第79章 麻辣毛血旺
萬能美食家：我被美女包圍了！ 作者：掌劍走天涯 投票推薦 加入書簽 留言反饋
愛情。
是沒有先來後到之分的。
嚴格說起來，陳飛在紅旗河溝這邊開店之後，他第一個遇到的美女是姐姐張雪曼。
包括後來古靈精怪、俏皮可愛的妹妹張雪妙，也成功的吸引到了陳飛的注意。
但是。
當姐妹倆都還懵懂著內心的情愫，糾結著要不要主動倒貼的時候。橫刺裏衝出來一個梁婉兒，短短兩天之內，就讓陳飛克服了他“無女主”的心魔，兩人鬼使神差中就睡到了一起……
所以那句話怎麽說的？
來得早，不如來得巧。
明明趕了大早，最後卻遺憾錯失陳飛感情線的張雪曼、張雪妙兩姐妹，此時被小姨這麽一點撥，心中都是五味雜陳。
而作為全場焦點的陳飛，對於姐妹倆單方麵的感情羈絆還渾然不知。此時他一邊心有餘悸的迴想著葉娜剛剛瘋狂的行為，一邊竭力收束心態，將精力全部投入到今晚“告別晚宴”的準備之中。
相比於前幾次“員工餐”的大魚大肉，今晚的菜品更多還是以“空間特產”的素菜為主。
清炒小青菜、熗炒油菜頭、涼拌菠菜、涼拌豆芽、豌豆尖雞蛋湯……
陳飛從開墾出空間中的那一壟菜地之後，現實中過去了四五天時間，空間中的植物們的生長期則差不多是四十天左右。
如此一來。
除了像黃瓜、番茄、辣椒這些茄果類植物，還需要一定的時間才能收獲采摘。絕大部分根莖類、菜葉類的蔬菜，都到了可以食用的階段。
而不管陳飛隨種隨吃的黃豆芽、綠豆芽，還是這兩天已經進入到收獲期的菠菜、油菜、青菜、豌豆尖……
毫無疑問。
這些產自空間的超級食材，不僅口感非常逆天，相關的食療功效，陳飛切身感受下來也是相當驚人。
陳飛今天宴請眾人，除了是要感恩犒勞一下他們。其實也是想看看，這些超級食材，在他們那裏是否也有神奇的食療功效。
當然。
由於超級韭菜昨天展現出來的後勁兒實在太大，陳飛沒敢擺放上桌。
一來，桌上除了自己就朱羽和徐貴兩個男的。陳飛擔心他們吃後沒有足夠心理準備，鄒文莉和王永芳迴頭受不了。
二來，陳飛也是擔心自己忍不住韭菜雞蛋的美味，不小心又吃了幾筷，屆時梁婉兒一旦罷工不幹，那自己豈不是又要以洗手間獨自呆一整晚？
當然。
除了這些綠色純天然的蔬菜之外。
陳飛還備了一大盤以牛肉臊子為主的紅燒牛肉，以及一大盤以雜醬臊子為主的肉沫茄子。
這兩道菜的最大特色，是牛肉臊子和雜醬臊子在黃金配比的香料與精湛無匹的烹飪工藝之下，味道都是世間罕見，堪稱一絕。
裏麵主要搭配的土豆和茄子，雖然都是陳飛從超市裏采購來的。
但是點綴其間的香菜和蔥花，則是原滋原味的空間特產。二者雖為配角，卻是將兩道本就是“招牌”的特色菜品，生生又往上提升了一個檔次！
最後。
由於今晚安排的菜品“素多葷少”，陳飛又以黃、綠豆芽打底，加入毛肚、鱔魚、黃喉、豬心、老肉片、鵪鶉蛋、鴨血等等……
做出了整整一大鍋川渝特色的麻辣毛血旺！
而毛血旺最關鍵，也最重要的一步，就是淋熱油。
當所有工序完成，陳飛在偌大一鍋煮熟的大雜燴上麵鋪滿一層辣椒節，又灑上兩大把青花椒。再單手輕鬆將雙耳大鐵鍋提起，將裏麵沸騰不止的滾油，一唿啦全部傾倒在辣椒節之上……
“滋！”
“滋滋！”
“滋滋滋！”
隨著一陣巨大的白色煙霧陡然升起，辣椒和花椒在高溫油的炙烤之下，快速翻滾打轉，瞬間變了顏色。
緊隨其後，其下層的肉類、菜類、湯類，依次受到涉及，也跟著二次沸騰起來，各種食材的香味在高溫之中彼此融合。
很快。
這股複合後的美妙味道竄出水麵，與表層麻辣的焦香味匯合，再外溢擴散向空中，鑽入到眾人的鼻息，撩撥起他們的無限食欲……
“啊，啊，好香！”
“是啊，這味道真是饞死我了！”
“好想吃！好想吃！有了這麽下飯的毛血旺，我感覺我今晚可以幹十碗飯！”
“就是！就是！陳老板，還有多久才可以吃飯呐，我肚子裏的饞蟲已經饑渴難耐了！”
剛剛一直在默默圍觀陳飛烹飪美食的眾人，此時就像毛血旺中的辣椒和花椒，全都一下子沸騰了起來。
毫無疑問。
陳飛烹飪美食的過程，是讓人賞心悅目的。
估且不論他信手拈來的各種烹飪技巧，光是他舉重若輕，將一口十多斤重的雙耳大鐵鍋運用得出神入化，輕鬆拿捏……
這層出不窮，仿佛就像是加了電影特效的烹飪畫麵，本身就給人帶來了視覺上的享受。
再加上陳飛炒菜的速度極快，幾乎是電光火石之間，一盤又一盤就被他端上了桌，各色菜品的香味溢滿房間，徹底勾出了他們的食欲……
“陳老板，我知道你炒菜的速度已經很快很快了……”
朱羽腆著臉道：
“不過，你可不可以再快一點點？”
“我現在真的快要饞死了，恨不得一口把這鍋毛血旺全吃完！”
張雪妙也完全不見外的道：
“是啊，老陳，快快快！趕緊把剩下的菜炒好了，我們好一起愉快的幹飯！”
所有的人。
都等著陳飛下一步的動作，等著他再次勢出破竹的整出一道水煮魚，或者石破天驚的弄出一盤肥腸雞……
誰知陳飛卻是衝眾人笑道：“不用等了，現在就可以開動了！”
“不行！不行！我們要等著你一起吃！”
“對對，我們哪怕現在再饞，也必須要等到陳老板先動筷！”
“是啊老陳，後麵還有幾個硬菜，你倒是趕緊炒啊？”
“嗯？”
陳飛先是一愣，然後笑道：
“後麵沒菜了！”
“大家開吃吧！”
“沒，沒有了？”
“怎麽可能？”
張雪妙完全不敢相信自己的耳朵，對著桌子上數了一遍後道：
“加上毛血旺一起，這一共總共才3個葷菜……”
“老陳，你是不是讓我們先吃著，然後要偷偷給我們準備其它的驚喜？”
“真沒有了！”
陳飛說著係下圍裙，從廚房裏走出來道：
“我給你們準備的驚喜，已經全都在桌上了。”
“大家開動吧！”
是沒有先來後到之分的。
嚴格說起來，陳飛在紅旗河溝這邊開店之後，他第一個遇到的美女是姐姐張雪曼。
包括後來古靈精怪、俏皮可愛的妹妹張雪妙，也成功的吸引到了陳飛的注意。
但是。
當姐妹倆都還懵懂著內心的情愫，糾結著要不要主動倒貼的時候。橫刺裏衝出來一個梁婉兒，短短兩天之內，就讓陳飛克服了他“無女主”的心魔，兩人鬼使神差中就睡到了一起……
所以那句話怎麽說的？
來得早，不如來得巧。
明明趕了大早，最後卻遺憾錯失陳飛感情線的張雪曼、張雪妙兩姐妹，此時被小姨這麽一點撥，心中都是五味雜陳。
而作為全場焦點的陳飛，對於姐妹倆單方麵的感情羈絆還渾然不知。此時他一邊心有餘悸的迴想著葉娜剛剛瘋狂的行為，一邊竭力收束心態，將精力全部投入到今晚“告別晚宴”的準備之中。
相比於前幾次“員工餐”的大魚大肉，今晚的菜品更多還是以“空間特產”的素菜為主。
清炒小青菜、熗炒油菜頭、涼拌菠菜、涼拌豆芽、豌豆尖雞蛋湯……
陳飛從開墾出空間中的那一壟菜地之後，現實中過去了四五天時間，空間中的植物們的生長期則差不多是四十天左右。
如此一來。
除了像黃瓜、番茄、辣椒這些茄果類植物，還需要一定的時間才能收獲采摘。絕大部分根莖類、菜葉類的蔬菜，都到了可以食用的階段。
而不管陳飛隨種隨吃的黃豆芽、綠豆芽，還是這兩天已經進入到收獲期的菠菜、油菜、青菜、豌豆尖……
毫無疑問。
這些產自空間的超級食材，不僅口感非常逆天，相關的食療功效，陳飛切身感受下來也是相當驚人。
陳飛今天宴請眾人，除了是要感恩犒勞一下他們。其實也是想看看，這些超級食材，在他們那裏是否也有神奇的食療功效。
當然。
由於超級韭菜昨天展現出來的後勁兒實在太大，陳飛沒敢擺放上桌。
一來，桌上除了自己就朱羽和徐貴兩個男的。陳飛擔心他們吃後沒有足夠心理準備，鄒文莉和王永芳迴頭受不了。
二來，陳飛也是擔心自己忍不住韭菜雞蛋的美味，不小心又吃了幾筷，屆時梁婉兒一旦罷工不幹，那自己豈不是又要以洗手間獨自呆一整晚？
當然。
除了這些綠色純天然的蔬菜之外。
陳飛還備了一大盤以牛肉臊子為主的紅燒牛肉，以及一大盤以雜醬臊子為主的肉沫茄子。
這兩道菜的最大特色，是牛肉臊子和雜醬臊子在黃金配比的香料與精湛無匹的烹飪工藝之下，味道都是世間罕見，堪稱一絕。
裏麵主要搭配的土豆和茄子，雖然都是陳飛從超市裏采購來的。
但是點綴其間的香菜和蔥花，則是原滋原味的空間特產。二者雖為配角，卻是將兩道本就是“招牌”的特色菜品，生生又往上提升了一個檔次！
最後。
由於今晚安排的菜品“素多葷少”，陳飛又以黃、綠豆芽打底，加入毛肚、鱔魚、黃喉、豬心、老肉片、鵪鶉蛋、鴨血等等……
做出了整整一大鍋川渝特色的麻辣毛血旺！
而毛血旺最關鍵，也最重要的一步，就是淋熱油。
當所有工序完成，陳飛在偌大一鍋煮熟的大雜燴上麵鋪滿一層辣椒節，又灑上兩大把青花椒。再單手輕鬆將雙耳大鐵鍋提起，將裏麵沸騰不止的滾油，一唿啦全部傾倒在辣椒節之上……
“滋！”
“滋滋！”
“滋滋滋！”
隨著一陣巨大的白色煙霧陡然升起，辣椒和花椒在高溫油的炙烤之下，快速翻滾打轉，瞬間變了顏色。
緊隨其後，其下層的肉類、菜類、湯類，依次受到涉及，也跟著二次沸騰起來，各種食材的香味在高溫之中彼此融合。
很快。
這股複合後的美妙味道竄出水麵，與表層麻辣的焦香味匯合，再外溢擴散向空中，鑽入到眾人的鼻息，撩撥起他們的無限食欲……
“啊，啊，好香！”
“是啊，這味道真是饞死我了！”
“好想吃！好想吃！有了這麽下飯的毛血旺，我感覺我今晚可以幹十碗飯！”
“就是！就是！陳老板，還有多久才可以吃飯呐，我肚子裏的饞蟲已經饑渴難耐了！”
剛剛一直在默默圍觀陳飛烹飪美食的眾人，此時就像毛血旺中的辣椒和花椒，全都一下子沸騰了起來。
毫無疑問。
陳飛烹飪美食的過程，是讓人賞心悅目的。
估且不論他信手拈來的各種烹飪技巧，光是他舉重若輕，將一口十多斤重的雙耳大鐵鍋運用得出神入化，輕鬆拿捏……
這層出不窮，仿佛就像是加了電影特效的烹飪畫麵，本身就給人帶來了視覺上的享受。
再加上陳飛炒菜的速度極快，幾乎是電光火石之間，一盤又一盤就被他端上了桌，各色菜品的香味溢滿房間，徹底勾出了他們的食欲……
“陳老板，我知道你炒菜的速度已經很快很快了……”
朱羽腆著臉道：
“不過，你可不可以再快一點點？”
“我現在真的快要饞死了，恨不得一口把這鍋毛血旺全吃完！”
張雪妙也完全不見外的道：
“是啊，老陳，快快快！趕緊把剩下的菜炒好了，我們好一起愉快的幹飯！”
所有的人。
都等著陳飛下一步的動作，等著他再次勢出破竹的整出一道水煮魚，或者石破天驚的弄出一盤肥腸雞……
誰知陳飛卻是衝眾人笑道：“不用等了，現在就可以開動了！”
“不行！不行！我們要等著你一起吃！”
“對對，我們哪怕現在再饞，也必須要等到陳老板先動筷！”
“是啊老陳，後麵還有幾個硬菜，你倒是趕緊炒啊？”
“嗯？”
陳飛先是一愣，然後笑道：
“後麵沒菜了！”
“大家開吃吧！”
“沒，沒有了？”
“怎麽可能？”
張雪妙完全不敢相信自己的耳朵，對著桌子上數了一遍後道：
“加上毛血旺一起，這一共總共才3個葷菜……”
“老陳，你是不是讓我們先吃著，然後要偷偷給我們準備其它的驚喜？”
“真沒有了！”
陳飛說著係下圍裙，從廚房裏走出來道：
“我給你們準備的驚喜，已經全都在桌上了。”
“大家開動吧！”