第86章 怎麽就不迴村?!
獸語十級,百獸生猛對她言聽計從 作者:柒玖S 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“這次除了七星樓是慈州府當地的酒樓,其他參賽的酒樓都是別的府城甚至是京城酒樓在慈州府的分店。”
“若是在食市比賽上,七星樓也敗給其他酒樓,那可真是我們慈州府的恥辱啊。”
幾個掌櫃痛心疾首。
原來,其他府城也有慈州府這種市集的安排,但是和其他府城都是錯開的。
弄出這些市集來,無非就是為了增加府城的經濟。
但久而久之的,各個府城之間就出現了競爭的勢頭。
慈州府的酒樓若是去其他府城比賽,輸了便也輸了。
可現在是在慈州府,若是慈州府的酒樓全部都輸了,那將來一年,慈州府酒樓的生意都會被其他酒樓碾壓的。
如此一來,慈州府的銀子不就被其他府城的掌櫃賺走了嗎?
這可是...萬萬不可的。
“知府大人都喊我過去談過了...”謝大掌櫃無奈的搖頭。
奈何...其他酒樓的實力雄厚啊。
比如魚米之鄉來的酒樓,人家的米、麵的口感就是要好。
還有來自海邊府城的酒樓,他們擅長烹飪海鮮。
而一直以來,慈州府...沒什麽特色。
也沒什麽拿得出手的東西。
不過此前,那些酒樓卻上趕子來打聽菊芋鹹菜和油豆皮的事,可是讓他們得意了好一會。
“田姑娘,你既然能做出像油皮肉卷這樣新奇的菜式來,是不是還有其他的...保留的菜譜?”
田悠悠也不瞞著,“我確實還有一些菜譜,但...我想先看看他們的菜式是什麽樣的。”
謝大掌櫃立刻讓夥計上菜,“今日的菜便是他們過選的菜式。”
夥計們上菜很快,一道道色香味俱全的菜式送到桌上。
田悠悠一眼看去,還真是琳琅滿目。
有佛跳牆、蟹粉獅子頭、蔥燒海參、茄鯗、東坡肉、一品鍋、粉蒸雞、魚翅、燒鹿筋、櫻桃肉...
這一個個的,要麽是食材精貴,要麽是手法精貴,總之都不簡單。
這也就難怪張簡說她的菊芋粉條上不得台麵了。
確實是上不了一點!
“這次的評判都是誰啊?”
“有知府大人,有宮裏年老退下來的禦醫,還有一位範先生,他曾擔任過皇上的太傅,對美食也頗有研究。“
皇上的太傅,就是教皇上讀書的老師。
這身份很高啊。
三個評判裏麵,感覺隻有知府大人最水。
其他兩個...一個禦醫,一個太傅,他們吃過的東西可不老少。
但田悠悠很好奇,這兩個人怎麽這麽湊巧都到了慈州府啊。
謝大掌櫃看出田悠悠的疑惑,笑著解釋。
“原本知府大人邀請的是府城的兩個先生做評判,可是範先生和那位朱禦醫為尋油豆皮而來,知府大人便請他們來評判了。”
“反正要留在慈州府一段時間,他們也就應了。”
田悠悠摸摸鼻子,隻怕是為了慈州府食市上美食而來吧。
吃貨真的很難抵抗美食的誘惑。
“田姑娘,先用飯吧,涼了就不好吃了。”謝大掌櫃招唿著。
田悠悠將桌上的菜一一嚐過...
味道是好的,因為佐料有限,所以大多都保持了食材的本味。
這樣的感覺很好...
田悠悠覺得若想要贏,隻能出奇製勝。
吃過午飯,田悠悠跟謝大掌櫃等人約定,七星樓先按照原定計劃比賽,若實在覺得力不從心了,再讓田悠悠上場試一試。
田悠悠也請謝大掌櫃牽個線,她想知道怎麽樣才能到食市上宣傳自己的東西。
謝大掌櫃應了下來,說有消息了通知她。
迴謝宅休息了一下,田悠悠叫上馮菁和蕭垚、小甲小乙,準備去街上逛逛。
“我不去了。”可是蕭垚卻拒絕了。
“怎麽了?”田悠悠打量他的神色,有些擔憂,“不舒服嗎?”
蕭垚搖搖頭,“是趕路,累了我想睡一覺。”
“好吧。”既然隻是累了,田悠悠也不強求他了。
“那你好好休息,我跟馮嬸嬸去逛逛。”
她們都是第一次來府城,當然要好好逛逛。
馮菁想給田翠買絹花布料,田悠悠也想給田守年他們買點布料。
可逛了幾個攤位和鋪子後,馮菁發現,府城的東西是好,但是價格也貴。
就說絹花吧,縣城的絹花也就五六文一個,但是府城要十幾文一個。
布料也貴,比縣城的貴上一倍。
“嬸嬸,難得來府城,就別心疼銀子了。”田悠悠刷刷的選了好幾個絹花,有顏色鮮豔適合她的,也有顏色淡雅適合薑秀秀的。
“銀子花完了,再掙就是了。”
馮菁一想,是這個道理,咬咬牙,給田翠選了三個絹花。
“我家翠兒戴的絹花還是我給她做的呢,都掉色了。”
說到這裏,她又選了兩個。
”讓我家翠兒換著戴!“
田悠悠對著她豎起大拇指,“這就對了!”
“再給榮兒買點什麽吧?”
“他一個小子要什麽啊?”
“那就給他買布料。”
“嗯,去看看。”
府城的布莊很大,各種時興的布料和花樣,直看得薑秀秀眼花繚亂,都不知道選什麽好了。
經過剛才田悠悠的勸解,這次她是一點兒也不心疼銀子了。
直接給田翠選了三個花色的春天布料,也給田榮選了三個。
就是對自己還是吝嗇,隻選了一個。
田悠悠給家人各選了五種花色,也幫著蕭垚選了。
“你倒是惦記著他。”馮菁擠眉弄眼的取笑她。
田悠悠歎了聲,也不知道是不是她的錯覺,總覺得蕭垚到了府城後,情緒有點奇怪。
可若是他不想來府城,當初為何又要來呢?
來了又不太開心...
“哎,悠悠?!”正想著呢,突然一道聲音從鋪子外麵傳來。
田悠悠轉身看過去,“方大叔?!”
可不是就是方四海嗎?
他拎著一個葫蘆,眯著眼,微醺的走進來。
“悠悠,你怎麽在這裏?我還以為我看錯了呢?”
田悠悠更奇怪,“方大叔,你怎麽在府城啊?怎麽不迴村?!”
怎麽不迴村...
怎麽就不迴村?!
“這個...我...”方四海甩甩腦袋,希望腦袋能清楚些,可別說錯了話,把蕭垚少爺供出來。
“我在府城遇到了一個老友,就,就留下來...待幾日。”
他四下看了眼,“悠悠,你怎麽來府城了?我家少爺呢?”
“你把他一個人丟村裏了?”
“若是在食市比賽上,七星樓也敗給其他酒樓,那可真是我們慈州府的恥辱啊。”
幾個掌櫃痛心疾首。
原來,其他府城也有慈州府這種市集的安排,但是和其他府城都是錯開的。
弄出這些市集來,無非就是為了增加府城的經濟。
但久而久之的,各個府城之間就出現了競爭的勢頭。
慈州府的酒樓若是去其他府城比賽,輸了便也輸了。
可現在是在慈州府,若是慈州府的酒樓全部都輸了,那將來一年,慈州府酒樓的生意都會被其他酒樓碾壓的。
如此一來,慈州府的銀子不就被其他府城的掌櫃賺走了嗎?
這可是...萬萬不可的。
“知府大人都喊我過去談過了...”謝大掌櫃無奈的搖頭。
奈何...其他酒樓的實力雄厚啊。
比如魚米之鄉來的酒樓,人家的米、麵的口感就是要好。
還有來自海邊府城的酒樓,他們擅長烹飪海鮮。
而一直以來,慈州府...沒什麽特色。
也沒什麽拿得出手的東西。
不過此前,那些酒樓卻上趕子來打聽菊芋鹹菜和油豆皮的事,可是讓他們得意了好一會。
“田姑娘,你既然能做出像油皮肉卷這樣新奇的菜式來,是不是還有其他的...保留的菜譜?”
田悠悠也不瞞著,“我確實還有一些菜譜,但...我想先看看他們的菜式是什麽樣的。”
謝大掌櫃立刻讓夥計上菜,“今日的菜便是他們過選的菜式。”
夥計們上菜很快,一道道色香味俱全的菜式送到桌上。
田悠悠一眼看去,還真是琳琅滿目。
有佛跳牆、蟹粉獅子頭、蔥燒海參、茄鯗、東坡肉、一品鍋、粉蒸雞、魚翅、燒鹿筋、櫻桃肉...
這一個個的,要麽是食材精貴,要麽是手法精貴,總之都不簡單。
這也就難怪張簡說她的菊芋粉條上不得台麵了。
確實是上不了一點!
“這次的評判都是誰啊?”
“有知府大人,有宮裏年老退下來的禦醫,還有一位範先生,他曾擔任過皇上的太傅,對美食也頗有研究。“
皇上的太傅,就是教皇上讀書的老師。
這身份很高啊。
三個評判裏麵,感覺隻有知府大人最水。
其他兩個...一個禦醫,一個太傅,他們吃過的東西可不老少。
但田悠悠很好奇,這兩個人怎麽這麽湊巧都到了慈州府啊。
謝大掌櫃看出田悠悠的疑惑,笑著解釋。
“原本知府大人邀請的是府城的兩個先生做評判,可是範先生和那位朱禦醫為尋油豆皮而來,知府大人便請他們來評判了。”
“反正要留在慈州府一段時間,他們也就應了。”
田悠悠摸摸鼻子,隻怕是為了慈州府食市上美食而來吧。
吃貨真的很難抵抗美食的誘惑。
“田姑娘,先用飯吧,涼了就不好吃了。”謝大掌櫃招唿著。
田悠悠將桌上的菜一一嚐過...
味道是好的,因為佐料有限,所以大多都保持了食材的本味。
這樣的感覺很好...
田悠悠覺得若想要贏,隻能出奇製勝。
吃過午飯,田悠悠跟謝大掌櫃等人約定,七星樓先按照原定計劃比賽,若實在覺得力不從心了,再讓田悠悠上場試一試。
田悠悠也請謝大掌櫃牽個線,她想知道怎麽樣才能到食市上宣傳自己的東西。
謝大掌櫃應了下來,說有消息了通知她。
迴謝宅休息了一下,田悠悠叫上馮菁和蕭垚、小甲小乙,準備去街上逛逛。
“我不去了。”可是蕭垚卻拒絕了。
“怎麽了?”田悠悠打量他的神色,有些擔憂,“不舒服嗎?”
蕭垚搖搖頭,“是趕路,累了我想睡一覺。”
“好吧。”既然隻是累了,田悠悠也不強求他了。
“那你好好休息,我跟馮嬸嬸去逛逛。”
她們都是第一次來府城,當然要好好逛逛。
馮菁想給田翠買絹花布料,田悠悠也想給田守年他們買點布料。
可逛了幾個攤位和鋪子後,馮菁發現,府城的東西是好,但是價格也貴。
就說絹花吧,縣城的絹花也就五六文一個,但是府城要十幾文一個。
布料也貴,比縣城的貴上一倍。
“嬸嬸,難得來府城,就別心疼銀子了。”田悠悠刷刷的選了好幾個絹花,有顏色鮮豔適合她的,也有顏色淡雅適合薑秀秀的。
“銀子花完了,再掙就是了。”
馮菁一想,是這個道理,咬咬牙,給田翠選了三個絹花。
“我家翠兒戴的絹花還是我給她做的呢,都掉色了。”
說到這裏,她又選了兩個。
”讓我家翠兒換著戴!“
田悠悠對著她豎起大拇指,“這就對了!”
“再給榮兒買點什麽吧?”
“他一個小子要什麽啊?”
“那就給他買布料。”
“嗯,去看看。”
府城的布莊很大,各種時興的布料和花樣,直看得薑秀秀眼花繚亂,都不知道選什麽好了。
經過剛才田悠悠的勸解,這次她是一點兒也不心疼銀子了。
直接給田翠選了三個花色的春天布料,也給田榮選了三個。
就是對自己還是吝嗇,隻選了一個。
田悠悠給家人各選了五種花色,也幫著蕭垚選了。
“你倒是惦記著他。”馮菁擠眉弄眼的取笑她。
田悠悠歎了聲,也不知道是不是她的錯覺,總覺得蕭垚到了府城後,情緒有點奇怪。
可若是他不想來府城,當初為何又要來呢?
來了又不太開心...
“哎,悠悠?!”正想著呢,突然一道聲音從鋪子外麵傳來。
田悠悠轉身看過去,“方大叔?!”
可不是就是方四海嗎?
他拎著一個葫蘆,眯著眼,微醺的走進來。
“悠悠,你怎麽在這裏?我還以為我看錯了呢?”
田悠悠更奇怪,“方大叔,你怎麽在府城啊?怎麽不迴村?!”
怎麽不迴村...
怎麽就不迴村?!
“這個...我...”方四海甩甩腦袋,希望腦袋能清楚些,可別說錯了話,把蕭垚少爺供出來。
“我在府城遇到了一個老友,就,就留下來...待幾日。”
他四下看了眼,“悠悠,你怎麽來府城了?我家少爺呢?”
“你把他一個人丟村裏了?”