第96章 油豆皮魚翅卷
獸語十級，百獸生猛對她言聽計從 作者：柒玖S 投票推薦 加入書簽 留言反饋
商人的味覺敏銳，商業觸覺更敏銳。
他們從來沒吃過這個粉條，但是卻能暢想出粉條未來的市場。
\"姑娘，這個粉條什麽價格，我們什麽時候可以取貨啊？\"
田悠悠報出和豆皮一樣的價格，也是一百文一斤，但是....
\"取貨的時間要等到明年的秋天了。\"
她把原因告訴大家，\"若是大家想要訂貨，可以隻給一成的定金。\"
因為時間太久了，她主動降低定金，就是希望他們能踴躍的訂貨。
小甲小乙這時也來到了攤位邊。
他們又帶了幾個商人過來。
聽到田悠悠在推銷粉條，兩人知道這事關將來一年的春耕，立刻湊過去。
\"各位掌櫃，田姑娘的菊芋粉條是我們安平縣縣太爺重點支持的東西，大家不用擔心。\"
他們兩個在路上吃過粉條了，對粉條的味道口感也是大加讚賞。
\"這個粉條口感彈牙，吸了湯汁味道更加鮮美。\"
\"它可以保存很長時間，可以當幹糧。\"
\"不管是酒樓、普通人家都能用上。\"
\"明年最多也就兩萬斤的量，各位掌櫃們可別猶豫，猶豫了可就沒有了。\"
明年最多兩萬斤的量...
原本還在後麵遞碗筷的夥計一聽，放下碗筷就去通知柳遠山他們了。
在場的商人，包括之前定了油豆皮的，又搶著要定粉條。
淩香那邊也顧不上一開始字字小心翼翼的注意筆鋒了，速度加快...
馮菁在一旁收定金。
雖然她們每個契書的金額不高，但是...數量多啊。
不過這一會兒的功夫，馮菁那邊收著的契書已經有厚厚的一疊了。
\"姑娘，我看您這邊的契書來不及書寫了，不如我和淩香一起幫你們寫吧。\"
這時，之前那個甩了田悠悠臉子的牙人來到攤位外，諂媚的請求著。
他剛才是簽了一個大訂單，之後就一直沒有簽單子了。
但淩香這裏是一張接一張...金額早就超過他的了。
而且...還有一堆人在排隊。
田悠悠抬頭一看，直接拒絕，\"不用了，我們這的契書金額小，有淩香就夠了。\"
柳遠山他們去而複返，又定了不少粉條。
而蕭垚和方四海那邊，雖然叫賣得比較含蓄，但憑著油豆皮的名聲，還是帶來了一些商人。
眼看著淩香實在是忙不過來，蕭垚幫著她書寫契書的內容，由她核實、簽字。
有了他的幫助，契書簽訂的速度增快，到了午時，攤位前的商人才消減下去。
悅來酒樓的嶽掌櫃讓人送來了午飯。
午飯後，高台之上開始熱鬧。
很多人圍在高台之下，把田悠悠的攤位擋了起來。
見狀，田悠悠幹脆和馮菁商量著把攤位收起來，她們去看看其他的攤位，定一些豆子。
之前馮菁家做油豆皮的豆子都是在縣裏買的。
現在村子裏的人家都要用到豆子，還是直接定大量的劃算。
\"淩香，你跟我們一起去看看吧，幫著我們寫契書。\"
淩香當然願意，她把筆墨紙硯收好，放到隨身的包裏，跟上她們。
\"姑娘，你們要買什麽，我領你們去。\"
她今天上午在整個食市逛過一遍了，對食市上的情況了如指掌。
\"我們想去買點豆子。\"田悠悠告訴她。
淩香立刻帶著她們去賣米麵糧食的攤位去。
\"這個攤位是欽州府來的，那邊長出來的豆子質量最好。\"
這會兒正是午時，人流少。
田悠悠走過去，攤位的人卻隻是抬頭看了眼，就繼續吃飯了，根本沒有接待的意思。
她也沒惱，上前就查看攤位上的豆子。
確實如淩香說的，這個攤位的豆子比她們在縣城買的豆子好得多。
粒粒飽滿，幹幹淨淨的。
一看就是今年新收的豆子。
豆子上放著一個木頭牌子寫著''豆，三文一斤。''
\"掌櫃，我要是定一萬斤豆子，最快什麽時候能送到？\"
掌櫃一聽，放下了碗筷，\"姑娘當真要一萬斤豆子？\"
豆子這種東西...其實挺尷尬的。
它很便宜，但產量比稻子好一些。
可是除了做豆腐，其他...幾乎沒有什麽好吃法。
一些實在是窮困的吃不上飯的人家，會買豆子迴去做豆飯。
可是豆飯吃多了又脹氣...
欽州府的土地好，算是魚米之鄉。
種稻子的收成比其他府城都好。
所以大部分農家的良田水田都是種稻子。
但欽州府盛產茶葉，茶園中套種都會選擇種豆子。
因為豆子長得比幼年的茶樹高，可以遮陰。
如此一來，欽州府的豆子產出就比較多。
田悠悠點頭，\"什麽時候能送到呢？\"
若是能盡快送到，她們迴安平縣就不用再買豆子了。
\"簽下契書，立刻就能安排人送，不知道姑娘在何處？\"
\"就在慈州府的安平縣。\"
\"那差不多七日可到。\"
欽州府到慈州府隻需要七日嗎？
\"我們的貨物存放在了隔壁府城，和姑娘簽下契書後，立刻就可以派人去。\"
慈州府這裏已經沒有地方可以存貨物了。
田悠悠心道，原來是這樣啊。
她還以為，欽州府和慈州府之間竟這麽近呢。
\"淩香，你幫我們寫契書。\"
一萬斤黃豆不過才三十兩，是真便宜。
定完了豆子，她們迴到高台下。
第一輪美食比賽已經在嚐菜的環節了。
七星樓也在其中。
謝大掌櫃親自在場上，等著三個評委的評核。
這一關隻要能得到兩個評委的認可，就可以參加明日的比賽。
總共十個酒樓，今日要淘汰四個。
明日繼續淘汰三個，最後一天決賽。
謝大掌櫃有些緊張，他參加比賽的菜式正是油豆皮肉卷。
但其中的肉餡已經經過他和一眾慈州府酒樓掌櫃的修改。
裏麵加了上等的魚翅。
外麵的油豆皮吸收了海鮮的鮮味，味道更上一層樓。
今日，三位評委，隻要有兩位評委認可菜肴，即可過關。
輪到七星樓的油豆皮魚翅卷，謝大掌櫃明顯的嚴肅了幾分。
他忐忑不安的盯著評委的反應...
改良過的油豆皮隻有他們幾個掌櫃嚐過，大家一致好評。
希望評委也能滿意。
他們從來沒吃過這個粉條，但是卻能暢想出粉條未來的市場。
\"姑娘，這個粉條什麽價格，我們什麽時候可以取貨啊？\"
田悠悠報出和豆皮一樣的價格，也是一百文一斤，但是....
\"取貨的時間要等到明年的秋天了。\"
她把原因告訴大家，\"若是大家想要訂貨，可以隻給一成的定金。\"
因為時間太久了，她主動降低定金，就是希望他們能踴躍的訂貨。
小甲小乙這時也來到了攤位邊。
他們又帶了幾個商人過來。
聽到田悠悠在推銷粉條，兩人知道這事關將來一年的春耕，立刻湊過去。
\"各位掌櫃，田姑娘的菊芋粉條是我們安平縣縣太爺重點支持的東西，大家不用擔心。\"
他們兩個在路上吃過粉條了，對粉條的味道口感也是大加讚賞。
\"這個粉條口感彈牙，吸了湯汁味道更加鮮美。\"
\"它可以保存很長時間，可以當幹糧。\"
\"不管是酒樓、普通人家都能用上。\"
\"明年最多也就兩萬斤的量，各位掌櫃們可別猶豫，猶豫了可就沒有了。\"
明年最多兩萬斤的量...
原本還在後麵遞碗筷的夥計一聽，放下碗筷就去通知柳遠山他們了。
在場的商人，包括之前定了油豆皮的，又搶著要定粉條。
淩香那邊也顧不上一開始字字小心翼翼的注意筆鋒了，速度加快...
馮菁在一旁收定金。
雖然她們每個契書的金額不高，但是...數量多啊。
不過這一會兒的功夫，馮菁那邊收著的契書已經有厚厚的一疊了。
\"姑娘，我看您這邊的契書來不及書寫了，不如我和淩香一起幫你們寫吧。\"
這時，之前那個甩了田悠悠臉子的牙人來到攤位外，諂媚的請求著。
他剛才是簽了一個大訂單，之後就一直沒有簽單子了。
但淩香這裏是一張接一張...金額早就超過他的了。
而且...還有一堆人在排隊。
田悠悠抬頭一看，直接拒絕，\"不用了，我們這的契書金額小，有淩香就夠了。\"
柳遠山他們去而複返，又定了不少粉條。
而蕭垚和方四海那邊，雖然叫賣得比較含蓄，但憑著油豆皮的名聲，還是帶來了一些商人。
眼看著淩香實在是忙不過來，蕭垚幫著她書寫契書的內容，由她核實、簽字。
有了他的幫助，契書簽訂的速度增快，到了午時，攤位前的商人才消減下去。
悅來酒樓的嶽掌櫃讓人送來了午飯。
午飯後，高台之上開始熱鬧。
很多人圍在高台之下，把田悠悠的攤位擋了起來。
見狀，田悠悠幹脆和馮菁商量著把攤位收起來，她們去看看其他的攤位，定一些豆子。
之前馮菁家做油豆皮的豆子都是在縣裏買的。
現在村子裏的人家都要用到豆子，還是直接定大量的劃算。
\"淩香，你跟我們一起去看看吧，幫著我們寫契書。\"
淩香當然願意，她把筆墨紙硯收好，放到隨身的包裏，跟上她們。
\"姑娘，你們要買什麽，我領你們去。\"
她今天上午在整個食市逛過一遍了，對食市上的情況了如指掌。
\"我們想去買點豆子。\"田悠悠告訴她。
淩香立刻帶著她們去賣米麵糧食的攤位去。
\"這個攤位是欽州府來的，那邊長出來的豆子質量最好。\"
這會兒正是午時，人流少。
田悠悠走過去，攤位的人卻隻是抬頭看了眼，就繼續吃飯了，根本沒有接待的意思。
她也沒惱，上前就查看攤位上的豆子。
確實如淩香說的，這個攤位的豆子比她們在縣城買的豆子好得多。
粒粒飽滿，幹幹淨淨的。
一看就是今年新收的豆子。
豆子上放著一個木頭牌子寫著''豆，三文一斤。''
\"掌櫃，我要是定一萬斤豆子，最快什麽時候能送到？\"
掌櫃一聽，放下了碗筷，\"姑娘當真要一萬斤豆子？\"
豆子這種東西...其實挺尷尬的。
它很便宜，但產量比稻子好一些。
可是除了做豆腐，其他...幾乎沒有什麽好吃法。
一些實在是窮困的吃不上飯的人家，會買豆子迴去做豆飯。
可是豆飯吃多了又脹氣...
欽州府的土地好，算是魚米之鄉。
種稻子的收成比其他府城都好。
所以大部分農家的良田水田都是種稻子。
但欽州府盛產茶葉，茶園中套種都會選擇種豆子。
因為豆子長得比幼年的茶樹高，可以遮陰。
如此一來，欽州府的豆子產出就比較多。
田悠悠點頭，\"什麽時候能送到呢？\"
若是能盡快送到，她們迴安平縣就不用再買豆子了。
\"簽下契書，立刻就能安排人送，不知道姑娘在何處？\"
\"就在慈州府的安平縣。\"
\"那差不多七日可到。\"
欽州府到慈州府隻需要七日嗎？
\"我們的貨物存放在了隔壁府城，和姑娘簽下契書後，立刻就可以派人去。\"
慈州府這裏已經沒有地方可以存貨物了。
田悠悠心道，原來是這樣啊。
她還以為，欽州府和慈州府之間竟這麽近呢。
\"淩香，你幫我們寫契書。\"
一萬斤黃豆不過才三十兩，是真便宜。
定完了豆子，她們迴到高台下。
第一輪美食比賽已經在嚐菜的環節了。
七星樓也在其中。
謝大掌櫃親自在場上，等著三個評委的評核。
這一關隻要能得到兩個評委的認可，就可以參加明日的比賽。
總共十個酒樓，今日要淘汰四個。
明日繼續淘汰三個，最後一天決賽。
謝大掌櫃有些緊張，他參加比賽的菜式正是油豆皮肉卷。
但其中的肉餡已經經過他和一眾慈州府酒樓掌櫃的修改。
裏麵加了上等的魚翅。
外麵的油豆皮吸收了海鮮的鮮味，味道更上一層樓。
今日，三位評委，隻要有兩位評委認可菜肴，即可過關。
輪到七星樓的油豆皮魚翅卷，謝大掌櫃明顯的嚴肅了幾分。
他忐忑不安的盯著評委的反應...
改良過的油豆皮隻有他們幾個掌櫃嚐過，大家一致好評。
希望評委也能滿意。