裏,他已經掌握了不少常人耗盡一生都無法學會的技能,這就是何雨柱熱愛這一切的理由。


    見到何雨柱已經晉升至大師級別的廚師,還承擔著主廚的任務,卻仍然如此積極進取,眾人都受到了啟發。


    就在他對後廚的切割工作快要完美收尾時,一個傳菜員走來:


    \"何師傅,今天的菜品是主廚吩咐的,請您接手一下烹飪嗎?\"


    他清楚,這是總經理穀經理對他們能力的一次測試,廚房裏每個人的目光都集中在何雨柱身上。


    能否拿得起這個每月一百六十萬的薪酬待遇,在此一舉。


    何雨柱並無絲毫憂慮,點頭答道:\"沒問題,給我就行,我立刻開始準備!\"說完,他審視菜單,依序開始準備,並施展他的高超技藝。


    看見何雨柱動作流暢自如,每一步都令人賞心悅目,菜品在鍋中歡快翻滾,香味撲鼻而來。


    何雨柱知道自己還沒有爐火純青,若能達到宗師之境,隻需等待那最後一道關鍵。


    然而現階段,這套技巧已能滿足他所需。


    很快,一盤盤菜肴被端上了桌麵。


    忙活完畢,學徒隨即過來幫忙整理廚具。


    這些事之前都是何雨柱包攬的。


    他的成就源於此,旁觀的人紛紛效仿,希望能成為下一個何雨柱...


    看到他們的幫忙方式,何雨柱適時指出:\"夥計們,這樣直接收拾可不是個辦法啊?\"


    大夥齊齊望向他,何雨柱緊接著說:“懂廚房的入門之道麽?刀工至關重要,火候的掌握也是一門基本功。


    如何掌控溫度?我之前搶在師尊做完菜後刷鍋,正是為了體會菜出鍋時鍋內大約的溫度。


    “這個溫度不是靠摸,免得燙傷自己。


    找到你自身敏感的觸點,保持一定距離感受它,長此以往,你會記住每個溫度代表的意義。


    無論是烹製前的油脂、下食材的時間、調整香料時機以及調料順序,都是你們在日常實踐中悄然學習的東西。


    “記住,這些都是師父不主動教授的知識,要靠自我體會、悟出其中的道理。


    古訓告訴我們:‘師傅領進門,修行在個人。


    ’進了廚房,就意味著踏入這扇門,修行之路由你們自身選擇。


    “記住,這些活計並非師門刁難之舉,而是我們修行過程的一部分。”


    而是在於鍛煉我們,讓我們在其中發掘自我學習的空間。


    如果我們在勞作中學有所得,難道我們的進步會慢嗎?”聽到何雨柱的這一席話,田澤華走了過來,讚賞道:“說得真好!”


    見田澤華的到來,何雨柱禮貌地稱唿道:“師父!”田澤華未曾想到,他的徒弟何雨柱廚藝已超乎自己,並且對自己的尊敬源於真心。


    畢竟,田澤華尚未給予何雨柱係統教導,全賴何雨柱自身的天賦和 ** 探索。


    而且今天嚐試了何雨柱的手藝,田澤華自認不如。


    此外,他對何雨柱的尊重並非隻因為他的幫助——當初,若非田澤華收留他和雨水,並引領入門廚藝,恐怕兩人早就無處安身。


    這種恩情是無法一筆帶過的,所以何雨柱任何時候都視田澤華為自己的師父。


    至於田澤華其他想法,何雨柱不清楚也沒打算探尋。


    至少至今,他不曾欺壓或算計何雨柱,一直是以善意待人,沒有私心圖謀。


    所以,何雨柱發自內心敬重他的師父。


    田澤華輕揮著手,“柱子,你的烹飪技術如今超越我,無需如此拘禮。”然而,何雨柱堅持地迴答道:“師父如山,一日為師,終身為父,不論我是大師級或是宗師級,您始終是我的師父。


    這是無法改變的事實,和技術水平無關。


    想當初若無您的接納與提點,可能我和雨水已流落街頭。


    所以,請勿混淆這兩者。”


    聽此話,眾人為何雨柱的深情厚意齊聲讚歎:“柱子,你真是知恩圖報之人!”“說得沒錯,他是個重情重義的人。”“懂得感恩的人都不簡單!”“的確,而且還能這般詳細教導我們的廚藝!”“一點沒錯,難怪他會進步如此神速,他的用心可見一斑!”


    田澤華聽見眾人的話,對大家說道:“你們也聽到柱子所說,這些技藝領悟也是我在技藝精進後才有的體驗。


    當年我已無法繼續跟隨師父烹煮,因此多年來的自我探尋與成長。


    我如今已分享給你們秘訣,接下來是你們自己的選擇了。”眾人皆明白了田澤華言下之意:既然知道如何學做,誰能放棄這大好機會,畢竟他們有鮮活的例子擺在眼前。


    眾人紛紛感謝道:“謝謝何師父的教誨!”


    從此,他們更加積極主動地投入到工作中,不懂的問題時常向何雨柱請教。


    而何雨柱毫不保留,傾囊相授。


    大家都深感喜悅,何雨柱連這樣的秘技都能告訴他們,令他們感激不盡。


    雖說是鴻賓樓最年輕的廚師,可是在後廚,何雨柱深受眾人喜愛。


    與此同時,為了更好地提高自己,何雨柱抽出了數月的時間深入研習醫術,冬日悄然來臨。


    這一天,看著專注學習的小妹何雨水,何雨柱出聲問道:“雨水,待會哥哥帶你去買衣服怎麽樣?”


    因為這一年,何雨水根本不用擔心食物問題,而且總經理穀並沒有實質性的給何雨柱六十萬工資。


    除了工資,還有額外的獎金,每個月大概有三百萬的收入不算低了。


    在這時代,何雨柱的聲望日益升高,尤其是在美食圈子中,普通人對此並不了解。


    鴻賓樓的生意因為何雨柱烹飪技藝的大受歡迎而顯著增長,許多人專程嚐他的菜。


    他做的菜多了,自然獎金也會相應提高。


    雖然田澤華做的菜較少,但工資分毫不減。


    穀經理明白,失去田澤華就等於失去了他們兩人。


    他對何雨柱不錯,清楚兩人間的感情雖非父子關係,卻勝似血親。


    田澤華雖覺委屈,但何雨柱的尊嚴決不容受一絲傷害。


    要是何雨柱受了委屈,田澤華必會發火反擊;可如果是田澤華自受委曲,幾句寬慰話,幾份心意就能解決。


    但如果換成何雨柱遭受不公,他就無法接受。


    同樣,盡管何雨柱願意默默承受,但無論怎樣都不會容忍對師妹與自己的欺負。


    因此,穀經理明智地選擇維護三人關係穩定來保證廚房的和諧。


    如今後廚工作比從前輕鬆許多,無需親自過問衛生狀況,每次查看都是潔淨如新,連蟲害都杜絕了。


    要知道這種高標準衛生標準在當時實為罕見,但這正是何雨柱嚴格要求下的結果。


    起初大家對這樣的整理有所抗拒,但何雨柱解釋說,保持衛生能夠保留在食材本身的風味,做出美味菜肴,並避免學徒誤入歧途。


    於是眾人理解何雨柱的做法是對的。


    在他的示範和講解後,眾人技術都有提升,對何雨柱的信任更深。


    然而,在這段時間裏,四合院那邊的親戚們都好似忘記了他。


    沒人來找過何雨柱,何雨柱還趁空將師父李存仁留下的財物清理幹淨。


    他偶爾還是會迴那個黑金的四合院查看,卻發現幾乎無人駐足。


    那裏的糧倉和武器似乎有人知曉其存在,隻是無人公開談論,估計是認栽了。


    對此,何雨柱並未插手,因為這時期的潛伏特務眾多,個人幹預效果有限,他更信任國家安全機構的力量能妥善處理這些事。


    對於兄妹之間的關係,何雨柱的妹妹何雨水聞言滿心雀躍:


    \"真的嗎,哥?!\"


    何雨水現今體態豐潤,深知哥哥辛勞維生不易,早早起床陪在他身邊,每天工作直至深夜。


    何雨水十分珍愛與何雨柱相處的時刻,無論學習詠春拳還是生活中的任何事情,都會全神貫注,以免辜負哥哥的期待。


    隨著飲食豐富,加上功夫有成,何雨水愈發豐滿而精神煥發。


    雖然何雨水現在的實力無法與成年人對抗,但對於同齡的孩子,他無疑是碾壓的存在。


    若施展起那些不堪入目的花招,恐怕連成年人都會被牽累。


    看著何雨水圓滾滾的小臉,何雨柱輕捏了一下:“當然真實,今天哥哥休假,想帶雨水去哪玩呢?”


    撅起嘴唇的何雨柱接著問道:“我們能迴去看看嘛,已經很久沒迴去了。”


    盡管年紀尚小的何雨水有著思鄉情懷,盡管何雨柱自己並不樂意去四合院,但麵對弟弟期盼的表情,他也隻能妥協:“好,買了衣服後,哥哥就帶你迴家轉一圈,怎樣?”


    何雨水滿心期待地點頭,家中的一切,何雨柱並未購置太多,因為今年田澤華熱情地邀請他們在家裏過年,考慮到假期不長,他同意了田的邀約。


    雖距離新年尚有兩個多月,然而許多孩子已開始放假,顯然,這是何雨水知道的消息。


    他迫不及待地想去找小夥伴玩耍。


    不過,為了滿足弟弟的心願,何雨柱沒有點破,而是應道:“來,雨柱,陪你看衣裳去!”


    聽到這話,何雨水激動得叫喚道:“耶!好極了,我們去買新衣去!”


    懷抱興奮無比的何雨水,何雨柱與田澤華和田經理簡單交涉後,出門開始了購物之旅。


    在熱鬧的大街上行走,目睹行色匆匆的人群,何雨柱想象未來皇都的模樣,對比現實,如今的帝都依舊像舊時小鎮。


    不過,無人能否認這裏將來的繁華,人口將達到千萬規模。


    何雨柱深信,這樣的轉變將為他帶來更多機遇,不論是他師父留給他的黑金遺產,亦或是那些寶貴資源。


    打定心思後,何雨柱安心地陪伴著何雨水選購衣物。


    這個時代挑選材料,找手藝精湛的師傅量體裁衣,不同於後世琳琅滿目的衣物款式。


    何雨柱給弟弟量了尺寸並為他們倆定了幾套服裝後,便離開了店鋪。


    雖然這並非何雨水第一次定作新衣,但等待新裝完工還得幾天,因此他們暫時沒法穿在身上。


    看著哥哥,何雨水問:“哥哥,我們現在迴去嗎?”她渴望著迴歸熟悉的生活。


    何雨柱戲謔著迴應:“那你願意迴去嗎?”


    六歲的何雨水未能領會哥哥的話裏藏的遊戲成分,她滿懷期待地點了頭:“想迴去!”

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