江喬安看著周圍的鄰居們都已經聚集得差不多了,便穩穩地站在那口大鍋旁邊,提高嗓音向大家喊道:


    “各位親愛的鄰居們,你們好呀!我江喬安來到咱們這個院子也有一段時間了,這段日子裏,我真切地感受到了來自大家夥兒的溫暖。無論是咱們管事的大爺,還是其他好心腸的鄰居們,都給予了我很多的關照和幫助呢。”


    他一邊說著,一邊微笑著環顧了一圈在場的人,然後接著說道:


    “就連像柱子哥這樣出了名的‘刺頭兒’,對我也是關愛備至啊。”說到這裏,江喬安特意停頓了一下,順便調侃了一下傻柱,想借此緩和一下氣氛。


    果然,這句話逗樂了大家,隻見傻柱舉著勺子對著江喬安比劃了幾下,但臉上卻洋溢著開心的笑容,顯然他此刻的心情相當不錯。


    “咱們大家能夠住在同一個院子裏,那可真是一種難得的緣分呐。正好有人送給我一些肉和骨頭之類的東西,我就把骨頭拿來燉湯,給大家都分一點嚐嚐鮮;至於肉嘛,最近饞的很,這兩口我就不分啦......”


    江喬安深知有些人可能會貪得無厭,想要更多的好處,於是他靈機一動,用一種輕鬆幽默的口吻提前把話說死,以免引起不必要的麻煩。


    這話一出口,立刻引得眾人一陣哄堂大笑。


    就算偶爾有一兩個心裏有額外想法,覺得江喬安傻大方的鄰居,此時此刻也都不好意思說出口了。


    隻見江喬安熟練地揭開鍋蓋,鍋內呈現出半奶白色的肉湯,正翻滾著冒著熱氣,湯麵上還漂浮著些許的油花。


    其中幾位晚餐吃得不多的鄰居,此刻肚子不禁發出“咕咕”聲。


    江喬安從傻柱手中接過勺子,動作輕柔地攪拌著肉湯,那股濃鬱的香氣頓時彌漫開來,吸引得周圍的鄰居們情不自禁地向前靠近,試圖更真切地嗅到這令人垂涎欲滴的味道。


    江喬安將大勺交還給傻柱後,開玩笑地說:“打湯這項重任就交給我們食堂的大廚何雨柱同誌啦!要是誰覺得自己碗裏的湯比別人少啊,可以去找他哦,畢竟他最擅長顛勺呢!”


    “哈哈哈……”眾人一陣爽朗的笑聲傳來。


    “可不是嘛,覺得少就怪傻柱顛勺咯。”原來是二大爺擺架子沒有親自前來,而是派了他的大兒子劉光奇過來。


    傻柱一聽就知道是劉光奇的聲音,立刻迴懟道:“劉光齊,你信不信等會兒給你打的湯隻有別人的一半?”


    傻柱對江喬安那是一直覺得吃人家嘴軟,所以傻柱覺得自己欠了江喬安一份人情,因此對於江喬安開他的玩笑,他並不在意。


    然而,對待其他人,傻柱可就沒有那麽好脾氣了——他依然像那個一點就著的爆竹一樣容易發怒。


    江喬安仍然在合理利用傻柱的存在。


    當一群彼此不太熟悉的人聚在一起時,針對其中的某個焦點人物開一個適度而不過分的小玩笑,可以幫助自己迅速融入這個新群體。


    當然,要做到這一點,首先需要確保自身與對方地位相當,而且開玩笑的分寸也絕不能過頭。


    此外,如果能像江喬安那樣給予一些好處,比如分享一碗熱湯,那麽效果會更好。


    果然,打完湯迴到家後的人們紛紛向江喬安表達了謝意。


    原本他就曾經帶著糖果拜訪過大家,經過這次之後,他已經真正成為了這個大雜院中的一員,與那些老住戶毫無二致。


    甚至,他比許多長期居住在此的人更受歡迎。


    三大爺和三大媽手裏捧著大半碗足有兩斤重的肉湯,滿心歡喜地迴到家中。


    他們仔細端著這碗肉湯,小心翼翼的挪迴家,生怕有一絲灑漏。


    為了避免引起鄰居們的注意,他們特意叫閻解娣一會兒去跑一趟,將剩下的骨頭帶迴家。


    此時此刻,傻柱和江喬安正人手兩隻肥美的豬蹄,盡情享受著美味帶來的滿足感!


    “老媽蹄花!”


    這可是一道赫赫有名的川菜佳肴!


    其中的主角自然非豬蹄莫屬啦!


    經過漫長的燉煮後,豬蹄變得格外軟糯嫩滑,隻需輕輕一咬,便能在口中化開。


    而這鍋湯底更是傻柱的匠心之作——他選用了多種香料與調味料,悉心熬製而成。


    如此一來,不僅成功地去除了豬蹄的腥膻味,更為整道菜肴增添了無與倫比的口感和豐富層次感。


    在燉煮的過程中,豬蹄所含有的大量膠原蛋白漸漸融入到湯汁之中,這便是為何僅僅憑借一個豬頭骨和四隻豬蹄就能將這鍋湯燉煮得如此濃稠醇厚的緣由所在。


    再搭配上傻柱精心調製的蘸料,那股香辣誘人的紅油香氣瞬間充斥整個口腔,絕對令人迴味無窮。


    每一口都盡顯豬蹄的軟糯彈牙、鮮嫩多汁;隻需稍稍咀嚼,豬蹄便會在舌尖融化開來。


    江喬安提議要把鹵煮也拿來一同享用,但這迴傻柱卻是怎麽也不肯答應了。


    他堅定地表示不能再貪得無厭了。


    僅稍微忙活忙活,傻柱自己就得了江喬安的兩隻大豬蹄子,總重量足有三四斤之多呢!


    要知道,平日裏就算他在外幫忙置辦整整一桌酒席,所受到的款待也不及此次這般豐盛呀!


    能有點素菜打包就不錯了。


    要是再吃江喬安的鹵煮,傻柱自己都得臉紅了。


    江喬安也沒強求。


    正當二人吃得津津有味、大快朵頤之時,隻見閻解娣端著一個小盆子蹬、蹬、蹬地跑了過來。


    “喲,三大爺他們怎麽會派你來跑腿呢?”


    江喬安一邊說著,一邊順手掰下一塊香噴噴的豬蹄放進了閻解娣端著的小盆子裏,並熱情地招唿道:“來來來,別客氣,這算是給你的辛苦費啦!嚐一口看看味道怎麽樣。”


    實際上,閻解娣已經在江喬安家吃過好幾次飯了。


    盡管因為於莉和閆解成之間的事情,使得閻解娣對於江喬安有些迴避,但自從上次她們把話說開之後,這個機靈可愛的小丫頭對待江喬安的態度便又迴到了從前那般親昵自然。


    隻不過,像今天這樣當著外人的麵,倒是頭一迴呢!


    此時此刻,閻解娣站在那裏,眼睛直勾勾地盯著江喬安,眼神卻不由自主地往旁邊的傻柱身上瞟去,似乎有些害羞,不好意思動口品嚐美食。


    江喬安見狀,立刻轉頭對傻柱說道:“柱哥,麻煩你快點轉過身去吧,就憑你這副尊容,可是嚴重影響到人家小姑娘的胃口哦!”說完,自己就忍不住笑了起來。


    傻柱聞言,立刻瞪大了眼睛,怒氣衝衝地喊道:“嘿!我這暴脾氣可忍不住了!今天咱們非得分個是非不可!我長得到底哪兒影響食欲了?”


    江喬安無奈地看了一眼傻柱,搖了搖頭,露出一副十分惋惜的神情,仿佛在說這麽明顯的問題還要人點明。接著他開口道:“柱哥呀,你這可就是有點沒有自知之明咯。”


    傻柱一聽更不幹了,他覺得自己的長相雖然算不上英俊瀟灑,但也絕對不至於到影響食欲的地步。於是他拉住江喬安,非要和他比一比誰更好看。


    其實平心而論,傻柱年輕時的模樣並不差,可以說是五官端正。然而若是與江喬安相比,那差距可就大了些。


    (何冰老師年輕的時候長得還真不差。時間真是殺豬刀啊,殺豬刀!)


    這時,江喬安靈機一動,轉頭對閻解娣說:“閻解娣,你過來給我們當個裁判。如果你覺得我長得好看,你就站著別動;要是覺得他好看,你就在地上打個滾吧。”


    閻解娣聽了有些為難,她看了看兩人,一時間不知道你該怎麽動作,猶豫片刻後還是選擇了站著不動。


    傻柱見狀,頓時不樂意了,嚷嚷起來:“你這也太不公平了吧!憑什麽覺得我好看就要打滾呢?不行,得換個方式!”


    “成,就憑你這沒自知之明的樣,我非得給你看看什麽叫現實,咱們公平一點。”

章節目錄

閱讀記錄

諸天:我在四合院毫無存在感所有內容均來自互聯網,繁體小說網隻為原作者咆哮的毛毛的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持咆哮的毛毛並收藏諸天:我在四合院毫無存在感最新章節