第56章 秋收節
妹妹別演了,咱家全員讀你心聲 作者:廣白 投票推薦 加入書簽 留言反饋
落日時分,青天白日已變幻成西天的飛霞和通紅的落日,冒著炊煙的屋頂之下,四處彌漫著陣陣菜肴的香味。
今天的灶膛一直都熱鬧著,烹飪午飯的灰燼還殘存一絲餘溫,晚飯又引來滿膛濃烈的火焰。
灶膛底下旺火燒著,上頭濃鬱的湯汁不斷“咕嚕咕嚕”沸騰著,無數的氣泡生成、消逝,一瞬間迸發出熱烈的肉香。
此時,青描夏和比自己還大上半歲的小侄子正捧著個碗,排排坐在灶膛前,眼巴巴地等待著“開倉放糧”。
小孩子有率先嚐菜的特權,姑侄倆小小的兩隻圍著灶台,用力踮起腳,厚重的木鍋蓋絲毫沒辦法阻擋香味從鍋裏頭偷跑出來。
“好香呀,哧溜。”
“香香香,哧溜哧溜。”
“兩個小饞貓。”
楊鐵花笑罵著,伸手揭開了鍋蓋,鍋蓋揭開的一瞬間,香味撲鼻而來,姑侄倆顧不了那麽多,碗兒們被高高舉過頭頂。
“奶奶,要吃肉肉!”
“大娘,小七也要。”
似乎是肉香味飄散出去了,本在院子裏玩耍的孩子們一窩蜂的湧進來,爭先恐後的往灶台邊擠。
“奶奶,先給我,先給我!”
“我也要,先給我一塊。”
“我小,讓我先來。”
“你還小,你嚼不動,讓哥哥先來。”
大家爭搶著,你推我擠的,紛紛抬著碗往鍋邊杵,楊鐵花對這種場麵已經習以為常了,在一眾空碗中,她精準的將第一塊肉放進了青描夏的碗裏。
“小七快嚐嚐。”
“謝謝大娘。”
“不用謝,快吃吧。”
青描夏抱著小碗,對著碗裏的一大塊肉肉唿唿,上一秒對著青描夏慈祥和藹的楊鐵花下一秒就粗暴起來。
“你們這幾個孩子可真是饞狗等骨頭,一個個急不可待的樣子,平日裏沒給你們吃過肉似的。”
“奶奶,我們想吃嗎。”
“吃吃吃,一天天的就知道吃,真是喉嚨裏伸出手來,饞死了,碗伸過來,接著。”
“好嘞。”
楊鐵花嘴上罵罵咧咧,手上夾肉分肉的動作卻不停,孩子們似乎也習慣了奶奶這心口不一的樣子,一個個笑嘻嘻的端著碗等著,一點也沒有被罵的不滿。
爭著搶著的肉吃起來就是香,青描夏慢條斯理的啃完了一塊肉,有一種再來一塊的衝動,但是她忍住了,因為旁邊那鍋蒸饃饃也快要出鍋了,柴火灶大鐵鍋蒸的饃饃肯定香。
果不其然,掀開籠蓋的一刹那,熱氣蒸騰,一個個又宣又軟的蒸饃饃映入眼簾,煞是誘人。
眼見比自己大半歲的小侄子又抬起了碗,青描夏有樣學樣,將碗高高的舉過頭頂。
“大娘,小七可以再吃一個饃饃嗎?”
小丫頭水靈靈的大眼睛裏麵裝著滿滿的渴望,楊鐵花看著心都要化了,哪有不答應的道理。
“這靠邊的饃饃最香了,小七快嚐嚐。”
於是,繼出鍋的第一塊肉之後,青描夏得到了剛出鍋的第一個饃饃,還是靠邊的饃饃。
大娘婆婆蒸的饃饃特別好吃,一層一層的,拿在手裏非常暄軟,吃在嘴裏又格外勁道,尤其手裏這個是靠邊的饃饃,外皮被鐵鍋烙得焦黃,吃在嘴裏嘎嘣酥脆,有一種特殊的焦香,內裏是濃鬱的麥香伴著清新的甘甜,吃著吃著,青描夏仿佛看見了小麥生長的全過程。
在青描夏愉快的小口小口啃饃饃的時候,京城的家裏,青雲霽、青雲祉和青雲兮兄弟三人也在七手八腳的做麵食。
今日是秋收節,家裏幫忙的婆子都是城外田莊裏的,想著莊稼人對秋收節都很重視,青岑安上值前就給她們放了一天假,讓她們迴去和家人們一共慶祝豐收,當然,這事他沒跟孩子們商量。
於是,高高興興從書院放了半天假迴來的兄弟三人,看著家裏的冷鍋冷灶,一時間不知道該作何反應。
青雲兮不信邪的從東屋竄到西屋,又從前院竄到後院,四處都是空蕩蕩的,一個人也沒有,鬼影都沒有一個,隻剩下一條狗。
“哥哥們,家裏真的半個人都沒有了。”
青雲霽將手裏的鍋蓋放迴去,開口道:“家裏要真是出現半個人,那還不得把你嚇死。”
青雲祉沒吭聲,他將身上剩下的銅錢拿出來數了數,還不夠買五個燒餅的,出去外麵買點吃是不可能了,隻能想點其他辦法了。
至於他為什麽不問他四哥和老六湊一湊,那自然是因為他很清楚他們兜比臉都幹淨,街上的偷兒往他們身上摸一摸,都得含著淚給他們留下點。
“婆婆們應該是迴家了,今天肯定是沒人給咱們做飯了,實在不行咱們就自己做飯吃吧,你們想吃什麽?”
青雲兮抱著狗開口:“我想吃飯,想吃燒肉飯。”
青雲祉瞥了他一眼,問:“燒肉飯,你看我像燒肉飯不?”
“不像,起碼得燒一燒。”
“閉嘴吧,你個老六。”
青雲霽從櫥櫃裏翻出一袋麵粉,想起之前吃過的餡餅,他有些躍躍欲試。
“老五、老六,咱們吃餡餅怎麽樣?”
“你會做?”
“沒見過豬跑,還沒吃過豬肉了?看不起誰呢?”
看著哥哥自信滿滿的樣子,青雲祉心裏還是有些不安,但是眼下也沒其他辦法了,也隻能放手試一試了,萬一能吃呢。
“那四哥你和麵,我去剁餡料,老六你去燒火,開始行動。”
“好嘞。”
於是,三兄弟分工明確,開始忙活開了。
忙碌了大半個時辰,三兄弟的餡餅新鮮出爐了,就是賣相有些一言難盡,味道也......
“快嚐嚐啊。”
“長者為先,四哥你先吃。”
“對對對,四哥先吃。”
“行,行吧。”
青雲霽拿起一個勉強稱得上餡餅的麵製品,在兩個弟弟炙熱的目光下,他深吸了兩口氣,顫抖著手將東西塞進了嘴裏咀嚼起來,咀嚼不過兩下,他就果斷省略了這一個過程,三兩下將嘴裏的東西吞咽了下去。
“怎麽樣?能吃嗎?”
麵對兩個弟弟的問詢,青雲霽堅定點頭:“能吃!”
於是,青雲祉和青雲兮將信將疑的各自拿起一塊麵餅,小心翼翼的塞進了嘴裏。
很快,青雲祉和青雲兮不約而同跑到門邊吐了起來,青雲兮拿著手裏剩下的麵餅,一臉不忿的質問他哥。
“四哥,你騙人!這麵餅根本不能吃!”
青雲祉也黑著臉開口:“四哥,這就是你費了九牛二虎之力做出來的餅子?你不是說沒見過豬跑也吃過豬肉嗎?”
青雲霽灌了一大口水,理不直氣也壯:“是啊,我是吃過啊,你們就沒吃過嗎?”
“你做出來的這餅子一半生一半糊,半生半糊的餅子吃在嘴裏,生的那一半粘著上牙膛,摳也摳不下來,糊的那一半 一股子鍋灰味不說,還硌牙,這算哪門子的餡餅嘛?”
“就是,我剛換的牙,差點就咬崩了。”
青雲霽摸了摸鼻子,開口辯解:“我說我可以試試,又沒有說一定會做成功,那些麵團好像有自己的想法,我掌控不了它們啊,是你們對我的期待太高了。”
說著說著,青雲霽也有些不好意思,他不是想故意糊弄,隻是自己那廚藝實在有限,之前他看婆婆做的時候明明挺簡單的,怎麽一上手就那麽難呢?
要是青描夏在這,她一定會送哥哥們一句話:一看就會,一做就廢,一嚐就崩潰,一天都白費,想想就流淚。
今天的灶膛一直都熱鬧著,烹飪午飯的灰燼還殘存一絲餘溫,晚飯又引來滿膛濃烈的火焰。
灶膛底下旺火燒著,上頭濃鬱的湯汁不斷“咕嚕咕嚕”沸騰著,無數的氣泡生成、消逝,一瞬間迸發出熱烈的肉香。
此時,青描夏和比自己還大上半歲的小侄子正捧著個碗,排排坐在灶膛前,眼巴巴地等待著“開倉放糧”。
小孩子有率先嚐菜的特權,姑侄倆小小的兩隻圍著灶台,用力踮起腳,厚重的木鍋蓋絲毫沒辦法阻擋香味從鍋裏頭偷跑出來。
“好香呀,哧溜。”
“香香香,哧溜哧溜。”
“兩個小饞貓。”
楊鐵花笑罵著,伸手揭開了鍋蓋,鍋蓋揭開的一瞬間,香味撲鼻而來,姑侄倆顧不了那麽多,碗兒們被高高舉過頭頂。
“奶奶,要吃肉肉!”
“大娘,小七也要。”
似乎是肉香味飄散出去了,本在院子裏玩耍的孩子們一窩蜂的湧進來,爭先恐後的往灶台邊擠。
“奶奶,先給我,先給我!”
“我也要,先給我一塊。”
“我小,讓我先來。”
“你還小,你嚼不動,讓哥哥先來。”
大家爭搶著,你推我擠的,紛紛抬著碗往鍋邊杵,楊鐵花對這種場麵已經習以為常了,在一眾空碗中,她精準的將第一塊肉放進了青描夏的碗裏。
“小七快嚐嚐。”
“謝謝大娘。”
“不用謝,快吃吧。”
青描夏抱著小碗,對著碗裏的一大塊肉肉唿唿,上一秒對著青描夏慈祥和藹的楊鐵花下一秒就粗暴起來。
“你們這幾個孩子可真是饞狗等骨頭,一個個急不可待的樣子,平日裏沒給你們吃過肉似的。”
“奶奶,我們想吃嗎。”
“吃吃吃,一天天的就知道吃,真是喉嚨裏伸出手來,饞死了,碗伸過來,接著。”
“好嘞。”
楊鐵花嘴上罵罵咧咧,手上夾肉分肉的動作卻不停,孩子們似乎也習慣了奶奶這心口不一的樣子,一個個笑嘻嘻的端著碗等著,一點也沒有被罵的不滿。
爭著搶著的肉吃起來就是香,青描夏慢條斯理的啃完了一塊肉,有一種再來一塊的衝動,但是她忍住了,因為旁邊那鍋蒸饃饃也快要出鍋了,柴火灶大鐵鍋蒸的饃饃肯定香。
果不其然,掀開籠蓋的一刹那,熱氣蒸騰,一個個又宣又軟的蒸饃饃映入眼簾,煞是誘人。
眼見比自己大半歲的小侄子又抬起了碗,青描夏有樣學樣,將碗高高的舉過頭頂。
“大娘,小七可以再吃一個饃饃嗎?”
小丫頭水靈靈的大眼睛裏麵裝著滿滿的渴望,楊鐵花看著心都要化了,哪有不答應的道理。
“這靠邊的饃饃最香了,小七快嚐嚐。”
於是,繼出鍋的第一塊肉之後,青描夏得到了剛出鍋的第一個饃饃,還是靠邊的饃饃。
大娘婆婆蒸的饃饃特別好吃,一層一層的,拿在手裏非常暄軟,吃在嘴裏又格外勁道,尤其手裏這個是靠邊的饃饃,外皮被鐵鍋烙得焦黃,吃在嘴裏嘎嘣酥脆,有一種特殊的焦香,內裏是濃鬱的麥香伴著清新的甘甜,吃著吃著,青描夏仿佛看見了小麥生長的全過程。
在青描夏愉快的小口小口啃饃饃的時候,京城的家裏,青雲霽、青雲祉和青雲兮兄弟三人也在七手八腳的做麵食。
今日是秋收節,家裏幫忙的婆子都是城外田莊裏的,想著莊稼人對秋收節都很重視,青岑安上值前就給她們放了一天假,讓她們迴去和家人們一共慶祝豐收,當然,這事他沒跟孩子們商量。
於是,高高興興從書院放了半天假迴來的兄弟三人,看著家裏的冷鍋冷灶,一時間不知道該作何反應。
青雲兮不信邪的從東屋竄到西屋,又從前院竄到後院,四處都是空蕩蕩的,一個人也沒有,鬼影都沒有一個,隻剩下一條狗。
“哥哥們,家裏真的半個人都沒有了。”
青雲霽將手裏的鍋蓋放迴去,開口道:“家裏要真是出現半個人,那還不得把你嚇死。”
青雲祉沒吭聲,他將身上剩下的銅錢拿出來數了數,還不夠買五個燒餅的,出去外麵買點吃是不可能了,隻能想點其他辦法了。
至於他為什麽不問他四哥和老六湊一湊,那自然是因為他很清楚他們兜比臉都幹淨,街上的偷兒往他們身上摸一摸,都得含著淚給他們留下點。
“婆婆們應該是迴家了,今天肯定是沒人給咱們做飯了,實在不行咱們就自己做飯吃吧,你們想吃什麽?”
青雲兮抱著狗開口:“我想吃飯,想吃燒肉飯。”
青雲祉瞥了他一眼,問:“燒肉飯,你看我像燒肉飯不?”
“不像,起碼得燒一燒。”
“閉嘴吧,你個老六。”
青雲霽從櫥櫃裏翻出一袋麵粉,想起之前吃過的餡餅,他有些躍躍欲試。
“老五、老六,咱們吃餡餅怎麽樣?”
“你會做?”
“沒見過豬跑,還沒吃過豬肉了?看不起誰呢?”
看著哥哥自信滿滿的樣子,青雲祉心裏還是有些不安,但是眼下也沒其他辦法了,也隻能放手試一試了,萬一能吃呢。
“那四哥你和麵,我去剁餡料,老六你去燒火,開始行動。”
“好嘞。”
於是,三兄弟分工明確,開始忙活開了。
忙碌了大半個時辰,三兄弟的餡餅新鮮出爐了,就是賣相有些一言難盡,味道也......
“快嚐嚐啊。”
“長者為先,四哥你先吃。”
“對對對,四哥先吃。”
“行,行吧。”
青雲霽拿起一個勉強稱得上餡餅的麵製品,在兩個弟弟炙熱的目光下,他深吸了兩口氣,顫抖著手將東西塞進了嘴裏咀嚼起來,咀嚼不過兩下,他就果斷省略了這一個過程,三兩下將嘴裏的東西吞咽了下去。
“怎麽樣?能吃嗎?”
麵對兩個弟弟的問詢,青雲霽堅定點頭:“能吃!”
於是,青雲祉和青雲兮將信將疑的各自拿起一塊麵餅,小心翼翼的塞進了嘴裏。
很快,青雲祉和青雲兮不約而同跑到門邊吐了起來,青雲兮拿著手裏剩下的麵餅,一臉不忿的質問他哥。
“四哥,你騙人!這麵餅根本不能吃!”
青雲祉也黑著臉開口:“四哥,這就是你費了九牛二虎之力做出來的餅子?你不是說沒見過豬跑也吃過豬肉嗎?”
青雲霽灌了一大口水,理不直氣也壯:“是啊,我是吃過啊,你們就沒吃過嗎?”
“你做出來的這餅子一半生一半糊,半生半糊的餅子吃在嘴裏,生的那一半粘著上牙膛,摳也摳不下來,糊的那一半 一股子鍋灰味不說,還硌牙,這算哪門子的餡餅嘛?”
“就是,我剛換的牙,差點就咬崩了。”
青雲霽摸了摸鼻子,開口辯解:“我說我可以試試,又沒有說一定會做成功,那些麵團好像有自己的想法,我掌控不了它們啊,是你們對我的期待太高了。”
說著說著,青雲霽也有些不好意思,他不是想故意糊弄,隻是自己那廚藝實在有限,之前他看婆婆做的時候明明挺簡單的,怎麽一上手就那麽難呢?
要是青描夏在這,她一定會送哥哥們一句話:一看就會,一做就廢,一嚐就崩潰,一天都白費,想想就流淚。