第85章 大牛出主意
荒年過後我帶弟妹發家致富 作者：飛揚的雲雪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
村長坐著大牛的騾車便出門了，他們一連走了附近的五個村子，都是順道直接能去鎮子上的村子。這些村長都和村長爺爺相熟，是老熟人了。
“小夥子是個厲害的，能夠給大夥兒尋這麽個出錢的路子。”
這些村長這一路之上，可是沒少給大牛灌甜湯。大牛隻是一笑置之，心中謹記娘子的話，咱們隻做鹵貨生意。
他們到醉仙居時已經臨近午時，小夥計將他們迎上了二樓。
醉仙居此時不光大堂內坐滿了人，就連二樓包廂也快滿了。
大堂內夥計跑得飛快，還有客人催促。
這些年與北邊不打仗了，來北方的客商也多了，鎮子上又是必經之路，多有打尖歇腳的客商。
這些客商每到一地必往最為熱鬧之處，那裏最好打聽各地的消息。
五位村長隨在大牛身後上了二樓，又由著夥計領著到了頂裏頭的一個包廂裏，婁掌櫃已經等在那裏了。
“各位村長請坐。”
婁掌櫃永遠是一貫招牌式的笑容，隻是現在要真誠得多。這些村長雖然不是什麽大官，可也是各村的地頭蛇。
現在能有這些村長出頭，他所想的事兒要容易得多。
“各位村長，事情想必也都知道了。頭陣子我們醉仙居與大牛兄弟合作做了鹵貨，現在想尋各位村長幫著收些肉、蛋、菜，這是單子。”
村長都是認字的，隻是會不會寫當另說了。
村長爺爺坐在頭裏伸手接過單子看了起來，發現這跟那天大牛所要的東西差不多，直接將單子交給了下一位村長。
各位村長看完後，發現都是各家院裏養的、菜地裏種的，或是山林中長的。
各位村長也都是老油子了，一時誰也沒說話，掌櫃的不能讓場麵冷下來，
“各位村長也看了，當知道這些東西不難尋。難的是後麵的數量，如果各位能夠接下單子，隻要保證質量就行，其中沒有壞的，雞蛋不能是存放太長日子的，蔬菜要新鮮的，畢竟是開門迎客的酒樓。”
“掌櫃所言及是”，
村長爺爺與其他四位村長聚在一起商量了下，由村長爺爺代表出麵，
“婁掌櫃，咱們所賣的東西自然是要好的，不然不是壞了咱們自己的名聲不是。”
村長念書不讀，可這理兒說得極是，婁掌櫃點頭。
“隻是現在各家菜地中所種的菜蔬，也就是小白菜可以吃了。但是，先前咱們隻是為了供自己家食用，所種並不多。剛才咱們商量了下，迴去後可以適當的再種一些。”
村長說得實在，若是沒有醉仙居購買他們哪家也不會種太多。
“徐村長，小白菜每日裏都需要，這個目前每日裏所需都得百來斤。我現在可是被那些掌櫃的給煩死了，天天催我。”
大牛坐在一邊聽了這話皺眉進入了沉思中，腦海中想到了欣欣曾經跟他說過的一個故事，自己現在所遇的事情可不可以套用呢。
坐在那裏他一時陷入沉思，忘記了自己所在的地方了。
“大牛，大牛。”
村長與婁掌櫃談妥，想要離開卻發現大牛走神了在發呆，一連喚了幾聲才將人給叫醒。
“哦，村長爺爺。”
“走了，可以迴去了，還得召集村民說這事兒呢。”
“噢。”
大牛無意識的答應一聲，屁股卻沒有挪地方，一點兒要走的意思都沒有。
婁掌櫃也注意到了這裏，目光看了過來，雖然認識不久可在他眼中大牛是個穩重、有擔當的君子，可少有這樣的情況。
“大牛兄弟，是出了什麽事兒嗎？”
聽到這話大牛搖頭，
“沒有，是我想到一件事兒，不知當不當說？”
“大牛兄弟有事兒請說當麵。”
大牛還是思慮了下，才慢慢地說出自己的擔心與想法，
“天氣會越來越熱，有些食物會很不耐放。”
這事兒就連婁掌櫃也在煩惱，隻聽大牛繼續講了下去，開始他並沒有在意，到了最後婁掌櫃也陷入了沉思中。
“不要說咱們這裏的醉仙居用，我想運輸到外地有些食物也是會變味的吧。婁掌櫃我知道我這個想法很冒失，也很不應該。”
“大牛兄弟你先說吧。”
大牛艱難的點點頭，他認為他這是在從醉仙居搶錢一樣。
“婁掌櫃我突然有個想法，就是我把方子給你，但所得銀兩到時咱們四六分。”
大牛咽了幾口唾沫，才逼著自己說出這句話來。
婁掌櫃一時陷入了沉默中，這是之前他所沒有遇到的。
“你讓我好好的想想，你們先在這裏坐坐。”
婁掌櫃交代一聲，將人安排在這裏，出去之後又吩咐個夥計，
“那裏的客人招唿好，上點糕點、茶水。”
他自己則是去尋了賬房先生，又把廚房的掌廚找了過來。
“先生，主管，是有這麽個事兒，”
掌櫃的將大牛所提的事情說了一遍，最後才發問，
“你們倆怎麽看，如果按他所說，咱們會不會虧？”
賬房沒有數據是算不出來的，不過他要酒樓做的時日也不短了，有些自己的經驗，
“不知道用了什麽料用了多少無法核算，不過，據我猜測，這個所費應是不多。”
廚房的掌勺卻另有自己的見解，
“調料也就那些，不過我嚐過鹵菜，裏麵所用調料有些倒像是藥材。我也嚐試著做過，終是沒有他們做得味道好。有一點先生所說不錯，所用應該不多。而且為了味道濃鬱，所用湯底應該是有自己特殊的辦法。”
“我知道了，再琢磨琢磨。”
婁掌櫃也沒走就在賬房先生那裏坐下了，也沒吱聲隻有賬房算盤的劈啪聲。就在賬房已經忘掉掌櫃的時候，他突然起身大步向外走去，看樣子有了自己的決定。
“把大牛兄弟請到這裏來。”
婁掌櫃在自己後院自己的住處接待了大牛，他這迴開門見山，
“你所提的法子很新鮮，我考慮良久決定接受下來。不過得三七，你三我七。”
大牛琢磨了下覺得自己不應該鬆嘴，搖頭，
“這是我媳婦的方子，我說出這個法子還不知道要如何跟我娘子交代呢。”
“小夥子是個厲害的，能夠給大夥兒尋這麽個出錢的路子。”
這些村長這一路之上，可是沒少給大牛灌甜湯。大牛隻是一笑置之，心中謹記娘子的話，咱們隻做鹵貨生意。
他們到醉仙居時已經臨近午時，小夥計將他們迎上了二樓。
醉仙居此時不光大堂內坐滿了人，就連二樓包廂也快滿了。
大堂內夥計跑得飛快，還有客人催促。
這些年與北邊不打仗了，來北方的客商也多了，鎮子上又是必經之路，多有打尖歇腳的客商。
這些客商每到一地必往最為熱鬧之處，那裏最好打聽各地的消息。
五位村長隨在大牛身後上了二樓，又由著夥計領著到了頂裏頭的一個包廂裏，婁掌櫃已經等在那裏了。
“各位村長請坐。”
婁掌櫃永遠是一貫招牌式的笑容，隻是現在要真誠得多。這些村長雖然不是什麽大官，可也是各村的地頭蛇。
現在能有這些村長出頭，他所想的事兒要容易得多。
“各位村長，事情想必也都知道了。頭陣子我們醉仙居與大牛兄弟合作做了鹵貨，現在想尋各位村長幫著收些肉、蛋、菜，這是單子。”
村長都是認字的，隻是會不會寫當另說了。
村長爺爺坐在頭裏伸手接過單子看了起來，發現這跟那天大牛所要的東西差不多，直接將單子交給了下一位村長。
各位村長看完後，發現都是各家院裏養的、菜地裏種的，或是山林中長的。
各位村長也都是老油子了，一時誰也沒說話，掌櫃的不能讓場麵冷下來，
“各位村長也看了，當知道這些東西不難尋。難的是後麵的數量，如果各位能夠接下單子，隻要保證質量就行，其中沒有壞的，雞蛋不能是存放太長日子的，蔬菜要新鮮的，畢竟是開門迎客的酒樓。”
“掌櫃所言及是”，
村長爺爺與其他四位村長聚在一起商量了下，由村長爺爺代表出麵，
“婁掌櫃，咱們所賣的東西自然是要好的，不然不是壞了咱們自己的名聲不是。”
村長念書不讀，可這理兒說得極是，婁掌櫃點頭。
“隻是現在各家菜地中所種的菜蔬，也就是小白菜可以吃了。但是，先前咱們隻是為了供自己家食用，所種並不多。剛才咱們商量了下，迴去後可以適當的再種一些。”
村長說得實在，若是沒有醉仙居購買他們哪家也不會種太多。
“徐村長，小白菜每日裏都需要，這個目前每日裏所需都得百來斤。我現在可是被那些掌櫃的給煩死了，天天催我。”
大牛坐在一邊聽了這話皺眉進入了沉思中，腦海中想到了欣欣曾經跟他說過的一個故事，自己現在所遇的事情可不可以套用呢。
坐在那裏他一時陷入沉思，忘記了自己所在的地方了。
“大牛，大牛。”
村長與婁掌櫃談妥，想要離開卻發現大牛走神了在發呆，一連喚了幾聲才將人給叫醒。
“哦，村長爺爺。”
“走了，可以迴去了，還得召集村民說這事兒呢。”
“噢。”
大牛無意識的答應一聲，屁股卻沒有挪地方，一點兒要走的意思都沒有。
婁掌櫃也注意到了這裏，目光看了過來，雖然認識不久可在他眼中大牛是個穩重、有擔當的君子，可少有這樣的情況。
“大牛兄弟，是出了什麽事兒嗎？”
聽到這話大牛搖頭，
“沒有，是我想到一件事兒，不知當不當說？”
“大牛兄弟有事兒請說當麵。”
大牛還是思慮了下，才慢慢地說出自己的擔心與想法，
“天氣會越來越熱，有些食物會很不耐放。”
這事兒就連婁掌櫃也在煩惱，隻聽大牛繼續講了下去，開始他並沒有在意，到了最後婁掌櫃也陷入了沉思中。
“不要說咱們這裏的醉仙居用，我想運輸到外地有些食物也是會變味的吧。婁掌櫃我知道我這個想法很冒失，也很不應該。”
“大牛兄弟你先說吧。”
大牛艱難的點點頭，他認為他這是在從醉仙居搶錢一樣。
“婁掌櫃我突然有個想法，就是我把方子給你，但所得銀兩到時咱們四六分。”
大牛咽了幾口唾沫，才逼著自己說出這句話來。
婁掌櫃一時陷入了沉默中，這是之前他所沒有遇到的。
“你讓我好好的想想，你們先在這裏坐坐。”
婁掌櫃交代一聲，將人安排在這裏，出去之後又吩咐個夥計，
“那裏的客人招唿好，上點糕點、茶水。”
他自己則是去尋了賬房先生，又把廚房的掌廚找了過來。
“先生，主管，是有這麽個事兒，”
掌櫃的將大牛所提的事情說了一遍，最後才發問，
“你們倆怎麽看，如果按他所說，咱們會不會虧？”
賬房沒有數據是算不出來的，不過他要酒樓做的時日也不短了，有些自己的經驗，
“不知道用了什麽料用了多少無法核算，不過，據我猜測，這個所費應是不多。”
廚房的掌勺卻另有自己的見解，
“調料也就那些，不過我嚐過鹵菜，裏麵所用調料有些倒像是藥材。我也嚐試著做過，終是沒有他們做得味道好。有一點先生所說不錯，所用應該不多。而且為了味道濃鬱，所用湯底應該是有自己特殊的辦法。”
“我知道了，再琢磨琢磨。”
婁掌櫃也沒走就在賬房先生那裏坐下了，也沒吱聲隻有賬房算盤的劈啪聲。就在賬房已經忘掉掌櫃的時候，他突然起身大步向外走去，看樣子有了自己的決定。
“把大牛兄弟請到這裏來。”
婁掌櫃在自己後院自己的住處接待了大牛，他這迴開門見山，
“你所提的法子很新鮮，我考慮良久決定接受下來。不過得三七，你三我七。”
大牛琢磨了下覺得自己不應該鬆嘴，搖頭，
“這是我媳婦的方子，我說出這個法子還不知道要如何跟我娘子交代呢。”