第81章 尋鹿
諸天:我在四合院毫無存在感 作者:咆哮的毛毛 投票推薦 加入書簽 留言反饋
(這一章寫的時候很別扭,不願意看跳過吧。就是捕獵到梅花鹿了。以後打獵的內容基本沒了。)
(先說好,1978年才被列為保護動物的哈。1961年的時候不違法哈。現在市麵上有養殖的梅花鹿賣,這個是允許的。)
經過數個小時的苦苦尋覓,四個人最終選擇依靠著一棵大樹稍作休憩。
在這段時間裏,除了李建國成功獵獲到一隻體型較小的野兔外,江喬安等其餘三人幾乎一無所獲。
時間早已悄然流逝至午後時分,他們也差不多應該開始規劃返程的相關事宜了。
然而,就在眾人小憩之時,一陣清脆響亮且悅耳動聽的鹿鳴聲忽然從遠方傳來。
那聲音宛如清澈的泉水流淌而過,悠揚而深遠。
聽著有兩三隻鹿在同時鳴叫一般。
江喬安至此方才明白為何古人們會用\"呦呦鹿鳴\"來形容這種聲音。
原來,鹿鳴所發出的聲響確實充滿了空靈之感,就像是在訴說著某種和諧、吉祥以及安寧的意蘊。
正如詩句中所描繪的那樣:\"鹿鳴春草綠,猿嘯暮林空。\"
或者說“霜落熊升樹,林空鹿飲溪”這句詩,要麽就是隱喻著君子那高尚的品德以及遠大的誌向。
仿佛這類生物從出生起就充滿了靈性一般。
就連古代那些文人雅士在吃肉時,大部分人所做的選擇也會是鹿肉。
畢竟豬肉是“賤肉”,羊肉則有著一股讓人難以忍受的膻味,馬肉吃起來不僅口感又老又硬,味道還特別酸澀。
至於耕牛,那就更是不能夠隨隨便便宰殺了。
相比之下,鹿肉的口味與牛肉頗為相似,但其纖維卻比牛肉更為細膩。
此外,鹿肉還有著肉質鮮嫩、味道鮮美、瘦肉居多、結締組織較少等優點。
既沒有羊肉那種難聞的膻味,又因其寓意高潔而深受人們喜愛。
所以,鹿肉自然而然地成為了一種極佳的食用對象。
例如,在《紅樓夢》第四十九迴“琉璃世界白雪紅梅 脂粉香娃割腥啖膻”中,便描繪了賈寶玉和眾多女子一起烤鹿肉的生動場景。
而且,鹿肉不管是用來烤製、鹵製還是炒製,味道都稱得上是絕佳的食材。
它富含大量的蛋白質、脂肪、無機鹽、糖分以及一定劑量的維生素。
同時,還包含了許多種活性物質,並且非常容易被人體消化和吸收。
對人體的血液循環係統和神經係統都具有非常重要的功能,都能夠得到良好的調節。
對於身體健康產生積極的影響。
鹿肉作為一種特殊的食材,早在古代醫學典籍中就有所記載。
鹿肉首見於《名醫別錄》,華佗雲:“中風口偏者,以生鹿肉同生椒搗貼,正即除之”。
就是說:“如果有人中風導致口歪,可以用新鮮的鹿肉與生椒一起搗碎後敷貼,就能矯正過來。”
《本草綱目》記載:“鹿肉味甘,溫,無毒。補虛贏,益氣力,強五髒,養血生容。”
所謂:“補虛損,增強體力,滋養五髒六腑,還能促進血液生成,使麵容紅潤。”
李時珍雲:“鹿之一身皆益人,或煮或蒸,或脯,同酒食之良。大抵鹿乃仙獸,純陽多壽之物,能通督脈,又食良草,故其肉、角有益無損。”
是說鹿全身都是寶,這貨是仙獸,怎麽吃都成,沒壞處!
鹿肉不僅可以當作藥材使用,還能與各種中草藥相互搭配,製作成藥膳,有著多種多樣的食用方式。
由於鹿肉本身性情溫和,具有補脾益氣、溫腎壯陽等功效,因此在中國傳統醫學中被認為是一種純陽之物,其補益腎氣的功效堪稱所有肉類中的佼佼者。
自古以來,中國人就對補腎之道情有獨鍾啊。
搖搖頭,先將這些雜念拋之腦後。
伴隨著這陣悅耳的鹿鳴,江喬安等人的精神也為之一振。
表示如果遇到鹿卻空手而歸,那就太虧了。
他們紛紛站起身來,辨別了一下聲音的方向。
目光朝著聲音傳來的方向望去。
在山裏,特別是有迴音的時候,想要準確地辨別出聲音的方向的確具有一定的挑戰性。
不過幸運的是,這三個人都算是經驗豐富的老手,他們憑借敏銳的聽覺和對環境的熟悉程度,毫不費力地朝著聲源的方向摸索前進。
一路上,即使遇到了一隻野兔,他們也沒有開槍射擊。
他們深知槍聲極有可能驚動遠處的梅花鹿。
梅花鹿這種動物擁有極其敏銳的聽力和高度的警覺性。
它們天性膽小怯懦,任何輕微的聲響或異常動靜都可能讓它們受驚逃跑。
盡管目標距離不算特別遠,但他們仍然小心翼翼地前行了整整一個小時,最終才在雪地上找到了梅花鹿留下的蹤跡。
眼前的景象令人欣喜不已——有兩隻成年鹿和兩隻小鹿。
隻見體型較大的那隻公鹿不時地抬起頭來,警惕地環顧四周。
而小鹿們則在周圍歡快地嬉戲玩耍,相互追逐著,圍繞著兩隻大鹿轉圈圈。
或許是剛剛出生沒多久,兩隻小鹿偶爾還會在奔跑中不慎摔倒。
說實話,目睹這溫馨和諧的一幕,江喬安不禁心生猶豫。
人類往往就是這樣矛盾又虛偽的生物,正如同所謂的“君子遠庖廚”,並非意味著君子不能從事廚師這一職業。
全文是:君子之於禽獸也,見其生,不忍見其死;聞其聲,不忍食其肉。是以君子遠庖廚也。
是說:君子對於禽獸(指動物),當它們活著的時候,看到它們那可憐的樣子會心生憐憫之情,不忍心看到它們死去;
當聽到它們的聲音時,同樣會心生同情之心,不忍心去吃它們的肉。
這種思想強調了君子所應具備的仁愛品質,它要求人們擁有同情心,能夠去關愛和尊重世間所有的生命。
然而,這實際上也是一種充滿矛盾的觀念。
江喬安心想,恐怕自己是無法成為真正的“君子”了。
他輕輕地搖了搖頭,將心中的雜念拋出腦海。
畢竟,他此次前來的目的本就是狩獵。之前打兔子的時候並未心生憐憫,可如今碰到鹿卻變得如此優柔寡斷。
更何況,這頭鹿原本就在他自己的圈養計劃之中。
江喬安不禁自嘲道:“剛才還在琢磨著如何烹製鹿肉才更美味,此刻卻又突然心軟起來,自己多少也有點兒偽善了吧。”
相比之下,其他三個人並沒有像江喬安這樣的複雜心態。
對他們而言,隻要是可以食用的動物,都被視為獵物,其區別僅僅在於是否值得花費這顆子彈罷了。
此時,當他們看到林間雪地上的那幾隻梅花鹿時,紛紛毫不猶豫地舉起了獵槍。
為了避免這兩隻大鹿逃走,李建國深思熟慮後做出了部署,讓每兩個人負責一隻鹿。
至於那兩隻體型較小的幼鹿,則暫時不去管它。
江喬安和李建國鎖定的目標正是那隻警惕性極高的公鹿,而小三兒和小四則負責另一隻。
江喬安並沒有故作矯情地說什麽“鹿鹿這麽可愛,不要傷害它們”之類的話。
四個人同時舉起獵槍,全神貫注地等待著李建國的倒數。
“三......二......一!”
隨著李建國的口令聲,四聲幾乎緊挨著的槍聲接連響起。
兩隻體型較大的梅花鹿瞬間中彈倒地。
隻是母鹿身上隻崩出一個傷口。
好在他們是兩人一組行動,現在看來,應該是小三兒或小四其中一人失手了。
如果隻有一人開槍,那麽母鹿可能就跑了。
但不管怎樣,兩隻鹿都已經倒下了。
兩隻小鹿在一旁僵持著不願離開,不知道是因為對父母的眷戀不舍,還是僅僅出於內心的恐懼。
江喬安那顆原本堅定的心,在此刻又不禁微微顫抖了一下。
然而,還是努力定了定神,跟隨著其他三人一同走了過去。
江喬安從空間裏拿出匕首,緊緊握在手中。
他走到那兩隻已經奄奄一息的梅花鹿身旁,眼神中透露出一絲無奈和惋惜。
他默默地在心中念叨:“抱歉……”
然後,毫不猶豫地舉起匕首,親自結束它們的痛苦。
瞬間,鮮血噴湧而出,兩隻梅花鹿的生命就此終結。
江喬安深知,對於這些無辜的動物,不虐待或故意傷害它們。
盡量減輕它們在死亡過程中的痛苦。
這便是他所理解的慈悲——至少可以讓它們少受些折磨。
與此同時,小三兒和小四也成功捕獲了另外兩隻小鹿,並將它們帶迴到江喬安身邊。
說也奇怪,當麵對殺雞宰魚這樣的場景時,江喬安並沒有太多的感觸;
但此刻麵對梅花鹿這樣的動物時,他卻感到一種難以言喻的別扭。
或許,這正是因為梅花鹿身上那種獨特的靈性吧。
不過,既然事情已經發生,再多的糾結都是無用的。
江喬安決定不再深入思考這個問題,畢竟,戰鬥已經結束,現在再來談論後悔或是心疼,無異於立牌坊。
這次狩獵的收獲頗為豐厚,已經足夠了。
即使繼續打獵,他們也未必能夠把獵物安全帶迴家。
以目前的進度,哪怕立即啟程返迴,且不攜帶任何獵物,要想在天黑之前走出這片森林也是幾乎不可能的事。
更何況,他們還要背負著足足 300 斤重的物品前行呢!
(先說好,1978年才被列為保護動物的哈。1961年的時候不違法哈。現在市麵上有養殖的梅花鹿賣,這個是允許的。)
經過數個小時的苦苦尋覓,四個人最終選擇依靠著一棵大樹稍作休憩。
在這段時間裏,除了李建國成功獵獲到一隻體型較小的野兔外,江喬安等其餘三人幾乎一無所獲。
時間早已悄然流逝至午後時分,他們也差不多應該開始規劃返程的相關事宜了。
然而,就在眾人小憩之時,一陣清脆響亮且悅耳動聽的鹿鳴聲忽然從遠方傳來。
那聲音宛如清澈的泉水流淌而過,悠揚而深遠。
聽著有兩三隻鹿在同時鳴叫一般。
江喬安至此方才明白為何古人們會用\"呦呦鹿鳴\"來形容這種聲音。
原來,鹿鳴所發出的聲響確實充滿了空靈之感,就像是在訴說著某種和諧、吉祥以及安寧的意蘊。
正如詩句中所描繪的那樣:\"鹿鳴春草綠,猿嘯暮林空。\"
或者說“霜落熊升樹,林空鹿飲溪”這句詩,要麽就是隱喻著君子那高尚的品德以及遠大的誌向。
仿佛這類生物從出生起就充滿了靈性一般。
就連古代那些文人雅士在吃肉時,大部分人所做的選擇也會是鹿肉。
畢竟豬肉是“賤肉”,羊肉則有著一股讓人難以忍受的膻味,馬肉吃起來不僅口感又老又硬,味道還特別酸澀。
至於耕牛,那就更是不能夠隨隨便便宰殺了。
相比之下,鹿肉的口味與牛肉頗為相似,但其纖維卻比牛肉更為細膩。
此外,鹿肉還有著肉質鮮嫩、味道鮮美、瘦肉居多、結締組織較少等優點。
既沒有羊肉那種難聞的膻味,又因其寓意高潔而深受人們喜愛。
所以,鹿肉自然而然地成為了一種極佳的食用對象。
例如,在《紅樓夢》第四十九迴“琉璃世界白雪紅梅 脂粉香娃割腥啖膻”中,便描繪了賈寶玉和眾多女子一起烤鹿肉的生動場景。
而且,鹿肉不管是用來烤製、鹵製還是炒製,味道都稱得上是絕佳的食材。
它富含大量的蛋白質、脂肪、無機鹽、糖分以及一定劑量的維生素。
同時,還包含了許多種活性物質,並且非常容易被人體消化和吸收。
對人體的血液循環係統和神經係統都具有非常重要的功能,都能夠得到良好的調節。
對於身體健康產生積極的影響。
鹿肉作為一種特殊的食材,早在古代醫學典籍中就有所記載。
鹿肉首見於《名醫別錄》,華佗雲:“中風口偏者,以生鹿肉同生椒搗貼,正即除之”。
就是說:“如果有人中風導致口歪,可以用新鮮的鹿肉與生椒一起搗碎後敷貼,就能矯正過來。”
《本草綱目》記載:“鹿肉味甘,溫,無毒。補虛贏,益氣力,強五髒,養血生容。”
所謂:“補虛損,增強體力,滋養五髒六腑,還能促進血液生成,使麵容紅潤。”
李時珍雲:“鹿之一身皆益人,或煮或蒸,或脯,同酒食之良。大抵鹿乃仙獸,純陽多壽之物,能通督脈,又食良草,故其肉、角有益無損。”
是說鹿全身都是寶,這貨是仙獸,怎麽吃都成,沒壞處!
鹿肉不僅可以當作藥材使用,還能與各種中草藥相互搭配,製作成藥膳,有著多種多樣的食用方式。
由於鹿肉本身性情溫和,具有補脾益氣、溫腎壯陽等功效,因此在中國傳統醫學中被認為是一種純陽之物,其補益腎氣的功效堪稱所有肉類中的佼佼者。
自古以來,中國人就對補腎之道情有獨鍾啊。
搖搖頭,先將這些雜念拋之腦後。
伴隨著這陣悅耳的鹿鳴,江喬安等人的精神也為之一振。
表示如果遇到鹿卻空手而歸,那就太虧了。
他們紛紛站起身來,辨別了一下聲音的方向。
目光朝著聲音傳來的方向望去。
在山裏,特別是有迴音的時候,想要準確地辨別出聲音的方向的確具有一定的挑戰性。
不過幸運的是,這三個人都算是經驗豐富的老手,他們憑借敏銳的聽覺和對環境的熟悉程度,毫不費力地朝著聲源的方向摸索前進。
一路上,即使遇到了一隻野兔,他們也沒有開槍射擊。
他們深知槍聲極有可能驚動遠處的梅花鹿。
梅花鹿這種動物擁有極其敏銳的聽力和高度的警覺性。
它們天性膽小怯懦,任何輕微的聲響或異常動靜都可能讓它們受驚逃跑。
盡管目標距離不算特別遠,但他們仍然小心翼翼地前行了整整一個小時,最終才在雪地上找到了梅花鹿留下的蹤跡。
眼前的景象令人欣喜不已——有兩隻成年鹿和兩隻小鹿。
隻見體型較大的那隻公鹿不時地抬起頭來,警惕地環顧四周。
而小鹿們則在周圍歡快地嬉戲玩耍,相互追逐著,圍繞著兩隻大鹿轉圈圈。
或許是剛剛出生沒多久,兩隻小鹿偶爾還會在奔跑中不慎摔倒。
說實話,目睹這溫馨和諧的一幕,江喬安不禁心生猶豫。
人類往往就是這樣矛盾又虛偽的生物,正如同所謂的“君子遠庖廚”,並非意味著君子不能從事廚師這一職業。
全文是:君子之於禽獸也,見其生,不忍見其死;聞其聲,不忍食其肉。是以君子遠庖廚也。
是說:君子對於禽獸(指動物),當它們活著的時候,看到它們那可憐的樣子會心生憐憫之情,不忍心看到它們死去;
當聽到它們的聲音時,同樣會心生同情之心,不忍心去吃它們的肉。
這種思想強調了君子所應具備的仁愛品質,它要求人們擁有同情心,能夠去關愛和尊重世間所有的生命。
然而,這實際上也是一種充滿矛盾的觀念。
江喬安心想,恐怕自己是無法成為真正的“君子”了。
他輕輕地搖了搖頭,將心中的雜念拋出腦海。
畢竟,他此次前來的目的本就是狩獵。之前打兔子的時候並未心生憐憫,可如今碰到鹿卻變得如此優柔寡斷。
更何況,這頭鹿原本就在他自己的圈養計劃之中。
江喬安不禁自嘲道:“剛才還在琢磨著如何烹製鹿肉才更美味,此刻卻又突然心軟起來,自己多少也有點兒偽善了吧。”
相比之下,其他三個人並沒有像江喬安這樣的複雜心態。
對他們而言,隻要是可以食用的動物,都被視為獵物,其區別僅僅在於是否值得花費這顆子彈罷了。
此時,當他們看到林間雪地上的那幾隻梅花鹿時,紛紛毫不猶豫地舉起了獵槍。
為了避免這兩隻大鹿逃走,李建國深思熟慮後做出了部署,讓每兩個人負責一隻鹿。
至於那兩隻體型較小的幼鹿,則暫時不去管它。
江喬安和李建國鎖定的目標正是那隻警惕性極高的公鹿,而小三兒和小四則負責另一隻。
江喬安並沒有故作矯情地說什麽“鹿鹿這麽可愛,不要傷害它們”之類的話。
四個人同時舉起獵槍,全神貫注地等待著李建國的倒數。
“三......二......一!”
隨著李建國的口令聲,四聲幾乎緊挨著的槍聲接連響起。
兩隻體型較大的梅花鹿瞬間中彈倒地。
隻是母鹿身上隻崩出一個傷口。
好在他們是兩人一組行動,現在看來,應該是小三兒或小四其中一人失手了。
如果隻有一人開槍,那麽母鹿可能就跑了。
但不管怎樣,兩隻鹿都已經倒下了。
兩隻小鹿在一旁僵持著不願離開,不知道是因為對父母的眷戀不舍,還是僅僅出於內心的恐懼。
江喬安那顆原本堅定的心,在此刻又不禁微微顫抖了一下。
然而,還是努力定了定神,跟隨著其他三人一同走了過去。
江喬安從空間裏拿出匕首,緊緊握在手中。
他走到那兩隻已經奄奄一息的梅花鹿身旁,眼神中透露出一絲無奈和惋惜。
他默默地在心中念叨:“抱歉……”
然後,毫不猶豫地舉起匕首,親自結束它們的痛苦。
瞬間,鮮血噴湧而出,兩隻梅花鹿的生命就此終結。
江喬安深知,對於這些無辜的動物,不虐待或故意傷害它們。
盡量減輕它們在死亡過程中的痛苦。
這便是他所理解的慈悲——至少可以讓它們少受些折磨。
與此同時,小三兒和小四也成功捕獲了另外兩隻小鹿,並將它們帶迴到江喬安身邊。
說也奇怪,當麵對殺雞宰魚這樣的場景時,江喬安並沒有太多的感觸;
但此刻麵對梅花鹿這樣的動物時,他卻感到一種難以言喻的別扭。
或許,這正是因為梅花鹿身上那種獨特的靈性吧。
不過,既然事情已經發生,再多的糾結都是無用的。
江喬安決定不再深入思考這個問題,畢竟,戰鬥已經結束,現在再來談論後悔或是心疼,無異於立牌坊。
這次狩獵的收獲頗為豐厚,已經足夠了。
即使繼續打獵,他們也未必能夠把獵物安全帶迴家。
以目前的進度,哪怕立即啟程返迴,且不攜帶任何獵物,要想在天黑之前走出這片森林也是幾乎不可能的事。
更何況,他們還要背負著足足 300 斤重的物品前行呢!