第二百二十五章 全聚德烤鴨
四合院：南鑼鼓巷路人 作者：啥豆子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
王陽有些遺憾.
全聚德烤鴨店讓小錢算了這些東西的價格.
總共算下來要上萬元，現在萬元戶還是很少的，不過對王陽來說，這都是小錢.
又讓他去外麵給找了拉家具的師傅.
關老爺子和韓春明眼睛都看直了，上萬元的錢說給就給了.
“好小子，這麽些年看來你不少掙啊”關老爺子開玩笑道.
便想了想“你這些家具要是不夠，我倒是認識一個人呢，他手頭上正有一批老家具準備出售”
一旁的王陽聽到這話，頓時喜出望外，激動地喊道：“哎呀，那可真是太好了！關老爺子，還是您厲害呀，在這方麵就是有門道、有資源！”
關老爺子笑著擺了擺手，說道：“嗨，哪有什麽資源不資源的，不過是些以前的老朋友罷了.
關鍵還得看你能不能給出個合適的價錢，人家也是遇上難處了才想著把這批老家具出手，而你剛好又需要，這不正好可以牽個線搭個橋嘛！”
王陽連連點頭，感激地說道：“明白明白，隻要東西好，價錢肯定不是問題”
“他家都是好東西，從那個時候保留下來不容易，可惜的是，兒子和他女朋友都看不上這些東西，人家喜歡現在西式的家具，本來他兒子還想把這些家具賣破爛兒，但是他知道這都是好東西，死活攔著不許賣，可是馬上兒子和他媳婦就要結婚了，房子就那麽大，舊家具放到房子裏就沒有辦法換新家具了”關老爺子歎氣.
此時，王陽看了看手表，笑著說道：“喲嗬，不知不覺都快到飯點兒了，這樣吧，今天我做東，請大家一起去全聚德吃烤鴨！”
關老爺子一聽，立馬來了精神，也不謙虛假客氣：“哈哈，那敢情好啊！咱們也算是有口福咯，全聚德的烤鴨可是咱京城的名菜，我都好久沒嚐過那個味兒啦！”.
韓春明的內心深處湧動著一股難以抑製的期待之情.
雖然他是到的北京人，從小長到現在，對於人民全國的烤鴨全聚德這個名字耳熟能詳，卻從未有機會吃過.
王陽則有條不紊地安排著一切.
他仔細地向負責運送家具的師傅們交代清楚相關事宜，不僅詳細告知了目的地的具體地址，還與他們約定好了一個確切的時間.
隨後，王陽讓師傅們不急，先讓他們去吃飯，吃完飯再運到指定的胡同裏去.
由於這批家具有些沉重且價值不菲，王陽十分謹慎小心，生怕在運輸途中出現任何差錯導致物品受損.
所以他特意找了兩個師傅來搬運.
幾人出了倉庫.
王陽伸手從杜夢懷裏抱過明珠.
“選好了”杜夢開口
“恩，隻有一些，咱們先去吃飯，還沒買全”
幾人出了商店.
快來到了全聚德.
這一家聲名遠揚、舉國皆知的全聚德烤鴨店，其曆史可以追溯到清朝同治年間.
曆經歲月滄桑，它依然屹立不倒，並成為了北京乃至整個國家飲食文化中的一張璀璨名片.
在中國外交場合，如果要宴請他國領導人用餐，那麽“全聚德烤鴨”絕對是必不可少的一道佳肴.
然而，由於當時仍處於使用飯票的時期，想吃烤鴨需要鴨票，不過好在全聚德門外聚集著票販子，王陽從他們手中購買了三張烤鴨票.
幾人中有韓春明，沒吃過烤鴨，也沒來過太高檔的地方.
他就像初入賈府的劉姥姥一般，對周圍的一切都充滿了好奇，東張西望，仿佛置身於一個全新的世界.
不管他以後多麽的牛，但是現在的韓春明還隻是一個愣頭青般的小夥子呢！
相比之下，杜夢雖然未曾光顧過北京的這家全聚德烤鴨店，但她在香港可是出入過不少高檔餐廳的常客.
隨後，一行人在服務員的引領下找到了一間舒適雅致的包廂.
隻見王陽輕車熟路地點了三隻烤鴨，一些菜，和一瓶酒.
大約十分鍾之後.
全聚德那位經驗豐富的師傅推著一輛裝滿美食的餐車緩緩走來.
餐車上那三隻色澤金黃、香氣四溢的烤鴨格外引人注目.
它們被烤得恰到好處，表皮泛著一層油光，看起來十分飽滿，閃爍著誘人的光澤，讓人垂涎欲滴.
隻見這位技藝嫻熟的廚師手法利落地拿起其中一隻鴨子，手中的刀如行雲流水般舞動起來.
一片片薄厚均勻的鴨肉從骨頭上剝離下來，穩穩地落在潔白的瓷盤中。每一片鴨肉都擺放得整整齊齊，宛如一件精美的藝術品.
而在一旁，則放置著一盤切得細細長長的蔥絲，還有同樣粗細的黃瓜條，再配上一小碟香甜可口的甜麵醬.
服務員小心翼翼地將這第一盤已經片好的美味烤鴨端到桌上，與此同時，師傅手上的動作並未停歇，他又迅速地拿起另一隻鴨子，繼續展示著自己精湛的刀工，開始切割第二隻烤鴨.
坐在桌旁的韓春明此時早已看得目不轉睛，他的目光緊緊鎖定在師傅的手上，似乎生怕錯過任何一個精彩瞬間.
韓春明咽了咽口水，小聲說道：“這……這也太精致了吧”看著桌子上切的大小均勻的鴨肉片.
杜夢則優雅地笑著，眼神中帶著一絲期待.
王陽熱情地招唿道：“大家快嚐嚐”
他率先拿起一張麵餅，夾起一片鴨肉，配上蔥絲、黃瓜條，蘸了些甜麵醬，包起來放到杜夢的碗裏.
“爹地，明珠也要吃肉肉”
“好好，爹地馬上給你包”
關老爺子也已經卷好放入口中，咀嚼著，半眯著眼一年的享受和迴憶.
“不錯，還是當年的味道”
韓春明學著王陽的樣子，小心翼翼地包了一個，咬下去的瞬間，味蕾像是被點燃了一樣。“唔，這味道……”他瞪大了眼睛，滿臉都是驚喜.
杜夢也輕輕嚐了一口，點頭稱讚：“確實很美味，比起香港那邊的美食別有一番風味”.
全聚德烤鴨店讓小錢算了這些東西的價格.
總共算下來要上萬元，現在萬元戶還是很少的，不過對王陽來說，這都是小錢.
又讓他去外麵給找了拉家具的師傅.
關老爺子和韓春明眼睛都看直了，上萬元的錢說給就給了.
“好小子，這麽些年看來你不少掙啊”關老爺子開玩笑道.
便想了想“你這些家具要是不夠，我倒是認識一個人呢，他手頭上正有一批老家具準備出售”
一旁的王陽聽到這話，頓時喜出望外，激動地喊道：“哎呀，那可真是太好了！關老爺子，還是您厲害呀，在這方麵就是有門道、有資源！”
關老爺子笑著擺了擺手，說道：“嗨，哪有什麽資源不資源的，不過是些以前的老朋友罷了.
關鍵還得看你能不能給出個合適的價錢，人家也是遇上難處了才想著把這批老家具出手，而你剛好又需要，這不正好可以牽個線搭個橋嘛！”
王陽連連點頭，感激地說道：“明白明白，隻要東西好，價錢肯定不是問題”
“他家都是好東西，從那個時候保留下來不容易，可惜的是，兒子和他女朋友都看不上這些東西，人家喜歡現在西式的家具，本來他兒子還想把這些家具賣破爛兒，但是他知道這都是好東西，死活攔著不許賣，可是馬上兒子和他媳婦就要結婚了，房子就那麽大，舊家具放到房子裏就沒有辦法換新家具了”關老爺子歎氣.
此時，王陽看了看手表，笑著說道：“喲嗬，不知不覺都快到飯點兒了，這樣吧，今天我做東，請大家一起去全聚德吃烤鴨！”
關老爺子一聽，立馬來了精神，也不謙虛假客氣：“哈哈，那敢情好啊！咱們也算是有口福咯，全聚德的烤鴨可是咱京城的名菜，我都好久沒嚐過那個味兒啦！”.
韓春明的內心深處湧動著一股難以抑製的期待之情.
雖然他是到的北京人，從小長到現在，對於人民全國的烤鴨全聚德這個名字耳熟能詳，卻從未有機會吃過.
王陽則有條不紊地安排著一切.
他仔細地向負責運送家具的師傅們交代清楚相關事宜，不僅詳細告知了目的地的具體地址，還與他們約定好了一個確切的時間.
隨後，王陽讓師傅們不急，先讓他們去吃飯，吃完飯再運到指定的胡同裏去.
由於這批家具有些沉重且價值不菲，王陽十分謹慎小心，生怕在運輸途中出現任何差錯導致物品受損.
所以他特意找了兩個師傅來搬運.
幾人出了倉庫.
王陽伸手從杜夢懷裏抱過明珠.
“選好了”杜夢開口
“恩，隻有一些，咱們先去吃飯，還沒買全”
幾人出了商店.
快來到了全聚德.
這一家聲名遠揚、舉國皆知的全聚德烤鴨店，其曆史可以追溯到清朝同治年間.
曆經歲月滄桑，它依然屹立不倒，並成為了北京乃至整個國家飲食文化中的一張璀璨名片.
在中國外交場合，如果要宴請他國領導人用餐，那麽“全聚德烤鴨”絕對是必不可少的一道佳肴.
然而，由於當時仍處於使用飯票的時期，想吃烤鴨需要鴨票，不過好在全聚德門外聚集著票販子，王陽從他們手中購買了三張烤鴨票.
幾人中有韓春明，沒吃過烤鴨，也沒來過太高檔的地方.
他就像初入賈府的劉姥姥一般，對周圍的一切都充滿了好奇，東張西望，仿佛置身於一個全新的世界.
不管他以後多麽的牛，但是現在的韓春明還隻是一個愣頭青般的小夥子呢！
相比之下，杜夢雖然未曾光顧過北京的這家全聚德烤鴨店，但她在香港可是出入過不少高檔餐廳的常客.
隨後，一行人在服務員的引領下找到了一間舒適雅致的包廂.
隻見王陽輕車熟路地點了三隻烤鴨，一些菜，和一瓶酒.
大約十分鍾之後.
全聚德那位經驗豐富的師傅推著一輛裝滿美食的餐車緩緩走來.
餐車上那三隻色澤金黃、香氣四溢的烤鴨格外引人注目.
它們被烤得恰到好處，表皮泛著一層油光，看起來十分飽滿，閃爍著誘人的光澤，讓人垂涎欲滴.
隻見這位技藝嫻熟的廚師手法利落地拿起其中一隻鴨子，手中的刀如行雲流水般舞動起來.
一片片薄厚均勻的鴨肉從骨頭上剝離下來，穩穩地落在潔白的瓷盤中。每一片鴨肉都擺放得整整齊齊，宛如一件精美的藝術品.
而在一旁，則放置著一盤切得細細長長的蔥絲，還有同樣粗細的黃瓜條，再配上一小碟香甜可口的甜麵醬.
服務員小心翼翼地將這第一盤已經片好的美味烤鴨端到桌上，與此同時，師傅手上的動作並未停歇，他又迅速地拿起另一隻鴨子，繼續展示著自己精湛的刀工，開始切割第二隻烤鴨.
坐在桌旁的韓春明此時早已看得目不轉睛，他的目光緊緊鎖定在師傅的手上，似乎生怕錯過任何一個精彩瞬間.
韓春明咽了咽口水，小聲說道：“這……這也太精致了吧”看著桌子上切的大小均勻的鴨肉片.
杜夢則優雅地笑著，眼神中帶著一絲期待.
王陽熱情地招唿道：“大家快嚐嚐”
他率先拿起一張麵餅，夾起一片鴨肉，配上蔥絲、黃瓜條，蘸了些甜麵醬，包起來放到杜夢的碗裏.
“爹地，明珠也要吃肉肉”
“好好，爹地馬上給你包”
關老爺子也已經卷好放入口中，咀嚼著，半眯著眼一年的享受和迴憶.
“不錯，還是當年的味道”
韓春明學著王陽的樣子，小心翼翼地包了一個，咬下去的瞬間，味蕾像是被點燃了一樣。“唔，這味道……”他瞪大了眼睛，滿臉都是驚喜.
杜夢也輕輕嚐了一口，點頭稱讚：“確實很美味，比起香港那邊的美食別有一番風味”.