第67章 麻辣小龍蝦
穿成糙漢小媳婦我靠空間發家致富 作者：葭月未央 投票推薦 加入書簽 留言反饋
路過一戶人家時，顧昭昭被裏麵的打罵聲驚的停下了步子。
透過敞開的院門，她好奇的往裏麵瞅了一眼。
隻見院子裏，一個年輕男人正拿著一根手臂粗的木棍，不停的往倒在地上的中年男人身上招唿。
一邊打，一邊咒罵著。
“老東西，有錢找姘頭，沒錢給我花？”
“我可是你唯一的兒子，你的錢不給我花，你想帶棺材裏去？”
“把錢給我，不然我打死你！”
“你要是不給我錢，我就將你男女通吃，和福安寺的和尚有一腿兒的事情抖出去！”
“啪啪啪——”
王鐵柱說著又重重的打了王成義幾下，且下手一下比一下用力。
倒地上的王成義被他打的周身血跡斑斑，這會兒正抱頭蜷縮著身體，痛苦的哀嚎。
一旁，形容枯槁，瘦的隻剩皮包骨頭的周翠蘭，冷冷的看著死豬一樣的王成義，猩紅的眼眶中滿是恨意。
“鐵柱，打死他！”
王鐵柱扭頭瞪了她一眼，陰沉著臉咬牙道：“閉嘴，你也不是個好東西！”
“鐵柱，你說什麽，我可是你母親啊。”
雖然王鐵柱已經不是第一次這麽說了，但周翠蘭還是很傷心。
“母親，我寧願沒你這樣的母親！你知道現在芙蓉鎮和百花村的人都是怎麽說我的嗎？”
“他們都說我是野鍾，說我的母親是個人盡可夫，比青樓女子還要浪\/蕩的賤\/貨，說我的父親是個為老不尊，沒臉沒皮的畜牲，隻要是個女人，他都下得去嘴，你們兩個就是天造地設的狗男女。”
“我真搞不懂你，阿爹對你那麽好，還能掙錢，你還有什麽不滿意的，非要和這麽一個玩意兒搞一起，連累我也跟著你們一起丟人！”
王鐵柱雙目赤紅的瞪著周翠蘭，張嘴劈裏啪啦的就是一頓輸出。
被自己的親生兒子指著鼻子罵下賤，周翠蘭是又羞愧又痛苦又後悔。
生活 沒了那些風花雪月，沒了偷\/情的刺激，沾上了柴米油鹽，王成義骨子裏的劣根性瞬間顯露了出來。
她早就後悔了。
可世上沒有後悔藥，即便腸子都悔青了，她也隻能咬牙一條道走到黑。
王成義有姘頭，她也有情\/夫。
他敢把人領迴家，她也敢。
他們兩人這輩子都隻能綁在一塊，那就相互折磨，就這樣耗著吧，看誰先耗死誰。
但，即便心裏這般想，可對上兒子失望嫌惡的目光，周翠蘭還是很痛心。
抹了把眼角的淚水，她剛想再說點什麽，餘光瞥到院門外的裴知珩和顧昭昭時，身體頓時僵住。
不知道他們在此處站了多久，又聽了多少的周翠蘭，臉色頓時一陣青一陣白。
想到自己先前曾亂造顧昭昭的黃瑤，而這會兒，自己的醜事被兒子抖露出來，還被二人給聽了去。
生怕對方會借此機會狠狠的嘲笑奚落自己一番的周翠蘭，整個人尷尬羞窘的恨不得找個地縫鑽進去。
裴知珩麵無表情的看了眼周翠蘭，扭頭對身側的小媳婦兒道：“娘子，我們迴家吧，沒什麽好看的。”
“好的。”
顧昭昭點頭，跟著他離開。
走出一段距離後，顧昭昭才想起，王鐵柱就是之前在田地裏和幾個小流氓一起胡說八道，被裴知珩出手教訓了一頓的流氓頭子。
“裴大哥，剛才那一家人就是前段時間被村民們八卦討論的兩位主角嗎？”
聽了輪八卦的顧昭昭，歪頭看著裴知珩，好奇的詢問道。
裴知珩看了她一眼，輕輕點頭。
顧昭昭：“……”
一直都是聽別人議論，沒想到今天中午見到兩位正主兒了。
原來，那個女人就是周翠蘭呀。
看著也不像是會亂搞的人呀。
果然，人不可貌相，海水不可鬥量。
……
迴到家時，已經11點30分了。
杜玉蘭和秋桑已經將樹葉全部洗完，這會兒正準備去廚房做午飯。
見裴知珩和顧昭昭已經從地裏迴來了，她趕緊道。
“弟妹，二弟，你們迴來了呀，先坐著休息一下吧，我馬上就去做飯。”
“嫂嫂，姑姑，我們中午吃小龍蝦呀。”
顧昭昭指了指裴知珩提著的兩個大水桶，笑眯眯的說道。
順著她手指的方向看去，見著桶中揮舞著大鉗子的龍蝦，杜玉蘭嚇得麵色一變。
“弟妹，這玩意兒是害蟲，不能吃的。”
說著她神色複雜的看了眼興奮的顧昭昭，忽然覺得有些頭疼。
小姑娘啥都好，就是總喜歡搗鼓這些稀奇玩意兒的習慣，不太好。
“嫂嫂，你放心吧，小龍蝦很好吃噠，相信我！”
說著她扭頭看向裴知珩：“相公，把水桶提到井邊放著吧，我來清洗。”
裴知珩點頭，按她的要求將水桶提到了井邊。
顧昭昭拿出一個大木盆，將小龍蝦倒進去，放水衝洗了幾遍。
等洗掉小龍蝦身上的泥土，水也變清亮後，她放入鹽浸泡二十分鍾。
接著拿出小刷子和剪刀。
先用小刷子刷龍蝦的背部和腹部（重點是腹部），刷到能看見腹部的白肉後，才算清洗幹淨。
洗幹淨的小龍蝦前麵去掉頭部，挑出胃囊。
在抓住所有的小腳從上往下連腳帶腮扯出。（頭左右兩側裏麵就是腮。）
最後拿住蝦尾中間一片尾巴，左右擰一下，輕輕往外拔出蝦線。
這樣，一隻龍蝦就處理好了。
“娘子，我來幫你吧。”
“好。”
顧昭昭點頭，拿起一個龍蝦輕聲教他怎麽處理。
裴知珩認真的聽著，一開始的時候，還有些笨拙。
因為龍蝦的大鉗子總是會夾住他的拇指。
痛的他齜牙咧嘴的。
但慢慢摸索出技巧，熟練後，他的速度便越來越快。
一水桶小龍蝦，兩人隻用了一炷香的時間就清理好了。
處理幹淨的小龍蝦裝了滿滿當當的一盆，約有十斤左右。
這會兒，秋桑和杜玉蘭也將米飯蒸好了。
顧昭昭讓裴知珩將盆子端進廚房。
鍋中燒開水，倒入五斤小龍蝦，焯水去掉血沫和雜質，撈出衝涼水備用。
鍋中倒入油，油熱加入蔥段、薑絲、蒜片、黃冰糖炒出香味。
加入牛油果火鍋底料小火炒至融化，加入豆瓣醬、幹辣椒段、花椒、八角、桂皮、香葉、草果、白胡椒、麻椒小火炒香。
倒入小龍蝦翻炒入味，加入適量水煮沸轉小火燜煮五分鍾。
加入適量鹽和味精，大火收汁，盛進碗裏撒上蔥花，香噴噴的麻辣小龍蝦就做好了。
“弟妹（昭昭），這東西好香啊，看著就很好吃呢！”
杜玉蘭和秋桑盯著碗裏熱氣騰騰的小龍蝦，饞的直流口水。
“姑姑，嫂嫂，你們把它端出去先吃著吧，我再做一個蒜蓉的。”
顧昭昭拿起筷子夾了兩隻遞給她們，笑著道。
“不用不用，我們等你做好了一起吃。”
“行。”
顧昭昭拿出砧板，將大蒜拍碎剁成泥。
鍋裏放入一海碗（約三大勺）油，等油熱冒煙，倒入剩下的五斤小龍蝦大火翻炒（炒出水汽），炒至小龍蝦變色盛出備用。
重新起鍋燒油，油熱放入一半的蒜末小火炒出香味。
炒出香味後，放入小龍蝦、鹽、十三香、生抽、蠔油大火翻炒均勻。
加入適量清水和少許白酒（沒有啤酒），加蓋燒開轉小火燜煮十分鍾左右。
燜煮十分鍾後，倒入剩下的蒜末，大火翻炒均勻出鍋，撒上蔥花和香菜。
這樣，一份蒜蓉小龍蝦就做好了。
接著，顧昭昭又炒了個小白菜，燒了個雞蛋黃瓜湯。
……
將飯菜端上桌，顧昭昭又抓了些泡桔梗，拿了脆梅放桌子上。
一家人剛準備吃飯，蔣氏和李星瑤就來了。
見到她，裴知珩趕緊起身相迎。
“知珩，昭昭，你們這是準備吃飯呢？”
蔣氏看著桌子上的熱氣騰騰，香氣撲鼻的飯菜，笑著詢問道。
“李嬸兒，星瑤妹妹，你們吃了嗎？”
顧昭昭看著母女倆笑著詢問，見她們搖頭，她立即道：“那快坐下一起吃吧，我們也剛準備吃呢。”
說著她又扭頭對裴知珩道：“相公，你再去廚房拿兩雙碗筷來。”
“好的。”
裴知珩很快就將碗筷拿來了，蔣氏見狀也也不再客氣，笑著道謝後，便拉著女兒坐下。
“裴嫂嫂，這個是什麽呀，好香。”
李星瑤看著桌子上香噴噴的小龍蝦，好奇的詢問道。
“星瑤妹妹，是在田裏抓的小龍蝦，一個是麻辣味，一個是蒜泥味，你快嚐嚐吧。”
說著她拿起筷子給母女二人各夾了一隻。
“謝謝裴嫂嫂。”
“不客氣。”
見眾人都拿著筷子吃，並且連殼都嚼著吃了，顧昭昭有些錯愕。
放下筷子，她用手拿起一隻龍蝦，把蝦尾放進嘴裏嗦一口湯汁，滿足的喟歎一聲，眼睛彎成了月牙。
接著用手指抓住蝦尾的尾巴，牙齒和舌頭一起配合將蝦的身體捋直。
牙齒咬到一點蝦肉，靠近蝦腳的地方多咬一些，但不要咬到蝦腳。
手帶著蝦殼抽離，就可以品嚐完整又有嚼勁的蝦肉啦。
笑著將正確吃蝦的方法告訴大家後，她開始認真幹飯。
幾人一開始還有些拘謹放不開，覺著用手吃東西有些不文雅。
但嚐到味兒後，大家漸漸的也就放開了。
一頓飯，吃的特別暢快，肚子都填的飽飽的。
“裴嫂嫂，這個龍蝦好好吃呀，還有這個黃瓜雞蛋湯也好吃，你真厲害！”
吃飽喝足的李星瑤，打著嗝兒向顧昭昭豎起大拇指，毫不吝嗇自己的誇讚。
蔣氏也滿眼含笑的看著她，對她的心靈手巧十分佩服。
顧昭昭將小龍蝦是在田裏抓的一事告訴了母女二人，還告訴了她們做法。
表示若是還想吃，可以自己去田裏抓來做。
蔣氏笑著應下，並將自己的來意告訴了她。
原來，早上，裴知珩送菜去醉香樓的時候，她們就對水果玉米和黃瓜十分好奇。
特別是嚐了黃瓜的味兒後，李星瑤更是不停的央求她買一些迴家吃。
蔣氏寵女兒，家裏還有個懷孕的兒媳，也不差這點錢，便想著來買一些新品種的蔬菜迴家吃。
這不，趕完集迴來，迴家將東西放下後，連飯都沒吃，就趕了過來。
沒想，還在這吃了頓午飯。
透過敞開的院門，她好奇的往裏麵瞅了一眼。
隻見院子裏，一個年輕男人正拿著一根手臂粗的木棍，不停的往倒在地上的中年男人身上招唿。
一邊打，一邊咒罵著。
“老東西，有錢找姘頭，沒錢給我花？”
“我可是你唯一的兒子，你的錢不給我花，你想帶棺材裏去？”
“把錢給我，不然我打死你！”
“你要是不給我錢，我就將你男女通吃，和福安寺的和尚有一腿兒的事情抖出去！”
“啪啪啪——”
王鐵柱說著又重重的打了王成義幾下，且下手一下比一下用力。
倒地上的王成義被他打的周身血跡斑斑，這會兒正抱頭蜷縮著身體，痛苦的哀嚎。
一旁，形容枯槁，瘦的隻剩皮包骨頭的周翠蘭，冷冷的看著死豬一樣的王成義，猩紅的眼眶中滿是恨意。
“鐵柱，打死他！”
王鐵柱扭頭瞪了她一眼，陰沉著臉咬牙道：“閉嘴，你也不是個好東西！”
“鐵柱，你說什麽，我可是你母親啊。”
雖然王鐵柱已經不是第一次這麽說了，但周翠蘭還是很傷心。
“母親，我寧願沒你這樣的母親！你知道現在芙蓉鎮和百花村的人都是怎麽說我的嗎？”
“他們都說我是野鍾，說我的母親是個人盡可夫，比青樓女子還要浪\/蕩的賤\/貨，說我的父親是個為老不尊，沒臉沒皮的畜牲，隻要是個女人，他都下得去嘴，你們兩個就是天造地設的狗男女。”
“我真搞不懂你，阿爹對你那麽好，還能掙錢，你還有什麽不滿意的，非要和這麽一個玩意兒搞一起，連累我也跟著你們一起丟人！”
王鐵柱雙目赤紅的瞪著周翠蘭，張嘴劈裏啪啦的就是一頓輸出。
被自己的親生兒子指著鼻子罵下賤，周翠蘭是又羞愧又痛苦又後悔。
生活 沒了那些風花雪月，沒了偷\/情的刺激，沾上了柴米油鹽，王成義骨子裏的劣根性瞬間顯露了出來。
她早就後悔了。
可世上沒有後悔藥，即便腸子都悔青了，她也隻能咬牙一條道走到黑。
王成義有姘頭，她也有情\/夫。
他敢把人領迴家，她也敢。
他們兩人這輩子都隻能綁在一塊，那就相互折磨，就這樣耗著吧，看誰先耗死誰。
但，即便心裏這般想，可對上兒子失望嫌惡的目光，周翠蘭還是很痛心。
抹了把眼角的淚水，她剛想再說點什麽，餘光瞥到院門外的裴知珩和顧昭昭時，身體頓時僵住。
不知道他們在此處站了多久，又聽了多少的周翠蘭，臉色頓時一陣青一陣白。
想到自己先前曾亂造顧昭昭的黃瑤，而這會兒，自己的醜事被兒子抖露出來，還被二人給聽了去。
生怕對方會借此機會狠狠的嘲笑奚落自己一番的周翠蘭，整個人尷尬羞窘的恨不得找個地縫鑽進去。
裴知珩麵無表情的看了眼周翠蘭，扭頭對身側的小媳婦兒道：“娘子，我們迴家吧，沒什麽好看的。”
“好的。”
顧昭昭點頭，跟著他離開。
走出一段距離後，顧昭昭才想起，王鐵柱就是之前在田地裏和幾個小流氓一起胡說八道，被裴知珩出手教訓了一頓的流氓頭子。
“裴大哥，剛才那一家人就是前段時間被村民們八卦討論的兩位主角嗎？”
聽了輪八卦的顧昭昭，歪頭看著裴知珩，好奇的詢問道。
裴知珩看了她一眼，輕輕點頭。
顧昭昭：“……”
一直都是聽別人議論，沒想到今天中午見到兩位正主兒了。
原來，那個女人就是周翠蘭呀。
看著也不像是會亂搞的人呀。
果然，人不可貌相，海水不可鬥量。
……
迴到家時，已經11點30分了。
杜玉蘭和秋桑已經將樹葉全部洗完，這會兒正準備去廚房做午飯。
見裴知珩和顧昭昭已經從地裏迴來了，她趕緊道。
“弟妹，二弟，你們迴來了呀，先坐著休息一下吧，我馬上就去做飯。”
“嫂嫂，姑姑，我們中午吃小龍蝦呀。”
顧昭昭指了指裴知珩提著的兩個大水桶，笑眯眯的說道。
順著她手指的方向看去，見著桶中揮舞著大鉗子的龍蝦，杜玉蘭嚇得麵色一變。
“弟妹，這玩意兒是害蟲，不能吃的。”
說著她神色複雜的看了眼興奮的顧昭昭，忽然覺得有些頭疼。
小姑娘啥都好，就是總喜歡搗鼓這些稀奇玩意兒的習慣，不太好。
“嫂嫂，你放心吧，小龍蝦很好吃噠，相信我！”
說著她扭頭看向裴知珩：“相公，把水桶提到井邊放著吧，我來清洗。”
裴知珩點頭，按她的要求將水桶提到了井邊。
顧昭昭拿出一個大木盆，將小龍蝦倒進去，放水衝洗了幾遍。
等洗掉小龍蝦身上的泥土，水也變清亮後，她放入鹽浸泡二十分鍾。
接著拿出小刷子和剪刀。
先用小刷子刷龍蝦的背部和腹部（重點是腹部），刷到能看見腹部的白肉後，才算清洗幹淨。
洗幹淨的小龍蝦前麵去掉頭部，挑出胃囊。
在抓住所有的小腳從上往下連腳帶腮扯出。（頭左右兩側裏麵就是腮。）
最後拿住蝦尾中間一片尾巴，左右擰一下，輕輕往外拔出蝦線。
這樣，一隻龍蝦就處理好了。
“娘子，我來幫你吧。”
“好。”
顧昭昭點頭，拿起一個龍蝦輕聲教他怎麽處理。
裴知珩認真的聽著，一開始的時候，還有些笨拙。
因為龍蝦的大鉗子總是會夾住他的拇指。
痛的他齜牙咧嘴的。
但慢慢摸索出技巧，熟練後，他的速度便越來越快。
一水桶小龍蝦，兩人隻用了一炷香的時間就清理好了。
處理幹淨的小龍蝦裝了滿滿當當的一盆，約有十斤左右。
這會兒，秋桑和杜玉蘭也將米飯蒸好了。
顧昭昭讓裴知珩將盆子端進廚房。
鍋中燒開水，倒入五斤小龍蝦，焯水去掉血沫和雜質，撈出衝涼水備用。
鍋中倒入油，油熱加入蔥段、薑絲、蒜片、黃冰糖炒出香味。
加入牛油果火鍋底料小火炒至融化，加入豆瓣醬、幹辣椒段、花椒、八角、桂皮、香葉、草果、白胡椒、麻椒小火炒香。
倒入小龍蝦翻炒入味，加入適量水煮沸轉小火燜煮五分鍾。
加入適量鹽和味精，大火收汁，盛進碗裏撒上蔥花，香噴噴的麻辣小龍蝦就做好了。
“弟妹（昭昭），這東西好香啊，看著就很好吃呢！”
杜玉蘭和秋桑盯著碗裏熱氣騰騰的小龍蝦，饞的直流口水。
“姑姑，嫂嫂，你們把它端出去先吃著吧，我再做一個蒜蓉的。”
顧昭昭拿起筷子夾了兩隻遞給她們，笑著道。
“不用不用，我們等你做好了一起吃。”
“行。”
顧昭昭拿出砧板，將大蒜拍碎剁成泥。
鍋裏放入一海碗（約三大勺）油，等油熱冒煙，倒入剩下的五斤小龍蝦大火翻炒（炒出水汽），炒至小龍蝦變色盛出備用。
重新起鍋燒油，油熱放入一半的蒜末小火炒出香味。
炒出香味後，放入小龍蝦、鹽、十三香、生抽、蠔油大火翻炒均勻。
加入適量清水和少許白酒（沒有啤酒），加蓋燒開轉小火燜煮十分鍾左右。
燜煮十分鍾後，倒入剩下的蒜末，大火翻炒均勻出鍋，撒上蔥花和香菜。
這樣，一份蒜蓉小龍蝦就做好了。
接著，顧昭昭又炒了個小白菜，燒了個雞蛋黃瓜湯。
……
將飯菜端上桌，顧昭昭又抓了些泡桔梗，拿了脆梅放桌子上。
一家人剛準備吃飯，蔣氏和李星瑤就來了。
見到她，裴知珩趕緊起身相迎。
“知珩，昭昭，你們這是準備吃飯呢？”
蔣氏看著桌子上的熱氣騰騰，香氣撲鼻的飯菜，笑著詢問道。
“李嬸兒，星瑤妹妹，你們吃了嗎？”
顧昭昭看著母女倆笑著詢問，見她們搖頭，她立即道：“那快坐下一起吃吧，我們也剛準備吃呢。”
說著她又扭頭對裴知珩道：“相公，你再去廚房拿兩雙碗筷來。”
“好的。”
裴知珩很快就將碗筷拿來了，蔣氏見狀也也不再客氣，笑著道謝後，便拉著女兒坐下。
“裴嫂嫂，這個是什麽呀，好香。”
李星瑤看著桌子上香噴噴的小龍蝦，好奇的詢問道。
“星瑤妹妹，是在田裏抓的小龍蝦，一個是麻辣味，一個是蒜泥味，你快嚐嚐吧。”
說著她拿起筷子給母女二人各夾了一隻。
“謝謝裴嫂嫂。”
“不客氣。”
見眾人都拿著筷子吃，並且連殼都嚼著吃了，顧昭昭有些錯愕。
放下筷子，她用手拿起一隻龍蝦，把蝦尾放進嘴裏嗦一口湯汁，滿足的喟歎一聲，眼睛彎成了月牙。
接著用手指抓住蝦尾的尾巴，牙齒和舌頭一起配合將蝦的身體捋直。
牙齒咬到一點蝦肉，靠近蝦腳的地方多咬一些，但不要咬到蝦腳。
手帶著蝦殼抽離，就可以品嚐完整又有嚼勁的蝦肉啦。
笑著將正確吃蝦的方法告訴大家後，她開始認真幹飯。
幾人一開始還有些拘謹放不開，覺著用手吃東西有些不文雅。
但嚐到味兒後，大家漸漸的也就放開了。
一頓飯，吃的特別暢快，肚子都填的飽飽的。
“裴嫂嫂，這個龍蝦好好吃呀，還有這個黃瓜雞蛋湯也好吃，你真厲害！”
吃飽喝足的李星瑤，打著嗝兒向顧昭昭豎起大拇指，毫不吝嗇自己的誇讚。
蔣氏也滿眼含笑的看著她，對她的心靈手巧十分佩服。
顧昭昭將小龍蝦是在田裏抓的一事告訴了母女二人，還告訴了她們做法。
表示若是還想吃，可以自己去田裏抓來做。
蔣氏笑著應下，並將自己的來意告訴了她。
原來，早上，裴知珩送菜去醉香樓的時候，她們就對水果玉米和黃瓜十分好奇。
特別是嚐了黃瓜的味兒後，李星瑤更是不停的央求她買一些迴家吃。
蔣氏寵女兒，家裏還有個懷孕的兒媳，也不差這點錢，便想著來買一些新品種的蔬菜迴家吃。
這不，趕完集迴來，迴家將東西放下後，連飯都沒吃，就趕了過來。
沒想，還在這吃了頓午飯。