翼也沒再去扯筍了,直接在這裏剝殼,幾人幫著一起弄也是挺快的。


    “翼現在還有筍嗎?”瞧著可不少弄啊。


    “沒多少了,都是在裏麵弄的,那裏去的人少。”翼也是實話實說。


    “你還敢跑到裏麵去?你不怕被魚吃了?那裏麵可是有吃人的魚。”


    “我沒進裏麵去,就是靠近了點。”


    “那你有看見吃人魚嗎?”純好奇。


    “肯定沒有啊!不然翼怎麽跑得過它?”


    “對啊,聽說看見過吃人魚的都被它吃了。”


    “喂,你們不要嚇人好不?這都是傳說好不啦!”


    “不一定的,傳說也是發生過這樣的事情才會傳出來的,所以你們要小心,不要去蘆葦蕩深處。”喬安可不信會無緣無故有這樣的說法傳下來。


    “阿姆你相信有吃人魚啊?”麥不明白阿姆怎麽會相信?


    “一切的說法都是根據發生過的事情留下的印記,是警示也是告誡後人,所以你們不要當作玩笑話,要記住。”看著眾人點頭才放心。


    “那真的有嗎?”


    “不知道,我也沒見過。”喬安見眾人都是挺好奇的,“小心好奇害死貓。”


    “知道了,我們不會去深處的。”


    “對,我們聽話。”兩小隻倒是不敢不聽話,不然迴去可是會棍棒加身的。


    “翼,下次還是不要去蘆葦深處了,不然出了事你阿奶怎麽辦?她全靠你了啊?”喬安不想看著一個好孩子出事。


    “知道了麥阿姆,我記住了,下次我不會去了。”部落裏的人會說他可憐,見著他唉聲歎氣的,誇他能幹,但是很少有人這麽關心他。


    說著話做著事時,時間就是過得快。


    “好了,收好你們的東西,準備迴去了,太曬了。”中午的太陽傷不起啊。


    “把筍殼都帶迴去喂嘎嘎獸吧,今天還沒有割草,再割點蘆葦葉子喂它們算了。”喬安也忘記了。


    “行,迴家咯!”幾小隻也曬得受不住了。


    “哦哦哦,迴家咯,迴家咯。”


    “迴去要做魚丸子嗎?”


    “對啊,翼還不會呢?到時他可以在旁邊學,可以嗎?”


    “嗯嗯,我們也可以自己做嗎?昨天我們都看過了,還沒有自己做過,今天我們也能上手嗎?”


    “可以嗎?”幾隻星星眼看著喬安,有興奮,有期望。


    “行,今天就你們教翼做魚丸,我在旁邊休息,順便看著你們做,行了吧?”男孩子嘛,當然要多動手做咯,不然以後怎麽討老婆?


    “哦哦哦,我們自己做。哈哈哈哈。”


    “翼你跟著我們一起做,肯定能做出好吃的魚丸子。”


    “對。”


    “好。”翼也想知道魚能不能變好吃。


    你一言我一句的,路程都變短了,很快就迴到家裏了。


    “你們去圍欄那裏吧!我等下把盆板刀送過去給你們。”讓幾人直接去後院算了。


    “哦,那你快點喲!”


    迴到家裏就聽見“嘎嘎”“嘎嘎”的亂叫,經過這幾天的喂養,小幼崽已經長大了不少,剩下的那幾個蛋也沒有再孵化,變成寡蛋了。


    把蘆葦殼和蘆葦葉扔進去給它們吃,也不再管了。


    拿上工具人去了後院圍欄處,幾人已經把小魚放在昨天的籠子裏了。


    “給,你們自己小心點弄,不要弄傷了手。”說完就坐在一旁看著。


    “知道了。”


    “我們會小心的。”


    幾人答得很好,做法嗎?還不知道。


    很快幾人就挑選了一條大魚出來了,由貝學著昨天先把它放在菜板上,用刀背拍魚頭,把它拍暈。去鱗,開膛破肚,去除內髒,挖魚鰓,去腥線。動作挺麻利的,不錯。


    見弄得不錯,喬安便也不用盯著了,打了聲招唿迴了後院打算除除草,翻翻土。把各種雜草老葉全部拔了,看看要不要施肥。估摸著時間差不多了去了圍欄處,看做得怎樣。


    “怎麽樣?做好了嗎?”瞧著不錯,無人受傷。


    “還行吧!”


    “我們做的沒有你好,這個魚皮都破了。”麥指著放置一旁的魚皮。


    “那都是小事,多做幾次就好了,丸子做的怎樣?”細節是可以改善的嘛!


    “還在摔打魚糜,你看成了嗎?”


    “差不多了,我去燒水,你們等下來廚房下丸子。”估摸著也快行了。


    迴到廚房裏把水燒上,不用燒開,燒熱就行了。


    沒一會幾人就端盆過來了,看來很是心急呀!


    “去吧!一人一邊,小心火。”喬安全程看著,不參與。


    貝站在一旁開始用手抓魚蓉,從虎口處擠出一個丸子來,再用勺子刮下水裏,再在水裏劃拉一下,丸子就會在水裏了。


    剛開始動作慢了點,多做幾次後動作就挺麻利了。很快水裏就浮出了大量的丸子,等魚丸全部進鍋後,再燒大火煮開,把浮沫撇掉,再煮兩三分鍾就全部撈出來放進冷水裏。


    接下來就開始做第二盆魚糜,重複剛才的動作。期間還給第一盆的魚丸換了兩次水,加快魚丸降溫,讓它更彈牙。


    很快幾人合作把所有的魚蓉都做成了魚丸,期間盆不夠用了,陽還跑迴去拿了兩個盆來裝魚丸。


    “這就是魚丸?這麽白?”翼是頭迴看見魚丸。


    “對啊,想不到吧,就魚那個醜樣還能做出這麽白的丸子來,很神奇吧!”貝還記得自己初次見時心裏有多驚訝。


    “嗯,這真的是魚肉做的?”那之前吃的魚是什麽東西啊?


    “真的。”


    “就是魚肉做的。”


    “等煮出來更好吃,等你吃過就知道了。”幾人的話更是給了翼一個肯定的答案。


    “你們要煮嗎?”見幾人圍著盆看丸子沒動靜。


    “煮,我昨天都沒有吃夠,今天還要吃。”光是立即答應煮。


    “煮吧,也讓翼嚐嚐味。”


    見幾人都同意煮來吃,喬安也不反對。


    “去把骨頭和魚頭拿過來,對了,你們有把魚腸魚泡扔了嗎?”那個可是好東西啊!


    “沒有,用了個小盆裝著的,昨天我們見你也沒有扔所以今天也沒有扔。”陽不知道這個為什麽不扔,但也做出了同樣的行為。


    “那個可是個好東西,可惜沒有辣椒,不然做出來也是非常美味的。”魚雜可是好東西。


    “鍋熱放油,油要多放點,不然容易沾鍋燒糊,油熱就放魚頭和骨頭,油煎至定型再翻一麵,等兩麵金黃就放開水熬湯就可以。好了。你們看著,我去弄點野蒜葉子迴來。”後麵沒啥可教了,看著就好。


    “這葉子再掐兩次就沒有了,下次要去野外弄點迴來了。”野蒜就種了一小塊地,昨天掐了一大把,今天再掐一大把就沒多少了,不知道會不會影響長蒜?


    “看來今年要去林子裏多挖點野蒜迴來,不然做菜怕是不夠用。”

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