第127章 投資500萬的麵館?
萬能美食家:我被美女包圍了! 作者:掌劍走天涯 投票推薦 加入書簽 留言反饋
意外的驚喜。
當聽聞陳飛要重開“陳記牛肉麵”,張雪曼、張雪妙兩姐妹激動興奮之情,完全溢於言表。
“太好了!太好了!”
張雪妙最關心的還是吃:“今後又有美味可口的‘員工餐’可以天天吃了!”
“唔,這條街的人流量主要來自汽車站,總體來講是恆定不變的。”
張雪曼關注的則是“商戰”:
“如果你的正版老店重新開業,吸引走絕大部分顧客的流量,那熊姐山寨的這家店離倒閉就不遠了!”
“隻不過有一個問題,那就是你那家店的麵積實在太小了。一旦市政不讓外擺,那麽排隊的顧客一多,難免會外溢一部分顧客到她家店裏去,間接的幫她引了流,續了命。”
“這個好辦!”
張雪妙馬上出謀劃策道:
“咱們右邊的手機維修店,不是在門麵轉讓嗎?我們可以試著把他這三十多平方的門麵拿下來,然後再把咱們的‘曼妙花藝工坊’也一並改造了。這樣三家門麵加起來,差不多有120平方,比她熊姐的店還要大上不少了!”
“倒是個方法!”
張雪曼眼前一亮,但馬上又想到一係列“棘手”的問題:
“但我們花店今天才進了貨,這麽多鮮花想要清空,至少需要好幾天。”
“還有啊,隔壁這家手機維修店的轉讓費有點高,租金也沒有我們的便宜劃算。”
“另外三家門麵打通後重新裝修,預估也要用不少時間,熊姐很可能會在這個時間段裏混淆視聽,顛倒黑白。”
“嘶,那咱們怎麽辦?”
……
姐妹倆你一言,我一語,可謂是為陳飛的“迴歸”操碎了心。
也不怪她們擔心的都是這些雞毛蒜皮的小事。
因為在她們的信息繭房裏。
陳飛厲害歸厲害,但他的原始資本相當有限,否則也不可能一開始隻租下隔壁這麽小的門麵。
陳飛這次願意“迴來”,她們做夢都能笑醒。
但在資金有限的情況下,賭上她們的‘曼妙花藝工坊’,大家再湊錢拿下手機維修店的門麵,然後重新裝修成一家新店……
這在她們的認知裏,已經算是最優解了。
可“準億萬富翁”陳飛聽了,卻是哈哈一笑道:
“你們擔心的這些問題,都不是問題。”
“雪妙,你要做的是,如何盡快掌握我牛肉臊子的生產流程,並且招聘來足夠多的挑麵師傅。”
“雪曼,你要做的,則是如何快速成長為一名優秀的店長!”
這是什麽意思?
張雪曼、張雪妙姐妹兩人麵麵相覷,都沒明白陳飛為什麽會做出這樣的安排。
在她們看來,為了助力“陳記牛肉麵”重新騰飛,她們甘願做陳飛幕後的女人,甚至不惜免費奉上“曼妙花藝工坊”的門麵。
但聽陳飛剛剛說的話,他卻是要退居幕後,把她們姐妹倆推向前台的意思?
“老陳……不不,姐夫,我的好姐夫,你這麽信任我,願意手把手的教我生產製作極品牛肉麵,我非常開心。”
“隻不過我和我姐都沒有餐飲經驗,如果你不天天在店裏盯著,哪怕我們再怎麽努力,恐怕也撐不起這一家店啊?”
“對對!”
張雪曼也是連忙附和道:
“你讓我們給你打打下手,配合著在前廳做接待沒問題。但是後廚怎麽具體生產?門麵應該怎麽樣裝修?挑麵師傅應該如何培訓?還有進貨的流程和注意事項又是什麽?這裏麵有太多太多的事情,我們都是門外漢,完全搞不定啊!”
“這些你們都不用操心。”
陳飛卻是胸有成竹的道:
“在這世界上,沒有什麽是錢解決不了的問題。如果感覺事情棘手,那就加錢,加很多很多錢……”
說著,他掏出手機:
“來,雪曼我先給你轉一筆錢,當作這家店的啟動資金。”
“恩。”
張雪曼也沒有和陳飛見外,因為既然她壓上了自己“曼妙花藝工坊”這家店的全部身家,雙方想要“合二為一”,那麽陳飛投一些錢進來也理所當然。
隻不過,當她看到手機上的轉賬信息,整個人卻是忍不住驚唿出聲:
“這,這麽多?”
張雪妙也是好奇的湊過腦袋:
“個,十,百,千,萬,十萬,百萬……不對,我再數一遍,個,十,百,千,萬,十萬,百萬……天呐,200萬,姐夫你是搶銀行了的嗎,哪裏突然冒出來這麽多錢?”
陳飛嘿嘿一笑:
“我說我消失這幾天,是迴家繼承爺爺遺產去了,你們信嗎?”
“不信!”
“我不信!”
姐妹倆都是瘋狂的搖頭。
“不信?那我追加投資規模,再投300萬!”
陳飛說著,又轉了一筆錢到張雪曼賬上。
這下子,兩姐妹又盯著數字後麵的零數了好幾遍,最後倒唿一口涼氣,激動得渾身顫抖:
“300萬加200萬,這就是500萬了!”
“什麽樣的麵館,需要投資500萬啊?”
說實話。
500萬的投資額,對於一家火鍋城或者星級大飯店,可能不值一提。
但是對於一家形式單一的麵館,那絕對是天價投資額了。
有這麽多的錢,哪怕在解放碑、觀音橋這種核心商圈開出一家旗艦店也是綽綽有餘。但陳飛卻選擇了在紅旗河溝汽車站附近這樣的一條老街,為了diss一個山寨自己的鄰居而投巨資開店,這血本下得未免也太大了一些。
好半晌。
張雪曼、張雪妙姐妹,才從陳飛如此富有的震驚中緩過神來。
張雪妙:“不是,既然姐夫你這麽有錢,為什麽不把店開到解放碑,幹嘛還要在我們這種地方開店?”
張雪曼:“是啊,如果這些錢都是你的,那你格局應該更高一些。再和熊姐這樣的小醜置氣,完全不值得!”
是吧。
其實想弄垮熊姐這家山寨店,對現在的陳飛而言,那就像捏死一隻螞蟻般簡單。
他剛剛投出去200萬,除了想要扳倒熊姐,其實也有個讓“陳記牛肉麵”重見天日的情懷在裏麵。
原本隻是順手玩玩。
但是在和張家姐妹的溝通過程中,他忽然間想到了葉娜昨天“招商強加盟,百分百不虧錢”的理論,然後一個念頭通達間,他就又想換個玩法試試了。
用一款閑置的黃金配方,試水一下全國的加盟市場。看看在“不讓一個加盟商虧錢”的slogan願景下,究竟能賺多少錢……
貌似也不是不行。
至於如果要做招商加盟,旗艦總店的選址為什麽不在核心商圈的核心位置,而是選在了紅旗河溝汽車站旁的這一條破舊老街?
別問……
有錢,任性。
欸,就是玩兒!
當聽聞陳飛要重開“陳記牛肉麵”,張雪曼、張雪妙兩姐妹激動興奮之情,完全溢於言表。
“太好了!太好了!”
張雪妙最關心的還是吃:“今後又有美味可口的‘員工餐’可以天天吃了!”
“唔,這條街的人流量主要來自汽車站,總體來講是恆定不變的。”
張雪曼關注的則是“商戰”:
“如果你的正版老店重新開業,吸引走絕大部分顧客的流量,那熊姐山寨的這家店離倒閉就不遠了!”
“隻不過有一個問題,那就是你那家店的麵積實在太小了。一旦市政不讓外擺,那麽排隊的顧客一多,難免會外溢一部分顧客到她家店裏去,間接的幫她引了流,續了命。”
“這個好辦!”
張雪妙馬上出謀劃策道:
“咱們右邊的手機維修店,不是在門麵轉讓嗎?我們可以試著把他這三十多平方的門麵拿下來,然後再把咱們的‘曼妙花藝工坊’也一並改造了。這樣三家門麵加起來,差不多有120平方,比她熊姐的店還要大上不少了!”
“倒是個方法!”
張雪曼眼前一亮,但馬上又想到一係列“棘手”的問題:
“但我們花店今天才進了貨,這麽多鮮花想要清空,至少需要好幾天。”
“還有啊,隔壁這家手機維修店的轉讓費有點高,租金也沒有我們的便宜劃算。”
“另外三家門麵打通後重新裝修,預估也要用不少時間,熊姐很可能會在這個時間段裏混淆視聽,顛倒黑白。”
“嘶,那咱們怎麽辦?”
……
姐妹倆你一言,我一語,可謂是為陳飛的“迴歸”操碎了心。
也不怪她們擔心的都是這些雞毛蒜皮的小事。
因為在她們的信息繭房裏。
陳飛厲害歸厲害,但他的原始資本相當有限,否則也不可能一開始隻租下隔壁這麽小的門麵。
陳飛這次願意“迴來”,她們做夢都能笑醒。
但在資金有限的情況下,賭上她們的‘曼妙花藝工坊’,大家再湊錢拿下手機維修店的門麵,然後重新裝修成一家新店……
這在她們的認知裏,已經算是最優解了。
可“準億萬富翁”陳飛聽了,卻是哈哈一笑道:
“你們擔心的這些問題,都不是問題。”
“雪妙,你要做的是,如何盡快掌握我牛肉臊子的生產流程,並且招聘來足夠多的挑麵師傅。”
“雪曼,你要做的,則是如何快速成長為一名優秀的店長!”
這是什麽意思?
張雪曼、張雪妙姐妹兩人麵麵相覷,都沒明白陳飛為什麽會做出這樣的安排。
在她們看來,為了助力“陳記牛肉麵”重新騰飛,她們甘願做陳飛幕後的女人,甚至不惜免費奉上“曼妙花藝工坊”的門麵。
但聽陳飛剛剛說的話,他卻是要退居幕後,把她們姐妹倆推向前台的意思?
“老陳……不不,姐夫,我的好姐夫,你這麽信任我,願意手把手的教我生產製作極品牛肉麵,我非常開心。”
“隻不過我和我姐都沒有餐飲經驗,如果你不天天在店裏盯著,哪怕我們再怎麽努力,恐怕也撐不起這一家店啊?”
“對對!”
張雪曼也是連忙附和道:
“你讓我們給你打打下手,配合著在前廳做接待沒問題。但是後廚怎麽具體生產?門麵應該怎麽樣裝修?挑麵師傅應該如何培訓?還有進貨的流程和注意事項又是什麽?這裏麵有太多太多的事情,我們都是門外漢,完全搞不定啊!”
“這些你們都不用操心。”
陳飛卻是胸有成竹的道:
“在這世界上,沒有什麽是錢解決不了的問題。如果感覺事情棘手,那就加錢,加很多很多錢……”
說著,他掏出手機:
“來,雪曼我先給你轉一筆錢,當作這家店的啟動資金。”
“恩。”
張雪曼也沒有和陳飛見外,因為既然她壓上了自己“曼妙花藝工坊”這家店的全部身家,雙方想要“合二為一”,那麽陳飛投一些錢進來也理所當然。
隻不過,當她看到手機上的轉賬信息,整個人卻是忍不住驚唿出聲:
“這,這麽多?”
張雪妙也是好奇的湊過腦袋:
“個,十,百,千,萬,十萬,百萬……不對,我再數一遍,個,十,百,千,萬,十萬,百萬……天呐,200萬,姐夫你是搶銀行了的嗎,哪裏突然冒出來這麽多錢?”
陳飛嘿嘿一笑:
“我說我消失這幾天,是迴家繼承爺爺遺產去了,你們信嗎?”
“不信!”
“我不信!”
姐妹倆都是瘋狂的搖頭。
“不信?那我追加投資規模,再投300萬!”
陳飛說著,又轉了一筆錢到張雪曼賬上。
這下子,兩姐妹又盯著數字後麵的零數了好幾遍,最後倒唿一口涼氣,激動得渾身顫抖:
“300萬加200萬,這就是500萬了!”
“什麽樣的麵館,需要投資500萬啊?”
說實話。
500萬的投資額,對於一家火鍋城或者星級大飯店,可能不值一提。
但是對於一家形式單一的麵館,那絕對是天價投資額了。
有這麽多的錢,哪怕在解放碑、觀音橋這種核心商圈開出一家旗艦店也是綽綽有餘。但陳飛卻選擇了在紅旗河溝汽車站附近這樣的一條老街,為了diss一個山寨自己的鄰居而投巨資開店,這血本下得未免也太大了一些。
好半晌。
張雪曼、張雪妙姐妹,才從陳飛如此富有的震驚中緩過神來。
張雪妙:“不是,既然姐夫你這麽有錢,為什麽不把店開到解放碑,幹嘛還要在我們這種地方開店?”
張雪曼:“是啊,如果這些錢都是你的,那你格局應該更高一些。再和熊姐這樣的小醜置氣,完全不值得!”
是吧。
其實想弄垮熊姐這家山寨店,對現在的陳飛而言,那就像捏死一隻螞蟻般簡單。
他剛剛投出去200萬,除了想要扳倒熊姐,其實也有個讓“陳記牛肉麵”重見天日的情懷在裏麵。
原本隻是順手玩玩。
但是在和張家姐妹的溝通過程中,他忽然間想到了葉娜昨天“招商強加盟,百分百不虧錢”的理論,然後一個念頭通達間,他就又想換個玩法試試了。
用一款閑置的黃金配方,試水一下全國的加盟市場。看看在“不讓一個加盟商虧錢”的slogan願景下,究竟能賺多少錢……
貌似也不是不行。
至於如果要做招商加盟,旗艦總店的選址為什麽不在核心商圈的核心位置,而是選在了紅旗河溝汽車站旁的這一條破舊老街?
別問……
有錢,任性。
欸,就是玩兒!