第80章 口感也不好
四合院:50年代開始怒刷熟練度 作者:紫色佩琪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“你這你年紀輕輕的,難道耳朵就不好使了嗎?我說你給我讓開位置,我要做飯,聽明白了嗎?”
“今天中午我來做飯。”
王強在說話的時候,手就已經開始在準備著了,尤其是傻柱,那還沒有聽懂的樣子,其實王強心裏麵是很煩躁的。
他知道傻柱心裏麵有所不爽,也知道傻柱很不想把這個位置讓給他,可那又怎樣呢?
傻柱哪怕是祖祖代代都在這裏當工人做飯,那又如何?
他們也隻不過是工人罷了,他們也隻不過是胳膊擰不過大腿,隻要是廠長一句話,他們所有的人就得下崗。
包括現在的傻柱也依舊是如此。
“不是啊!我都在這裏幹了那麽長時間了,怎麽說讓我走就讓我走,也沒有提前跟我說一聲,你這消息到底可靠不可靠。”
“我得找廠長問個清楚去。”
傻柱表現的很不服氣,同時也表現得很不耐煩,傻柱總覺得王強這是在騙他的,所以心裏麵在難受的同時更是很氣憤。
“我怎麽可能會拿這種事情來騙你,你要是再不走的話,那我可就要喊保安了。”
“到時候廠長過來,可就沒有那麽簡單了。”
王強看了看傻柱一眼之後立即就看向外麵,因為此時此刻廠長也跟在後麵,廠長主要還是想要看一下王強的業務能力怎麽樣的,這會兒如果傻柱再不讓步的話,那等一會兒可就要收拾傻柱。
等廠長現身或許傻柱可就沒有現在這麽容易簡單的脫身了,因為廠長對傻柱的整體印象還不算是太好。
這會兒要是被抓到小尾巴了,真的會直接讓傻柱卷鋪蓋走人。
傻柱也順著王強的目光看了一眼,果然是看到了廠長的身影存在傻柱,心裏麵不禁也開始害怕了起來。
廠長說讓誰走誰就得立馬走,誰敢去違背廠長所說的話,隻不過是傻柱想不明白,王強明明那麽厲害。
不管是做什麽或許都做的手到擒來的,可是卻竟然和他搶這個廚師。
做這個廚師有什麽好做的啊!一個月就拿十幾塊錢的工資。
“你先去把土豆給切一切,再把白菜給切開,然後等一會兒我來。”
“不過我有必要提醒你一下,切土豆和白菜的時候,把你以前的那些技法都給我忘掉,要按照我的來,先把土豆橫切一刀,再豎切一刀,之後要按照這種紋理來看見了嗎?”
王強把圍裙穿在了身上之後開始給傻柱說該怎麽去弄。
之前傻柱也確實是會切土豆和白菜,可那一種切的有點不太好,王強完全看不下去。
所以現在必須要按照自己的規律來,如果不按照自己的規律來,王強也隻能把傻柱給請出去。
“我覺得我之前切的也挺好的,為什麽你一上來就否認我這是想要找我的麻煩是嗎?王強,咱們都在一個大院子裏麵住著,有些事情你能不能別做的這麽過分?”
傻柱壓根就不知道自己哪裏做的不對,能夠讓王強這樣的嫌棄。
大家都是這樣在那裏吃的,完全就沒有一個人說不好,結果到了王強這裏來直接就把以前自己所做的一些事情給否定。
並且還帶入了一些新的理念。怎麽切不是都一樣的嗎?
咋就有所不同了呢?
“傻柱虧得你還做了那麽長時間的廚師,都不知道要以節約成本為主嗎?你知不知道你現在是廠裏的工人,不光光是要做飯,所有的一切都還要以廠裏的利益為主,連這點都不做到,那.你怎麽能夠配在這裏當一個廚師?”
麵對傻柱的疑問,王強也不客氣,直接就將他為什麽會這樣做的原因給說了出來。
同時還把傻柱給批評了一頓,指責傻柱之前做的根本就不對一個廚師隻是會做飯,難道就夠了嗎?
如果要是這樣的話,那誰都會做飯了,就連大街上掃馬路的也可以來到食堂裏麵去做飯。
在食堂裏麵做飯的核心可不僅僅要做的美味,其主要的還是要節約成本啊!
“對不起,原來我以前做的都是錯的啦,要不是你提醒我我完全就沒有發覺。”
聽完了王強的教訓,傻柱可以說是心服口服,以前從來都沒有這樣覺悟的,傻柱這會兒也覺得自己是大錯特錯了。
怎麽能把這件事情給想得如此膚淺呢?
要是早一點能夠意識到這個問題的話,或許廠長也就不會特意再重新找一個人來頂替自己了。傻柱在王強的麵前也不敢再說那麽多的話。
而是按照王強的要求和王強的吩咐開始切菜配菜,並且給王強打好下手。
王強先是熬了一些豬油,然後再把豬油放進罐子裏麵,開始進行炒菜,如此一來隻為了能夠讓菜的香味散發出來。
所有的一切王強都做的遊刃有餘。到中午的時候王強才開始做飯,傻柱看著王強做飯那麽晚又疑惑了起來。
在這個點兒做飯那可不行啊!因為一會兒工人們都來了,如果還沒做好飯提前等著的話,會讓那些工人們餓著肚子。
可來到了王強的麵前,傻柱是有再多的話也不敢當著王強的麵給說出來,生怕迴頭又被王強針對。
“怎麽了?你有什麽想問的?”
“雖然我要做主廚,但有些東西該教你的也得教,不然以後難道要把我給綁在這個廚房裏嗎?”
看到傻柱那副欲言又止的模樣,王強倒是先開口說了話,並且撇了傻柱一眼說道。
“不是的,我不是那個意思,我的意思是你做菜的時候會不會有點太晚了。”
而且還有那麽一點點的耽誤時間,會耽誤工人們吃飯的。傻柱最終還是把心裏的疑惑給問了出來,這種事情傻柱是壓根憋不住的,如果要是憋在心裏的話,傻柱覺得自己能憋死。
那還不如大大方方的問出來,王強為啥會這樣做,隻見王強微微一笑。
“你看咱們炒的都是土豆白菜這些菜都很好炒。
“沒有必要提前炒那麽早,炒了之後放在那裏口感也不好。”
“還不如現炒,讓大家現吃。”
“這饅頭提前幾分鍾分鍾熱一下就可以。”
“今天中午我來做飯。”
王強在說話的時候,手就已經開始在準備著了,尤其是傻柱,那還沒有聽懂的樣子,其實王強心裏麵是很煩躁的。
他知道傻柱心裏麵有所不爽,也知道傻柱很不想把這個位置讓給他,可那又怎樣呢?
傻柱哪怕是祖祖代代都在這裏當工人做飯,那又如何?
他們也隻不過是工人罷了,他們也隻不過是胳膊擰不過大腿,隻要是廠長一句話,他們所有的人就得下崗。
包括現在的傻柱也依舊是如此。
“不是啊!我都在這裏幹了那麽長時間了,怎麽說讓我走就讓我走,也沒有提前跟我說一聲,你這消息到底可靠不可靠。”
“我得找廠長問個清楚去。”
傻柱表現的很不服氣,同時也表現得很不耐煩,傻柱總覺得王強這是在騙他的,所以心裏麵在難受的同時更是很氣憤。
“我怎麽可能會拿這種事情來騙你,你要是再不走的話,那我可就要喊保安了。”
“到時候廠長過來,可就沒有那麽簡單了。”
王強看了看傻柱一眼之後立即就看向外麵,因為此時此刻廠長也跟在後麵,廠長主要還是想要看一下王強的業務能力怎麽樣的,這會兒如果傻柱再不讓步的話,那等一會兒可就要收拾傻柱。
等廠長現身或許傻柱可就沒有現在這麽容易簡單的脫身了,因為廠長對傻柱的整體印象還不算是太好。
這會兒要是被抓到小尾巴了,真的會直接讓傻柱卷鋪蓋走人。
傻柱也順著王強的目光看了一眼,果然是看到了廠長的身影存在傻柱,心裏麵不禁也開始害怕了起來。
廠長說讓誰走誰就得立馬走,誰敢去違背廠長所說的話,隻不過是傻柱想不明白,王強明明那麽厲害。
不管是做什麽或許都做的手到擒來的,可是卻竟然和他搶這個廚師。
做這個廚師有什麽好做的啊!一個月就拿十幾塊錢的工資。
“你先去把土豆給切一切,再把白菜給切開,然後等一會兒我來。”
“不過我有必要提醒你一下,切土豆和白菜的時候,把你以前的那些技法都給我忘掉,要按照我的來,先把土豆橫切一刀,再豎切一刀,之後要按照這種紋理來看見了嗎?”
王強把圍裙穿在了身上之後開始給傻柱說該怎麽去弄。
之前傻柱也確實是會切土豆和白菜,可那一種切的有點不太好,王強完全看不下去。
所以現在必須要按照自己的規律來,如果不按照自己的規律來,王強也隻能把傻柱給請出去。
“我覺得我之前切的也挺好的,為什麽你一上來就否認我這是想要找我的麻煩是嗎?王強,咱們都在一個大院子裏麵住著,有些事情你能不能別做的這麽過分?”
傻柱壓根就不知道自己哪裏做的不對,能夠讓王強這樣的嫌棄。
大家都是這樣在那裏吃的,完全就沒有一個人說不好,結果到了王強這裏來直接就把以前自己所做的一些事情給否定。
並且還帶入了一些新的理念。怎麽切不是都一樣的嗎?
咋就有所不同了呢?
“傻柱虧得你還做了那麽長時間的廚師,都不知道要以節約成本為主嗎?你知不知道你現在是廠裏的工人,不光光是要做飯,所有的一切都還要以廠裏的利益為主,連這點都不做到,那.你怎麽能夠配在這裏當一個廚師?”
麵對傻柱的疑問,王強也不客氣,直接就將他為什麽會這樣做的原因給說了出來。
同時還把傻柱給批評了一頓,指責傻柱之前做的根本就不對一個廚師隻是會做飯,難道就夠了嗎?
如果要是這樣的話,那誰都會做飯了,就連大街上掃馬路的也可以來到食堂裏麵去做飯。
在食堂裏麵做飯的核心可不僅僅要做的美味,其主要的還是要節約成本啊!
“對不起,原來我以前做的都是錯的啦,要不是你提醒我我完全就沒有發覺。”
聽完了王強的教訓,傻柱可以說是心服口服,以前從來都沒有這樣覺悟的,傻柱這會兒也覺得自己是大錯特錯了。
怎麽能把這件事情給想得如此膚淺呢?
要是早一點能夠意識到這個問題的話,或許廠長也就不會特意再重新找一個人來頂替自己了。傻柱在王強的麵前也不敢再說那麽多的話。
而是按照王強的要求和王強的吩咐開始切菜配菜,並且給王強打好下手。
王強先是熬了一些豬油,然後再把豬油放進罐子裏麵,開始進行炒菜,如此一來隻為了能夠讓菜的香味散發出來。
所有的一切王強都做的遊刃有餘。到中午的時候王強才開始做飯,傻柱看著王強做飯那麽晚又疑惑了起來。
在這個點兒做飯那可不行啊!因為一會兒工人們都來了,如果還沒做好飯提前等著的話,會讓那些工人們餓著肚子。
可來到了王強的麵前,傻柱是有再多的話也不敢當著王強的麵給說出來,生怕迴頭又被王強針對。
“怎麽了?你有什麽想問的?”
“雖然我要做主廚,但有些東西該教你的也得教,不然以後難道要把我給綁在這個廚房裏嗎?”
看到傻柱那副欲言又止的模樣,王強倒是先開口說了話,並且撇了傻柱一眼說道。
“不是的,我不是那個意思,我的意思是你做菜的時候會不會有點太晚了。”
而且還有那麽一點點的耽誤時間,會耽誤工人們吃飯的。傻柱最終還是把心裏的疑惑給問了出來,這種事情傻柱是壓根憋不住的,如果要是憋在心裏的話,傻柱覺得自己能憋死。
那還不如大大方方的問出來,王強為啥會這樣做,隻見王強微微一笑。
“你看咱們炒的都是土豆白菜這些菜都很好炒。
“沒有必要提前炒那麽早,炒了之後放在那裏口感也不好。”
“還不如現炒,讓大家現吃。”
“這饅頭提前幾分鍾分鍾熱一下就可以。”