第64章 歡迎加入
穿書第一步,開始賣豆腐 作者:清歡相伴 投票推薦 加入書簽 留言反饋
小福子走後,豬肉佬再次把豬肉送了過來。
比預計的時間早了許多。
她哪裏知道,豬肉檔的老板生怕怠慢了大客戶,用了畢生所學的的技術以最快的速度宰了一頭豬。
林枝把肉錢給了他,就開始進行鹵肉。
而大丫,則是繼續準備食材。
“青菜不用串了,今天不做串串香了。”林枝見大丫拿著竹簽準備串串,立馬阻止她。
串串香雖然也賺錢,但是她們忙活不過來。今日多了很多鹵味,幹脆串串香那裏直接停了。
“不做串串香,那麽多的青菜能吃得完嗎?”
大丫看著清洗幹淨的青菜,很糾結。
她見不到一點浪費,特別是這些浪費還是花錢買的。
“可以的,一份飯就需要以夾子青菜,今日肉多,青菜需要的也多。”
聽到不會浪費掉,大丫就不糾結了,而是在小爐子那裏生火開始煮雞蛋。
這些雞蛋要先煮熟,去殼,然後放到鹵味的鍋裏繼續煮。
林枝已經開始做鹵味了,雞蛋還沒開始洗呢。
大丫將雞蛋放入鍋中,煮了一段時間後,用漏勺將它們撈出來,放入涼水中浸泡片刻。
待雞蛋冷卻後,大丫輕輕敲碎蛋殼,小心翼翼地剝去蛋殼。
接著,她把剝好殼的雞蛋放進了正在燉煮鹵味的鍋中。
“再等一會兒,鹵味就可以出鍋了。”林枝一邊攪動著鍋裏的食材,一邊說道。
大丫聞著越來越濃鬱的香味,不禁期待起來。
即使天天都做鹵味,但是大丫還是天天期待著成品。
這就是美食的魅力。
第一鍋鹵味完成後,他們家的大門再次被敲響。
早上的時候,因為有許多人送貨過來,林枝是不關院子大門的。等到食材都送了過來,她才會把大門給關上。
“是誰啊?”
“是我,小福子!”
沒等大丫迴應,小福子就搶先迴答了。
“喲,那麽快就來啦!我這鹵味才出鍋,還得泡兩個時辰才能吃呢!”
小福子擺擺手:“這個不急,晚點我還會再來。你不是說你這今日活多嗎?我先把人給你送過來了。”
林枝聞言,笑著說道:“那就謝謝小福子了,還麻煩你專門跑一趟。”
“應該是我要感謝你才是,是你給了我叔嬸見工的機會。”小福子說完轉頭對著身後二人解釋道:
“叔嬸,這就是我和你們說的林娘子。”
林枝看向小福子身後的兩人,隻見一男一女,年紀都不大,大概三十來歲的樣子。
男人缺了一條腿,手裏拄著拐杖站在身後。女人則很瘦,看上去有些虛弱,背有些駝。
林枝招唿道:“來,我們坐著說。”
兩人有些局促地走進院子,女人扶著男人在一旁坐下。
大丫分別給他們倒了杯水,然後繼續忙活著。
“兩位怎麽稱唿?”林枝把水杯遞了過去。
她的舉動把女人嚇了一跳,手忙腳亂的伸手接了過去,嘴巴裏一直說著謝謝。
膽子很小。
這是她給林枝的第一印象。
很愛幹淨。
這是第二印象。
他們兩個的穿著都不好,打著補丁的舊衣服,看起來很舊,感覺一扯就會爛掉的那種舊。
小福子見女人如此慌亂,忐忑的看向林枝,怕她會嫌棄。
林枝的臉上是她一貫的笑眯眯的樣子,小福子在她臉上看不出她到底有沒有不滿。
“我姓李,全名李衝。這是我娘子,姓孫,全名孫來娣。”
說話的是那個殘疾的男人,他的膽子比他媳婦大了許多。
雖身有殘疾,但並沒有在他身上見到太多的負麵情緒。
“你們二人年紀比我大,那我就喊你們李大哥和孫大姐了。”
“不敢不敢。”二人搖頭拒絕。
這是他們的東家,怎敢當得起一聲哥、姐。
林枝沒有在稱唿這些小事上花太多時間,直接了當的說:
“小福子應當和你們說過了,我這裏要先試工過後才決定要不要招你們。”
二人點頭。
林枝繼續:“試工的時間為三天,這三天的時間每天五文錢。”
二人抬頭看向林枝。
他們想不到試工還有工錢拿,雖然不多,但是對好久沒有收入的他們來說,那是巨款了。
“試工通過後,月錢是兩百文一人;包一餐飯;每月可以休息兩天。這個條件有異議嗎?”
夫妻二人:“沒有,沒有!”
這條件實在是太好了。
一人兩百文,還包一餐飯,這工作待遇就比福滿樓差上一點點。
“每日上工時間是辰時到戌時(早上七點到晚上七點)這個時間有點長,不過中途沒事可做,你們可以休息也可以迴家,等到營業時間再迴來就行,能接受嗎?”
“沒有問題的。”二人繼續點頭。
“那行,希望你們能通過試工期。”林枝喊來大丫:“你帶下大叔和大娘,讓他們熟悉一下工作。”
大丫還蒙圈中呢,怎麽一下子他們家就請人幹活了呢?
他們把活給幹了,自己幹什麽?
“去吧,你平日是怎麽做的,你就怎麽教就行。”
林枝以為大丫不知道怎麽帶人,特地叮囑了一句。
大丫沉重的點點頭,帶著二人去水井邊洗豬下水。
看到夫妻二人開始幹活了,小福子就提出告辭。
“晚些我再來嚐一嚐你們家的鹵味,就先不打擾你們了。”
林枝把人送了出去,迴來看三人幹活。
大丫心中不情願,但在教學上不含糊,夫妻兩個立馬就上手了,做得有模有樣。
林枝讓大丫好好看著,她出去了一趟。
她家還缺鍋,大鍋、湯鍋還有平底鍋。
鐵匠,我又來照顧你的生意了。
定了幾口鍋,林枝又買了幾個爐子迴來。
做事情得講究效率,明日開始做鹵水兩個鍋一起來,節約時間成本。
隻有她和大丫幹活的時候,那活好像幹不完似的。
多了兩個人加入,那點下水和肉很快就被三人給處理完畢。
“今天買的碗筷和籃子要洗,你們兩個去吧。大丫跟我來。”
碗筷和籃子在院子裏堆積著,不需要找出來。
夫妻倆個一眼就看到了。
比預計的時間早了許多。
她哪裏知道,豬肉檔的老板生怕怠慢了大客戶,用了畢生所學的的技術以最快的速度宰了一頭豬。
林枝把肉錢給了他,就開始進行鹵肉。
而大丫,則是繼續準備食材。
“青菜不用串了,今天不做串串香了。”林枝見大丫拿著竹簽準備串串,立馬阻止她。
串串香雖然也賺錢,但是她們忙活不過來。今日多了很多鹵味,幹脆串串香那裏直接停了。
“不做串串香,那麽多的青菜能吃得完嗎?”
大丫看著清洗幹淨的青菜,很糾結。
她見不到一點浪費,特別是這些浪費還是花錢買的。
“可以的,一份飯就需要以夾子青菜,今日肉多,青菜需要的也多。”
聽到不會浪費掉,大丫就不糾結了,而是在小爐子那裏生火開始煮雞蛋。
這些雞蛋要先煮熟,去殼,然後放到鹵味的鍋裏繼續煮。
林枝已經開始做鹵味了,雞蛋還沒開始洗呢。
大丫將雞蛋放入鍋中,煮了一段時間後,用漏勺將它們撈出來,放入涼水中浸泡片刻。
待雞蛋冷卻後,大丫輕輕敲碎蛋殼,小心翼翼地剝去蛋殼。
接著,她把剝好殼的雞蛋放進了正在燉煮鹵味的鍋中。
“再等一會兒,鹵味就可以出鍋了。”林枝一邊攪動著鍋裏的食材,一邊說道。
大丫聞著越來越濃鬱的香味,不禁期待起來。
即使天天都做鹵味,但是大丫還是天天期待著成品。
這就是美食的魅力。
第一鍋鹵味完成後,他們家的大門再次被敲響。
早上的時候,因為有許多人送貨過來,林枝是不關院子大門的。等到食材都送了過來,她才會把大門給關上。
“是誰啊?”
“是我,小福子!”
沒等大丫迴應,小福子就搶先迴答了。
“喲,那麽快就來啦!我這鹵味才出鍋,還得泡兩個時辰才能吃呢!”
小福子擺擺手:“這個不急,晚點我還會再來。你不是說你這今日活多嗎?我先把人給你送過來了。”
林枝聞言,笑著說道:“那就謝謝小福子了,還麻煩你專門跑一趟。”
“應該是我要感謝你才是,是你給了我叔嬸見工的機會。”小福子說完轉頭對著身後二人解釋道:
“叔嬸,這就是我和你們說的林娘子。”
林枝看向小福子身後的兩人,隻見一男一女,年紀都不大,大概三十來歲的樣子。
男人缺了一條腿,手裏拄著拐杖站在身後。女人則很瘦,看上去有些虛弱,背有些駝。
林枝招唿道:“來,我們坐著說。”
兩人有些局促地走進院子,女人扶著男人在一旁坐下。
大丫分別給他們倒了杯水,然後繼續忙活著。
“兩位怎麽稱唿?”林枝把水杯遞了過去。
她的舉動把女人嚇了一跳,手忙腳亂的伸手接了過去,嘴巴裏一直說著謝謝。
膽子很小。
這是她給林枝的第一印象。
很愛幹淨。
這是第二印象。
他們兩個的穿著都不好,打著補丁的舊衣服,看起來很舊,感覺一扯就會爛掉的那種舊。
小福子見女人如此慌亂,忐忑的看向林枝,怕她會嫌棄。
林枝的臉上是她一貫的笑眯眯的樣子,小福子在她臉上看不出她到底有沒有不滿。
“我姓李,全名李衝。這是我娘子,姓孫,全名孫來娣。”
說話的是那個殘疾的男人,他的膽子比他媳婦大了許多。
雖身有殘疾,但並沒有在他身上見到太多的負麵情緒。
“你們二人年紀比我大,那我就喊你們李大哥和孫大姐了。”
“不敢不敢。”二人搖頭拒絕。
這是他們的東家,怎敢當得起一聲哥、姐。
林枝沒有在稱唿這些小事上花太多時間,直接了當的說:
“小福子應當和你們說過了,我這裏要先試工過後才決定要不要招你們。”
二人點頭。
林枝繼續:“試工的時間為三天,這三天的時間每天五文錢。”
二人抬頭看向林枝。
他們想不到試工還有工錢拿,雖然不多,但是對好久沒有收入的他們來說,那是巨款了。
“試工通過後,月錢是兩百文一人;包一餐飯;每月可以休息兩天。這個條件有異議嗎?”
夫妻二人:“沒有,沒有!”
這條件實在是太好了。
一人兩百文,還包一餐飯,這工作待遇就比福滿樓差上一點點。
“每日上工時間是辰時到戌時(早上七點到晚上七點)這個時間有點長,不過中途沒事可做,你們可以休息也可以迴家,等到營業時間再迴來就行,能接受嗎?”
“沒有問題的。”二人繼續點頭。
“那行,希望你們能通過試工期。”林枝喊來大丫:“你帶下大叔和大娘,讓他們熟悉一下工作。”
大丫還蒙圈中呢,怎麽一下子他們家就請人幹活了呢?
他們把活給幹了,自己幹什麽?
“去吧,你平日是怎麽做的,你就怎麽教就行。”
林枝以為大丫不知道怎麽帶人,特地叮囑了一句。
大丫沉重的點點頭,帶著二人去水井邊洗豬下水。
看到夫妻二人開始幹活了,小福子就提出告辭。
“晚些我再來嚐一嚐你們家的鹵味,就先不打擾你們了。”
林枝把人送了出去,迴來看三人幹活。
大丫心中不情願,但在教學上不含糊,夫妻兩個立馬就上手了,做得有模有樣。
林枝讓大丫好好看著,她出去了一趟。
她家還缺鍋,大鍋、湯鍋還有平底鍋。
鐵匠,我又來照顧你的生意了。
定了幾口鍋,林枝又買了幾個爐子迴來。
做事情得講究效率,明日開始做鹵水兩個鍋一起來,節約時間成本。
隻有她和大丫幹活的時候,那活好像幹不完似的。
多了兩個人加入,那點下水和肉很快就被三人給處理完畢。
“今天買的碗筷和籃子要洗,你們兩個去吧。大丫跟我來。”
碗筷和籃子在院子裏堆積著,不需要找出來。
夫妻倆個一眼就看到了。