第215章 鴿溏
漁家福寶靠趕海發家致富 作者：喵吉 投票推薦 加入書簽 留言反饋
經過一番掙紮，郭清然最終還是決定迴蔡家。
郭清然已經跟淮夫人透露了一些關於她跟蔡俊毅的事，郭夫子夫婦都是同意的。
蔡俊毅曾是郭夫子的得意門生，郭夫子對他的人品和才學非常認同，將女兒嫁給他，他們夫妻是放心的。
如果兩家有結親的打算，郭清然畢竟是未出閣的姑娘，一直住在蔡家就有些不合適了。
李魚兒提議道：“夫子，我們家正在蓋房子，已經蓋的差不多了，就差上梁了，等房子蓋好了，不如讓清然姐住我們家，對村裏人就說是遠方的表親。
到時候，還要請您來我們村教書，我們單獨給您留一間屋子，您和夫人都住過去，到時候就可以一家團聚了。”
“好！如此甚好！”郭夫子捋著胡子，高興的說：“如此，就多謝你們了。”
他們出來的時間也不短了，事情商定後，李魚兒找了鍋底灰給郭清然簡單補了妝，幾人便迴村了。
第二天，暮春四月的陽光，溫暖和煦，是個難得的豔陽天，他們又去福州灣趕海了。
如今，春暖花開，海灘都解凍了，他們已經不用翻過東山坡去老鱉灣了。
伴隨著雨後新出的嫩綠，已經有遷徙的海鷗漂洋過海飛了迴來，在海麵上掠食，瞬間就讓大海恢複了生機勃勃。
一隻鳥飛到附近的礁石上，“咕咕”的叫了起來。
“那好像不是海鷗吧？”隔著一段距離，李魚兒也看不清那到底是什麽鳥。
附近海域的水鳥很多，有嘴巴大大的鵜鶘，還有體型不足拳頭的翠鳥，它們喜歡在蘆葦蕩裏飛躥和築巢。
老鱉灣還有一群野鴨子，春江水暖鴨先知，野鴨嘎嘎的叫著，成群結隊，在水麵上覓食，隨著鴨蹼滑動，快速在水麵上遊動。
有鴨媽媽領著一群小鴨，邊覓食邊教鴨寶寶遊泳，鴨寶寶們遊累了，就爬到媽媽的背上，搭順風船。
大海是豐富的寶庫，裏邊無盡的資源在等著人類去開發。
李老三將手橫在額頭上，擋住陽光，朝李魚兒手指的方向看去。
一隻鴿子正蹲在高處的礁石上，咕咕咕的叫著，似乎在唿朋引伴。
“是野鴿子。”
李魚兒停下手裏的活，來了興趣，問：“它們住哪兒？”
李老三說：“我聽村裏人說，這裏有一個叫鴿溏的地方，在大西邊海岸，那裏都是懸崖峭壁，鴿子就棲息在峭壁間的石洞裏，有很多很多。”
李魚兒心中突然竄出一個想法，她想要信鴿。
這個朝代沒有手機，傳遞信息簡直太麻煩了。
在古代，最快的傳遞信息方式就是信鴿，比人騎馬要快很多。
李魚兒雙眼笑成了月牙形，說：“三叔，咱們去掏鴿蛋咋樣？”
李老三眼睛猛然睜大，“魚寶兒，家裏雞蛋不夠你吃嗎？你還想吃鴿蛋？”
“不是，我想要信鴿，我不想吃鴿蛋，那麽小，有什麽好吃的。”
說到信鴿，李老三心裏也想要，男人甚至比女人更喜歡車馬和信鴿之類的東西。
“這，但咱們也不會孵鴿蛋啊。”
李魚兒說：“表舅家不是有老母雞嗎？讓它孵蛋唄。”
李老三有些不確定的說：“母雞是笨，但能笨到連自己的蛋都不認識嗎？這雞蛋跟鴿蛋差的也太大了。”
“試試唄。”
李老三有些動搖，點頭應下。
這時，李二郎跑了過來，他跑的有些快，腳下濺起的泥點子，濺了好幾個在李魚兒他們臉上。
李老三訓斥道：“二郎，你幹啥呢？毛手毛腳的。”
李二郎將水桶拿給兩人看，“沙蜇，全是爪子，中午拌來吃唄。”
想到之前的涼拌海蜇，李老三嘴裏不由自主的分泌出唾液。
“二郎，做的好。”
李魚兒不理會一會兒哥倆好，一會鬥雞眼的兩人，繼續趕海。
春天，第一茬海菜是海麻線和紅毛菜。
北方冷，前幾天這些海菜還比較短，今個兒看著就能吃了。
李魚兒上手開始采摘海麻線和紅毛菜。
海麻線的學名叫繩草，有些沿海地區叫海嘎子，呈灰褐色，比較長，外形像細繩一樣，口感鮮嫩偏軟，適合包包子。
紅毛菜也是線繩一樣的細葉子，但是成團的，比較短，顏色鮮紅，一團一團生長近海礁石區，非常好看，紅毛菜口感偏脆，適合熬凍。
兩種海菜都非常好吃，李魚兒尤其喜歡海菜包子，上好的五花肉煉成肉滋啦，剁碎了，跟海菜一起包成包子，用豆麵和白麵的二茬麵最好吃，農村的大鐵鍋，放上鐵質蒸簾，用樹葉做蒸墊，放上包子，等出鍋的時候，能香飄二裏地。
咬上一口，五花肉汁混合著海鮮獨有的鮮味，簡直好吃的不要不要的。
李魚兒薅的更賣力氣了，今天她就必須吃到海菜包子。
李二郎最喜歡盯著李魚兒的一舉一動，“魚寶兒，你薅這些沒用的海菜幹嗎？打算喂雞嗎？喂雞別薅這種海菜，這種菜不好薅，費事。海邊有的是紫菜，隨便就能撈上一籮筐。”
李魚兒頭也不抬的迴答：“自己吃，不喂雞，喂雞確實不用費力薅這種菜。”
這個時代，海菜遍地都是，前世動不動十幾塊一小包的海苔，在這，隻有喂雞的份。
村裏人也吃海菜，但海菜不好吃，又腥又柴，根本沒有陸地上的蔬菜好吃。
“魚寶兒，這個不好吃，又腥又柴，不是冬天沒東西吃，大家都不吃這個。”
李魚兒說：“別廢話，快幫我薅，迴去給你做好吃的，你這是不相信我嗎？”
“哪敢啊！”想起之前那些沒人要的海貨，隻要經過李魚兒的手，那麽一烹飪，就能變成人人搶著買的美味，李二郎毫不猶豫的加入了薅海菜的行列。
李魚兒叮囑道：“盡量不要連根拔起，連根拔以後就長不出來了，根上還有泥沙，不好清洗。”
李二郎想了想，從水桶裏拿出魚刀，一手揪著海草的前端，一手用魚刀沿著根部割，一撮不傷根不帶泥的海麻線就被割下來了。
李魚兒眼睛一亮，說：“這法子好。”
海菜滿海灘都是，兩人很快就弄了一水桶。
郭清然已經跟淮夫人透露了一些關於她跟蔡俊毅的事，郭夫子夫婦都是同意的。
蔡俊毅曾是郭夫子的得意門生，郭夫子對他的人品和才學非常認同，將女兒嫁給他，他們夫妻是放心的。
如果兩家有結親的打算，郭清然畢竟是未出閣的姑娘，一直住在蔡家就有些不合適了。
李魚兒提議道：“夫子，我們家正在蓋房子，已經蓋的差不多了，就差上梁了，等房子蓋好了，不如讓清然姐住我們家，對村裏人就說是遠方的表親。
到時候，還要請您來我們村教書，我們單獨給您留一間屋子，您和夫人都住過去，到時候就可以一家團聚了。”
“好！如此甚好！”郭夫子捋著胡子，高興的說：“如此，就多謝你們了。”
他們出來的時間也不短了，事情商定後，李魚兒找了鍋底灰給郭清然簡單補了妝，幾人便迴村了。
第二天，暮春四月的陽光，溫暖和煦，是個難得的豔陽天，他們又去福州灣趕海了。
如今，春暖花開，海灘都解凍了，他們已經不用翻過東山坡去老鱉灣了。
伴隨著雨後新出的嫩綠，已經有遷徙的海鷗漂洋過海飛了迴來，在海麵上掠食，瞬間就讓大海恢複了生機勃勃。
一隻鳥飛到附近的礁石上，“咕咕”的叫了起來。
“那好像不是海鷗吧？”隔著一段距離，李魚兒也看不清那到底是什麽鳥。
附近海域的水鳥很多，有嘴巴大大的鵜鶘，還有體型不足拳頭的翠鳥，它們喜歡在蘆葦蕩裏飛躥和築巢。
老鱉灣還有一群野鴨子，春江水暖鴨先知，野鴨嘎嘎的叫著，成群結隊，在水麵上覓食，隨著鴨蹼滑動，快速在水麵上遊動。
有鴨媽媽領著一群小鴨，邊覓食邊教鴨寶寶遊泳，鴨寶寶們遊累了，就爬到媽媽的背上，搭順風船。
大海是豐富的寶庫，裏邊無盡的資源在等著人類去開發。
李老三將手橫在額頭上，擋住陽光，朝李魚兒手指的方向看去。
一隻鴿子正蹲在高處的礁石上，咕咕咕的叫著，似乎在唿朋引伴。
“是野鴿子。”
李魚兒停下手裏的活，來了興趣，問：“它們住哪兒？”
李老三說：“我聽村裏人說，這裏有一個叫鴿溏的地方，在大西邊海岸，那裏都是懸崖峭壁，鴿子就棲息在峭壁間的石洞裏，有很多很多。”
李魚兒心中突然竄出一個想法，她想要信鴿。
這個朝代沒有手機，傳遞信息簡直太麻煩了。
在古代，最快的傳遞信息方式就是信鴿，比人騎馬要快很多。
李魚兒雙眼笑成了月牙形，說：“三叔，咱們去掏鴿蛋咋樣？”
李老三眼睛猛然睜大，“魚寶兒，家裏雞蛋不夠你吃嗎？你還想吃鴿蛋？”
“不是，我想要信鴿，我不想吃鴿蛋，那麽小，有什麽好吃的。”
說到信鴿，李老三心裏也想要，男人甚至比女人更喜歡車馬和信鴿之類的東西。
“這，但咱們也不會孵鴿蛋啊。”
李魚兒說：“表舅家不是有老母雞嗎？讓它孵蛋唄。”
李老三有些不確定的說：“母雞是笨，但能笨到連自己的蛋都不認識嗎？這雞蛋跟鴿蛋差的也太大了。”
“試試唄。”
李老三有些動搖，點頭應下。
這時，李二郎跑了過來，他跑的有些快，腳下濺起的泥點子，濺了好幾個在李魚兒他們臉上。
李老三訓斥道：“二郎，你幹啥呢？毛手毛腳的。”
李二郎將水桶拿給兩人看，“沙蜇，全是爪子，中午拌來吃唄。”
想到之前的涼拌海蜇，李老三嘴裏不由自主的分泌出唾液。
“二郎，做的好。”
李魚兒不理會一會兒哥倆好，一會鬥雞眼的兩人，繼續趕海。
春天，第一茬海菜是海麻線和紅毛菜。
北方冷，前幾天這些海菜還比較短，今個兒看著就能吃了。
李魚兒上手開始采摘海麻線和紅毛菜。
海麻線的學名叫繩草，有些沿海地區叫海嘎子，呈灰褐色，比較長，外形像細繩一樣，口感鮮嫩偏軟，適合包包子。
紅毛菜也是線繩一樣的細葉子，但是成團的，比較短，顏色鮮紅，一團一團生長近海礁石區，非常好看，紅毛菜口感偏脆，適合熬凍。
兩種海菜都非常好吃，李魚兒尤其喜歡海菜包子，上好的五花肉煉成肉滋啦，剁碎了，跟海菜一起包成包子，用豆麵和白麵的二茬麵最好吃，農村的大鐵鍋，放上鐵質蒸簾，用樹葉做蒸墊，放上包子，等出鍋的時候，能香飄二裏地。
咬上一口，五花肉汁混合著海鮮獨有的鮮味，簡直好吃的不要不要的。
李魚兒薅的更賣力氣了，今天她就必須吃到海菜包子。
李二郎最喜歡盯著李魚兒的一舉一動，“魚寶兒，你薅這些沒用的海菜幹嗎？打算喂雞嗎？喂雞別薅這種海菜，這種菜不好薅，費事。海邊有的是紫菜，隨便就能撈上一籮筐。”
李魚兒頭也不抬的迴答：“自己吃，不喂雞，喂雞確實不用費力薅這種菜。”
這個時代，海菜遍地都是，前世動不動十幾塊一小包的海苔，在這，隻有喂雞的份。
村裏人也吃海菜，但海菜不好吃，又腥又柴，根本沒有陸地上的蔬菜好吃。
“魚寶兒，這個不好吃，又腥又柴，不是冬天沒東西吃，大家都不吃這個。”
李魚兒說：“別廢話，快幫我薅，迴去給你做好吃的，你這是不相信我嗎？”
“哪敢啊！”想起之前那些沒人要的海貨，隻要經過李魚兒的手，那麽一烹飪，就能變成人人搶著買的美味，李二郎毫不猶豫的加入了薅海菜的行列。
李魚兒叮囑道：“盡量不要連根拔起，連根拔以後就長不出來了，根上還有泥沙，不好清洗。”
李二郎想了想，從水桶裏拿出魚刀，一手揪著海草的前端，一手用魚刀沿著根部割，一撮不傷根不帶泥的海麻線就被割下來了。
李魚兒眼睛一亮，說：“這法子好。”
海菜滿海灘都是，兩人很快就弄了一水桶。