“今天你也累了,快去睡吧!”


    大丫覺得自己不累,但是她是個聽話的孩子,乖乖的迴房間。她才剛碰到床鋪,下一刻就傳出了平穩的唿吸聲。


    林枝覺得自己很累,可當她睡下後,卻沒能馬上入睡。


    她心裏想著明日要做的事情,在心裏告誡自己不要忘了。


    可能是心裏藏著事情,她遲遲無法入睡。


    思來想去,她幹脆爬起來再次把油燈點上,把需要的事情寫在本子上。


    “這樣就不會忘了吧!”


    放下心來的林枝,再次躺在床上後,立馬就入睡了。


    林枝這一覺睡得很沉,再醒來時,天還沒亮,也不知道是什麽時辰。


    她伸了個懶腰,打了個哈欠,想著今日要做的事情比較多,就沒有賴床,而是穿好衣服起床。


    洗漱完畢後,林枝走到廚房,準備做早飯。


    今日的早飯除了要做他們四個人的外,還要做一些給大郎和二郎帶去學院吃的以及他們同窗吃的,份量不小。


    家中現有的材料沒能給林枝弄太多花樣的可能。


    她先是把粥給熬上,那是他們一家等下要喝的。然後開始攪拌麵糊,她準備攤些雞蛋餅給兄弟二人帶去學院。


    這個時候,三小隻已經起來了,他們見到林枝已經開始在做早飯,顧不得洗漱,立馬投入做豆腐的工作中。


    豆子他們在睡前就已經泡好,隻等著磨好豆漿就能做。


    “你們先去洗漱,我先來磨豆漿。”大丫對兄弟二人道。


    大郎和二郎點頭,洗漱完畢就過來換大丫洗漱。


    大丫洗漱完後,已經有一鍋豆漿可以進行熬煮了,她就開始做豆腐,兄弟二人接著磨豆漿。


    家中沒有平底鍋,不過有鐵板鍋也是一樣的。


    林枝一邊攤雞蛋餅一邊想著本子上記錄的事情,想著吃完早飯就要去把事情都辦了,不然影響傍晚營業時間。


    她攤了好多張雞蛋餅,滿滿的一籃子那麽多。


    本來已經把餅裝好的她,想了想又把餅給拿了出來。


    她把家中的鹹肉、鹹菜、菜圃拿出來全部切碎泡出鹹味。然後把它們撈起來濾幹水分,加入食用油炒香。


    炒香後加入香菇醬和大豆醬繼續炒,最後加入自己調製的香料,新鮮出爐的蘸醬就出爐了。


    三小隻正在弄豆腐,聞到蘸醬的味道開始心不在焉了起來。


    太香了。


    果然娘每次所說的那些好吃的從來都不會讓人失望。


    林枝把雞蛋餅一張張的拿出來塗滿蘸醬,然後再把它們放迴籃子裏去。


    塗完雞蛋餅,鍋裏還剩下許多蘸醬,林枝也沒有浪費。


    她找了個幹淨的罐子裝起來,想著哪天沒有菜下飯時可以拿出來拌飯吃。


    攤餅弄好了,粥也晾得差不多了。


    林枝又弄了幾個配粥的小菜,然後招唿著三小隻過來吃早飯:


    “快來吃飯,時間不早了,等下你們兩個要去學院。”


    大郎和二郎想繼續做完手中的活在吃。


    “都停下來,大丫也停下來,先吃飯。你們兩個也別擔心來不及,小福子沒那麽早來取貨,我和大丫在家能做完。”


    大丫聞言毫不猶豫的暫停手中的工作,狂奔到餐桌邊上坐下:


    “娘,這是什麽?好香啊!”


    “這是雞蛋餅,試試好不好吃,好吃的話我們做來賣。”


    大丫點頭,迫不及待的把一張雞蛋餅三兩口吃進嘴裏。


    香,太香了。


    大丫吃完一張餅,又立刻伸手去拿第二張,“好吃!娘,這個餅真好吃!”


    林枝看到大丫喜歡,臉上也露出笑容,“好吃就行,慢慢吃,別噎著。”


    她又看向兄弟兩個,“你們也趕緊嚐嚐。”


    大郎和二郎聽到這話,也坐了下來,剛剛他們看大丫的吃相他們早就忍不住了,一人拿了一張餅就往嘴巴裏去。


    “確實好吃!比京城那賣的都好吃!”大郎讚不絕口。


    他們現在是在南方的城市,這裏的人是以大米為主食的地方,雞蛋餅這些用小麥做的東西,在這兒很少見。


    “那當然,你娘我的手藝可是獨一無二的。”林枝一臉驕傲。


    “等會兒去學院的時候,也是帶這些給同窗們嗎?”大郎看著林枝。


    “是的,你們帶幾張去分給同學們嚐嚐,看看他們喜不喜歡。”林枝點點頭:“除了這些,我等下再煎一些豆腐給你們一起帶過去。”


    為什麽是等一下?


    因為林枝現在要吃早飯。


    吃慣了現代各種美食的林枝,倒沒有對自己弄出來的吃食感覺驚為天人。


    事實上她弄的雞蛋餅其實和現代的路邊攤是一個水平的。


    她做出來的雞蛋餅之所以會那麽吸引人,絕大部分是因為調料的原因,還有就是這個年代的人的味蕾沒有被各種各樣的調料包衝擊過。


    吃了兩個雞蛋餅外加一碗粥,林枝就吃飽了。


    三小隻還在和食物戰鬥,林枝起身燒火開始撿豆腐。


    經過幾天的時間,她煎豆腐的動作越發熟練了。在兄弟二人吃飽之時,她的豆腐也煎好了。


    “兩個籃子,一籃子是煎豆腐、一籃子是雞蛋餅。你們到時候分一些給你們的同窗嚐一嚐知道嗎?”林枝交代道。


    兄弟二人胡亂的點著頭拿到籃子後就飛奔出去了。


    家裏就剩下了林枝和大丫。


    大丫熟練的把吃過的碗筷和做豆腐用的工具全部拿去清洗。


    往常,林枝也會幫一把手,不過她今日有事要做,就沒有幫忙。


    而是迴到自己的房間,把昨日的招工啟事拿了出來。


    她在熬粥的時候順便熬了一些漿糊,剛好可以拿來粘招工信息。


    “白紙黑字,感覺怪怪的。”


    把招工啟事貼到自家的圍牆上,林枝看著上麵的白紙自言自語。


    林枝知道,這年頭識字的不多,寫這個招工啟事可能沒有幾個知道上麵的紙是寫了什麽內容。


    可她實在抽不出身來去一趟中人那,隻好先這樣了。


    貼好了招工信息,林枝沒有迴家而是直接出了門。


    她今日要買很多東西,又要準備開攤子,時間很緊迫,隻能把時間安排得滿滿的。


    -------二合一分割線------


    首先是碗筷。


    昨日生意很好,好到她和大丫抽不出手來洗碗筷給客人用。


    也幸好住在附近的老客人見到他們如此忙碌,幫了把手。


    先是他們自己要買自家東西的時候是自帶碗筷的,然後就是林枝在那些店鋪購買比較多的東西人家幫她洗了一輪碗筷。


    說真的,她那時候挺不好意思的。


    她當時是想著給那些客人免單的,但那些客人說林枝是他們家的客戶,幫林枝就是幫自己,死活不肯免單。


    被迫承受人情,林枝心裏不舒服。


    所以她決定再多買一百套碗筷。


    賣碗筷的店家和林枝家相隔不是很遠,不到半刻鍾的路程林枝就到了。


    都是老顧客了,林枝廢話不多說,按照之前買的價格直接定了一百套,讓他們幫忙送迴家去。


    買完了碗筷,林枝立馬去了和他們家更近的竹編製品的店鋪定了一百個籃子。


    竹編製品店鋪的掌櫃想不到富貴今日輪到了他的頭上。


    竹編的成品,百姓們更愛去集市那裏買,那裏的東西相對於店鋪這邊的來說更便宜。


    所以竹編店的生意不算好,雖然他們家定的價格其實和集市那邊的差不多。但是百姓們買這些成品就愛去集市買。


    他們家店鋪地理位置偏僻,又沒有好的法子吸引客人,每月的收入少得可憐。


    想要換點其他營生,自己又什麽都不會。


    林枝要了一百個籃子,店裏頭沒有那麽多。


    大概隻有二十個,林枝讓他先送到家裏去,剩下的八十個等他做好了再送過來。


    竹編製品的掌櫃趕緊點頭應下,給了林枝一個特別低的價格。


    買完籃子後,林枝兩條腿邁得飛快的往家中趕。


    早上是各個食材送貨上門的時間,林枝擔心家中隻有大丫一個應付不過來。


    果然,剛到家中林枝就看到大丫無措的站在門邊。


    “怎麽啦?”


    大丫眼睛一亮,噠噠噠的跑到門口喊了一聲:“娘,你迴來了!”


    “林娘子,你家丫頭說你不在家,我讓她驗貨,她不懂,我又趕時間去送下一家,所以......”


    林枝走了過來,不好意思的笑道:“我的錯,我以為你沒那麽早過來,就出去辦了點事。”


    豬肉檔老板:“嘿,林娘子這樣說就嚴重了。”


    林枝翻動了籮筐裏頭的肉,質量沒有問題,並沒有以次充好,也沒有腐爛、發臭的異味。


    然後她從家裏拿出秤來,重量也沒有問題,和豬肉佬說的是一樣的。


    “都沒有問題!”檢查後林州對豬肉檔老板說道。


    “好的好的。林娘子麻煩你先給我結賬,我趕著送下一家。”


    林枝讓大丫迴屋裏取錢,林枝和他聊著天。


    “不知道今日的豬腳都定出去了沒?我還想要三個豬腳。”


    “已經定出去了,但是林娘子你如果要三個的話,等下我可以迴去再宰一頭豬給你送過來,就是時間會晚一點,可以嗎?”豬肉檔老板期待的看向林枝。


    主要是林枝要的豬腳是包括豬肘子那一部分的。


    一條豬四條腿,林枝要三條。相當於一隻豬少了接近三分之一了,多殺一個來賣還是很劃算的。


    林枝問:“大概要多長時間?”


    “一個時辰左右。”豬肉檔老板估算了下時間。


    林枝聽了皺起眉頭,一個時辰那就是兩個小時。


    時間有點久,鹵肉熬煮過後還要浸泡入味,時間縮短了就不好吃了。


    不過她想到昨晚和那群學子們說會推遲營業時間:“可以。既然你要多殺一隻豬,那四條腿和下水都給我吧,還厚豬耳朵。”


    豬肉檔老板聽到她要那麽多,壓不住喜悅:“好好好,我現在把貨送過去就迴去宰豬。”


    “老板,你錢還沒拿?”林枝見他一溜煙的跑遠了,打開門向他跑走的方向喊了一聲。


    “晚點送貨過來給你我再一起拿.......”


    大丫手裏拿著剛數出來的銅板。


    白數了。


    “娘,買那麽多的肉來鹵,賣得出去嗎?”


    大丫也聽到了二人剛剛的對話,不由得有點擔憂。


    這天慢慢開始熱起來了,賣不出去會發臭的。


    林枝一點都不擔憂。“賣不出去我們自己吃。我們賣了兩天了,大郎和二郎還沒吃過鹵味呢。”


    第一天被迫營業,就剩下一點點,她和大丫吃光了,一點都沒給兄弟兩個留。


    昨天倒是留了,但是邀請了他們二人的同窗吃飯,全部都端出去給那些學子吃了。


    兄弟二人連續兩天都是鹵汁拌飯吃。


    大丫糾結了。她希望把所有的鹵肉都賣出去,這樣他們可以賺多點。可心裏又有道聲音想著不要全賣出去,這樣她就可以多吃點。


    林枝可不知道小丫頭心裏麵的糾結,她看著大丫在發呆,招唿她過來清洗下水。


    “快來幹活,那麽多的肉一個鍋可鹵不完,先把這些清洗出來,鹵好再鹵第二鍋。”


    “來了,來了。”被林枝這樣一說,大丫立馬就有了緊迫感。


    林枝也沒有閑著,和大丫一起清洗。


    清洗到一半,又有人過來送貨了,是周生,他過來送柴火。


    “麻煩你幫我送進廚房,我這騰不開手。”


    林枝走出門喊了他進來。


    這是周生第一次進入林家,他眼睛都不敢亂瞟,跟著林枝把柴火送進廚房。


    大丫在他進來的時候就進屋拿錢出來給他。


    拿到錢他就準備走,卻被林枝叫住他:“一擔柴火不夠我家用,可以的話你盡量一天送兩擔過來。如果你沒法送,我就喊其他人.......”


    “可以的!可以的!我現在就迴家給你擔過來。”


    不等林枝說完,周生就打斷他,頭也不迴的往家中跑。


    別說一天兩擔,一天十擔他都可以。


    大不了晚上他不睡覺了。


    周生一走,送青菜的人就過來了。


    大丫正在忙活,這次是林枝進去拿錢給賣家的。


    送青菜的出去,小福子緊跟來取貨。

章節目錄

閱讀記錄

穿書第一步,開始賣豆腐所有內容均來自互聯網,繁體小說網隻為原作者清歡相伴的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持清歡相伴並收藏穿書第一步,開始賣豆腐最新章節