「明天可以趕集,等咱家的東西賣了,給你換點喜歡的!」奚大娘說道。
奚紅豆一聽,就問:「咱家都賣啥?」
「就是自己的農貨和水裏的幹貨。」奚大娘說道:「估計一上午就能賣完了。」奚家的人也都勤懇,種地雖然苦累,但是一來也吃喝不愁了。
奚紅豆想了想,就問:「娘覺得我做的那個糕能賣嗎?」
奚大娘一愣,隨即一拍大腿:「也能賣,你那糕做的可比城裏賣的還要精細了,絕對好賣!不過那東西好像不好做吧?」
「能賣就行!」奚紅豆說道,雖說兩個嫂子對自己不錯,不過從原主的記憶裏還是看得出的,因為大家的偏愛,兩位嫂子其實心裏也嘀咕。她要是不幹點實事,怕是以後的日子大家也是要別別扭扭的。
奚紅豆說幹就幹,廚房裏一陣忙活,用料比較多,隻是蛋清打發不容易,這時候就特別想念電動的打蛋器了。
原本的成品該用牛奶的,可村裏的都是耕牛,找不到奶牛,奚紅豆直接把牛奶這一步也給省略了。
按照當地的糕點特色,都是比較酥脆幹硬的品種,用料也多是靠粗糧提香,顆粒過多讓口感渣了很多。而她的糕點做出來是香軟綿密的,哪怕是經過簡易閹割後的配方,靠著這個特色也絕對可以吊打市麵上大多數的糕點了。
東西都準備好了,奚紅豆沒有直接上鍋蒸,等天快亮的時候才開始蒸,最後趕集的時候蒸糕還是冒著熱氣的!
奚二嫂幫著拎,這香味兒已經掩蓋不住的飄出來了。
「哎呦喂,這也太香了,我真怕還沒拎到地方就給都吃了!」奚二嫂笑著說道,奚紅豆這也才做了五六斤而已。
奚紅豆也笑著:「嫂子要是喜歡,迴家我給嫂子做,保準管夠!」
奚大嫂倒是覺得奚紅豆有些變化,以前都不太愛說話,人也是靦腆安靜的時候多,可現在卻是愛說愛笑了,對他們這倆嫂子也熱絡多了。
奚大娘找好了地方就把東西都擺上了,魚幹蝦幹一大袋子,自家糧食還沒下,但是院子裏的瓜果梨桃倒是也不少,一下子就擺的滿滿登登的。
「閨女,你這糕賣多錢合適啊?」奚大娘問了一句,以前沒買過也不知道怎麽叫價!
奚紅豆想了想雞蛋白麵的物價,最後估計出個價格,就說了個數。
「一塊三文錢,一斤十五文?這能好賣嗎?!」奚大娘一聽這價,有點心裏突突,三文錢能買三個饅頭了。
奚紅豆就說:「先賣著,不行就再降價!」
奚二嫂一聽,就連忙說:「真說賣不出去,肯定也白瞎不了,有多少我都給你打掃了!」
奚大娘瞪了一眼,這二媳婦還就長了個吃的心眼。
一個早晨,來詢問的不少。雖然賣相優秀,但是大家畢竟沒見過這東西,真買的不多,買也是一塊兩塊的嚐嚐鮮,多數人更願意花更少的錢買幹餅子頂餓。
街口此時突然熱鬧起來,奚紅豆看過去,奚大娘就說:「好像是蕭家的吳大管事來了!」
整條街的商販都積極起來,全都跟著吳大管事推銷自家的東西。
吳大管事看中的新鮮瓜果就成筐的買,就跟不花錢一樣!
「蕭家買東西可真是不差錢!」奚紅豆嘀咕一句,然後就拿了自己的蒸糕往前送。
吳大管事挺心煩這些商販「圍追堵截」想要快點走快點買,可是忽然聞到一股香味兒,腳步就停下了。
「你是賣糕的?!」吳大管事看了一眼奚紅豆,然後目光就落到了奚紅豆手裏的糕點上。糕點看著不是烤得也不像烙的,瞅著不硬,而且色澤不錯,再加上這飄出來的香味,還真是……少見。
奚紅豆把蒸糕遞上去,直接讓吳大管事嚐一嚐。
吳大管事接過去,隻覺得這蒸糕像是要融化在手裏一樣,登時覺得稀奇,等放到嘴裏的時候,他眼睛都亮了。
「怎麽賣的?」吳大管事問道。
奚紅豆直接報價,吳大管事聽了就對身後的人說:「看看她有多少,都買迴去!」
奚紅豆一樂,總算沒有白忙!
奚大娘開心,蕭家的人把東西裝了車,之後就把錢給結了,得來的錢可把奚大娘給樂壞了!
「還是你來錢快呀!」奚大娘說道,那吳大管事可是挑剔的很,竟然吃了一口就全都買了。
吳大管事看了看這邊,就說:「我明天也想要二十斤,你們能送到蕭家嗎?到了後門自然有人給你結帳!」
「怕是沒有那麽多,食材不好弄,我最多能給五斤。」奚紅豆說道,光蛋清打發一項都能要命了。
「五斤也行。」吳大管事很是痛快的迴答。
送走了吳大管事,奚紅豆就開心的坐著,看著兩個嫂子羨慕的目光,她知道自己是立威成功了,雖說隻是賺點小錢,可總歸不是一個白吃白喝又嫁不出去的人了。
晚上迴了家,奚老爹看閨女的蒸糕這麽賺錢,自然也高興,就讓兩個媳婦也去幫忙。別的倒還好說,可這打發蛋清的步驟還依舊是個老大難。
「爹,能幫我做個小玩意嗎?」說著就在地上用小棍兒畫了個簡易的手搖式打蛋器,她爹會木匠,應該做得出來。
奚老爹問明白之後就點了頭,難得閨女開口,他有什麽不能做的?
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奚紅豆一聽,就問:「咱家都賣啥?」
「就是自己的農貨和水裏的幹貨。」奚大娘說道:「估計一上午就能賣完了。」奚家的人也都勤懇,種地雖然苦累,但是一來也吃喝不愁了。
奚紅豆想了想,就問:「娘覺得我做的那個糕能賣嗎?」
奚大娘一愣,隨即一拍大腿:「也能賣,你那糕做的可比城裏賣的還要精細了,絕對好賣!不過那東西好像不好做吧?」
「能賣就行!」奚紅豆說道,雖說兩個嫂子對自己不錯,不過從原主的記憶裏還是看得出的,因為大家的偏愛,兩位嫂子其實心裏也嘀咕。她要是不幹點實事,怕是以後的日子大家也是要別別扭扭的。
奚紅豆說幹就幹,廚房裏一陣忙活,用料比較多,隻是蛋清打發不容易,這時候就特別想念電動的打蛋器了。
原本的成品該用牛奶的,可村裏的都是耕牛,找不到奶牛,奚紅豆直接把牛奶這一步也給省略了。
按照當地的糕點特色,都是比較酥脆幹硬的品種,用料也多是靠粗糧提香,顆粒過多讓口感渣了很多。而她的糕點做出來是香軟綿密的,哪怕是經過簡易閹割後的配方,靠著這個特色也絕對可以吊打市麵上大多數的糕點了。
東西都準備好了,奚紅豆沒有直接上鍋蒸,等天快亮的時候才開始蒸,最後趕集的時候蒸糕還是冒著熱氣的!
奚二嫂幫著拎,這香味兒已經掩蓋不住的飄出來了。
「哎呦喂,這也太香了,我真怕還沒拎到地方就給都吃了!」奚二嫂笑著說道,奚紅豆這也才做了五六斤而已。
奚紅豆也笑著:「嫂子要是喜歡,迴家我給嫂子做,保準管夠!」
奚大嫂倒是覺得奚紅豆有些變化,以前都不太愛說話,人也是靦腆安靜的時候多,可現在卻是愛說愛笑了,對他們這倆嫂子也熱絡多了。
奚大娘找好了地方就把東西都擺上了,魚幹蝦幹一大袋子,自家糧食還沒下,但是院子裏的瓜果梨桃倒是也不少,一下子就擺的滿滿登登的。
「閨女,你這糕賣多錢合適啊?」奚大娘問了一句,以前沒買過也不知道怎麽叫價!
奚紅豆想了想雞蛋白麵的物價,最後估計出個價格,就說了個數。
「一塊三文錢,一斤十五文?這能好賣嗎?!」奚大娘一聽這價,有點心裏突突,三文錢能買三個饅頭了。
奚紅豆就說:「先賣著,不行就再降價!」
奚二嫂一聽,就連忙說:「真說賣不出去,肯定也白瞎不了,有多少我都給你打掃了!」
奚大娘瞪了一眼,這二媳婦還就長了個吃的心眼。
一個早晨,來詢問的不少。雖然賣相優秀,但是大家畢竟沒見過這東西,真買的不多,買也是一塊兩塊的嚐嚐鮮,多數人更願意花更少的錢買幹餅子頂餓。
街口此時突然熱鬧起來,奚紅豆看過去,奚大娘就說:「好像是蕭家的吳大管事來了!」
整條街的商販都積極起來,全都跟著吳大管事推銷自家的東西。
吳大管事看中的新鮮瓜果就成筐的買,就跟不花錢一樣!
「蕭家買東西可真是不差錢!」奚紅豆嘀咕一句,然後就拿了自己的蒸糕往前送。
吳大管事挺心煩這些商販「圍追堵截」想要快點走快點買,可是忽然聞到一股香味兒,腳步就停下了。
「你是賣糕的?!」吳大管事看了一眼奚紅豆,然後目光就落到了奚紅豆手裏的糕點上。糕點看著不是烤得也不像烙的,瞅著不硬,而且色澤不錯,再加上這飄出來的香味,還真是……少見。
奚紅豆把蒸糕遞上去,直接讓吳大管事嚐一嚐。
吳大管事接過去,隻覺得這蒸糕像是要融化在手裏一樣,登時覺得稀奇,等放到嘴裏的時候,他眼睛都亮了。
「怎麽賣的?」吳大管事問道。
奚紅豆直接報價,吳大管事聽了就對身後的人說:「看看她有多少,都買迴去!」
奚紅豆一樂,總算沒有白忙!
奚大娘開心,蕭家的人把東西裝了車,之後就把錢給結了,得來的錢可把奚大娘給樂壞了!
「還是你來錢快呀!」奚大娘說道,那吳大管事可是挑剔的很,竟然吃了一口就全都買了。
吳大管事看了看這邊,就說:「我明天也想要二十斤,你們能送到蕭家嗎?到了後門自然有人給你結帳!」
「怕是沒有那麽多,食材不好弄,我最多能給五斤。」奚紅豆說道,光蛋清打發一項都能要命了。
「五斤也行。」吳大管事很是痛快的迴答。
送走了吳大管事,奚紅豆就開心的坐著,看著兩個嫂子羨慕的目光,她知道自己是立威成功了,雖說隻是賺點小錢,可總歸不是一個白吃白喝又嫁不出去的人了。
晚上迴了家,奚老爹看閨女的蒸糕這麽賺錢,自然也高興,就讓兩個媳婦也去幫忙。別的倒還好說,可這打發蛋清的步驟還依舊是個老大難。
「爹,能幫我做個小玩意嗎?」說著就在地上用小棍兒畫了個簡易的手搖式打蛋器,她爹會木匠,應該做得出來。
奚老爹問明白之後就點了頭,難得閨女開口,他有什麽不能做的?
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