第91章 太勁爆了!
萬能美食家:我被美女包圍了! 作者:掌劍走天涯 投票推薦 加入書簽 留言反饋
摸著石頭過河。
繼潘仁傑、柳茜兩人之後,店裏陸陸續續又來了十多撥客人。
基於他們不同的性格,不同的年齡,不同的訴求,陳飛分別調整了不同的應對話術。
但不管是那些高貴優雅的,那些市井油滑的,那些豪爽大氣的,那些精打細算的……
幾乎是所有到店的顧客,隻要陳飛祭出“試吃大法”,他們有一個算一個,全都被陳飛拿捏得死死,紛紛選擇了到店消費。
不過花有千樣紅,人與人不同。
他們雖然無一例外的,都被成功吸引到了店裏,成為了“巴南萬達店”的門店新客,但是點的套餐卻是迥然不同。
有一個大媽,帶著他的兩個孫子,婆孫三人點了個“4隻裝58元套餐”在那裏煞有介事的細細品味,卻是直接占用了自己3個門店新客的名額……
而另外兩個中年大叔,品嚐之後進店,卻是一人點了“12隻裝138元套餐”,另一人點了“20隻裝208元套餐”,兩人一邊對著盤中的鴨頭大快朵頤,一邊頻頻舉杯,暢享人生……
此外還有一對母女,兩人一起點的是“8隻裝98元套餐”,母親坐在那裏細細品咂,二十分鍾才啃去半個鴨頭。而不懂事的女兒一邊沒心沒肺的笑她媽媽吃得太慢,自己一會兒功夫已經炫了六個鴨頭……
還有。
還有。
還有。
各種形形色色的顧客,上演著不同的用餐場麵,展現著截然不同的冷暖人生。
當然。
陳飛之所以觀察得這麽仔細,除了現在不是用餐高峰期人流量沒有井噴,主要還是因為他現在這個老板當得比較輕鬆悠閑。
因為之前不管在“陳記雜醬麵”還是“陳記牛肉麵”,他除了要一對一招唿客人,要記錄他們不同的口味需求,要及時去後廚煮麵,還要協調維持現場的排隊秩序,盯緊哪裏又空出了新的座位……
而現在呢?
他這個占地450平米,實際使用800平米的大鋪麵,哪怕同時容納100個顧客同時用餐,也沒有任何問題。
同時所有麻辣鴨頭都是同一種口味,而且全都是已經鹵好現成的。顧客點單完成之後,陳飛隻需根據他們所選套餐裏的可樂或者啤酒,以及需不需要將鴨頭剝開,分分鍾這便出餐完成!
而基於他這麽一會兒的細致觀察與經驗總結。
陳飛覺得自己應該走出“陳記雜醬麵”、“陳記牛肉麵”主動招攬顧客的窠臼,要開始“反向選擇”。
於是乎。
再當下一撥顧客,兩個一看就很精打細算,對著菜單指指點點的大姐進來,詢問鴨頭能否試吃的時候。
陳飛雙手插兜,淡定的搖了搖頭:
“抱歉,本店不能試吃。”
“不能試吃?行吧,那我買一個迴去給我們家丹丹嚐嚐味道!”
“抱歉,本店鴨頭不單賣,並且隻能堂食,不能打包帶走。”
“什麽?東西賣得這麽貴,還不能打包?呸,這種饑餓營銷的手段也就忽悠一下那些不懂行情的年輕人,走走,咱們走!”
好走不送。
陳飛沒有做任何的解釋與挽留。
因為以他個人的經驗判斷,這兩個大姐哪怕試吃之後決定進店消費,估計也就點個“4隻裝58元套餐”,白白占據兩個門店新客的名額。
須臾之後。
當一個西裝男,挽著一個黑絲女進來,陳飛卻是趕緊笑臉相迎道:
“歡迎光臨,本店的麻辣鴨頭絕對霸道正宗,物超所值……”
西裝男的右手,貪婪的在黑絲女的腰肢上摩挲著,張口就道:
“老板,給我們拿10個鴨頭。”
“是這樣的,我們的鴨頭不以個為單位單獨賣,主要是以菜單上套餐的方式捆綁銷售。另外本店現在是試營業,主要為了收集顧客反饋,所以隻提供堂食,不能打包帶走。”
“這麽麻煩?那算了。”
西裝男一聽,摟著黑絲女就要走。
“別啊,兩位要不要先免費嚐一嚐?”
陳飛覺得這應該是不差錢的主,當即挽留道。
“不用!”
西裝男卻是有些不耐煩的道:
“不管你的鴨頭有多好吃,如果不提供打包,我們就沒有買的可能,也沒有嚐的必要。因為……”
他說著將右手下移,在黑絲女身上輕輕拍了下,笑容曖昧的道:
“我們還有正事要幹!”
“討厭!”
黑絲女扭動著腰肢,在他耳邊咯咯笑道:
“你這麽猴急幹嘛?天都還沒黑呢!”
“白天……不是更有感覺麽?”
西裝男也不避嫌,當著陳飛的麵就笑眯眯的道:
“等下你一邊給你老公電話,咱們一邊繼續,豈不是又驚險,又刺激?”
“姐夫!你要再說這種惡心的話,我可就不理你了!”
“嘿嘿嘿……惡心嗎?上次可別忘了,我說在地下車庫,但你非要去你家臥室,讓我穿上他那件綠色工裝,還要當著你們的結婚照……”
哎呀我去!
這也太勁爆了!
陳飛這話聽得,都有些想要馬上報警了。
如此毀三觀的對話,他是一點也不想多聽,隻想這兩人趕緊從他的店裏滾出去!
可偏偏兩人看到陳飛古怪的表情,反而是聊更加帶勁了,又當著陳飛的麵扯出了一些更勁爆、更隱私的內容。
到最後,陳飛終於是忍不住了,好心提醒道:
“兩位,有什麽私密的事迴家關著門聊吧,前麵路口有攝像頭,別到時被曝光出去就不好了!”
兩人一聽有攝像頭,不僅沒有絲毫慌張,臉上的表情反倒是更加豐富多彩起來。
“姐夫,要是我們之間的事被人知道了怎麽辦?”
“還能怎麽辦?當然是殺……”
西裝男做了一個抹脖子的動作,然後盯著陳飛意味深長的道:
“凡是知道我們秘密的人,一個也不能留!”
“我~*&(#@!%……”
陳飛一時有些無語,明明是這兩人當著他的麵,主動說出他們那些見不得人的偷情史。結果這倒好,他們這是要滅口還是怎麽著?
就在他做好防禦姿態,準備必要時通過空間“天外飛石”重創對方的時候,那個黑絲女率先一個繃不住,捂著胸口大笑道:
“有趣,有趣,實在太有趣了!”
“老板,你不會單純的以為,我們剛剛聊的全部都是真的吧?
嗯?
什麽情況?
陳飛一時有些摸不著頭腦。
“哈哈哈,傑夫,看來我們的演技又提升了,把老板騙得團團轉!”
“咳咳咳,老板你大可不必驚慌。其實……”
“我是一個演員!”
繼潘仁傑、柳茜兩人之後,店裏陸陸續續又來了十多撥客人。
基於他們不同的性格,不同的年齡,不同的訴求,陳飛分別調整了不同的應對話術。
但不管是那些高貴優雅的,那些市井油滑的,那些豪爽大氣的,那些精打細算的……
幾乎是所有到店的顧客,隻要陳飛祭出“試吃大法”,他們有一個算一個,全都被陳飛拿捏得死死,紛紛選擇了到店消費。
不過花有千樣紅,人與人不同。
他們雖然無一例外的,都被成功吸引到了店裏,成為了“巴南萬達店”的門店新客,但是點的套餐卻是迥然不同。
有一個大媽,帶著他的兩個孫子,婆孫三人點了個“4隻裝58元套餐”在那裏煞有介事的細細品味,卻是直接占用了自己3個門店新客的名額……
而另外兩個中年大叔,品嚐之後進店,卻是一人點了“12隻裝138元套餐”,另一人點了“20隻裝208元套餐”,兩人一邊對著盤中的鴨頭大快朵頤,一邊頻頻舉杯,暢享人生……
此外還有一對母女,兩人一起點的是“8隻裝98元套餐”,母親坐在那裏細細品咂,二十分鍾才啃去半個鴨頭。而不懂事的女兒一邊沒心沒肺的笑她媽媽吃得太慢,自己一會兒功夫已經炫了六個鴨頭……
還有。
還有。
還有。
各種形形色色的顧客,上演著不同的用餐場麵,展現著截然不同的冷暖人生。
當然。
陳飛之所以觀察得這麽仔細,除了現在不是用餐高峰期人流量沒有井噴,主要還是因為他現在這個老板當得比較輕鬆悠閑。
因為之前不管在“陳記雜醬麵”還是“陳記牛肉麵”,他除了要一對一招唿客人,要記錄他們不同的口味需求,要及時去後廚煮麵,還要協調維持現場的排隊秩序,盯緊哪裏又空出了新的座位……
而現在呢?
他這個占地450平米,實際使用800平米的大鋪麵,哪怕同時容納100個顧客同時用餐,也沒有任何問題。
同時所有麻辣鴨頭都是同一種口味,而且全都是已經鹵好現成的。顧客點單完成之後,陳飛隻需根據他們所選套餐裏的可樂或者啤酒,以及需不需要將鴨頭剝開,分分鍾這便出餐完成!
而基於他這麽一會兒的細致觀察與經驗總結。
陳飛覺得自己應該走出“陳記雜醬麵”、“陳記牛肉麵”主動招攬顧客的窠臼,要開始“反向選擇”。
於是乎。
再當下一撥顧客,兩個一看就很精打細算,對著菜單指指點點的大姐進來,詢問鴨頭能否試吃的時候。
陳飛雙手插兜,淡定的搖了搖頭:
“抱歉,本店不能試吃。”
“不能試吃?行吧,那我買一個迴去給我們家丹丹嚐嚐味道!”
“抱歉,本店鴨頭不單賣,並且隻能堂食,不能打包帶走。”
“什麽?東西賣得這麽貴,還不能打包?呸,這種饑餓營銷的手段也就忽悠一下那些不懂行情的年輕人,走走,咱們走!”
好走不送。
陳飛沒有做任何的解釋與挽留。
因為以他個人的經驗判斷,這兩個大姐哪怕試吃之後決定進店消費,估計也就點個“4隻裝58元套餐”,白白占據兩個門店新客的名額。
須臾之後。
當一個西裝男,挽著一個黑絲女進來,陳飛卻是趕緊笑臉相迎道:
“歡迎光臨,本店的麻辣鴨頭絕對霸道正宗,物超所值……”
西裝男的右手,貪婪的在黑絲女的腰肢上摩挲著,張口就道:
“老板,給我們拿10個鴨頭。”
“是這樣的,我們的鴨頭不以個為單位單獨賣,主要是以菜單上套餐的方式捆綁銷售。另外本店現在是試營業,主要為了收集顧客反饋,所以隻提供堂食,不能打包帶走。”
“這麽麻煩?那算了。”
西裝男一聽,摟著黑絲女就要走。
“別啊,兩位要不要先免費嚐一嚐?”
陳飛覺得這應該是不差錢的主,當即挽留道。
“不用!”
西裝男卻是有些不耐煩的道:
“不管你的鴨頭有多好吃,如果不提供打包,我們就沒有買的可能,也沒有嚐的必要。因為……”
他說著將右手下移,在黑絲女身上輕輕拍了下,笑容曖昧的道:
“我們還有正事要幹!”
“討厭!”
黑絲女扭動著腰肢,在他耳邊咯咯笑道:
“你這麽猴急幹嘛?天都還沒黑呢!”
“白天……不是更有感覺麽?”
西裝男也不避嫌,當著陳飛的麵就笑眯眯的道:
“等下你一邊給你老公電話,咱們一邊繼續,豈不是又驚險,又刺激?”
“姐夫!你要再說這種惡心的話,我可就不理你了!”
“嘿嘿嘿……惡心嗎?上次可別忘了,我說在地下車庫,但你非要去你家臥室,讓我穿上他那件綠色工裝,還要當著你們的結婚照……”
哎呀我去!
這也太勁爆了!
陳飛這話聽得,都有些想要馬上報警了。
如此毀三觀的對話,他是一點也不想多聽,隻想這兩人趕緊從他的店裏滾出去!
可偏偏兩人看到陳飛古怪的表情,反而是聊更加帶勁了,又當著陳飛的麵扯出了一些更勁爆、更隱私的內容。
到最後,陳飛終於是忍不住了,好心提醒道:
“兩位,有什麽私密的事迴家關著門聊吧,前麵路口有攝像頭,別到時被曝光出去就不好了!”
兩人一聽有攝像頭,不僅沒有絲毫慌張,臉上的表情反倒是更加豐富多彩起來。
“姐夫,要是我們之間的事被人知道了怎麽辦?”
“還能怎麽辦?當然是殺……”
西裝男做了一個抹脖子的動作,然後盯著陳飛意味深長的道:
“凡是知道我們秘密的人,一個也不能留!”
“我~*&(#@!%……”
陳飛一時有些無語,明明是這兩人當著他的麵,主動說出他們那些見不得人的偷情史。結果這倒好,他們這是要滅口還是怎麽著?
就在他做好防禦姿態,準備必要時通過空間“天外飛石”重創對方的時候,那個黑絲女率先一個繃不住,捂著胸口大笑道:
“有趣,有趣,實在太有趣了!”
“老板,你不會單純的以為,我們剛剛聊的全部都是真的吧?
嗯?
什麽情況?
陳飛一時有些摸不著頭腦。
“哈哈哈,傑夫,看來我們的演技又提升了,把老板騙得團團轉!”
“咳咳咳,老板你大可不必驚慌。其實……”
“我是一個演員!”