將變異野兔和變異野豬分了一些給趙排長他們,言柒便開始將晚餐的菜品準備就緒。
言柒將變異野豬的豬排泡入水中, 盡量多的泡出血水。用幹淨的紙巾擦幹豬排後, 加醃料鹽、醬油、生薑大蒜切碎後抓拌均勻後醃製入味。
言柒吩咐秦子嵐將變異薄荷葉從杆上摘下來, 洗幹淨後用紙巾完全擦幹備用。
言柒把鍋裏倒油燒到油溫六成熱,放入蒜片炸到金黃後撈出, 放入薄荷葉炸到酥脆後撈出瀝油。放入排骨炸四五分鍾直肉縮緊露出骨頭, 撈出排骨。
再次起鍋加熱油到八成熱, 放入排骨複炸上色, 約一分鍾後 撈出瀝油, 最後和蒜片、薄荷攪拌裝盤。
兩麵金黃的豬排骨加上香味濃鬱的薄荷,使人胃口大開秦子嵐偷偷拿起一塊放在嘴裏。
“燙!燙~喔燙!好次!”
被燙的呲牙咧嘴的秦子嵐,也不舍得吐出嘴裏的食物。
“啊!你慢點啊!燙!嘴巴被燙起泡就知道痛啦!”
言柒看著被燙到舌頭的秦子嵐,趕緊遞過去一杯自製的薄荷百香果水,還好外婆給的這些東西都能用上。
“哈哈哈,讓你就會貪吃,燙到了自己吧!”秦俞白有點好笑的看著直跳腳的秦子嵐,有這麽好吃嗎?等會兒他也嚐嚐味道。
言柒無語的準備燒烤的東西,切好的變異野豬肉和變異兔,用尖銳的木簽紮許多小洞容易醃製入味。
準備好辣椒粉、鹽和醬油抹在食物表麵,這已經是言柒在雲天區商店找到的所有調料品。將這些食物放在一旁醃製一會,再去做變異野蒜炒野豬肉。
言簽將準備好食材洗淨,將變異野蒜切一厘米左右。將變異野豬肉剁好成肉沫,將變異辣椒切沫狀。
然後開火在鍋中倒入食用油,待油滾燙放入買來的生薑切成薄片翻炒,薑片炒出味,放入準備好的變異辣椒翻炒,把辣椒炒熟裝盤在竹碗裏備用。
再加少量食用油,放薑末,蒜片翻炒出香味後倒入準備好的變異野豬肉沫翻炒。在肉四分熟時加入炒好備用的辣椒一起翻炒。炒熟鹽出鍋就做好了這道菜。
“好香!好香哦,媽,我們吃的準備好了嗎?我要吃烤肉。”
錢多多聞著味道上前問道,這香味濃鬱的讓狗子好想吃東西。
“馬上就好哦,你們吃的還在烤,待會兒就給你們端過去。”言柒迴頭看了看哈喇子直流的錢多多,趕緊去看看變異獸的食物翻麵了沒有。
變異獸們吃的是秦俞白秦少爺提供的食物,兩隻二級變異野兔還有五隻一級變異山地雞。
這些都被言柒切成大塊洗幹淨喂了一部分給它們。兩隻變異豹一隻變異貓一隻變異犬和一隻變異狐狸還沒吃飽。正在等言柒用柴火烤的熟肉,放了一些調味料醃製的烤肉香的幾隻變異獸心癢癢。
什麽時候才能吃到這麽香的烤肉啊,好想吃哦。
秦子嵐將蒸好的變異土豆拿了出來,將串成串的各種變異野兔肉和變異野豬肉開始烤熟。
烤肉這東西她還是會,在秦俞白半信半疑的眼神裏,將烤的油吱滋的變異野豬肉遞給秦俞白。
“呐,試試看吧!我這烤肉技術還是很棒呢,這焦黃的色澤!愛了愛了。”
言柒迴來後幾人就開始享受今晚的美食。幾隻變異獸也在美滋滋的吃著烤熟放了調料品的烤肉。
“啊!一定好好吃吧,那變異野豬肉都油吱吱的焦黃焦黃。真好啊,我迴家也要這樣吃一頓。”
軍部裏正在吃酸菜燉變異野豬肉的胖胖男人,看著不遠處的言柒他們的食物頓時覺得手裏的東西不香了。
“胖子有的吃就不錯了,這二級變異野豬肉還是人家幾位小朋友,獵來送我們排的軍人食用。你還真敢想什麽!”
另一種部隊官兵埋頭苦幹碗裏的東西,這麽香的變異野豬肉可不多有,剛剛打飯給他的炊事班組員可是他一個村子的村民,他碗裏可是有兩片肥肥的變異野豬肉。
香哦!
吃完這些東西就要安排守夜任務啦,他一個力量型異能者能頂得住。待會兒他主動問一下組長能不能先安排一下他守夜。
他們排裏都是一些醫療隊隊員,還有後勤人員就占了一半。這兩天太辛苦啦!他還能再頂一晚上。
“阿七啊!這變異薄荷排骨好香啊!為啥我在飯店裏吃的沒有這麽濃鬱的變異薄荷味?”
秦俞白將薄荷排骨夾進嘴裏,一股清涼舒爽的味道充斥嘴間。
“我醃製的時候將變異薄荷碾碎了一些,讓它和調料一起醃製入味,這樣就會更香一些。”
言柒迴答道,夾了一把野蒜炒肉放入嘴裏。野蒜啊!以前她也會跟著院長老師一起去山上摘,院長的醃野蒜也是一絕。
要不迴去她也試試院長的醃野蒜,言柒看的多了步驟都記在腦海裏,等迴學院的時候再抽空做做這道小菜。
不知道現在李家村怎麽樣,外公外婆還有大丫姐他們在家做什麽呢。春天應該都在忙著儲存野菜和食物,聽說冬季的時候還有幾隻二級變異野豬闖進了村裏。
還好有舅舅們和安保大隊的人員,村裏並沒有出現傷員,李家村還得了兩隻二級變異野豬。
“這方法不錯,我能告訴我們家的廚師長嗎?我可喜歡這道菜,味道一絕。”
秦俞白特別喜歡薄荷排骨這道菜,薄荷的味道他特別喜歡。
而另一位秦子嵐就對這菜的熱愛很一般,主要是這薄荷的味道直衝她天靈蓋,她有點遭不住這味道。
吃了兩塊排骨就沒有再動這道菜,一直在吃烤肉和野蒜炒肉。
“可以啊,這也不是什麽秘方。”言柒道無所謂,畢竟這種味道,人家經驗豐富的廚師馬上就能領悟到。
別小看華國人的智慧,至少末世的華國並沒有被地心人族占領。而同樣的很多國家,早就淪為了地心人族的傀儡。
這也是為什麽華國邊境這麽多不完全吞噬者的身影,海心板塊的地心人族一直想要吞沒這個底蘊深厚的國家。
言柒將變異野豬的豬排泡入水中, 盡量多的泡出血水。用幹淨的紙巾擦幹豬排後, 加醃料鹽、醬油、生薑大蒜切碎後抓拌均勻後醃製入味。
言柒吩咐秦子嵐將變異薄荷葉從杆上摘下來, 洗幹淨後用紙巾完全擦幹備用。
言柒把鍋裏倒油燒到油溫六成熱,放入蒜片炸到金黃後撈出, 放入薄荷葉炸到酥脆後撈出瀝油。放入排骨炸四五分鍾直肉縮緊露出骨頭, 撈出排骨。
再次起鍋加熱油到八成熱, 放入排骨複炸上色, 約一分鍾後 撈出瀝油, 最後和蒜片、薄荷攪拌裝盤。
兩麵金黃的豬排骨加上香味濃鬱的薄荷,使人胃口大開秦子嵐偷偷拿起一塊放在嘴裏。
“燙!燙~喔燙!好次!”
被燙的呲牙咧嘴的秦子嵐,也不舍得吐出嘴裏的食物。
“啊!你慢點啊!燙!嘴巴被燙起泡就知道痛啦!”
言柒看著被燙到舌頭的秦子嵐,趕緊遞過去一杯自製的薄荷百香果水,還好外婆給的這些東西都能用上。
“哈哈哈,讓你就會貪吃,燙到了自己吧!”秦俞白有點好笑的看著直跳腳的秦子嵐,有這麽好吃嗎?等會兒他也嚐嚐味道。
言柒無語的準備燒烤的東西,切好的變異野豬肉和變異兔,用尖銳的木簽紮許多小洞容易醃製入味。
準備好辣椒粉、鹽和醬油抹在食物表麵,這已經是言柒在雲天區商店找到的所有調料品。將這些食物放在一旁醃製一會,再去做變異野蒜炒野豬肉。
言簽將準備好食材洗淨,將變異野蒜切一厘米左右。將變異野豬肉剁好成肉沫,將變異辣椒切沫狀。
然後開火在鍋中倒入食用油,待油滾燙放入買來的生薑切成薄片翻炒,薑片炒出味,放入準備好的變異辣椒翻炒,把辣椒炒熟裝盤在竹碗裏備用。
再加少量食用油,放薑末,蒜片翻炒出香味後倒入準備好的變異野豬肉沫翻炒。在肉四分熟時加入炒好備用的辣椒一起翻炒。炒熟鹽出鍋就做好了這道菜。
“好香!好香哦,媽,我們吃的準備好了嗎?我要吃烤肉。”
錢多多聞著味道上前問道,這香味濃鬱的讓狗子好想吃東西。
“馬上就好哦,你們吃的還在烤,待會兒就給你們端過去。”言柒迴頭看了看哈喇子直流的錢多多,趕緊去看看變異獸的食物翻麵了沒有。
變異獸們吃的是秦俞白秦少爺提供的食物,兩隻二級變異野兔還有五隻一級變異山地雞。
這些都被言柒切成大塊洗幹淨喂了一部分給它們。兩隻變異豹一隻變異貓一隻變異犬和一隻變異狐狸還沒吃飽。正在等言柒用柴火烤的熟肉,放了一些調味料醃製的烤肉香的幾隻變異獸心癢癢。
什麽時候才能吃到這麽香的烤肉啊,好想吃哦。
秦子嵐將蒸好的變異土豆拿了出來,將串成串的各種變異野兔肉和變異野豬肉開始烤熟。
烤肉這東西她還是會,在秦俞白半信半疑的眼神裏,將烤的油吱滋的變異野豬肉遞給秦俞白。
“呐,試試看吧!我這烤肉技術還是很棒呢,這焦黃的色澤!愛了愛了。”
言柒迴來後幾人就開始享受今晚的美食。幾隻變異獸也在美滋滋的吃著烤熟放了調料品的烤肉。
“啊!一定好好吃吧,那變異野豬肉都油吱吱的焦黃焦黃。真好啊,我迴家也要這樣吃一頓。”
軍部裏正在吃酸菜燉變異野豬肉的胖胖男人,看著不遠處的言柒他們的食物頓時覺得手裏的東西不香了。
“胖子有的吃就不錯了,這二級變異野豬肉還是人家幾位小朋友,獵來送我們排的軍人食用。你還真敢想什麽!”
另一種部隊官兵埋頭苦幹碗裏的東西,這麽香的變異野豬肉可不多有,剛剛打飯給他的炊事班組員可是他一個村子的村民,他碗裏可是有兩片肥肥的變異野豬肉。
香哦!
吃完這些東西就要安排守夜任務啦,他一個力量型異能者能頂得住。待會兒他主動問一下組長能不能先安排一下他守夜。
他們排裏都是一些醫療隊隊員,還有後勤人員就占了一半。這兩天太辛苦啦!他還能再頂一晚上。
“阿七啊!這變異薄荷排骨好香啊!為啥我在飯店裏吃的沒有這麽濃鬱的變異薄荷味?”
秦俞白將薄荷排骨夾進嘴裏,一股清涼舒爽的味道充斥嘴間。
“我醃製的時候將變異薄荷碾碎了一些,讓它和調料一起醃製入味,這樣就會更香一些。”
言柒迴答道,夾了一把野蒜炒肉放入嘴裏。野蒜啊!以前她也會跟著院長老師一起去山上摘,院長的醃野蒜也是一絕。
要不迴去她也試試院長的醃野蒜,言柒看的多了步驟都記在腦海裏,等迴學院的時候再抽空做做這道小菜。
不知道現在李家村怎麽樣,外公外婆還有大丫姐他們在家做什麽呢。春天應該都在忙著儲存野菜和食物,聽說冬季的時候還有幾隻二級變異野豬闖進了村裏。
還好有舅舅們和安保大隊的人員,村裏並沒有出現傷員,李家村還得了兩隻二級變異野豬。
“這方法不錯,我能告訴我們家的廚師長嗎?我可喜歡這道菜,味道一絕。”
秦俞白特別喜歡薄荷排骨這道菜,薄荷的味道他特別喜歡。
而另一位秦子嵐就對這菜的熱愛很一般,主要是這薄荷的味道直衝她天靈蓋,她有點遭不住這味道。
吃了兩塊排骨就沒有再動這道菜,一直在吃烤肉和野蒜炒肉。
“可以啊,這也不是什麽秘方。”言柒道無所謂,畢竟這種味道,人家經驗豐富的廚師馬上就能領悟到。
別小看華國人的智慧,至少末世的華國並沒有被地心人族占領。而同樣的很多國家,早就淪為了地心人族的傀儡。
這也是為什麽華國邊境這麽多不完全吞噬者的身影,海心板塊的地心人族一直想要吞沒這個底蘊深厚的國家。