第95章 燒烤
四合院：開局西跨院，不差錢！ 作者：仰望星空的青牛 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這時，鄭雲峰也走了過來：“哈，來得早不如來得巧，看這烤魚腩的色澤，正是品嚐的最佳時機啊！”
他邊說邊伸手去取陳安手中那串誘人的烤魚腩。
然而，他手剛觸及，那串美味卻被宋海運眼疾手快地奪了過去，引得鄭雲峰佯裝不悅：
“老宋，你這！咱們這交情，至於嘛！”
宋海運也不甘示弱，聲音裏帶著幾分玩笑：
“老鄭，你這就不講究了，我跟小安早有約定，這第一串烤魚腩非我莫屬。你這一來就搶，讓我這情何以堪？”
鄭雲峰聞言，隨即故作大方：“罷了罷了，一串烤魚而已，讓給你了。”
但話雖如此，他的眼神卻不由自主地再次被烤魚腩吸引，趁宋海運不注意，又悄悄從陳安那裏接過一串，不顧燙嘴，大快朵頤起來。
那外焦裏嫩的口感，混合著魚肉的鮮美與油脂的醇厚，在他口中化開，令他忍不住讚歎：“小安，你這手藝，真是絕了，絕了！”
兩人上演了的這場小小的“魚腩爭奪戰”，引得周圍人笑聲連連。此時，周圍的空氣似乎都因這烤魚而變得溫馨起來。
宋海運風卷殘雲般解決了一串，又伸手取了第二串。其他人也被這股香氣牽引，紛紛圍攏過來。
陳安見狀，微笑著將手中先烤好的幾串烤魚分別遞給了幾人，還剩下有一串。
這時，陳凡蹦蹦跳跳地跑過來，眼神中滿是對烤魚的渴望：“二哥，我也想吃。”
陳安望著弟弟和周圍那些眼巴巴望著的小孩子們，心中湧起一股暖流，笑道：
“小凡，你去拿盤子過來，我們把這串烤魚腩切開，讓大家都嚐嚐鮮，後麵的還有更多呢。”
陳凡一聽，立刻興奮地應聲道：“好嘞，我這就去！”他轉身跑開，身後跟著一群歡唿雀躍的孩子。
那三位青年按捺不住，也圍了過來，他們的肚子早已咕咕作響，看到父親吃得如此享受，那份對美食的渴望更是難以抑製。
陳安手法嫻熟地翻轉著烤串，不僅有肥美多汁的魚腩，還有魚肉和較小的鯉魚、鯽魚、白條。
每一條都是大自然的饋贈，肉質緊實，鮮美異常。火舌舔舐著魚皮，發出誘人的“滋滋”聲，香氣四溢，引人垂涎。
與此同時，他還烤製了一些饅頭片，白麵與二合麵兩種饅頭，將它們切成薄片，串起來放置在烤爐上。
隨著火焰的跳躍，饅頭片逐漸變得金黃酥脆，表麵輕輕撒上一層調料，酥脆鮮香，更是增添了幾分風味。
孩子們和年輕人圍在火邊，一口一個，吃得津津有味，讚不絕口。
“二哥，看你這麽忙，我來搭把手吧。”
這時，林惜帶著一盤已串好的魚串，輕盈地走到陳安身旁，欽佩的說道。
陳安笑著搖搖頭，遞給她幾串已經烤得恰到好處的小魚，輕聲道：
“你先吃吧，辛苦了這麽久，肯定餓了。等我烤完這些，你再接手也不遲。”
隨著時間的推移，陳安注意到周圍的人越來越多，原來周圍不少釣魚者被香氣吸引，紛紛聚攏過來。
他們中有的與鄭雲峰等人相熟，一邊聊天一邊不時投來期待的目光，顯然都被這烤魚的美味所吸引。
正當陳安準備將最後一批魚腩放上烤爐時，一個熟悉而略顯急促的聲音響起。
“陳安？你怎麽跑這兒來了？”
閻埠貴提著水桶，握著釣竿，從遠處走了過來，臉上滿是驚訝與驚喜。
他望著烤爐上的烤魚，眼睛瞬間亮了起來，聞著那令人難以抗拒的香氣，喉嚨不禁輕輕蠕動，似乎連口水都快流出來了。
陳安抬頭笑著迴應：“閻大爺，你也來釣魚啊？真是巧了，我和幾個長輩來這兒放鬆放鬆。”
閻埠貴笑道：“是啊，想著釣點魚迴去，改善改善夥食。”
陳安話鋒一轉，故意問道：“閻大爺，你吃過飯了吧？”
閻埠貴眼神閃爍，似乎有些猶豫，但最終還是實話實說：“嗯，中午你閻大媽做了玉米鋼絲麵，那叫一個實在，肚子填滿了。”
說著，他的目光卻不由自主地飄向了烤架上滋滋作響、香氣四溢的烤魚，眼神中滿是饞意：
“不過嘛，你這裏的烤魚，看著就讓人食欲大增啊！”
陳安見狀，打趣他：“哎，閻大爺，你剛吃完飯，不然我還能請你吃條烤魚呢？”
閻埠貴眼睛直勾勾地盯著烤魚，嘴裏卻故作矜持：
“哎呀，年輕人，這你就不懂了，美食當前，豈有拒絕之理？你這魚烤得這麽香，就算是吃飽了也得嚐嚐不是？”
一番話逗得周圍人忍俊不禁。
陳安見狀，心中已有了計較。他微笑著對閻埠貴說：
“既然今日見了就是緣分，不過，我們人多，隻能給你這個了，嚐嚐鮮。”
說罷，他從烤架上取下一條金黃酥脆的鯽魚，遞給了閻埠貴，這魚不大，隻有三四兩重。
閻埠貴目光仍然停留在陳安手中正精心烤製的魚腩上。
陳安見狀，嘴角勾起一抹不易察覺的弧度，心中暗自盤算。
一條魚魚肉比重大概占40%左右，隻能出兩片魚腩，其中魚腩最多一半，不到20%，三斤的魚，魚腩才6兩，一片三兩左右。
燒烤完，一片魚腩才二兩左右，一共二十多片，每一片都需精心分配，剛剛夠自己人吃。
閻埠貴見陳安沒有給魚腩，目光中閃過一絲失望，接過鯽魚，但嘴上還是客氣地道了聲謝，轉身離去時，背影顯得有些落寞。
林惜見狀，不解地問：“閻大爺這是怎麽了？明明給他魚了，怎麽看起來還不高興？”
陳安輕輕搖頭，心中知道閻埠貴的性格，便輕聲解釋道：
“他啊，就是愛算計，想多占點小便宜，這鯽魚雖好，但沒吃到最中意的魚腩，心裏自然不痛快。”
說罷，他轉頭安慰了林惜的幾句，示意不必在意。
四十分鍾後，所有的烤魚都完成了。
然而，眾人邊烤邊吃，這時大多隻是淺嚐輒止。
陳安便獨自蹲在一旁，大口享用起來。剛剛林惜眼疾手快，還為他搶下了一塊珍貴的烤魚腩。
日正中天，鄭雲峰一行人飯後紛紛離去。
臨走前，鄭雲峰特意將陳安叫至一旁，鄭重其事地說道：
“小安，上次劉海中他們四人的那件事，我後來又持續追蹤調查了一番，發現確實沒有人在背後操縱，也沒有隱藏的幕後黑手，這下你可以徹底安心了！”
“謝謝鄭叔，這段時間讓您費心了。”陳安聞言，心中鬆了一口氣，連忙道謝。
至於劉海中、何雨柱、賈東旭這幫家夥，上次姑且算便宜他們了。
不過，陳安轉念一想，謹慎一些也好，沒有節外生枝，現在放心了，以後便可以隨意拿捏他們了。
他邊說邊伸手去取陳安手中那串誘人的烤魚腩。
然而，他手剛觸及，那串美味卻被宋海運眼疾手快地奪了過去，引得鄭雲峰佯裝不悅：
“老宋，你這！咱們這交情，至於嘛！”
宋海運也不甘示弱，聲音裏帶著幾分玩笑：
“老鄭，你這就不講究了，我跟小安早有約定，這第一串烤魚腩非我莫屬。你這一來就搶，讓我這情何以堪？”
鄭雲峰聞言，隨即故作大方：“罷了罷了，一串烤魚而已，讓給你了。”
但話雖如此，他的眼神卻不由自主地再次被烤魚腩吸引，趁宋海運不注意，又悄悄從陳安那裏接過一串，不顧燙嘴，大快朵頤起來。
那外焦裏嫩的口感，混合著魚肉的鮮美與油脂的醇厚，在他口中化開，令他忍不住讚歎：“小安，你這手藝，真是絕了，絕了！”
兩人上演了的這場小小的“魚腩爭奪戰”，引得周圍人笑聲連連。此時，周圍的空氣似乎都因這烤魚而變得溫馨起來。
宋海運風卷殘雲般解決了一串，又伸手取了第二串。其他人也被這股香氣牽引，紛紛圍攏過來。
陳安見狀，微笑著將手中先烤好的幾串烤魚分別遞給了幾人，還剩下有一串。
這時，陳凡蹦蹦跳跳地跑過來，眼神中滿是對烤魚的渴望：“二哥，我也想吃。”
陳安望著弟弟和周圍那些眼巴巴望著的小孩子們，心中湧起一股暖流，笑道：
“小凡，你去拿盤子過來，我們把這串烤魚腩切開，讓大家都嚐嚐鮮，後麵的還有更多呢。”
陳凡一聽，立刻興奮地應聲道：“好嘞，我這就去！”他轉身跑開，身後跟著一群歡唿雀躍的孩子。
那三位青年按捺不住，也圍了過來，他們的肚子早已咕咕作響，看到父親吃得如此享受，那份對美食的渴望更是難以抑製。
陳安手法嫻熟地翻轉著烤串，不僅有肥美多汁的魚腩，還有魚肉和較小的鯉魚、鯽魚、白條。
每一條都是大自然的饋贈，肉質緊實，鮮美異常。火舌舔舐著魚皮，發出誘人的“滋滋”聲，香氣四溢，引人垂涎。
與此同時，他還烤製了一些饅頭片，白麵與二合麵兩種饅頭，將它們切成薄片，串起來放置在烤爐上。
隨著火焰的跳躍，饅頭片逐漸變得金黃酥脆，表麵輕輕撒上一層調料，酥脆鮮香，更是增添了幾分風味。
孩子們和年輕人圍在火邊，一口一個，吃得津津有味，讚不絕口。
“二哥，看你這麽忙，我來搭把手吧。”
這時，林惜帶著一盤已串好的魚串，輕盈地走到陳安身旁，欽佩的說道。
陳安笑著搖搖頭，遞給她幾串已經烤得恰到好處的小魚，輕聲道：
“你先吃吧，辛苦了這麽久，肯定餓了。等我烤完這些，你再接手也不遲。”
隨著時間的推移，陳安注意到周圍的人越來越多，原來周圍不少釣魚者被香氣吸引，紛紛聚攏過來。
他們中有的與鄭雲峰等人相熟，一邊聊天一邊不時投來期待的目光，顯然都被這烤魚的美味所吸引。
正當陳安準備將最後一批魚腩放上烤爐時，一個熟悉而略顯急促的聲音響起。
“陳安？你怎麽跑這兒來了？”
閻埠貴提著水桶，握著釣竿，從遠處走了過來，臉上滿是驚訝與驚喜。
他望著烤爐上的烤魚，眼睛瞬間亮了起來，聞著那令人難以抗拒的香氣，喉嚨不禁輕輕蠕動，似乎連口水都快流出來了。
陳安抬頭笑著迴應：“閻大爺，你也來釣魚啊？真是巧了，我和幾個長輩來這兒放鬆放鬆。”
閻埠貴笑道：“是啊，想著釣點魚迴去，改善改善夥食。”
陳安話鋒一轉，故意問道：“閻大爺，你吃過飯了吧？”
閻埠貴眼神閃爍，似乎有些猶豫，但最終還是實話實說：“嗯，中午你閻大媽做了玉米鋼絲麵，那叫一個實在，肚子填滿了。”
說著，他的目光卻不由自主地飄向了烤架上滋滋作響、香氣四溢的烤魚，眼神中滿是饞意：
“不過嘛，你這裏的烤魚，看著就讓人食欲大增啊！”
陳安見狀，打趣他：“哎，閻大爺，你剛吃完飯，不然我還能請你吃條烤魚呢？”
閻埠貴眼睛直勾勾地盯著烤魚，嘴裏卻故作矜持：
“哎呀，年輕人，這你就不懂了，美食當前，豈有拒絕之理？你這魚烤得這麽香，就算是吃飽了也得嚐嚐不是？”
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陳安見狀，心中已有了計較。他微笑著對閻埠貴說：
“既然今日見了就是緣分，不過，我們人多，隻能給你這個了，嚐嚐鮮。”
說罷，他從烤架上取下一條金黃酥脆的鯽魚，遞給了閻埠貴，這魚不大，隻有三四兩重。
閻埠貴目光仍然停留在陳安手中正精心烤製的魚腩上。
陳安見狀，嘴角勾起一抹不易察覺的弧度，心中暗自盤算。
一條魚魚肉比重大概占40%左右，隻能出兩片魚腩，其中魚腩最多一半，不到20%，三斤的魚，魚腩才6兩，一片三兩左右。
燒烤完，一片魚腩才二兩左右，一共二十多片，每一片都需精心分配，剛剛夠自己人吃。
閻埠貴見陳安沒有給魚腩，目光中閃過一絲失望，接過鯽魚，但嘴上還是客氣地道了聲謝，轉身離去時，背影顯得有些落寞。
林惜見狀，不解地問：“閻大爺這是怎麽了？明明給他魚了，怎麽看起來還不高興？”
陳安輕輕搖頭，心中知道閻埠貴的性格，便輕聲解釋道：
“他啊，就是愛算計，想多占點小便宜，這鯽魚雖好，但沒吃到最中意的魚腩，心裏自然不痛快。”
說罷，他轉頭安慰了林惜的幾句，示意不必在意。
四十分鍾後，所有的烤魚都完成了。
然而，眾人邊烤邊吃，這時大多隻是淺嚐輒止。
陳安便獨自蹲在一旁，大口享用起來。剛剛林惜眼疾手快，還為他搶下了一塊珍貴的烤魚腩。
日正中天，鄭雲峰一行人飯後紛紛離去。
臨走前，鄭雲峰特意將陳安叫至一旁，鄭重其事地說道：
“小安，上次劉海中他們四人的那件事，我後來又持續追蹤調查了一番，發現確實沒有人在背後操縱，也沒有隱藏的幕後黑手，這下你可以徹底安心了！”
“謝謝鄭叔，這段時間讓您費心了。”陳安聞言，心中鬆了一口氣，連忙道謝。
至於劉海中、何雨柱、賈東旭這幫家夥，上次姑且算便宜他們了。
不過，陳安轉念一想，謹慎一些也好，沒有節外生枝，現在放心了，以後便可以隨意拿捏他們了。