第133章 乾隆漢白玉石獅
我有一個玄龜殼,鑒定天下萬物 作者:愛吃豬大腸的女孩 投票推薦 加入書簽 留言反饋
蘇煜城本想隨便應付一下,可宋菲菲如此上心,不僅盛裝打扮,還請客吃宮廷菜,讓他感到有些過意不去。
“宮廷菜應該很貴吧。”
“我在吃飯方麵不挑,咱們隨便找個差不多的飯店就行。”
宋菲菲連連搖頭,“這家店不貴,他們開在胡同裏麵,據說師傅祖上是圓明園裏做菜的大廚,已經傳到第九代了。”
“這是我們學校學姐,發現的寶藏餐廳。”
哦?
蘇煜城眉頭微挑,露出感興趣之色。
帝都,作為滿清時期的皇城,有著許多相關傳承。
很多餐廳,都號稱曾經做過禦廚,給皇帝、老佛爺做過菜,是百年傳承老店。
這些,大都是用噱頭吸引人,不一定做得好吃。
宋菲菲提到這家是同樣的道理,就算其祖上真在圓明園裏做菜,跟現在的廚師手藝其實沒有太大關係。
就算做得不好,說一句學藝不精,就給搪塞過去了。
不過,農大身處高校區,圓明園遺址就在附近,說不定對方真是宮廷菜傳承世家。
“行,那咱們今天就吃這家。”
“車就在前麵,咱們開車過去吧!”
“好,我給你指路。”
宋菲菲笑吟吟的跟在蘇煜城身後,十分心機的抬手挽了下耳邊的碎發,隨時隨地散發自己的女性魅力。
精心修飾過的卡姿蘭大眼睛,忽閃忽閃的閃動,對蘇煜城暗送秋波。
可惜,蘇煜城腦子裏裝著其他事,沒有發現宋菲菲的小心機。
宋菲菲口中這家宮廷菜館,位於農大北門對麵的一處胡同內。
農業大學有18個學院,總占地麵積高達125萬平方米,東門和北門中間隔著一條商業街的距離。
蘇煜城在宋菲菲的指引下,從東門駛出,沿著商業街一路向西,將車停在農大西門對麵的商場門口,步行前往餐廳。
這裏屬於帝都外環,商業樓、四合院、普通民房混合在一起,給人一種城鄉結合部的感覺。
尤其是進入這條以四合院為主的胡同後,給蘇煜城一種很熟悉的感覺,仿佛在逛南鑼鼓巷一般。
路上,宋菲菲一直主動挑起話題,蘇煜城有一搭沒一搭的迴應著。
不多時,兩人來到一處熱鬧的大院外。
這是一個後期改建的大雜院,小院門口兩旁,立著兩隻漢白玉石獅子。
小院大門上方,掛著一麵藍底金字牌匾,上麵龍飛鳳舞的寫著3個大字——張家菜。
蘇煜城已經養成習慣,看到老物件,都會用玄龜殼鑒定一下。
【物品:漢白玉石獅(磨損)
製造工藝:雕刻大師之作
製造日期:清乾隆時期
物品價值:88萬
物品評價:清乾隆時期,知名雕刻大師,采用1整塊極品漢白玉,精心雕琢而成。
石獅雕工精湛,比例勻稱,是清代王公貴族家門鎮宅之物,曆盡幾百年的歲月洗禮,依舊威風凜凜,韻味十足,僅留下歲月侵蝕的痕跡。
在存世石獅子中,屬於大師精品之作,十分難得,有一定收藏價值。】
看到玄龜殼的鑒定結果後,蘇煜城瞳孔驟然收縮。
最近一段時間,他在字畫、瓷器方麵,已經有一定的鑒賞能力,勉強達到入門水平。
其他方麵,還處於摸索階段。
他看到門口這對石獅子的第一眼,就感覺它們是有年份的老物件,竟真被他猜對了。
這下,蘇煜城對宋菲菲之前提到的,這家祖上在圓明園當過廚子,有那麽一丟丟相信了。
圓明園,是康熙晚年開始修建,雍正時期建成。
門口這對石獅子是乾隆時期的物件,與圓明園的時間線對得上,說不定餐館祖上真在宮裏當禦廚。
蘇煜城最關心的,並不是對方廚藝,他單純認為對方在宮裏當禦廚,肯定得到過皇帝賞賜。
說不定,今天又可以撿大漏!
宋菲菲正在前麵帶路,看到蘇煜城突然停下腳步,盯著門口的石獅子看。
立即想到,這可能是值錢的物件。
她來這裏吃過好幾次飯,都沒發現,蘇煜城來一次就發現了。
不得不說,大佬的眼力就是厲害。
她邁著小碎步,湊到蘇煜城身邊,壓低聲音問道:煜...呃,這是件古玩?
蘇煜城微微頷首,輕聲道:“這是一件清早期的物件,雕工精美,乃是當時的大師之作。”
“可惜風曆風吹日曬,有些破損,否則這一對石獅子價值在200萬以上。”
啊?
宋菲菲驚訝得瞪大雙眼,不敢置信的看向眼前的石獅子。
她隻能看出來這是漢白玉材質,還是品質不錯的漢白玉。
但是,這對石獅子表層已經被風吹雨淋,蘇煜城是怎麽判斷出它是大師雕刻,又如何判斷出它的精準時間?
“好了,咱們先進去吧,別引起老板警覺。”
蘇煜城做好低價撿漏的準備,不想引起店家警覺,快步進入小院中。
院內是[冂]字型結構,圍繞小院,院門正對麵是3間打通的廂房,左右兩側情況類似,都是後期改造的聯排房。
餐廳正門,位於左手邊的西廂房。
此刻,並非用餐時間,用餐人很少,兩位年輕的服務員圍在吧台前,一邊嗑瓜子,一邊跟前台閑聊。
看到蘇煜城兩人進屋,不緊不慢的收起前天的瓜子皮,一副風輕雲淡的模樣。
這場飯局,是宋菲菲為了抱上蘇煜城的大腿,特意挑選的餐廳。
她快步上前,跟服務員溝通。
“您好,麻煩給我們兩個安排一個包間。”
“將你們這點招牌菜,鳳尾魚翅、金蟾玉鮑、一品官燕、油攢大蝦、宮門奉魚、金魚鴨掌、溜雞脯這些,都給我們來一份。”
負責點菜的服務員掏出筆,正準備點菜,宋菲菲嘰裏咕嚕的把招牌菜全點一遍。
服務員偷偷掃了眼宋菲菲,雖然年輕卻一身名牌,還有香奈兒背包。
長得漂亮有什麽用,肯定是整容整的,歲數大以後臉肯定垮。
2個人點這麽多,浪費家裏錢!
“招牌菜不一定全有,你們先去[福壽無疆]廳吧,我去問問師傅。”
宋菲菲點點頭,“好,那就有什麽先做什麽!”
簡單溝通後,她轉過身,對著身後的蘇煜城招招手。
“[福壽無疆]廳在前麵,咱們過去吧!”
蘇煜城笑著點點頭,口中小聲嘟噥:還福壽無疆,搞得跟宮廷宴似的!
當他推開包廂大門,看到牆上掛著那幅《蘭花圖》後,臉上的笑容蕩然無存。
“宮廷菜應該很貴吧。”
“我在吃飯方麵不挑,咱們隨便找個差不多的飯店就行。”
宋菲菲連連搖頭,“這家店不貴,他們開在胡同裏麵,據說師傅祖上是圓明園裏做菜的大廚,已經傳到第九代了。”
“這是我們學校學姐,發現的寶藏餐廳。”
哦?
蘇煜城眉頭微挑,露出感興趣之色。
帝都,作為滿清時期的皇城,有著許多相關傳承。
很多餐廳,都號稱曾經做過禦廚,給皇帝、老佛爺做過菜,是百年傳承老店。
這些,大都是用噱頭吸引人,不一定做得好吃。
宋菲菲提到這家是同樣的道理,就算其祖上真在圓明園裏做菜,跟現在的廚師手藝其實沒有太大關係。
就算做得不好,說一句學藝不精,就給搪塞過去了。
不過,農大身處高校區,圓明園遺址就在附近,說不定對方真是宮廷菜傳承世家。
“行,那咱們今天就吃這家。”
“車就在前麵,咱們開車過去吧!”
“好,我給你指路。”
宋菲菲笑吟吟的跟在蘇煜城身後,十分心機的抬手挽了下耳邊的碎發,隨時隨地散發自己的女性魅力。
精心修飾過的卡姿蘭大眼睛,忽閃忽閃的閃動,對蘇煜城暗送秋波。
可惜,蘇煜城腦子裏裝著其他事,沒有發現宋菲菲的小心機。
宋菲菲口中這家宮廷菜館,位於農大北門對麵的一處胡同內。
農業大學有18個學院,總占地麵積高達125萬平方米,東門和北門中間隔著一條商業街的距離。
蘇煜城在宋菲菲的指引下,從東門駛出,沿著商業街一路向西,將車停在農大西門對麵的商場門口,步行前往餐廳。
這裏屬於帝都外環,商業樓、四合院、普通民房混合在一起,給人一種城鄉結合部的感覺。
尤其是進入這條以四合院為主的胡同後,給蘇煜城一種很熟悉的感覺,仿佛在逛南鑼鼓巷一般。
路上,宋菲菲一直主動挑起話題,蘇煜城有一搭沒一搭的迴應著。
不多時,兩人來到一處熱鬧的大院外。
這是一個後期改建的大雜院,小院門口兩旁,立著兩隻漢白玉石獅子。
小院大門上方,掛著一麵藍底金字牌匾,上麵龍飛鳳舞的寫著3個大字——張家菜。
蘇煜城已經養成習慣,看到老物件,都會用玄龜殼鑒定一下。
【物品:漢白玉石獅(磨損)
製造工藝:雕刻大師之作
製造日期:清乾隆時期
物品價值:88萬
物品評價:清乾隆時期,知名雕刻大師,采用1整塊極品漢白玉,精心雕琢而成。
石獅雕工精湛,比例勻稱,是清代王公貴族家門鎮宅之物,曆盡幾百年的歲月洗禮,依舊威風凜凜,韻味十足,僅留下歲月侵蝕的痕跡。
在存世石獅子中,屬於大師精品之作,十分難得,有一定收藏價值。】
看到玄龜殼的鑒定結果後,蘇煜城瞳孔驟然收縮。
最近一段時間,他在字畫、瓷器方麵,已經有一定的鑒賞能力,勉強達到入門水平。
其他方麵,還處於摸索階段。
他看到門口這對石獅子的第一眼,就感覺它們是有年份的老物件,竟真被他猜對了。
這下,蘇煜城對宋菲菲之前提到的,這家祖上在圓明園當過廚子,有那麽一丟丟相信了。
圓明園,是康熙晚年開始修建,雍正時期建成。
門口這對石獅子是乾隆時期的物件,與圓明園的時間線對得上,說不定餐館祖上真在宮裏當禦廚。
蘇煜城最關心的,並不是對方廚藝,他單純認為對方在宮裏當禦廚,肯定得到過皇帝賞賜。
說不定,今天又可以撿大漏!
宋菲菲正在前麵帶路,看到蘇煜城突然停下腳步,盯著門口的石獅子看。
立即想到,這可能是值錢的物件。
她來這裏吃過好幾次飯,都沒發現,蘇煜城來一次就發現了。
不得不說,大佬的眼力就是厲害。
她邁著小碎步,湊到蘇煜城身邊,壓低聲音問道:煜...呃,這是件古玩?
蘇煜城微微頷首,輕聲道:“這是一件清早期的物件,雕工精美,乃是當時的大師之作。”
“可惜風曆風吹日曬,有些破損,否則這一對石獅子價值在200萬以上。”
啊?
宋菲菲驚訝得瞪大雙眼,不敢置信的看向眼前的石獅子。
她隻能看出來這是漢白玉材質,還是品質不錯的漢白玉。
但是,這對石獅子表層已經被風吹雨淋,蘇煜城是怎麽判斷出它是大師雕刻,又如何判斷出它的精準時間?
“好了,咱們先進去吧,別引起老板警覺。”
蘇煜城做好低價撿漏的準備,不想引起店家警覺,快步進入小院中。
院內是[冂]字型結構,圍繞小院,院門正對麵是3間打通的廂房,左右兩側情況類似,都是後期改造的聯排房。
餐廳正門,位於左手邊的西廂房。
此刻,並非用餐時間,用餐人很少,兩位年輕的服務員圍在吧台前,一邊嗑瓜子,一邊跟前台閑聊。
看到蘇煜城兩人進屋,不緊不慢的收起前天的瓜子皮,一副風輕雲淡的模樣。
這場飯局,是宋菲菲為了抱上蘇煜城的大腿,特意挑選的餐廳。
她快步上前,跟服務員溝通。
“您好,麻煩給我們兩個安排一個包間。”
“將你們這點招牌菜,鳳尾魚翅、金蟾玉鮑、一品官燕、油攢大蝦、宮門奉魚、金魚鴨掌、溜雞脯這些,都給我們來一份。”
負責點菜的服務員掏出筆,正準備點菜,宋菲菲嘰裏咕嚕的把招牌菜全點一遍。
服務員偷偷掃了眼宋菲菲,雖然年輕卻一身名牌,還有香奈兒背包。
長得漂亮有什麽用,肯定是整容整的,歲數大以後臉肯定垮。
2個人點這麽多,浪費家裏錢!
“招牌菜不一定全有,你們先去[福壽無疆]廳吧,我去問問師傅。”
宋菲菲點點頭,“好,那就有什麽先做什麽!”
簡單溝通後,她轉過身,對著身後的蘇煜城招招手。
“[福壽無疆]廳在前麵,咱們過去吧!”
蘇煜城笑著點點頭,口中小聲嘟噥:還福壽無疆,搞得跟宮廷宴似的!
當他推開包廂大門,看到牆上掛著那幅《蘭花圖》後,臉上的笑容蕩然無存。