中午的高峰過去,婆媳倆才吃了中午飯。
連帶著肖老爺子的中午飯都遲了。
“今天生意更好了?”
肖老爺子忙著記賬,又跟幾個老夥計聊聊天,吹吹牛,時間過得很快。
“爺爺,生意麽,就是一天好一天不好,沒有定數的!生意好就開心一點,生意不好就想開一點。”
桃花給肖老爺子留了一塊四四方方軟糯的五花肉,婆媳倆自己留了兩個鹵蛋和兩塊豆腐。
加了豆芽,確實爽口好吃。
肖老爺子吃的滿意,看著桃花直樂,“今天這是想開了還是開心了?”
桃花想起來前一日悶悶不樂,有些臉紅,不好意思,,“爺爺,你就直說我心眼兒小!別拿我逗趣兒了,我心裏窄,裝不下事兒!”
王秀珍把鹵蛋又分了一半給桃花,“還別說,我嘴上沒說,其實昨天心裏也打鼓著呢!”
小本生意可經不住剩下,但是生意好的時候總感覺還能再多做點,從今兒起,就要控製量了。
飯後,婆媳倆開始揉麵做饅頭,做饅頭不像是做油餅,油餅的利大,饅頭的利薄。差不多兩毛一斤的麵粉,賣三分一個饅頭,還得算上人工吧,饅頭就得做的差不多大小,比著成人拳頭大小。
一盆麵十斤,做了八十個饅頭,桃花一算,好險,差點就要折本。“下次不能用精白粉了,做饅頭的麵得用普通麵粉。”
普通麵粉大概一毛八,比著小麥的價格略高罷了,但是這樣比精白粉的饅頭可以做大些,看著好看多了。
“先做著吧!”
王秀珍倒是覺得還是精白粉好一些,隻是不能靠買了,家裏的小麥去磨麵粉更劃算。二合麵的饅頭價格便宜,但是利潤要比白麵饅頭好一些,拉一拉也算是扯平了。
二合麵的饅頭大小比著白麵饅頭來的,一盆麵也是做了80個饅頭,一共160個饅頭。
下午,桃花不著急烙餅了,反正烙多了也賣不出去,等生意上門了再做也來得及。
“閑人”們自然也知道,肖老二家把曬場租下來是為了做木材生意。
有人笑話肖天成想發財想瘋了,這些木頭得賣到猴年馬月去?這本錢這麽大,得虧多少錢啊?
又有人說,這裏麵還都是貸款的呢!
“那就難怪婆媳倆著急做生意,老虎灶看著掙錢,昨天還剩下不少油餅!”
這是前一天下午在這閑聊的。
“也不知道每天掙的錢夠不夠利息!聽說現在信用社借錢要利息的!”
也有公道人說兩句,“占了人家屋子取暖,還要閑話,都少說兩句吧!”
“我看著不像是虧本的樣子,掙多掙少也比咱們強!”
這是羨慕的,肖老爺子分家的家底足,就說租房子添置東西,一般人家難不出這一兩百塊錢來。
手上有錢的,也是攢了給兒子娶媳婦,給家裏蓋房子的,年紀大的要留著養養老的,哪能冒這麽大的風險?
王秀珍聽過就算,好在這些人還挺有分寸的,知道不能在桃花麵前瞎說八道。
萬一新媳婦被瞎說八道嚇唬走了,那就是結仇了。
天氣不好,山上先落了雪。
下午第二車木頭運迴來,就趕緊讓大家先撤了,約了等雪停了再上山。
肖衛民跟著拖拉機迴來的時候,場上已經有了薄薄的積雪。
年紀大的一不注意還容易滑倒。
外麵的木頭堆的高高的,占了不少地方。肖衛民喊了肖衛國來幫忙,正巧王國強在家,肖衛華迴來的也早,幫著一塊過來沉木。
人多,又是白天,速度就快了許多。地上雪漸厚,有些打滑,索性直接就從岸邊往溝裏推,還能省點力氣。
趁著雪還不厚,肖老爺子先坐著拖拉機迴去。
建華和建業把拖拉機送迴去,也過來幫忙。
這天,王國慶的豆腐和豆芽賣的更不好了,王秀珍要了一盆豆腐,半桶豆芽,留下晚上做飯盒第二天準備要用的,剩下的送迴院子分了分。
王秀珍跟桃花燒晚飯,下午天色不好,進來歇腳的司機也少了,都著急趕路,趁著雪厚前到地方。
饅頭賣的不是太好,天色快暗的時候才賣掉了一半。
幸虧下午沒著急烙餅,要不然又要剩下許多。
晚上人多,正好就吃饅頭。
晚上沒有大葷,桃花用雞蛋和黃豆醬榨了一大碗雞蛋醬,加了點豬油,香噴噴油汪汪的,用來蘸菜或者抹饅頭吃都饞人。
豆芽菜還是醋溜爽口,煎了六個荷包蛋,煎到焦黃,加開水,加了白菜和粉絲,湯汁乳白,又鮮又香。
煎了豆腐,又拿了醬油和小蔥拌了一盤豆腐。又炸了一盤花生米給他們下酒,勉強湊了一桌子菜。
王秀珍從院子迴來的路上在小賣部打了兩斤米酒,提前用小鋁鍋溫上了。
肖天成迴來的路上,幸虧有田方借的頭燈。原本是車間用來夜間巡查用的,正巧外麵下雪,看不清路,田方提前送了過來。
肖天成就算有頭燈,一路上騎車也是膽戰心驚,又怕滑倒,還要擔心路上的貨車。
外麵下雪,能見度不高,貨車速度又快,很容易就被撞倒或者帶倒了。
好在有驚無險,平安到家了。
天成一進屋,就準備吃飯了。
肖衛民把桂生書記也請了過來,肖家老弟兄三個,桂生書記父子三人,再加上王國強和天成,正好湊了一張桌子,天成給大家倒酒。
一共兩斤米酒,一人一碗,也就是暖暖身子,喝不多。
這邊菜都好了,饅頭也熱好了。王秀珍提前留了點煎豆腐和雞蛋醬,婆媳倆湊一塊吃飯。
桃花還有一碗雞湯,前幾日燉好的,每天一碗,這也是最後一頓了。
吃完飯,也不耽誤,趕緊就迴去了,畢竟外麵下雪,路上濕滑。
肖衛民準備留下看場子,讓肖衛國迴去歇一晚上。
又催促王秀珍跟小兩口趕緊迴去,“別把楠楠凍著了,趕緊迴去吧。有什麽活兒,都交代給我!明天也用不著早起,這個天,下了一夜的雪,估計路上也要清完雪才能有大車過!”
王秀珍不放心,叮囑了要換好煤球,熄了大灶的火。
最後是被桃花拉走的,天成的自行車也扔這邊了,迴院子的路都是土路,現在騎車直打滑,不如走迴去。
三個人抱著楠楠,踩著吱嘎吱嘎的雪迴去了。
連帶著肖老爺子的中午飯都遲了。
“今天生意更好了?”
肖老爺子忙著記賬,又跟幾個老夥計聊聊天,吹吹牛,時間過得很快。
“爺爺,生意麽,就是一天好一天不好,沒有定數的!生意好就開心一點,生意不好就想開一點。”
桃花給肖老爺子留了一塊四四方方軟糯的五花肉,婆媳倆自己留了兩個鹵蛋和兩塊豆腐。
加了豆芽,確實爽口好吃。
肖老爺子吃的滿意,看著桃花直樂,“今天這是想開了還是開心了?”
桃花想起來前一日悶悶不樂,有些臉紅,不好意思,,“爺爺,你就直說我心眼兒小!別拿我逗趣兒了,我心裏窄,裝不下事兒!”
王秀珍把鹵蛋又分了一半給桃花,“還別說,我嘴上沒說,其實昨天心裏也打鼓著呢!”
小本生意可經不住剩下,但是生意好的時候總感覺還能再多做點,從今兒起,就要控製量了。
飯後,婆媳倆開始揉麵做饅頭,做饅頭不像是做油餅,油餅的利大,饅頭的利薄。差不多兩毛一斤的麵粉,賣三分一個饅頭,還得算上人工吧,饅頭就得做的差不多大小,比著成人拳頭大小。
一盆麵十斤,做了八十個饅頭,桃花一算,好險,差點就要折本。“下次不能用精白粉了,做饅頭的麵得用普通麵粉。”
普通麵粉大概一毛八,比著小麥的價格略高罷了,但是這樣比精白粉的饅頭可以做大些,看著好看多了。
“先做著吧!”
王秀珍倒是覺得還是精白粉好一些,隻是不能靠買了,家裏的小麥去磨麵粉更劃算。二合麵的饅頭價格便宜,但是利潤要比白麵饅頭好一些,拉一拉也算是扯平了。
二合麵的饅頭大小比著白麵饅頭來的,一盆麵也是做了80個饅頭,一共160個饅頭。
下午,桃花不著急烙餅了,反正烙多了也賣不出去,等生意上門了再做也來得及。
“閑人”們自然也知道,肖老二家把曬場租下來是為了做木材生意。
有人笑話肖天成想發財想瘋了,這些木頭得賣到猴年馬月去?這本錢這麽大,得虧多少錢啊?
又有人說,這裏麵還都是貸款的呢!
“那就難怪婆媳倆著急做生意,老虎灶看著掙錢,昨天還剩下不少油餅!”
這是前一天下午在這閑聊的。
“也不知道每天掙的錢夠不夠利息!聽說現在信用社借錢要利息的!”
也有公道人說兩句,“占了人家屋子取暖,還要閑話,都少說兩句吧!”
“我看著不像是虧本的樣子,掙多掙少也比咱們強!”
這是羨慕的,肖老爺子分家的家底足,就說租房子添置東西,一般人家難不出這一兩百塊錢來。
手上有錢的,也是攢了給兒子娶媳婦,給家裏蓋房子的,年紀大的要留著養養老的,哪能冒這麽大的風險?
王秀珍聽過就算,好在這些人還挺有分寸的,知道不能在桃花麵前瞎說八道。
萬一新媳婦被瞎說八道嚇唬走了,那就是結仇了。
天氣不好,山上先落了雪。
下午第二車木頭運迴來,就趕緊讓大家先撤了,約了等雪停了再上山。
肖衛民跟著拖拉機迴來的時候,場上已經有了薄薄的積雪。
年紀大的一不注意還容易滑倒。
外麵的木頭堆的高高的,占了不少地方。肖衛民喊了肖衛國來幫忙,正巧王國強在家,肖衛華迴來的也早,幫著一塊過來沉木。
人多,又是白天,速度就快了許多。地上雪漸厚,有些打滑,索性直接就從岸邊往溝裏推,還能省點力氣。
趁著雪還不厚,肖老爺子先坐著拖拉機迴去。
建華和建業把拖拉機送迴去,也過來幫忙。
這天,王國慶的豆腐和豆芽賣的更不好了,王秀珍要了一盆豆腐,半桶豆芽,留下晚上做飯盒第二天準備要用的,剩下的送迴院子分了分。
王秀珍跟桃花燒晚飯,下午天色不好,進來歇腳的司機也少了,都著急趕路,趁著雪厚前到地方。
饅頭賣的不是太好,天色快暗的時候才賣掉了一半。
幸虧下午沒著急烙餅,要不然又要剩下許多。
晚上人多,正好就吃饅頭。
晚上沒有大葷,桃花用雞蛋和黃豆醬榨了一大碗雞蛋醬,加了點豬油,香噴噴油汪汪的,用來蘸菜或者抹饅頭吃都饞人。
豆芽菜還是醋溜爽口,煎了六個荷包蛋,煎到焦黃,加開水,加了白菜和粉絲,湯汁乳白,又鮮又香。
煎了豆腐,又拿了醬油和小蔥拌了一盤豆腐。又炸了一盤花生米給他們下酒,勉強湊了一桌子菜。
王秀珍從院子迴來的路上在小賣部打了兩斤米酒,提前用小鋁鍋溫上了。
肖天成迴來的路上,幸虧有田方借的頭燈。原本是車間用來夜間巡查用的,正巧外麵下雪,看不清路,田方提前送了過來。
肖天成就算有頭燈,一路上騎車也是膽戰心驚,又怕滑倒,還要擔心路上的貨車。
外麵下雪,能見度不高,貨車速度又快,很容易就被撞倒或者帶倒了。
好在有驚無險,平安到家了。
天成一進屋,就準備吃飯了。
肖衛民把桂生書記也請了過來,肖家老弟兄三個,桂生書記父子三人,再加上王國強和天成,正好湊了一張桌子,天成給大家倒酒。
一共兩斤米酒,一人一碗,也就是暖暖身子,喝不多。
這邊菜都好了,饅頭也熱好了。王秀珍提前留了點煎豆腐和雞蛋醬,婆媳倆湊一塊吃飯。
桃花還有一碗雞湯,前幾日燉好的,每天一碗,這也是最後一頓了。
吃完飯,也不耽誤,趕緊就迴去了,畢竟外麵下雪,路上濕滑。
肖衛民準備留下看場子,讓肖衛國迴去歇一晚上。
又催促王秀珍跟小兩口趕緊迴去,“別把楠楠凍著了,趕緊迴去吧。有什麽活兒,都交代給我!明天也用不著早起,這個天,下了一夜的雪,估計路上也要清完雪才能有大車過!”
王秀珍不放心,叮囑了要換好煤球,熄了大灶的火。
最後是被桃花拉走的,天成的自行車也扔這邊了,迴院子的路都是土路,現在騎車直打滑,不如走迴去。
三個人抱著楠楠,踩著吱嘎吱嘎的雪迴去了。