第87章 打廣告
穿書第一步,開始賣豆腐 作者:清歡相伴 投票推薦 加入書簽 留言反饋
街坊鄰居們來得很快。
對於免費的東西他們很熱衷,對於林家新出的吃食他們也熱衷。
二者疊加,他們生怕跑得慢就趕不上趟了。
一下子來那麽多人,周大牛被嚇得全身僵硬。
他好久沒有見過外人了,一時之間內心惶恐、緊張等負麵情緒籠罩著他。
還好,來的那些人是奔著吃的來的,對他的關注度不高。
周大牛適應了一小會兒,手腳就慢慢恢複可以動了。
“大家吃完麻煩給個評價,看看有哪些地方需要改進的。”林枝站了出來對大夥道。
“好說好說。”
“林掌櫃放心,我等一定會好好品嚐的。”
.......
能來這兒的人,大家和林枝表麵關係都不錯,於是紛紛捧場起來。
林枝和他們客套了幾句之後,這才催促著周大牛開始蒸腸粉。
腸粉的出餐很快,幾分鍾就一份。
周大牛將一份份腸粉端到眾人麵前。
很快,屋子裏就充滿了吸溜腸粉的聲音。
“嗯,好吃!這腸粉軟滑香糯,味道甚好。”
“不僅如此,這醬汁調得也好,鹹淡適宜,很開胃啊。”
“確實不錯,我牙口不好,就愛吃這種軟滑的食物。”
.......
聽到大家的讚揚,林枝鬆了一口氣。
看來腸粉的受眾還是可以的。
然而,這時一個不和諧的聲音響起:“不過,這腸粉好像少了點什麽。”
說話的是一個瘦高個男子,他是這條街出了名的挑嘴。
林枝連忙問道:“少了什麽?還請兄台明示。”
瘦高個男子撓撓頭,想了一下說道:“我也說不上來,就是感覺還差點味道。”
感覺自己的說法太籠統了,瘦高個男子補充道:“我喜歡比較重口的食物,所以感覺差了點味道。”
林枝若有所思:“你是覺得醬汁的原因嗎?”
說實在的,林枝對自己調製的醬汁還挺滿意的。
不過眾人口味不一樣,也許自己覺得滿意的口味,別人覺得難吃也不奇怪。
隻要大部分的人都能接受的口味就已經是成功的了。
“不不不,我覺得醬汁很好。”瘦高個男子連忙反駁,想了想他道:“就像那個鐵板豆腐一樣,煎製所用的所有調料都非常好,但是加入辣醬我覺得它升華了。”
林枝聞言,讓周大牛又做了一份腸粉。
而她則拿出她新做的蒜蓉辣醬,舀了一點點到剛做好的腸粉上麵。
“這一份加了特製的辣醬,你再來你嚐一嚐看看?”
瘦高個男子迫不及待的重新拿起了筷子,那辣醬的香味在林枝拿出來的那一刻,他嘴裏就一直開始分泌口水。
院子中許多人沒有吃過辣醬,單是聞那個味道就受不了,猛的在打噴嚏。
他們想不明白那麽刺鼻的味道,瘦高個男子怎麽會對它那麽猴急。
瘦高個男子快速地拌勻後,夾起一筷子就往嘴裏送。
他一邊吃,一邊含糊不清地讚歎道:“好吃!好吃!就是這個味!”
其他人見狀,紛紛圍過來。
“真有那麽好吃嗎?”有人好奇地問。
“給我也來一份嚐嚐!”還有人迫不及待地喊道。
林枝笑了笑,讓周大牛繼續給大家製作腸粉,然後她往裏頭加辣醬。
不一會兒,院子裏就傳來陣陣咳嗽聲,隨即摻雜著誇讚聲音和罵娘的聲音。
“這辣醬真是絕了!”
“林掌櫃,這辣醬還有嗎?我想買一些迴去!”
“娘咧,這是什麽東西,要命啊!”
......
看來這辣醬喜歡的人很喜歡,不喜歡的人很討厭啊。
“這辣醬產量沒上來,我這兒也隻有這一點兒,暫時沒法外賣,實在抱歉。”林枝對那個強烈想要購買的人迴複道。
對那些辣醬接受不良的人,大丫早已準備好涼白開。
熟練的一人遞上一碗,咳嗽聲就逐漸的消音了。
林枝不是個小氣的,眼見大家意猶未盡,他讓周大牛繼續免費蒸腸粉給大家吃,一直到把開的米漿蒸完了才停止了這一舉動。
周大牛提前體驗了一把客似雲來的場景。
真是忙活壞他了。
“這隻是小場麵,明日我們營業的時候你出去看看,和今天這些人相比,那是直接沒得比。”
林枝走了過來給周大牛打預防針。
如果這點客流都沒法從容麵對,那麽他就沒辦法變成正式的員工了。
周大牛也想到了這一點,心情立馬沉重了些許。
他已經那麽努力的邁出了這一步,下一步那麽關鍵的時候絕對不可以掉鏈子。
周大牛在心裏自己為自己打氣。
林枝說完後,交代周大牛把所有的東西拿去清洗,她要出去一趟。
既然布拉腸有市場,那麽現在就得準備需要的材料了。
首先就是鍋和爐子。家裏的現有的鍋和爐子隻夠做鹵味和小推車的正常使用,分不了給周大牛的腸粉檔那兒去。
其次是盛腸粉的碟子,裝米漿的木桶......
還有員工服和頭巾這些,林枝決定多準備幾套。也許未來自己這兒會有很多的員工呢?!
反正要購買的東西挺多的。
都是熟悉的顧客了,林枝買完讓店家有空給她送到家裏去,她出去了一趟是空著手迴來的。
她交代周大牛的事情,在她出去的時間裏都幹完了,現在正在跟著大丫學習算術。
大丫的耐心很明顯比兄弟兩個好上不少。
即使周大牛的進度緩慢,大丫也沒有露出一點不耐煩之色,而是一遍又一遍的教著周大牛。
在周生送第二擔柴火過來的時候,周大牛的學習熟練度和自己的兒子同步了。
於是,準備迴家的周生留了下來,在周大牛邊上坐著安靜的聽著。
大丫以為他坐在那兒是因為累了,在那兒休息,就沒有管他。而是認認真真的開始她的教學。
也許是周大牛的進度實在是太慢了,大丫教得太無聊。
教著教著,她拿了一桶黃豆出來挑選。
一心二用,倒是感覺蠻充實的。
“今天就先到這兒吧,你可以迴去了。”
離離開的時間還有一個時辰左右,林枝就讓周大牛迴家去了。
對於免費的東西他們很熱衷,對於林家新出的吃食他們也熱衷。
二者疊加,他們生怕跑得慢就趕不上趟了。
一下子來那麽多人,周大牛被嚇得全身僵硬。
他好久沒有見過外人了,一時之間內心惶恐、緊張等負麵情緒籠罩著他。
還好,來的那些人是奔著吃的來的,對他的關注度不高。
周大牛適應了一小會兒,手腳就慢慢恢複可以動了。
“大家吃完麻煩給個評價,看看有哪些地方需要改進的。”林枝站了出來對大夥道。
“好說好說。”
“林掌櫃放心,我等一定會好好品嚐的。”
.......
能來這兒的人,大家和林枝表麵關係都不錯,於是紛紛捧場起來。
林枝和他們客套了幾句之後,這才催促著周大牛開始蒸腸粉。
腸粉的出餐很快,幾分鍾就一份。
周大牛將一份份腸粉端到眾人麵前。
很快,屋子裏就充滿了吸溜腸粉的聲音。
“嗯,好吃!這腸粉軟滑香糯,味道甚好。”
“不僅如此,這醬汁調得也好,鹹淡適宜,很開胃啊。”
“確實不錯,我牙口不好,就愛吃這種軟滑的食物。”
.......
聽到大家的讚揚,林枝鬆了一口氣。
看來腸粉的受眾還是可以的。
然而,這時一個不和諧的聲音響起:“不過,這腸粉好像少了點什麽。”
說話的是一個瘦高個男子,他是這條街出了名的挑嘴。
林枝連忙問道:“少了什麽?還請兄台明示。”
瘦高個男子撓撓頭,想了一下說道:“我也說不上來,就是感覺還差點味道。”
感覺自己的說法太籠統了,瘦高個男子補充道:“我喜歡比較重口的食物,所以感覺差了點味道。”
林枝若有所思:“你是覺得醬汁的原因嗎?”
說實在的,林枝對自己調製的醬汁還挺滿意的。
不過眾人口味不一樣,也許自己覺得滿意的口味,別人覺得難吃也不奇怪。
隻要大部分的人都能接受的口味就已經是成功的了。
“不不不,我覺得醬汁很好。”瘦高個男子連忙反駁,想了想他道:“就像那個鐵板豆腐一樣,煎製所用的所有調料都非常好,但是加入辣醬我覺得它升華了。”
林枝聞言,讓周大牛又做了一份腸粉。
而她則拿出她新做的蒜蓉辣醬,舀了一點點到剛做好的腸粉上麵。
“這一份加了特製的辣醬,你再來你嚐一嚐看看?”
瘦高個男子迫不及待的重新拿起了筷子,那辣醬的香味在林枝拿出來的那一刻,他嘴裏就一直開始分泌口水。
院子中許多人沒有吃過辣醬,單是聞那個味道就受不了,猛的在打噴嚏。
他們想不明白那麽刺鼻的味道,瘦高個男子怎麽會對它那麽猴急。
瘦高個男子快速地拌勻後,夾起一筷子就往嘴裏送。
他一邊吃,一邊含糊不清地讚歎道:“好吃!好吃!就是這個味!”
其他人見狀,紛紛圍過來。
“真有那麽好吃嗎?”有人好奇地問。
“給我也來一份嚐嚐!”還有人迫不及待地喊道。
林枝笑了笑,讓周大牛繼續給大家製作腸粉,然後她往裏頭加辣醬。
不一會兒,院子裏就傳來陣陣咳嗽聲,隨即摻雜著誇讚聲音和罵娘的聲音。
“這辣醬真是絕了!”
“林掌櫃,這辣醬還有嗎?我想買一些迴去!”
“娘咧,這是什麽東西,要命啊!”
......
看來這辣醬喜歡的人很喜歡,不喜歡的人很討厭啊。
“這辣醬產量沒上來,我這兒也隻有這一點兒,暫時沒法外賣,實在抱歉。”林枝對那個強烈想要購買的人迴複道。
對那些辣醬接受不良的人,大丫早已準備好涼白開。
熟練的一人遞上一碗,咳嗽聲就逐漸的消音了。
林枝不是個小氣的,眼見大家意猶未盡,他讓周大牛繼續免費蒸腸粉給大家吃,一直到把開的米漿蒸完了才停止了這一舉動。
周大牛提前體驗了一把客似雲來的場景。
真是忙活壞他了。
“這隻是小場麵,明日我們營業的時候你出去看看,和今天這些人相比,那是直接沒得比。”
林枝走了過來給周大牛打預防針。
如果這點客流都沒法從容麵對,那麽他就沒辦法變成正式的員工了。
周大牛也想到了這一點,心情立馬沉重了些許。
他已經那麽努力的邁出了這一步,下一步那麽關鍵的時候絕對不可以掉鏈子。
周大牛在心裏自己為自己打氣。
林枝說完後,交代周大牛把所有的東西拿去清洗,她要出去一趟。
既然布拉腸有市場,那麽現在就得準備需要的材料了。
首先就是鍋和爐子。家裏的現有的鍋和爐子隻夠做鹵味和小推車的正常使用,分不了給周大牛的腸粉檔那兒去。
其次是盛腸粉的碟子,裝米漿的木桶......
還有員工服和頭巾這些,林枝決定多準備幾套。也許未來自己這兒會有很多的員工呢?!
反正要購買的東西挺多的。
都是熟悉的顧客了,林枝買完讓店家有空給她送到家裏去,她出去了一趟是空著手迴來的。
她交代周大牛的事情,在她出去的時間裏都幹完了,現在正在跟著大丫學習算術。
大丫的耐心很明顯比兄弟兩個好上不少。
即使周大牛的進度緩慢,大丫也沒有露出一點不耐煩之色,而是一遍又一遍的教著周大牛。
在周生送第二擔柴火過來的時候,周大牛的學習熟練度和自己的兒子同步了。
於是,準備迴家的周生留了下來,在周大牛邊上坐著安靜的聽著。
大丫以為他坐在那兒是因為累了,在那兒休息,就沒有管他。而是認認真真的開始她的教學。
也許是周大牛的進度實在是太慢了,大丫教得太無聊。
教著教著,她拿了一桶黃豆出來挑選。
一心二用,倒是感覺蠻充實的。
“今天就先到這兒吧,你可以迴去了。”
離離開的時間還有一個時辰左右,林枝就讓周大牛迴家去了。