第25章 白白胖胖的大餃子
穿越古代,屯好物資不逃荒 作者:花七七 投票推薦 加入書簽 留言反饋
李家本意是不想要夏聲聲錢的,想著她們孤兒寡母的不容易。
不值錢的東西,能幫一把就是一把。
後來在夏聲聲的一再堅持,才勉強收了錢,而之前給拿去的木盆說什麽也不要的。
夏聲聲沒有辦法,隻得硬把帶來的糕點留下,說好晚飯後讓柳爾成來取,而洗澡的浴桶,則讓李家兄弟這兩天幫忙抓緊做。
就算她再不介意細節,穿來的這麽多天,一次澡也沒洗過,身上也難受。
有個浴桶洗澡也就方便了。
不用在小盆裏,摳摳搜搜的擦洗著!
……
等夏聲聲走後,李家的院子裏。
“孩子他大伯,老二,你們幫忙給夏家妹子好好做做,給打磨光滑點,給孩子拿的時候再紮手。”
李老二媳婦把夏聲聲留下的糕點遞給李有財,李有財看了一眼並沒有接過。
“先拿堂屋去吧!等幾個孩子瘋玩迴來的,給幾個孩子嚐嚐。
你迴頭跟老大媳婦兒得去勸勸耀祖家的,就算得了錢,那也是她靠命換來的。
得知道細水長流,錢可不能一下子花了了,這麽貴的東西以後還是少買的好。”
李有財在人在的時候什麽也不多說,等人離開之後,才想起教育來。
“知道了爹。
爹,你就放心吧!夏妹子也不是那起子不會過日子的人。
估摸著這迴帶來的東西,是特意感謝那天幫忙的幾家呢!她自己家還不一定吃什麽呢!肯定一點都沒留。
要不然不年不節的,誰舍得吃這麽貴的東西啊?”
其實綠豆糕在現在來說是最不值錢的一種糕點了。
但在古代的農家,條件好一些的,等到年節的時候會買一塊兒兩塊兒的嚐一嚐。
那種條件不好的,可能一輩子都沒嚐過綠豆糕什麽味兒。
李家在村裏條件算上中等。
雖然田地不多,但是有一門手藝在身上。
不管是村裏以及附近的幾個村子上。
需要什麽木工活都會找他家來定。
主要是李家給的價格公道,而且做工精細,比牛頭鎮的要便宜很多。
……
夏聲聲迴去後,先告訴了爾成一會兒去取木桶的事。
看了看鍋裏,繼續熬著骨頭湯。
動手把柳爾成剁好的餡兒用調料煨上,麵也在充分的醒一會兒。
帶著替換下來的那口鐵鍋,和分好的綠豆糕。
又去了一趟馬村長以及馬奎家。
分別挨個感謝了一番。
馬村長還讓兒媳婦給夏聲聲拿了一點去年晾曬的幹豆角絲。
馬奎媳婦也給夏聲聲裝了一碗炒黃豆,讓給幾個孩子吃。
這一趟下來,還收獲頗豐呢。
迴來之後,夏聲聲帶著幾個孩子就開始著手包餃子。
“今天我們多包一些,一會兒敞開了肚皮吃,娘還熬了濃濃的大骨湯,一會兒咱們都多喝一些,好好的補補身體。”
夏聲聲主要負責擀皮,而幾個孩子負責包。
柳依依和柳珊珊是會包餃子的,從前沒少做過這種活,包是包過,就是沒吃過。
此時看著自己包的餃子最後能吃到自己的肚子,一個個的都激動不已。
而柳爾成和柳思成雖然其他的活也不少幹。
倒是沒做過包餃子的活兒的。
跟著姐姐學習,包的餃子有些奇形怪狀的,並不美觀。
柳思成包的兩個還漏了一個。
“小弟,這個漏了,一會兒下鍋該煮破了。”
“娘,讓我和妹妹包吧!別讓他們兩個包了,我害怕一會兒再破了一半兒,咱們就得吃片湯了。”
柳依依看著破了的餃子直心疼,有些忍不住抱怨。
夏聲聲卻覺得,參與是最重要的,大家一起包餃子,要享受其中的樂趣,不能隻注重其中的細節嘛!
“沒事,爾成和思成小心一點兒就好,包的慢沒關係,重要的是享受包餃子的這個過程。”
柳爾成和柳思成似懂非懂的點了點頭,接著與手中的餃子做抗爭,絲毫不敢怠慢,就怕下一個餃子又被他們弄破了。
等大骨湯熬好後,夏聲聲把灶台的骨湯盛到了小耳鍋。
再起鍋燒水,等著煮餃子。
一個灶口就是比較麻煩,等迴頭有時間了還要多打個灶口做飯才方便。
等餃子煮好出鍋,大家看著雪白雪白肚子飽飽的餃子,一個個的都忍不住咽著口水。
這裏麵可全是肉餡兒啊!
以前每到過年的時候,或者念書的柳忠強從鎮裏迴家,柳老太太都會買肉讓包餃子給柳忠強和大房的人吃。
不過那時候包的是白麵和黑麵摻在一起的麵皮,裏麵的餡料也是白菜豬肉或者酸菜豬肉什麽的。
而現在,他們不隻能吃到餃子,還能吃到滿滿肉餡兒的白白的麵皮的餃子。
感覺一生之中最幸福的時候就是如此了。
“還看什麽呢?開吃啊!”
一聲令下,感覺幾個孩子就像是夏聲聲之前當兵的時候,每當開飯鈴響起,屋子裏隻能聽到此起彼伏的吃飯聲和筷子打架的聲音。
那時候,也挺有意思的。
不過現在嘛!更好!感覺更溫馨。
一頓飯吃的大家都肚子溜圓兒,飯後還喝了一大碗骨頭湯。
夏聲聲想著以後應該多做一些骨頭湯,雞湯這些東西。
好給幾個孩子好好補補身體,要不然就容易以後不長個!
個子不高,女孩子還好一些,要是男孩子的話,跟個矮冬瓜似的,那簡直太醜了。
因為晚上吃的比較多,夏聲聲有個獨特的溜食方式。
就是帶著幾個孩子下地幹活。
其實也沒想讓他們幹些什麽。
就是把那兩畝地的雜草先清一清。
等到明天,還要把地犁出來。
要抓緊耕種了,不然可要趕不上這季的糧食了。
這裏地處偏北,一年隻能收一季糧食。
四月份種下種子,等到九月份到十月之間才會收獲。
一年一度的糧食也導致了經常糧食短缺的情況。
相較於南方,北方的日子過的可能更艱難一些。
不過夏聲聲倒是挺喜歡北方的氣候的。
空氣不會像南方那樣潮濕,最主要的是冬天能看到雪。
雪景多美啊!南方的冬天可見不到什麽雪。
夏聲聲帶著幾個孩子隻在地裏忙活了一個時辰就迴去了。
畢竟兩畝地並不多。
迴去之後,硬生生的等著幾個孩子都完全入睡了,才敢悄悄的出門,躲到廚房裏。
心裏暗暗發誓。
等過段時間忙完了,一定要趕緊把房子蓋起來。
一人一間屋子,這樣做起事來才有隱私,才方便。
要不然,想幹點兒什麽都提心吊膽的。
不值錢的東西,能幫一把就是一把。
後來在夏聲聲的一再堅持,才勉強收了錢,而之前給拿去的木盆說什麽也不要的。
夏聲聲沒有辦法,隻得硬把帶來的糕點留下,說好晚飯後讓柳爾成來取,而洗澡的浴桶,則讓李家兄弟這兩天幫忙抓緊做。
就算她再不介意細節,穿來的這麽多天,一次澡也沒洗過,身上也難受。
有個浴桶洗澡也就方便了。
不用在小盆裏,摳摳搜搜的擦洗著!
……
等夏聲聲走後,李家的院子裏。
“孩子他大伯,老二,你們幫忙給夏家妹子好好做做,給打磨光滑點,給孩子拿的時候再紮手。”
李老二媳婦把夏聲聲留下的糕點遞給李有財,李有財看了一眼並沒有接過。
“先拿堂屋去吧!等幾個孩子瘋玩迴來的,給幾個孩子嚐嚐。
你迴頭跟老大媳婦兒得去勸勸耀祖家的,就算得了錢,那也是她靠命換來的。
得知道細水長流,錢可不能一下子花了了,這麽貴的東西以後還是少買的好。”
李有財在人在的時候什麽也不多說,等人離開之後,才想起教育來。
“知道了爹。
爹,你就放心吧!夏妹子也不是那起子不會過日子的人。
估摸著這迴帶來的東西,是特意感謝那天幫忙的幾家呢!她自己家還不一定吃什麽呢!肯定一點都沒留。
要不然不年不節的,誰舍得吃這麽貴的東西啊?”
其實綠豆糕在現在來說是最不值錢的一種糕點了。
但在古代的農家,條件好一些的,等到年節的時候會買一塊兒兩塊兒的嚐一嚐。
那種條件不好的,可能一輩子都沒嚐過綠豆糕什麽味兒。
李家在村裏條件算上中等。
雖然田地不多,但是有一門手藝在身上。
不管是村裏以及附近的幾個村子上。
需要什麽木工活都會找他家來定。
主要是李家給的價格公道,而且做工精細,比牛頭鎮的要便宜很多。
……
夏聲聲迴去後,先告訴了爾成一會兒去取木桶的事。
看了看鍋裏,繼續熬著骨頭湯。
動手把柳爾成剁好的餡兒用調料煨上,麵也在充分的醒一會兒。
帶著替換下來的那口鐵鍋,和分好的綠豆糕。
又去了一趟馬村長以及馬奎家。
分別挨個感謝了一番。
馬村長還讓兒媳婦給夏聲聲拿了一點去年晾曬的幹豆角絲。
馬奎媳婦也給夏聲聲裝了一碗炒黃豆,讓給幾個孩子吃。
這一趟下來,還收獲頗豐呢。
迴來之後,夏聲聲帶著幾個孩子就開始著手包餃子。
“今天我們多包一些,一會兒敞開了肚皮吃,娘還熬了濃濃的大骨湯,一會兒咱們都多喝一些,好好的補補身體。”
夏聲聲主要負責擀皮,而幾個孩子負責包。
柳依依和柳珊珊是會包餃子的,從前沒少做過這種活,包是包過,就是沒吃過。
此時看著自己包的餃子最後能吃到自己的肚子,一個個的都激動不已。
而柳爾成和柳思成雖然其他的活也不少幹。
倒是沒做過包餃子的活兒的。
跟著姐姐學習,包的餃子有些奇形怪狀的,並不美觀。
柳思成包的兩個還漏了一個。
“小弟,這個漏了,一會兒下鍋該煮破了。”
“娘,讓我和妹妹包吧!別讓他們兩個包了,我害怕一會兒再破了一半兒,咱們就得吃片湯了。”
柳依依看著破了的餃子直心疼,有些忍不住抱怨。
夏聲聲卻覺得,參與是最重要的,大家一起包餃子,要享受其中的樂趣,不能隻注重其中的細節嘛!
“沒事,爾成和思成小心一點兒就好,包的慢沒關係,重要的是享受包餃子的這個過程。”
柳爾成和柳思成似懂非懂的點了點頭,接著與手中的餃子做抗爭,絲毫不敢怠慢,就怕下一個餃子又被他們弄破了。
等大骨湯熬好後,夏聲聲把灶台的骨湯盛到了小耳鍋。
再起鍋燒水,等著煮餃子。
一個灶口就是比較麻煩,等迴頭有時間了還要多打個灶口做飯才方便。
等餃子煮好出鍋,大家看著雪白雪白肚子飽飽的餃子,一個個的都忍不住咽著口水。
這裏麵可全是肉餡兒啊!
以前每到過年的時候,或者念書的柳忠強從鎮裏迴家,柳老太太都會買肉讓包餃子給柳忠強和大房的人吃。
不過那時候包的是白麵和黑麵摻在一起的麵皮,裏麵的餡料也是白菜豬肉或者酸菜豬肉什麽的。
而現在,他們不隻能吃到餃子,還能吃到滿滿肉餡兒的白白的麵皮的餃子。
感覺一生之中最幸福的時候就是如此了。
“還看什麽呢?開吃啊!”
一聲令下,感覺幾個孩子就像是夏聲聲之前當兵的時候,每當開飯鈴響起,屋子裏隻能聽到此起彼伏的吃飯聲和筷子打架的聲音。
那時候,也挺有意思的。
不過現在嘛!更好!感覺更溫馨。
一頓飯吃的大家都肚子溜圓兒,飯後還喝了一大碗骨頭湯。
夏聲聲想著以後應該多做一些骨頭湯,雞湯這些東西。
好給幾個孩子好好補補身體,要不然就容易以後不長個!
個子不高,女孩子還好一些,要是男孩子的話,跟個矮冬瓜似的,那簡直太醜了。
因為晚上吃的比較多,夏聲聲有個獨特的溜食方式。
就是帶著幾個孩子下地幹活。
其實也沒想讓他們幹些什麽。
就是把那兩畝地的雜草先清一清。
等到明天,還要把地犁出來。
要抓緊耕種了,不然可要趕不上這季的糧食了。
這裏地處偏北,一年隻能收一季糧食。
四月份種下種子,等到九月份到十月之間才會收獲。
一年一度的糧食也導致了經常糧食短缺的情況。
相較於南方,北方的日子過的可能更艱難一些。
不過夏聲聲倒是挺喜歡北方的氣候的。
空氣不會像南方那樣潮濕,最主要的是冬天能看到雪。
雪景多美啊!南方的冬天可見不到什麽雪。
夏聲聲帶著幾個孩子隻在地裏忙活了一個時辰就迴去了。
畢竟兩畝地並不多。
迴去之後,硬生生的等著幾個孩子都完全入睡了,才敢悄悄的出門,躲到廚房裏。
心裏暗暗發誓。
等過段時間忙完了,一定要趕緊把房子蓋起來。
一人一間屋子,這樣做起事來才有隱私,才方便。
要不然,想幹點兒什麽都提心吊膽的。