第8章 窮在無路可走
開局成寡婦，肚裏還揣個崽，瘋了 作者：@永夜 投票推薦 加入書簽 留言反饋
司聰歎了口氣，等這些筍換了錢，首先買一把柴刀，將來幹啥都方便，省的到處去借了。
薛母燒水，司聰繼續洗筍，問道：“娘，這些筍能多少錢呢？”
薛母不太看好的搖搖頭，“賣不了多少的，你覺得挖筍能賣錢，旁人也是這樣認為的。等到了鎮子上你就知道了，都是賣筍、賣山貨、山菜還有藥材的，這一筐也就十幾文錢，有時候還賣不了背迴來。這裏山連著山，平整點的地方都讓富人占了，窮苦人家就隻能搬進深山裏去住，有些人一輩子都走不出大山去。吃的就是這些東西。這些東西除了賣給富人，山裏的百姓哪裏用的著呢，好多好東西都爛在山裏運不出去。除非是珍奇的山貨藥材什麽的，否則，都是不值錢的東西。”
司聰詫異了，這與她想的完全不一樣呢，竹筍這個東西還是很受貴族們喜歡的啊？
“這筍子這麽好吃，我家裏也常吃的，怎麽就難賣了呢？”
“好吃是好吃，架不住賣的人多啊，你們家吃的竹筍也未必都是買來的，地主老財們誰家裏沒幾十畝山地的，這東西還能短缺了不成。”
司聰了然，難怪說滿山的竹筍都沒人挖了呢，原來是這個緣故，真是一個地方一種狀況啊，她還是低估了這裏的貧窮級別，看來是人少的緣故，物產豐富，需求量卻不多，這就是南方的脫水蔬菜在北方極其受歡迎的緣故吧。
可是這地方實在是太遠了，她那脫水蔬菜根本波及不到，物流就更別說了，這要是運送一趟，得賠死。所以有一句話說的十分的在理，要想富多種樹，少生孩子多修路。所以窮是有原因的，就是無路可走啊。
“去一迴鎮上不容易，咱們這裏雨水多，山路不好走，彥兒他們頂多是背兩筐去賣，還得說順利的時候。趕上查的嚴，還有被奪去的時候呢，所以，他們倆都不愛挖這東西。”
司聰有種無計可施的頹喪感，這該死的世道，還玩上經濟壟斷這一套了，這就是不給老百姓活路啊。
“生的不行，賣熟的呢？”
薛母滿臉的困惑，“賣熟的？怎麽賣？”
“就是用各種佐料醃了，做成成品，味道好一樣能有人喜歡的。”
薛母還是覺得不妥，“咱們這有多少佐料呢，那富人們那裏什麽調料沒有，家裏又供養著會做各地名菜的廚子，哪裏會看得上鄉野做的東西。你呀，就別操心了，這些拿去先賣了，有他們爺仨在呢，掙銀子的事，就交給他們吧。”
可司聰不想自己的命運掌握在別人的手中，如果不能衣來伸手，那她寧願自己吃苦，也不願意靠別人活著。
“反正這麽多呢，我先做點大家嚐嚐，如果都覺得還行，那就拿去試試。”
薛母見她堅持，也就不說喪氣的話了，拿著陶盆去裏屋?麵，看著見了底的木桶，狠狠心又多?了半碗麵。孩子們今日太累了，一人一個餅，半飽都填不上，又是一陣歎息，這種日子，要到什麽時候是個頭啊。
司聰見薛母出來，臉上有些愁容，又看向那陶盆裏的麵，便知曉是存糧不多了，上前接了過來。
“我來吧，您去看爹那裏有沒有需要幫忙的，做飯我一人就行。”
薛母看向一邊修理竹子一邊咳嗽不停的丈夫，麵露擔憂，又有些不放心司聰，怕她做不好糟蹋了糧食。
“你，忙的過來嗎？”
司聰給她一個安心的笑，“放心吧娘，我不會糟蹋糧食的。”
薛母倒是有些心事被人戳破了的慚愧，微微尬笑道：“成，那你先做著，忙不過來就喊我。”
司聰點頭應著，薛母解下圍裙遞給她，忙去外頭幫薛父整理竹子。
司聰看了看材料，有竹筍有青菜，今晚的飯菜可以豐盛些了。拿了些洗幹淨的細筍，扔進鍋裏先焯水，撈出來晾在一旁，今晚就醃一盤筍子給他們嚐嚐，自己這手藝可不是白吹的。
可是打開鹽罐子就傻了眼了，不大的罐子底下隻剩幾塊鹽巴了，若是醃製那筍子，這幾日就喝清湯吧。不由得輕歎一聲，真是難為她這個巧婦了。
沒關係，鹽不多就少煮點鹽水，將花椒香葉等物一股腦的都倒進鍋裏煮，煮出了味道後都連湯帶水的盛出來倒在了筍子上，醃入味了一樣好吃。
那些麵她?出了半碗來，這半碗麵就能做出一盆麵疙瘩湯來，相信同樣從京城出來的薛家人，一定會喜歡的。
剩下的麵還做烤餅，有湯有麵，這頓飯還是值得期待的。她擔心麵不夠，做不出五張餅來，就切了些筍丁和在了麵裏，有一種格外的清香味兒。
她在這邊熱火朝天的掄勺子翻鍋的，那邊的兄弟倆總算是將那塊地弄平整了，又去砍那些竹子，該劈的劈開，該砍斷的砍斷。又都搬到後麵去搭起框架，直到天色黑了才算是初見雛形。
見也沒什麽地方需要柴刀了，薛慕楓背著半簍子竹筍去還人家，總不能白白用了一日，人情得還，下次也好再借。
薛慕楓迴來，司聰這邊的飯也得了。天又黑透了，都累的東倒西歪的，聞著飯香立時便來了精神。司聰給每人盛了一碗麵疙瘩湯，薛父驚訝道：“你還會做這個？是跟誰學的？”
司聰笑笑解釋：“前段時日不是來了個什麽京城的大人物嗎，柳大人借了我們家的廚子去給做了幾頓飯，迴來後就學會了這個了，給我們試著做了一頓，我瞧著新奇，也想試試，就是不知，是不是那個味道。”
薛父吸溜著喝了一口，讚道：“沒錯，就是這個味道，就是這麵不大適合，若是細麵就更好了。”
薛母也嚐了一口，不住的點頭，“嗯，很有些北方的味道，要麽你說做飯這東西需要天分呢，以前我也沒少見廚子做，可是一丁點都沒學會呢。”
薛慕楓聽父母都說好吃，才敢對那碗黑乎乎的東西下嘴，也覺得吃著不錯，並不吝嗇的誇讚了司聰。
薛母燒水，司聰繼續洗筍，問道：“娘，這些筍能多少錢呢？”
薛母不太看好的搖搖頭，“賣不了多少的，你覺得挖筍能賣錢，旁人也是這樣認為的。等到了鎮子上你就知道了，都是賣筍、賣山貨、山菜還有藥材的，這一筐也就十幾文錢，有時候還賣不了背迴來。這裏山連著山，平整點的地方都讓富人占了，窮苦人家就隻能搬進深山裏去住，有些人一輩子都走不出大山去。吃的就是這些東西。這些東西除了賣給富人，山裏的百姓哪裏用的著呢，好多好東西都爛在山裏運不出去。除非是珍奇的山貨藥材什麽的，否則，都是不值錢的東西。”
司聰詫異了，這與她想的完全不一樣呢，竹筍這個東西還是很受貴族們喜歡的啊？
“這筍子這麽好吃，我家裏也常吃的，怎麽就難賣了呢？”
“好吃是好吃，架不住賣的人多啊，你們家吃的竹筍也未必都是買來的，地主老財們誰家裏沒幾十畝山地的，這東西還能短缺了不成。”
司聰了然，難怪說滿山的竹筍都沒人挖了呢，原來是這個緣故，真是一個地方一種狀況啊，她還是低估了這裏的貧窮級別，看來是人少的緣故，物產豐富，需求量卻不多，這就是南方的脫水蔬菜在北方極其受歡迎的緣故吧。
可是這地方實在是太遠了，她那脫水蔬菜根本波及不到，物流就更別說了，這要是運送一趟，得賠死。所以有一句話說的十分的在理，要想富多種樹，少生孩子多修路。所以窮是有原因的，就是無路可走啊。
“去一迴鎮上不容易，咱們這裏雨水多，山路不好走，彥兒他們頂多是背兩筐去賣，還得說順利的時候。趕上查的嚴，還有被奪去的時候呢，所以，他們倆都不愛挖這東西。”
司聰有種無計可施的頹喪感，這該死的世道，還玩上經濟壟斷這一套了，這就是不給老百姓活路啊。
“生的不行，賣熟的呢？”
薛母滿臉的困惑，“賣熟的？怎麽賣？”
“就是用各種佐料醃了，做成成品，味道好一樣能有人喜歡的。”
薛母還是覺得不妥，“咱們這有多少佐料呢，那富人們那裏什麽調料沒有，家裏又供養著會做各地名菜的廚子，哪裏會看得上鄉野做的東西。你呀，就別操心了，這些拿去先賣了，有他們爺仨在呢，掙銀子的事，就交給他們吧。”
可司聰不想自己的命運掌握在別人的手中，如果不能衣來伸手，那她寧願自己吃苦，也不願意靠別人活著。
“反正這麽多呢，我先做點大家嚐嚐，如果都覺得還行，那就拿去試試。”
薛母見她堅持，也就不說喪氣的話了，拿著陶盆去裏屋?麵，看著見了底的木桶，狠狠心又多?了半碗麵。孩子們今日太累了，一人一個餅，半飽都填不上，又是一陣歎息，這種日子，要到什麽時候是個頭啊。
司聰見薛母出來，臉上有些愁容，又看向那陶盆裏的麵，便知曉是存糧不多了，上前接了過來。
“我來吧，您去看爹那裏有沒有需要幫忙的，做飯我一人就行。”
薛母看向一邊修理竹子一邊咳嗽不停的丈夫，麵露擔憂，又有些不放心司聰，怕她做不好糟蹋了糧食。
“你，忙的過來嗎？”
司聰給她一個安心的笑，“放心吧娘，我不會糟蹋糧食的。”
薛母倒是有些心事被人戳破了的慚愧，微微尬笑道：“成，那你先做著，忙不過來就喊我。”
司聰點頭應著，薛母解下圍裙遞給她，忙去外頭幫薛父整理竹子。
司聰看了看材料，有竹筍有青菜，今晚的飯菜可以豐盛些了。拿了些洗幹淨的細筍，扔進鍋裏先焯水，撈出來晾在一旁，今晚就醃一盤筍子給他們嚐嚐，自己這手藝可不是白吹的。
可是打開鹽罐子就傻了眼了，不大的罐子底下隻剩幾塊鹽巴了，若是醃製那筍子，這幾日就喝清湯吧。不由得輕歎一聲，真是難為她這個巧婦了。
沒關係，鹽不多就少煮點鹽水，將花椒香葉等物一股腦的都倒進鍋裏煮，煮出了味道後都連湯帶水的盛出來倒在了筍子上，醃入味了一樣好吃。
那些麵她?出了半碗來，這半碗麵就能做出一盆麵疙瘩湯來，相信同樣從京城出來的薛家人，一定會喜歡的。
剩下的麵還做烤餅，有湯有麵，這頓飯還是值得期待的。她擔心麵不夠，做不出五張餅來，就切了些筍丁和在了麵裏，有一種格外的清香味兒。
她在這邊熱火朝天的掄勺子翻鍋的，那邊的兄弟倆總算是將那塊地弄平整了，又去砍那些竹子，該劈的劈開，該砍斷的砍斷。又都搬到後麵去搭起框架，直到天色黑了才算是初見雛形。
見也沒什麽地方需要柴刀了，薛慕楓背著半簍子竹筍去還人家，總不能白白用了一日，人情得還，下次也好再借。
薛慕楓迴來，司聰這邊的飯也得了。天又黑透了，都累的東倒西歪的，聞著飯香立時便來了精神。司聰給每人盛了一碗麵疙瘩湯，薛父驚訝道：“你還會做這個？是跟誰學的？”
司聰笑笑解釋：“前段時日不是來了個什麽京城的大人物嗎，柳大人借了我們家的廚子去給做了幾頓飯，迴來後就學會了這個了，給我們試著做了一頓，我瞧著新奇，也想試試，就是不知，是不是那個味道。”
薛父吸溜著喝了一口，讚道：“沒錯，就是這個味道，就是這麵不大適合，若是細麵就更好了。”
薛母也嚐了一口，不住的點頭，“嗯，很有些北方的味道，要麽你說做飯這東西需要天分呢，以前我也沒少見廚子做，可是一丁點都沒學會呢。”
薛慕楓聽父母都說好吃，才敢對那碗黑乎乎的東西下嘴，也覺得吃著不錯，並不吝嗇的誇讚了司聰。