第318章 在古代給人當娘7
快穿：囤好物資，大佬靠種田苟命 作者：嚶嚶隻想種地 投票推薦 加入書簽 留言反饋
青檸在晃晃悠悠的牛車上睡著了，等外頭天色大亮，也差不多到了鎮上。
她本來想鹵好了肉，再帶去酒樓給那些掌櫃嚐的。
但是，她們村裏沒什麽殺豬的人家。
再加上她也很難和其他人解釋鹵料包的來曆。
隻能自己單獨帶著料包去了。
沒有成品，應該不會太搶手，就看有沒有運氣好，能碰到識貨的人了。
至於自己做了賣，太麻煩了。
鎮上離家又遠，還要找合適的屠夫供貨什麽的，索性直接將料包賣給酒樓方便。
料包賣不出去，大不了，最後她再自己做了去賣。
到了鎮上之後，青檸下車之後，又找了輛馬車，花了一個時辰去到了縣城。
偌大的縣城，應該沒有人能認出她了。
她就剩下了50元，係統商城的古裝都比這個價格高，算了，懶得喬裝打扮了。
她穿著滿是補丁的粗布衣，進了縣城最大的酒樓醉香樓。
這上午的點，還不是客人最多的時候。
那店小二正在抹桌子，打量了她好幾下。
腳步有些猶豫，最後還是迎了上去，“客人，是來吃飯的嗎？”
青檸搖了搖頭，她背著一個藍色的包袱，態度不卑不亢。
“我是想來賣家裏的祖傳的鹵料包的。
用來做豬肉，鴨肉，很好吃的。
你們掌櫃的有空出來談談嗎？”
“這.......您等一下。”
店小二到櫃台前，朝著正在對賬本的掌櫃耳邊耳語了幾句。
丁掌櫃從上到下掃了她一眼，眼神中帶著一點鄙夷。
“這種農家戶，哪有什麽祖傳的鹵料包的。
咱們樓請的都是頂級的禦廚，還需要什麽鹵料包？趕緊打發走吧。”
店小二無端被嫌棄了一番，對青檸態度也冷淡了幾分。
“我們醉香樓不需要。”
青檸也沒抱有很大的期待，一家被拒絕，頂多再找一家。
酒香不怕巷子深，醉香樓最大的競爭對手，無非是對麵的吉祥樓了。
聽那些食客說，醉香樓來了京城的禦廚，將吉祥樓的生意搶走了不少。
她晃悠到吉祥樓內，店裏的人不如剛才那家的多。
掌櫃的對她說的鹵料包有點興趣。
恰好他們東家也在，胡老板也想看看她說的鹵味料是不是真的那麽有用。
他現在急需新菜，來穩固老食客。
檢查了一下青檸帶來的料包，嗅了嗅，“這裏好像有些是藥材？”
“嗯，是的，胡老板放心，都是自己家山裏挖的。
沒有什麽讓人上癮的成分，咱平頭老百姓也不敢做這種事情。”
胡老板開酒樓這麽多年，他也認識那些吃了上癮的東西。
這農婦帶的料包，確實沒有，聞著一股奇香，“好，那麻煩你教教我們怎麽用這些料包。”
青檸：“那我就借你們的廚房用一下了。
我試的這袋料包要是有用，你們也要付錢的。”
胡老板同意了，也怕味道不好。
農婦嘴裏說的好吃，和達官貴人說的好吃，可不一樣。
他讓廚子，找了一些雞，鴨的邊角料給她。
青檸先是將鹵料包放到冷水中浸泡半個小時，然後簡單處理了一下邊角料。
邊角料是一些雞腸，雞屁股，鴨鎖骨之類的。
平日他們酒樓淘汰掉的東西。
在青檸看來，正和她心意，這些東西鹵出來，也別具一番風味。
涼水中撈出鹵料包，放入沸騰的熱水中，煮開。
放入材料，蓋上鍋蓋，燜煮半個時辰，一股濃鬱的奇香占據了廚房。
“這香氣倒是濃鬱！”胡老板和掌櫃的站在一塊點了點頭。
時間一到，青檸將那些東西打起來，給胡老板和廚房的廚子嚐嚐。
燉得軟爛，這鴨鎖骨啃起來格外的帶勁，吃了鴨掌，他竟然還想再吃一個。
味道確實好，“好！宋大嬸，打算賣多少？”
青檸想了想，“2兩一袋吧，這湯汁可是可以用多次的。
除了這些，還能用來鹵其他的，羅服，魚，排骨......”
胡老板心底算了一筆賬，這鹵味料連邊角料做出來都這麽好吃。
要是用豬肉一些好的材料，應該更受食客的歡迎。
他也沒拒絕，“不過，宋大嬸，這料包是否隻賣給我一家酒樓呢？”
青檸：“那要看有沒有其他酒樓識貨了。
我賣得也不貴，胡老板要想買斷的話可是另外的價格了。”
胡老板做生意的也精，大概明白她的意思。
他還沒有在酒樓賣過，暫時也沒有買斷的想法。
“行，這次帶了多少，我先全要了，按你的要求2兩一袋。”
青檸沒想到他這麽爽快，還以為對要壓價，她還特意多說了一兩銀子。
用掉的那一包，加上包袱裏帶來的20袋，這一次一共掙了40兩。
店小二進廚房來了，“掌櫃的，外麵好多食客都問，咱們酒樓今天是有什麽新菜式嗎？好香！”
胡老板大喜，“和他們說，新上了鹵味。”
“宋大嬸，以後合作愉快，要是還有料包，還望您到我們酒樓來。”
“會的，放心，我難得遇到胡老板這般識貨的人。”
互誇了一番，青檸就兜著40兩銀子出了吉祥樓。
坐馬車迴到了鎮上的糧鋪，花3兩銀子買了一些白米，栗米，脫殼的麥。
又花了2兩銀子買了3斤豬肉，豬肉也不便宜要700文一斤。
還剩下35兩，還想再多買點東西。
可惜她一個人也拿不下，幹脆等下次和宋啟來的時候再買。
怕趕不上迴村裏的牛車，她連午飯都懶得吃，就到了鎮上停牛車的地方。
春花嬸：“誒，宋大嬸，你背了這麽多東西？”
青檸擺了擺手：“沒啥，買了一些栗米罷了。”
她將肉藏在背簍底下，倒是沒人發現。
等其他的幾個村裏人上牛車，春花嬸也懶得搭理青檸了。
“你們家湊齊了20兩嗎？這再過幾天就要拉人去服徭役了。
可把我給愁死了。”
“可不是嗎？我家那幾個小子，年齡都到了，哎，煩死了。”
“我天天盼著，這徭役要是取消就好了......”
青檸暗自慶幸，虧得她現在還剩下35兩，才有餘錢給大兒子免除徭役。
牛車到了村裏，青檸還要走半個時辰才能迴家。
宋家，正在吃飯，米飯是加了栗米的白米飯，李玉幫忙做的。
菜是青檸離開前夜裏，拿醋和辣椒粉，醃的羅服，清脆可口，微微的刺激感。
娘說這是她山上發現的東西，這個味道叫辣。
就著包子，饅頭一類的，吃得滿嘴留香。
門外宋三寶迴來了，“爹，哥，小妹，我今日休沐，特意迴來了。”
她本來想鹵好了肉，再帶去酒樓給那些掌櫃嚐的。
但是，她們村裏沒什麽殺豬的人家。
再加上她也很難和其他人解釋鹵料包的來曆。
隻能自己單獨帶著料包去了。
沒有成品，應該不會太搶手，就看有沒有運氣好，能碰到識貨的人了。
至於自己做了賣，太麻煩了。
鎮上離家又遠，還要找合適的屠夫供貨什麽的，索性直接將料包賣給酒樓方便。
料包賣不出去，大不了，最後她再自己做了去賣。
到了鎮上之後，青檸下車之後，又找了輛馬車，花了一個時辰去到了縣城。
偌大的縣城，應該沒有人能認出她了。
她就剩下了50元，係統商城的古裝都比這個價格高，算了，懶得喬裝打扮了。
她穿著滿是補丁的粗布衣，進了縣城最大的酒樓醉香樓。
這上午的點，還不是客人最多的時候。
那店小二正在抹桌子，打量了她好幾下。
腳步有些猶豫，最後還是迎了上去，“客人，是來吃飯的嗎？”
青檸搖了搖頭，她背著一個藍色的包袱，態度不卑不亢。
“我是想來賣家裏的祖傳的鹵料包的。
用來做豬肉，鴨肉，很好吃的。
你們掌櫃的有空出來談談嗎？”
“這.......您等一下。”
店小二到櫃台前，朝著正在對賬本的掌櫃耳邊耳語了幾句。
丁掌櫃從上到下掃了她一眼，眼神中帶著一點鄙夷。
“這種農家戶，哪有什麽祖傳的鹵料包的。
咱們樓請的都是頂級的禦廚，還需要什麽鹵料包？趕緊打發走吧。”
店小二無端被嫌棄了一番，對青檸態度也冷淡了幾分。
“我們醉香樓不需要。”
青檸也沒抱有很大的期待，一家被拒絕，頂多再找一家。
酒香不怕巷子深，醉香樓最大的競爭對手，無非是對麵的吉祥樓了。
聽那些食客說，醉香樓來了京城的禦廚，將吉祥樓的生意搶走了不少。
她晃悠到吉祥樓內，店裏的人不如剛才那家的多。
掌櫃的對她說的鹵料包有點興趣。
恰好他們東家也在，胡老板也想看看她說的鹵味料是不是真的那麽有用。
他現在急需新菜，來穩固老食客。
檢查了一下青檸帶來的料包，嗅了嗅，“這裏好像有些是藥材？”
“嗯，是的，胡老板放心，都是自己家山裏挖的。
沒有什麽讓人上癮的成分，咱平頭老百姓也不敢做這種事情。”
胡老板開酒樓這麽多年，他也認識那些吃了上癮的東西。
這農婦帶的料包，確實沒有，聞著一股奇香，“好，那麻煩你教教我們怎麽用這些料包。”
青檸：“那我就借你們的廚房用一下了。
我試的這袋料包要是有用，你們也要付錢的。”
胡老板同意了，也怕味道不好。
農婦嘴裏說的好吃，和達官貴人說的好吃，可不一樣。
他讓廚子，找了一些雞，鴨的邊角料給她。
青檸先是將鹵料包放到冷水中浸泡半個小時，然後簡單處理了一下邊角料。
邊角料是一些雞腸，雞屁股，鴨鎖骨之類的。
平日他們酒樓淘汰掉的東西。
在青檸看來，正和她心意，這些東西鹵出來，也別具一番風味。
涼水中撈出鹵料包，放入沸騰的熱水中，煮開。
放入材料，蓋上鍋蓋，燜煮半個時辰，一股濃鬱的奇香占據了廚房。
“這香氣倒是濃鬱！”胡老板和掌櫃的站在一塊點了點頭。
時間一到，青檸將那些東西打起來，給胡老板和廚房的廚子嚐嚐。
燉得軟爛，這鴨鎖骨啃起來格外的帶勁，吃了鴨掌，他竟然還想再吃一個。
味道確實好，“好！宋大嬸，打算賣多少？”
青檸想了想，“2兩一袋吧，這湯汁可是可以用多次的。
除了這些，還能用來鹵其他的，羅服，魚，排骨......”
胡老板心底算了一筆賬，這鹵味料連邊角料做出來都這麽好吃。
要是用豬肉一些好的材料，應該更受食客的歡迎。
他也沒拒絕，“不過，宋大嬸，這料包是否隻賣給我一家酒樓呢？”
青檸：“那要看有沒有其他酒樓識貨了。
我賣得也不貴，胡老板要想買斷的話可是另外的價格了。”
胡老板做生意的也精，大概明白她的意思。
他還沒有在酒樓賣過，暫時也沒有買斷的想法。
“行，這次帶了多少，我先全要了，按你的要求2兩一袋。”
青檸沒想到他這麽爽快，還以為對要壓價，她還特意多說了一兩銀子。
用掉的那一包，加上包袱裏帶來的20袋，這一次一共掙了40兩。
店小二進廚房來了，“掌櫃的，外麵好多食客都問，咱們酒樓今天是有什麽新菜式嗎？好香！”
胡老板大喜，“和他們說，新上了鹵味。”
“宋大嬸，以後合作愉快，要是還有料包，還望您到我們酒樓來。”
“會的，放心，我難得遇到胡老板這般識貨的人。”
互誇了一番，青檸就兜著40兩銀子出了吉祥樓。
坐馬車迴到了鎮上的糧鋪，花3兩銀子買了一些白米，栗米，脫殼的麥。
又花了2兩銀子買了3斤豬肉，豬肉也不便宜要700文一斤。
還剩下35兩，還想再多買點東西。
可惜她一個人也拿不下，幹脆等下次和宋啟來的時候再買。
怕趕不上迴村裏的牛車，她連午飯都懶得吃，就到了鎮上停牛車的地方。
春花嬸：“誒，宋大嬸，你背了這麽多東西？”
青檸擺了擺手：“沒啥，買了一些栗米罷了。”
她將肉藏在背簍底下，倒是沒人發現。
等其他的幾個村裏人上牛車，春花嬸也懶得搭理青檸了。
“你們家湊齊了20兩嗎？這再過幾天就要拉人去服徭役了。
可把我給愁死了。”
“可不是嗎？我家那幾個小子，年齡都到了，哎，煩死了。”
“我天天盼著，這徭役要是取消就好了......”
青檸暗自慶幸，虧得她現在還剩下35兩，才有餘錢給大兒子免除徭役。
牛車到了村裏，青檸還要走半個時辰才能迴家。
宋家，正在吃飯，米飯是加了栗米的白米飯，李玉幫忙做的。
菜是青檸離開前夜裏，拿醋和辣椒粉，醃的羅服，清脆可口，微微的刺激感。
娘說這是她山上發現的東西，這個味道叫辣。
就著包子，饅頭一類的，吃得滿嘴留香。
門外宋三寶迴來了，“爹，哥，小妹，我今日休沐，特意迴來了。”