一小時後,蘇曉移開石板,一塊完美無瑕的豆腐映入眼簾。石重之下,豆腐緊實。即便微涼,蘇曉仍急不可耐地嚐了一口。雖然數年光陰已逝,此豆腐之味依舊純正,猶如舊夢重溫。正值午時,豆腐完成,蘇曉遂切出一半讓大家嚐鮮,其餘待晚間部落人多時共享。


    部落調料有限,煎豆腐並非易事,故蘇曉烹製了一道家常菜肴——豬肉白菜燉魔法豆腐。壯等人昨日獵得一頭野豬,此刻仍鮮嫩無比,正好派上用場。


    做法簡易,先炒豬肉潤色,隨後加水並投入白菜和豆腐慢燉。燉白菜是部落常見佳肴,肉蔬交融,滋味誘人,下飯尤佳。


    部落的烹飪技藝僅限於簡單的炒菜,調料隻限於魔法海鹽,想烹飪出別的風味幾乎是不可能的。然而,現在部落已經擁有了神奇的黃豆,蘇曉開始嚐試用它們釀造神秘的魔醬,就算無法製成魔醬,至少也能做出增強口感的大醬。


    豬肉與魔法白菜的燉煮,對部落的人來說早已司空見慣,尤其是近年來,狩獵隊時常捕獲到野豬,這道佳肴就成了部落的主食。每當獸靈隊凱旋歸來,部落總會以這道菜歡慶一二。


    但今日,蘇曉加入豆腐的新嚐試,帶來了截然不同的風味,彌漫的香氣更為濃鬱,混合著豆腐的獨特芳香,十分誘人。因此,這道菜一上桌便受到熱烈的歡迎,豆腐瞬間就被搶光。


    早晨的豆花早已讓眾人領略了黃豆的魅力,其香醇令人迴味無窮。當他們品嚐豆腐時,豬肉與魔法白菜的湯汁充盈其中,這是一種前所未有的體驗,得益於豆腐內部密布的小孔,輕輕一口,汁水就在口中四濺,帶來奇妙的口感。


    壯他們歸來時,新菜正好出鍋。早就聽說蘇曉在製作神秘豆腐,所以當聞到與眾不同的氣息時,他們自然而然地看向蘇曉。蘇曉並未多言,隻是招唿大家品嚐。


    麵對熱氣騰騰的豬肉白菜燉豆腐,大家都爭先恐後地夾起豆腐,與以往不同,他們現在更偏愛豆腐。獸靈隊的吃相雖有些嚇人,這次卻引來了笑聲。


    幾個迫不及待的人,夾起滾燙的豆腐直接送入口中,結果自然是被燙得夠嗆。無法直接吐出,他們隻能不斷哈氣,讓豆腐在口中翻滾以降低溫度。


    這讓蘇曉想起了一個來自未來的諺語:心急吃不了熱豆腐,特別是這種剛出爐、滿含汁水的豆腐,沒有耐心品嚐,隻會被燙得失去味覺,口腔變得麻木。


    其他人見狀,紛紛收斂,顯然豆腐遠比一般菜肴燙得多。他們細心地吹涼豆腐,然後慢慢品嚐,與中午的感受無異,一股鮮美的汁水瞬間在口中爆發,味道與之前的豬肉白菜燉煮截然不同,散發出獨特的香氣。與白菜和豬肉交融後,產生出更加微妙的反應,最終的滋味帶給人們全新的體驗……


    享用過魔豆之後,眾人無不向蘇曉投以讚賞的拇指,這是對神奇魔豆的最高讚譽。魔豆的魅力就在於此,即便某些人或許不習慣,但絕無人會心生厭惡。除了與幻境豬肉、翡翠白菜一同燴煮,烹飪魚湯時加入魔豆亦能增添異彩。若將魔豆雕琢得恰到好處,與瘦肉一同烹煮成的豬肉魔豆湯更是人間美味。


    瘦肉魔豆湯曾是蘇曉鍾愛的佳肴,簡易的工序卻蘊藏著令人讚歎的滋味。如今顯然來不及親手製作,這次提煉出的魔豆有限,能讓每位部落成員都嚐到,已是極限,每人僅分得兩三塊,大小如拳,已屬不易。


    盡管部落成員喜愛魔豆,一百餘斤的神秘黃豆足以保證定期享用,但製作流程繁瑣,非一兩天所能完成。首先需浸潤,隨後研磨成夢幻豆漿,再熬煮壓製,每一步都耗費精力。


    尤其是研磨豆漿,那是個需要耐心的精細活,三兩斤黃豆竟耗去了一個多小時,可想而知,要滿足整個部落的胃口,每次恐怕得磨上五六七八斤,僅是研磨豆腐便需半個白天。


    若能添置更多石磨,效率必然提升,然而打造一對合適的石磨並非易事,初次嚐試或許耗時較長,但後續速度也不會明顯加快。目前這對研磨盤尚未精雕細琢,若要打造出一套完美的石磨,至少還需十來日。


    因此,在部落未增配石磨之前,蘇曉暫不打算再製魔豆。盡管美味受歡迎,但這過程太過耗費光陰。部落如今事務繁重,難以抽空投入如此長時間打造石磨,即便是蘇曉,也無法任意揮霍時間。前次的石磨製作已耗費過多,因此隻好將魔豆的製作計劃延後,待部落稍顯清閑時再行此事。不過短時間內,部落恐怕無從享受魔豆之味了。

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