第103章 廢土上正經商戰
廢土拾荒,茜姐求生筆記 作者:一隻胖眠羊 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第一天過來出攤,走到林茜攤位前的人不多,趙蕊倒是帶了幾個朋友過來捧場,林茜為表感謝,給她們打了八折。
幾人各自給林茜提了意見,總結起來就是兩點:
第一,宣傳!有其他攤主上下班時間,在場子門口拉橫幅宣傳的先例,工廠並不反感,林茜也可以試試。
第二,容器!他們雖然都有帶碗的習慣,但是想吃的菜不止一種。如果都想嚐嚐或者帶迴家給家人嚐嚐,用自己手裏的碗肯定不行。
他們建議林茜進貨,進一些大一點的飯盒,放在旁邊賣,誰有需要就花積分買一個,能裝多一些菜,最好還能反複使用。就算自己不帶著,放在家裏當個容器也可以。
第一個建議就算了吧,吸引太多顧客,林茜也做不出那麽多菜,當然林茜不會說出來,禮貌的道謝。
第二個建議不錯,可以嚐試一下,林茜詢問哪裏可以買到飯盒,還真有人知道,給林茜留下地址,趙蕊留下和林茜聊天並幫著賣菜,其他的人迴到工廠吃午飯休息。
中午賣出去的菜不算多,剩下一半。訂製的推車下麵可以放碳給菜品保溫,早上剛做的菜,一天下來不會變質,剩下的菜品晚餐時間全部賣光。
大半天時間下來,即使隻是守著攤位,林茜和李榕依然覺得累,得迴去研究一下,有沒有什麽解決辦法。
迴到店裏,李嬸幾人還沒有下班,他們做完自己的工作,把林茜明天要用的食材也處理好擺放整齊。
李榕時不時會受點傷,有時候是臉上,有時候是胳膊上腿上,林茜問他怎麽弄的,他都說自己不小心磕到,把這個情況告訴李嬸和李楓後,林茜就不大關注了,李榕自己不願意說,她每天又很忙,最近好像被針對了。
工作讓人疲累,如果自己是老板,那麽除了疲累還會有點興奮,每天看到積分餘額的時候,都會興奮那麽幾分鍾。
開店這一個多月以來,出現過兩次收入波動,都是因為天氣導致。這次的波動不同,這次是人為。
幹糧店不遠的地方,新開了一家店,商品種類與自家店不能說是大差不差,隻能說是一模一樣!價格比自家低一點,就那麽一點點。
林茜降價他家就降,保持比林茜店裏低一點點的價格。
林茜上新品,不出三天,那家店就上架基本一樣的商品,這就很惡心人。
店裏的問題還沒解決,林茜攤位旁邊換攤主了,看到隔壁攤位貨品的時候,林茜腦子的畫麵:一群羊駝飛奔在青綠色的平原!
看到隔壁亮出的價格牌,嗯!就是這個味!每種菜都比自己攤位上的菜,便宜一點點。
店裏的事兒還可以說是商業競爭,眼前的情況要怎麽說?巧合?
屁,當誰是傻子呢?
讓李榕和新招來的店員看著攤子,林茜迴到店裏,把自己的想法和李嬸說一遍,兩人就開始各自的忙碌。
二天後,董興池在店門口等著夥計帶林茜店裏的新品迴來。
“老板,今天沒有新品,隻是改動了價格。”
“改了多少?我們也跟著改!”
“今天的價格不變!”
“什麽玩意兒?你不想幹了?敢耍老子玩”
“老板,他們售價不變,弄了個什麽複購折扣和積分,我有點沒看明白也沒弄懂!”
“死開,老子自己去看。你要不是我外甥,現在就讓你滾迴家去。”
“嘿嘿,舅舅對我最好了,嘿嘿”
“在店裏叫我老板!”
“呦!這不是董老板麽?遛彎呢?”
李嬸一眼就看到躲在人群裏,把自己包的嚴嚴實實的董興池。這老貨以為自己偽裝的很好?別說那雙綠豆大的眯縫眼還露著,就是他把自己包的一點不露,李嬸聞著味都能發現他。
他現在穩居李嬸仇視榜第一,找罵的李叔,去世的婆婆,愛找事兒的弟媳婦統統得靠後。
“藍衣服的大兄弟不用錯愕,你身後的就是董老板,迴個頭就能看見!”
兩句話,等著買新品的人都把目光集中在董老板身上。
原本因為沒上新品,又出來看不懂的新規則而不耐的人群,現在也不急著問規則,也不急著走,都等著看兩個店長的交鋒。
“怎麽著,你家門外不讓站人啊?還是和我們店有關係的人就不能過來了?”
“哎,那哪能啊?我第一句不就問你是不是遛彎呢麽?咱兩家店多有緣分啊,這可離不開你愛溜達這一點。
你站那麽遠幹啥啊?往前來啊,能看的更清楚不是?
哎,你別走啊!
董老板,給你家廚師帶個話,該吃飯吃飯,今天我們家沒上新品!”
切,又壞又慫的老貨,也就欺負小姑娘的能耐!
李嬸笑盈盈的給大家解釋複購折扣和積分券是怎麽迴事兒。
購買商品後店裏會給顧客一塊鐵質小牌,拿著這個牌子來買貨品,可以打折。保留小牌貨品打95折,把小牌還給店裏貨品打9折。
積分券是充值用法,充的越多折扣越大,適用於一次性買很多的顧客。
“由於今天第一天實施,複購卷和積分卷大家手裏還沒有,我們老板說了,大家隻要拿出之前購買時的付積分記錄,就可享受95折優惠!買的越多省下的積分越多!貨品有限先到先得!”
第二天店裏推出新品,新品不出售,而是贈送給手持積分券的顧客。
董老板的店新品跟著上架的時候,林茜店裏的新品正常出售了。折扣後的價格要比董老板店裏低,生意自然更好。
按照這個流程,循環了兩次之後,李嬸讓人做了個牌子,把現有貨品排序,每天供應不同的品類,七天一循環。
又開放了定製,到達一定數量的貨品,可以按照客人要求單獨製作,消息放出,就接了兩個傭兵團的大單。
盒飯攤也每天更新菜品,近期基地種植的糧食大批上市,價格較低。林茜趁機購買大量麵粉。饅頭,包子加各種餅,甚至涼皮和冰粉都輪番上陣。
董老板和隔壁攤主跟著她折騰,頭發嘩嘩的掉,人都憔悴了,生生老了好幾歲。
這還是人嗎?怎麽會有這麽多做吃食的花樣?
接到任務的時候以為是個肥差,現在看來,看來,看不到未來了!
幾人各自給林茜提了意見,總結起來就是兩點:
第一,宣傳!有其他攤主上下班時間,在場子門口拉橫幅宣傳的先例,工廠並不反感,林茜也可以試試。
第二,容器!他們雖然都有帶碗的習慣,但是想吃的菜不止一種。如果都想嚐嚐或者帶迴家給家人嚐嚐,用自己手裏的碗肯定不行。
他們建議林茜進貨,進一些大一點的飯盒,放在旁邊賣,誰有需要就花積分買一個,能裝多一些菜,最好還能反複使用。就算自己不帶著,放在家裏當個容器也可以。
第一個建議就算了吧,吸引太多顧客,林茜也做不出那麽多菜,當然林茜不會說出來,禮貌的道謝。
第二個建議不錯,可以嚐試一下,林茜詢問哪裏可以買到飯盒,還真有人知道,給林茜留下地址,趙蕊留下和林茜聊天並幫著賣菜,其他的人迴到工廠吃午飯休息。
中午賣出去的菜不算多,剩下一半。訂製的推車下麵可以放碳給菜品保溫,早上剛做的菜,一天下來不會變質,剩下的菜品晚餐時間全部賣光。
大半天時間下來,即使隻是守著攤位,林茜和李榕依然覺得累,得迴去研究一下,有沒有什麽解決辦法。
迴到店裏,李嬸幾人還沒有下班,他們做完自己的工作,把林茜明天要用的食材也處理好擺放整齊。
李榕時不時會受點傷,有時候是臉上,有時候是胳膊上腿上,林茜問他怎麽弄的,他都說自己不小心磕到,把這個情況告訴李嬸和李楓後,林茜就不大關注了,李榕自己不願意說,她每天又很忙,最近好像被針對了。
工作讓人疲累,如果自己是老板,那麽除了疲累還會有點興奮,每天看到積分餘額的時候,都會興奮那麽幾分鍾。
開店這一個多月以來,出現過兩次收入波動,都是因為天氣導致。這次的波動不同,這次是人為。
幹糧店不遠的地方,新開了一家店,商品種類與自家店不能說是大差不差,隻能說是一模一樣!價格比自家低一點,就那麽一點點。
林茜降價他家就降,保持比林茜店裏低一點點的價格。
林茜上新品,不出三天,那家店就上架基本一樣的商品,這就很惡心人。
店裏的問題還沒解決,林茜攤位旁邊換攤主了,看到隔壁攤位貨品的時候,林茜腦子的畫麵:一群羊駝飛奔在青綠色的平原!
看到隔壁亮出的價格牌,嗯!就是這個味!每種菜都比自己攤位上的菜,便宜一點點。
店裏的事兒還可以說是商業競爭,眼前的情況要怎麽說?巧合?
屁,當誰是傻子呢?
讓李榕和新招來的店員看著攤子,林茜迴到店裏,把自己的想法和李嬸說一遍,兩人就開始各自的忙碌。
二天後,董興池在店門口等著夥計帶林茜店裏的新品迴來。
“老板,今天沒有新品,隻是改動了價格。”
“改了多少?我們也跟著改!”
“今天的價格不變!”
“什麽玩意兒?你不想幹了?敢耍老子玩”
“老板,他們售價不變,弄了個什麽複購折扣和積分,我有點沒看明白也沒弄懂!”
“死開,老子自己去看。你要不是我外甥,現在就讓你滾迴家去。”
“嘿嘿,舅舅對我最好了,嘿嘿”
“在店裏叫我老板!”
“呦!這不是董老板麽?遛彎呢?”
李嬸一眼就看到躲在人群裏,把自己包的嚴嚴實實的董興池。這老貨以為自己偽裝的很好?別說那雙綠豆大的眯縫眼還露著,就是他把自己包的一點不露,李嬸聞著味都能發現他。
他現在穩居李嬸仇視榜第一,找罵的李叔,去世的婆婆,愛找事兒的弟媳婦統統得靠後。
“藍衣服的大兄弟不用錯愕,你身後的就是董老板,迴個頭就能看見!”
兩句話,等著買新品的人都把目光集中在董老板身上。
原本因為沒上新品,又出來看不懂的新規則而不耐的人群,現在也不急著問規則,也不急著走,都等著看兩個店長的交鋒。
“怎麽著,你家門外不讓站人啊?還是和我們店有關係的人就不能過來了?”
“哎,那哪能啊?我第一句不就問你是不是遛彎呢麽?咱兩家店多有緣分啊,這可離不開你愛溜達這一點。
你站那麽遠幹啥啊?往前來啊,能看的更清楚不是?
哎,你別走啊!
董老板,給你家廚師帶個話,該吃飯吃飯,今天我們家沒上新品!”
切,又壞又慫的老貨,也就欺負小姑娘的能耐!
李嬸笑盈盈的給大家解釋複購折扣和積分券是怎麽迴事兒。
購買商品後店裏會給顧客一塊鐵質小牌,拿著這個牌子來買貨品,可以打折。保留小牌貨品打95折,把小牌還給店裏貨品打9折。
積分券是充值用法,充的越多折扣越大,適用於一次性買很多的顧客。
“由於今天第一天實施,複購卷和積分卷大家手裏還沒有,我們老板說了,大家隻要拿出之前購買時的付積分記錄,就可享受95折優惠!買的越多省下的積分越多!貨品有限先到先得!”
第二天店裏推出新品,新品不出售,而是贈送給手持積分券的顧客。
董老板的店新品跟著上架的時候,林茜店裏的新品正常出售了。折扣後的價格要比董老板店裏低,生意自然更好。
按照這個流程,循環了兩次之後,李嬸讓人做了個牌子,把現有貨品排序,每天供應不同的品類,七天一循環。
又開放了定製,到達一定數量的貨品,可以按照客人要求單獨製作,消息放出,就接了兩個傭兵團的大單。
盒飯攤也每天更新菜品,近期基地種植的糧食大批上市,價格較低。林茜趁機購買大量麵粉。饅頭,包子加各種餅,甚至涼皮和冰粉都輪番上陣。
董老板和隔壁攤主跟著她折騰,頭發嘩嘩的掉,人都憔悴了,生生老了好幾歲。
這還是人嗎?怎麽會有這麽多做吃食的花樣?
接到任務的時候以為是個肥差,現在看來,看來,看不到未來了!